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怎样用茶叶做奶茶

栏目: 综合知识 / 发布于: / 人气:1.01W

怎样用茶叶做奶茶

材料:

- 牛奶

- 茶叶(例如红茶、乌龙茶、绿茶等)

- 糖或蜂蜜(根据个人口味调整)

- 水

步骤:

1. 把适量的茶叶放入茶壶中,根据茶叶的种类和个人口味,决定放多少茶叶。

2. 加入适量的水,根据茶叶的种类和个人口味,决定加多少水。

3. 将茶壶放在火上,烧开水后,调小火慢慢煮茶,约煮五分钟即可。

4. 煮好的茶倒入杯子,加适量的糖或蜂蜜,搅拌均匀。

5. 在另一个锅中,加入适量的牛奶,加热至温热的温度。

6. 把牛奶倒入茶中,搅拌均匀即可。

注:茶叶也可以直接泡在水和牛奶中,但是先煮茶可以提取茶叶的香味,使奶茶更加美味。同时煮茶的时间也可以根据个人口味调整。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

奶茶制作方法和配方

奶茶制作方法和配方:所需食材:白砂糖3勺、茶叶半包、纯牛奶1盒。

1、在煮锅中加入3勺白砂糖、小半包茶叶。在做焦糖奶茶时,用红茶熬制,这样熬出来的奶茶更醇香。

2、开小火慢慢慢炒制茶叶和白砂糖,直到白砂糖完全融化并色泽变成焦糖色为止,在炒制茶叶和白砂糖时要不停地搅拌,以免粘锅。

3、在煮锅中加入1小碗清水转大火煮开后,再转小火煮至茶叶完全舒展开并煮出茶叶的色泽。

4、最后在煮锅中加入1盒纯牛奶煮2分钟搅拌几下就可以关火了。

5、用滤网把茶叶捞出来,把奶茶倒入杯中,一杯丝滑香醇的奶茶就做好了。

熬制奶茶技巧

1、茶叶的量和白砂糖的量都可以根据自己的喜好增减,喜欢更香甜可以适当增加白砂糖的量,喜欢茶香浓郁可以增加茶叶的量。

2、炒制白砂糖和茶叶不要炒制时间太久,炒制太久的话煮制出来的奶茶会微微发苦,口感不佳。

3、如果没有红茶也可以用绿茶、乌龙茶等,用红茶做出来的奶茶口感最佳。

4、如果家里有肉桂粉,可以在奶茶装好杯后,撒上适量的肉桂粉做点缀。

红茶怎么做奶茶

红茶做奶茶的方法:

主料:红茶半袋、水500毫升、牛奶800毫升。

辅料:淡奶油1勺、炼乳1勺。

步骤:

1、将水煮沸,放入红茶半袋。这里最好用茶叶,而不是茶叶包。茶叶的质量直接体现在奶茶口感上。

2、茶叶煮5分钟后,倒入牛奶。如果喜欢口感丰富润滑,可以放入一勺炼乳和一勺淡奶油。如果更注重健康,可以不放。

3、开锅后关火。

用茶叶煮奶茶方法 用茶叶煮奶茶的制作方法

1、准备红茶茶叶。

2、准备精克称。

3、称量红茶茶叶40g,用温水清洗一遍,然后滤干水分。

4、清水2L煮沸。

5、加入洗净的红茶茶叶。

6、盖上盖,煮两三分钟,关火闷8到10分钟左右。

7、准备豆浆机,使用其,乘装容量杯,和过滤网,压塞。

8、将煮闷好的红茶,倒入过滤网和容量杯中过滤茶水。

9、用压塞挤出茶叶中剩余茶水分。滤掉的茶叶别丢,冰箱可保存两天,这两天内,可用来做茶蛋,泡煮红茶水喝等,还可做植物养料。

10、过滤出的红茶水,用于做奶茶,冰茶,红茶饮料等,不能直接饮用,因其味浓苦涩,需稀释后调制红茶饮料。一天之内用不完,就放冰箱保险层冷藏。可保存两三天。

用黑茶做奶茶怎么做?

