关于养酸角的科普知识

1、土壤：酸角在肥沃、疏松的土壤下生长会很好，而且土壤最好是酸性的。可以购买适合的营养土，也可以把腐叶土和炭渣混合起来。2、温度：它在18～24℃左右的温度里生长得更好，夏天的气温最好不要...

1、首先将豆角洗干净备用，将清水倒入锅中煮沸，加入盐、花椒、冰糖，一分钟后关火静置即可。2、将豆角连同辣椒装入密封罐，将煮好的调料倒入密封罐，注意淹没食材。3、将密封好的豆角腌制半个...

1、需要新鲜的长豆角一斤，进行冲洗。摘成4cm左右的一段段，去了两侧的丝。进行清洗后稍微风干十分钟。2、加入食用盐一勺约3g，弄均匀到成段的长豆角表面，让其有点脱水。用手搅拌约三分钟。...

1、上火可以吃酸豆角的。2、酸豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料酸豆角：200克;猪肉馅：200克;朝天椒:4个;萝卜干:2两;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;干辣椒：适量;泡红椒：适量;酱油：5克;料酒：5克;白糖...

1、清洗酸豆角，豆角最好选择稍嫩点的，豆角洗后放在太阳下，晒一到两个小时，等到豆角变软，准备一个空玻璃瓶，洗干净后晾干。2、往锅里倒入适量水和白糖，水烧开后关火，将水放凉。3、在玻璃瓶中先...

1、主料：酸豆角300克。辅料：油少许、糖少许。2、酸豆角自己腌製的干净卫生，洗一下下沥水份。3、热锅放酸豆角下去把水份炒干。4、炒干水份后放少许油，糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上碟。5、喜...

1、酸角子可以吃。2、酸角，为豆科罗望子属常绿乔木酸豆(Tamarindusindica)的果实，又名酸梅、旧误称“罗望子”、“罗晃子”、酸饺、酸豆、通血香、九层皮果、酸胶、曼姆、田望籽。3、荚...

1、土壤：酸角在肥沃、疏松的土壤下生长会很好，而且土壤最好是酸性的。可以购买适合的营养土，也可以把腐叶土和炭渣混合起来。2、温度：它在18～24℃左右的温度里生长得更好，夏天的气温最好不要...

怎样做酸豆角？配料：豇豆、大蒜、小红辣椒；准备两斤豇豆，把头尾去掉之后，由上往下一条一条全部清洗干净，然后放置在通风的地方，将豇豆表面的水分晾干，这样就不容易变质,调腌制酸豆角的盐水，锅内...

1、口感：口感上的区别是比较明显的。酸和甜更容易被我们区分甜角和酸角。在口感上的差异，就导致很多人会自行选择自己所喜爱的。有些人喜欢吃酸角，口感比较涩一点，肉也是比较粗糙一些。2、...

1、酸角剥皮后可直接食用，但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后，放凉再放入冰箱。可谓解暑极品！3、酸角果脯。剥壳后用白糖腌制，三...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豇豆：1把;食盐：适量;蒜：适量;朝天椒：适量;酸豆角的做法将豇豆，辣椒洗净控干水分后切丁将食盐撒入其中搅拌均匀将搅拌均...

1、种子酸角种子非常易得，到超市购买一些干酸角，把果肉吃掉，留下干净的种子。你会发现酸角的种子非常厚，所以可以在地上磨一磨，把表皮磨得薄一点。然后把酸角种子放到清水中，浸泡三到五天，中...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：200克;豆角：200克;红尖椒:少许;肉末酸豆角的做法豆角洗净，晾干每5根卷成团放入泡菜坛子2--3天之后从坛子中取...

准备材料：豆角600克，蒜瓣24个，泡椒适量，干净容器1个，盐适量，干净石头适量1、豆角洗净后，切成小节备用。2、将豆角、蒜瓣、泡椒倒入盆中，加适量的盐拌匀。3、搅拌均匀后装瓶，倒适量的泡椒水进去，...

1、口感：口感上的区别是比较明显的。酸和甜更容易被我们区分甜角和酸角。在口感上的差异，就导致很多人会自行选择自己所喜爱的。有些人喜欢吃酸角，口感比较涩一点，肉也是比较粗糙一些。2、...

1、酸角剥皮后可直接食用，但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后，放凉再放入冰箱。可谓解暑极品！3、