黑茶做奶茶的方法如下:

准备材料:牛奶半杯、普洱茶一颗(云南黑茶)、白糖随意

制作步骤:

1、普洱茶过滤第一遍,然后倒半水杯的水,等待三四分钟

2、牛奶半杯,加热,不用太热,这里是用微波炉加热的,一分半左右

3、先倒入牛奶,再倒普洱茶

4、看个人口味加糖,喜欢甜的就多加一些

5、普洱奶茶就完成了,茶跟奶是1:1,如果喜欢茶味浓一点的,茶就多一点,奶少一点

怎么用茶叶煮奶茶

玫瑰奶茶

用料:只需要1包红茶,6朵玫瑰花,200ml牛奶,以及适量的蜂蜜和水。

做法:将红茶和玫瑰花放到杯中,加入适量的开水冲泡,等到两分钟后泡出茶香后;就可以把红茶包取出,再加入适量奶茶和牛奶进去,搅拌均匀后就可以饮用了。女性喝点玫瑰奶茶,不仅气色会更加红润,而且能缓解生理期的不适,但对于身体虚弱的人来说,玫瑰花茶不宜多喝。

红茶煮奶茶的做法

红茶煮奶茶的做法

  红茶煮奶茶的做法,不管是冬天夏天,喜欢喝奶茶的人是有很多的,冬季来临天渐冷,闲暇之际,自己动手制作一杯热奶茶,不仅暖体抗寒,也颇为惬意。下面看看红茶煮奶茶的做法。

  红茶煮奶茶的做法1

  红茶奶茶做法是将红茶、牛奶、白糖混合煮制,一杯好喝的奶茶,在于有一个好的茶底。

  1、一包特选红茶(200克)是可以泡10000ml的红茶的,所以先要煮10000ml的水。

  2、等待10000ml的水完全沸腾后,就将200克的特选红茶放入搅拌,然后合上盖,泡15分钟。

  3、15分钟后:剩下最后一步就是过滤茶叶到保温桶里了,准备过滤网、过滤布、保温桶进行过滤:如下图:

  注意事项

  1、水一定要达到100摄氏度

  2、过滤的时候要把茶渣过滤干净

  奶茶的'好处

  1、奶茶可以代替其它饮料,咖啡或者茶等,而咖啡等其一些饮料中会含有咖啡因,而咖啡因会使大脑处于兴奋状态,进而增加心脏负荷,导致夜晚难以入眠,而奶茶对于咖啡就不同了,它可以加快睡眠,而不会影响睡眠质量。

  2、喝奶茶可以保暖。冬天天气比较冷,要是可以喝上一杯热气腾腾的奶茶,人体中的血液会流向全身的各个部位,身体就会因为血液的流动而变暖,身体就会暖起来的,也不至于被风吹得那么冷了。

  3、泡一杯奶茶需要消耗一点时间的。泡奶茶的时间比较悠闲轻松,比起读书与上班的时候的枯燥无味,可以缓解一下负面情绪,并可以缓解一下紧张的神经,让大脑放松起来。

  4、奶茶含有的特有的成分可以调节人体中酸碱平衡的。也可以为人体提供能量,奶茶中会有糖分,糖分会给人体提供能量,若人体能量不够,糖分就会分解为人体补充。

  红茶煮奶茶的做法2

  用料:纯牛奶250克,红茶叶10克,纯净水300克冰糖适量。

  1、取一个干净的锅,放入300毫升纯净水烧开,把红茶倒入。(记得锅一定要没有油的,如果有油的话,做出来的奶茶有油味,不好喝。)

  2、红茶倒入以后煮5分钟,煮好关火盖上盖子浸泡10分钟,让红茶的味道完全浸泡出来。

  3、浸泡好以后,开火再次把水煮开,倒入冰糖,小火煮至冰糖完全融化。

  4、倒入纯牛奶继续煮开。(这里要注意,煮的时候不要盖盖子,盖盖子水很容易溢出来)。锅里水开了以后,转小火再煮3分钟,让茶叶的味道完完全全煮出来。

  5、奶茶煮好以后,用漏勺把茶叶过滤一下,把奶茶过滤到壶里。

  6、这时候可以直接倒到杯子里喝了,如果喜欢喝热一点的,可以重新倒到锅里煮开。

   红茶奶茶功效:

  1。提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  2。生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  红茶煮奶茶的做法3

   方法一

   材料

  红茶,雀巢三花蛋奶,砂糖适量,纯牛奶。

   做法

  1、茶煮开,(我选用的是锡兰红茶,口味非常好。)当红色指示灯按钮跳掉后,再开启,重复几次。

  2、茶壶抬高,用滤布过滤茶叶。把煮好的茶汤撞入放了三分之一淡奶和牛奶及适量白砂糖的奶茶杯中,用搅拌棒调匀即可。

  3、后,可以再根据各人口味添加糖调味。 我又加了些煮好的西米 喝起来更有趣的呢。

   方法二

   材料

  奶茶专用基底红茶,350毫升,奶水1毫升,果糖。

   做法

  1.取雪克杯加入果糖,再倒入奶茶专用基底红茶至9分满。

  2.盖上盖子摇匀。

  3.以丝袜滤袋过滤后到入成品杯中。

  4.后再淋奶水制作就完成了。

   方法三

   材料

  锡兰红茶包,淡奶,砂糖。

   做法

  1.准备好一个锡兰红茶包。

  2.用200毫升开水浸泡15分钟,好能保温,浸泡时要搅拌几次。

  3.浸泡15分钟后,捞出茶包。

  4.加入50毫升黑白淡奶,10克幼砂糖搅拌均匀即可。

   方法四

   材料

  红茶,牛奶,糖。

   做法

  1.红茶用开水泡开。

  2.牛奶加入适量糖,煮开。

  3.倒入泡好的红茶,搅拌均匀。

  4.将煮好的奶茶在两个杯子中反复拉6次。

  5.拉至起泡,搅拌均匀即可。

   小贴士

  丝袜奶茶需要在两个杯子中反复拉6次,口感更顺滑。

  方法五

   材料

  红茶,淡奶,方糖。

如何用锡兰红茶做奶茶

原料:锡兰红茶10克、开水800克、牛奶200克。

辅料:糖50克、焦糖用水10克、炼乳6克。

步骤1、将锡兰红茶倒入容器中,加入开水冲泡1分钟。

步骤2、在灶上加热糖和焦糖水。

步骤3、牛奶加热至温热,倒入焦糖液上,小火持续加热至混合。

步骤4、加入红茶水,混合均匀。

步骤5、最后加入炼乳。

步骤6、搅拌均匀,焦糖奶茶成品做成功。

什么茶叶做奶茶好喝 怎样自己用茶叶做奶茶

想必前段时间在家很多人都自己尝试过做奶茶吧,其实自己做奶茶的方法也不是很难,那么什么茶叶做奶茶好喝呢,下面一起来看看吧。

什么茶叶做奶茶好喝 

这是许多喜欢喝奶茶的人都想要了解的,一般做奶茶用的是红茶。锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶、滇红茶、祁门红茶等,除了使用茶叶之外,还可以用立顿红茶、雀巢等茶包来煮奶茶,当然味道肯定没有用茶叶煮出来的奶茶好喝。

怎样自己用茶叶做奶茶

原料:红茶、纯牛奶、白砂糖、冰块。

1、将红茶泡两分钟左右;

2、在锅内倒入纯牛奶煮开,并冷却;

3、把冷却的牛奶和红茶混合在一起,用勺子搅拌均匀;

4、按照口味,加入白砂糖,用勺子搅拌至白糖溶解于水中;

5、搅拌好之后,加入少许冰块,香醇的奶茶即可做好。

睡前喝奶茶会失眠吗

睡觉前喝奶茶会失眠的。因为奶和茶经过煮沸以后,特别是茶叶煮久以后会产生很大量的咖啡因,咖啡因的含量相当于喝2-3杯的咖啡量。

什么时候喝奶茶较好

建议在上午或者中午的时候可以适量的喝一点。可以提神醒脑、改善情绪的作用,也可以提高工作效率,不建议在睡觉前喝大量奶茶所以睡觉前喝奶茶是可以引起失眠的,因为奶茶里面含有大量的咖啡因。

只需要普通茶叶的奶茶怎么做?

在家做这两款好喝经典奶茶,家中一定奶香满溢,这个冬日也更加温暖~~

手打奶泡玫瑰奶茶

食材:水800毫升

干玫瑰花10朵

鲜奶200毫升

黄糖2茶匙

格雷伯爵茶茶包4个

烹饪步骤:

1、煮滚一锅水,加入格雷伯爵茶茶包、干玫瑰花及黄糖,冲泡至适合浓度。

2、准备另一个锅,加入鲜奶用小火加热,用打蛋器打发3-5分钟,直至打成奶泡。

3、准备一个杯,加入玫瑰花茶,加入奶泡及奶。

4、完成

港式鸳鸯啫喱杯

食材:

糖20克 淡奶20 克鱼胶粉2茶匙 咖啡粉75克 红茶200克 冻水125毫升 滚水125毫升

烹饪步骤:

1、将糖及水加入锅内

2、慢煮后加入咖啡粉至溶化,离火备用

3、混合鱼胶粉及冻水

4、直至鱼胶粉溶化。然后倒入咖啡,混合及溶化

5、将混合物倒入盤内,冷藏2小时至凝固

6、於杯中混合红茶及淡奶,放入雪柜冷藏

7、在锅中加入50毫升水及2汤匙糖

8、 煮至糖溶化,冷却备用

9、 当咖啡啫喱凝固後,切成小块

10、 把咖啡啫喱粒放入杯内

11、再倒入奶茶

12、淋上糖浆, 即成

怎么用红茶做奶茶?

最简单的方法就是将你想加入的茶的浓缩汁倒入奶里就好了,可依据自已的口味加些糖。

这种方法还能做茉香奶茶,茉香奶茶是台湾很有名的饮料,就是用茉莉花茶制的。

煮茶技巧:

1、正宗的奶茶,一般是使用印度阿萨姆地区出产的红茶来冲泡。如果你没有阿萨姆红茶,也可以使用其他红茶。

2、红茶需要用沸腾的水冲泡,才能完全泡出红茶的香味。用牛奶冲泡也一样,要把牛奶煮至沸腾,立刻用来冲泡红茶。如果你家的茶壶配有酒精灯,可以冲泡后用酒精灯加热,使茶持续保持在沸腾的状态,效果更好。

3、红茶不是泡的时间越长越好哦,冲泡红茶的时间不要超过3分钟,如果红茶泡的时间过长,会产生较多的涩味。所以,冲泡3分钟后,一定要果断的滤掉茶渣哈。

4、一点点盐可以激发奶茶的味道,产生更美妙的口感。但是盐要注意不能加多了,非常少的一点点就可以了。否则就成咸奶茶了。

5、红茶颗粒非常小,需要用到专用的茶叶滤网才能过滤,如果没有,则只能选择红茶茶包了,冲泡2-3分钟后,把茶包晃一晃,然后直接捞出来扔掉就行,非常方便。

6、喜欢浓郁奶香的朋友,可以在泡好的奶茶里再添加10ML的动物性淡奶油,奶茶的口感会更加浓滑。

奶茶制作方法和配方

奶茶制作方法和配方:所需食材:白砂糖3勺、茶叶半包、纯牛奶1盒。

1、在煮锅中加入3勺白砂糖、小半包茶叶。在做焦糖奶茶时,用红茶熬制,这样熬出来的奶茶更醇香。

2、开小火慢慢慢炒制茶叶和白砂糖,直到白砂糖完全融化并色泽变成焦糖色为止,在炒制茶叶和白砂糖时要不停地搅拌,以免粘锅。

3、在煮锅中加入1小碗清水转大火煮开后,再转小火煮至茶叶完全舒展开并煮出茶叶的色泽。

4、最后在煮锅中加入1盒纯牛奶煮2分钟搅拌几下就可以关火了。

5、用滤网把茶叶捞出来,把奶茶倒入杯中,一杯丝滑香醇的奶茶就做好了。

熬制奶茶技巧

1、茶叶的量和白砂糖的量都可以根据自己的喜好增减,喜欢更香甜可以适当增加白砂糖的量,喜欢茶香浓郁可以增加茶叶的量。

2、炒制白砂糖和茶叶不要炒制时间太久,炒制太久的话煮制出来的奶茶会微微发苦,口感不佳。

3、如果没有红茶也可以用绿茶、乌龙茶等,用红茶做出来的奶茶口感最佳。

4、如果家里有肉桂粉,可以在奶茶装好杯后,撒上适量的肉桂粉做点缀。

红茶怎么做奶茶

红茶做奶茶的方法:

主料:红茶半袋、水500毫升、牛奶800毫升。

辅料:淡奶油1勺、炼乳1勺。

步骤:

1、将水煮沸,放入红茶半袋。这里最好用茶叶,而不是茶叶包。茶叶的质量直接体现在奶茶口感上。

2、茶叶煮5分钟后,倒入牛奶。如果喜欢口感丰富润滑,可以放入一勺炼乳和一勺淡奶油。如果更注重健康,可以不放。

3、开锅后关火。

用茶叶煮奶茶方法 用茶叶煮奶茶的制作方法

1、准备红茶茶叶。

2、准备精克称。

3、称量红茶茶叶40g,用温水清洗一遍,然后滤干水分。

4、清水2L煮沸。

5、加入洗净的红茶茶叶。

6、盖上盖,煮两三分钟,关火闷8到10分钟左右。

7、准备豆浆机,使用其,乘装容量杯,和过滤网,压塞。

8、将煮闷好的红茶,倒入过滤网和容量杯中过滤茶水。

9、用压塞挤出茶叶中剩余茶水分。滤掉的茶叶别丢,冰箱可保存两天,这两天内,可用来做茶蛋,泡煮红茶水喝等,还可做植物养料。

10、过滤出的红茶水,用于做奶茶,冰茶,红茶饮料等,不能直接饮用,因其味浓苦涩,需稀释后调制红茶饮料。一天之内用不完,就放冰箱保险层冷藏。可保存两三天。

用黑茶做奶茶怎么做?

黑茶做奶茶的方法如下:

准备材料:牛奶半杯、普洱茶一颗(云南黑茶)、白糖随意

制作步骤:

1、普洱茶过滤第一遍,然后倒半水杯的水,等待三四分钟

2、牛奶半杯,加热,不用太热,这里是用微波炉加热的,一分半左右

3、先倒入牛奶,再倒普洱茶

4、看个人口味加糖,喜欢甜的就多加一些

5、普洱奶茶就完成了,茶跟奶是1:1,如果喜欢茶味浓一点的,茶就多一点,奶少一点

怎么用茶叶煮奶茶

玫瑰奶茶

用料:只需要1包红茶,6朵玫瑰花,200ml牛奶,以及适量的蜂蜜和水。

做法:将红茶和玫瑰花放到杯中,加入适量的开水冲泡,等到两分钟后泡出茶香后;就可以把红茶包取出,再加入适量奶茶和牛奶进去,搅拌均匀后就可以饮用了。女性喝点玫瑰奶茶,不仅气色会更加红润,而且能缓解生理期的不适,但对于身体虚弱的人来说,玫瑰花茶不宜多喝。

红茶煮奶茶的做法

红茶煮奶茶的做法

  红茶煮奶茶的做法,不管是冬天夏天,喜欢喝奶茶的人是有很多的,冬季来临天渐冷,闲暇之际,自己动手制作一杯热奶茶,不仅暖体抗寒,也颇为惬意。下面看看红茶煮奶茶的做法。

  红茶煮奶茶的做法1

  红茶奶茶做法是将红茶、牛奶、白糖混合煮制,一杯好喝的奶茶,在于有一个好的茶底。

  1、一包特选红茶(200克)是可以泡10000ml的红茶的,所以先要煮10000ml的水。

  2、等待10000ml的水完全沸腾后,就将200克的特选红茶放入搅拌,然后合上盖,泡15分钟。

  3、15分钟后:剩下最后一步就是过滤茶叶到保温桶里了,准备过滤网、过滤布、保温桶进行过滤:如下图:

  注意事项

  1、水一定要达到100摄氏度

  2、过滤的时候要把茶渣过滤干净

  奶茶的'好处

  1、奶茶可以代替其它饮料,咖啡或者茶等,而咖啡等其一些饮料中会含有咖啡因,而咖啡因会使大脑处于兴奋状态,进而增加心脏负荷,导致夜晚难以入眠,而奶茶对于咖啡就不同了,它可以加快睡眠,而不会影响睡眠质量。

  2、喝奶茶可以保暖。冬天天气比较冷,要是可以喝上一杯热气腾腾的奶茶,人体中的血液会流向全身的各个部位,身体就会因为血液的流动而变暖,身体就会暖起来的,也不至于被风吹得那么冷了。

  3、泡一杯奶茶需要消耗一点时间的。泡奶茶的时间比较悠闲轻松,比起读书与上班的时候的枯燥无味,可以缓解一下负面情绪,并可以缓解一下紧张的神经,让大脑放松起来。

  4、奶茶含有的特有的成分可以调节人体中酸碱平衡的。也可以为人体提供能量,奶茶中会有糖分,糖分会给人体提供能量,若人体能量不够,糖分就会分解为人体补充。

  红茶煮奶茶的做法2

  用料:纯牛奶250克,红茶叶10克,纯净水300克冰糖适量。

  1、取一个干净的锅,放入300毫升纯净水烧开,把红茶倒入。(记得锅一定要没有油的,如果有油的话,做出来的奶茶有油味,不好喝。)

  2、红茶倒入以后煮5分钟,煮好关火盖上盖子浸泡10分钟,让红茶的味道完全浸泡出来。

  3、浸泡好以后,开火再次把水煮开,倒入冰糖,小火煮至冰糖完全融化。

  4、倒入纯牛奶继续煮开。(这里要注意,煮的时候不要盖盖子,盖盖子水很容易溢出来)。锅里水开了以后,转小火再煮3分钟,让茶叶的味道完完全全煮出来。

  5、奶茶煮好以后,用漏勺把茶叶过滤一下,把奶茶过滤到壶里。

  6、这时候可以直接倒到杯子里喝了,如果喜欢喝热一点的,可以重新倒到锅里煮开。

   红茶奶茶功效:

  1。提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  2。生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  红茶煮奶茶的做法3

   方法一

   材料

  红茶,雀巢三花蛋奶,砂糖适量,纯牛奶。

   做法

  1、茶煮开,(我选用的是锡兰红茶,口味非常好。)当红色指示灯按钮跳掉后,再开启,重复几次。

  2、茶壶抬高,用滤布过滤茶叶。把煮好的茶汤撞入放了三分之一淡奶和牛奶及适量白砂糖的奶茶杯中,用搅拌棒调匀即可。

  3、后,可以再根据各人口味添加糖调味。 我又加了些煮好的西米 喝起来更有趣的呢。

   方法二

   材料

  奶茶专用基底红茶,350毫升,奶水1毫升,果糖。

   做法

  1.取雪克杯加入果糖,再倒入奶茶专用基底红茶至9分满。

  2.盖上盖子摇匀。

  3.以丝袜滤袋过滤后到入成品杯中。

  4.后再淋奶水制作就完成了。

   方法三

   材料

  锡兰红茶包,淡奶,砂糖。

   做法

  1.准备好一个锡兰红茶包。

  2.用200毫升开水浸泡15分钟,好能保温,浸泡时要搅拌几次。

  3.浸泡15分钟后,捞出茶包。

  4.加入50毫升黑白淡奶,10克幼砂糖搅拌均匀即可。

   方法四

   材料

  红茶,牛奶,糖。

   做法

  1.红茶用开水泡开。

  2.牛奶加入适量糖,煮开。

  3.倒入泡好的红茶,搅拌均匀。

  4.将煮好的奶茶在两个杯子中反复拉6次。

  5.拉至起泡,搅拌均匀即可。

   小贴士

  丝袜奶茶需要在两个杯子中反复拉6次,口感更顺滑。

  方法五

   材料

  红茶,淡奶,方糖。

如何用锡兰红茶做奶茶

原料:锡兰红茶10克、开水800克、牛奶200克。

辅料:糖50克、焦糖用水10克、炼乳6克。

步骤1、将锡兰红茶倒入容器中,加入开水冲泡1分钟。

步骤2、在灶上加热糖和焦糖水。

步骤3、牛奶加热至温热,倒入焦糖液上,小火持续加热至混合。

步骤4、加入红茶水,混合均匀。

步骤5、最后加入炼乳。

步骤6、搅拌均匀,焦糖奶茶成品做成功。

什么茶叶做奶茶好喝 怎样自己用茶叶做奶茶

想必前段时间在家很多人都自己尝试过做奶茶吧,其实自己做奶茶的方法也不是很难,那么什么茶叶做奶茶好喝呢,下面一起来看看吧。

什么茶叶做奶茶好喝 

这是许多喜欢喝奶茶的人都想要了解的,一般做奶茶用的是红茶。锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶、滇红茶、祁门红茶等,除了使用茶叶之外,还可以用立顿红茶、雀巢等茶包来煮奶茶,当然味道肯定没有用茶叶煮出来的奶茶好喝。

怎样自己用茶叶做奶茶

原料:红茶、纯牛奶、白砂糖、冰块。

1、将红茶泡两分钟左右;

2、在锅内倒入纯牛奶煮开,并冷却;

3、把冷却的牛奶和红茶混合在一起,用勺子搅拌均匀;

4、按照口味,加入白砂糖,用勺子搅拌至白糖溶解于水中;

5、搅拌好之后,加入少许冰块,香醇的奶茶即可做好。

睡前喝奶茶会失眠吗

睡觉前喝奶茶会失眠的。因为奶和茶经过煮沸以后,特别是茶叶煮久以后会产生很大量的咖啡因,咖啡因的含量相当于喝2-3杯的咖啡量。

什么时候喝奶茶较好

建议在上午或者中午的时候可以适量的喝一点。可以提神醒脑、改善情绪的作用,也可以提高工作效率,不建议在睡觉前喝大量奶茶所以睡觉前喝奶茶是可以引起失眠的,因为奶茶里面含有大量的咖啡因。

只需要普通茶叶的奶茶怎么做?

在家做这两款好喝经典奶茶,家中一定奶香满溢,这个冬日也更加温暖~~

手打奶泡玫瑰奶茶

食材:水800毫升

干玫瑰花10朵

鲜奶200毫升

黄糖2茶匙

格雷伯爵茶茶包4个

烹饪步骤:

1、煮滚一锅水,加入格雷伯爵茶茶包、干玫瑰花及黄糖,冲泡至适合浓度。

2、准备另一个锅,加入鲜奶用小火加热,用打蛋器打发3-5分钟,直至打成奶泡。

3、准备一个杯,加入玫瑰花茶,加入奶泡及奶。

4、完成

港式鸳鸯啫喱杯

食材:

糖20克 淡奶20 克鱼胶粉2茶匙 咖啡粉75克 红茶200克 冻水125毫升 滚水125毫升

烹饪步骤:

1、将糖及水加入锅内

2、慢煮后加入咖啡粉至溶化,离火备用

3、混合鱼胶粉及冻水

4、直至鱼胶粉溶化。然后倒入咖啡,混合及溶化

5、将混合物倒入盤内,冷藏2小时至凝固

6、於杯中混合红茶及淡奶,放入雪柜冷藏

7、在锅中加入50毫升水及2汤匙糖

8、 煮至糖溶化,冷却备用

9、 当咖啡啫喱凝固後,切成小块

10、 把咖啡啫喱粒放入杯内

11、再倒入奶茶

12、淋上糖浆, 即成

怎么用红茶做奶茶?

最简单的方法就是将你想加入的茶的浓缩汁倒入奶里就好了,可依据自已的口味加些糖。

这种方法还能做茉香奶茶,茉香奶茶是台湾很有名的饮料,就是用茉莉花茶制的。

煮茶技巧:

1、正宗的奶茶,一般是使用印度阿萨姆地区出产的红茶来冲泡。如果你没有阿萨姆红茶,也可以使用其他红茶。

2、红茶需要用沸腾的水冲泡,才能完全泡出红茶的香味。用牛奶冲泡也一样,要把牛奶煮至沸腾,立刻用来冲泡红茶。如果你家的茶壶配有酒精灯,可以冲泡后用酒精灯加热,使茶持续保持在沸腾的状态,效果更好。

3、红茶不是泡的时间越长越好哦,冲泡红茶的时间不要超过3分钟,如果红茶泡的时间过长,会产生较多的涩味。所以,冲泡3分钟后,一定要果断的滤掉茶渣哈。

4、一点点盐可以激发奶茶的味道,产生更美妙的口感。但是盐要注意不能加多了,非常少的一点点就可以了。否则就成咸奶茶了。

5、红茶颗粒非常小,需要用到专用的茶叶滤网才能过滤,如果没有,则只能选择红茶茶包了,冲泡2-3分钟后,把茶包晃一晃,然后直接捞出来扔掉就行,非常方便。

6、喜欢浓郁奶香的朋友,可以在泡好的奶茶里再添加10ML的动物性淡奶油,奶茶的口感会更加浓滑。

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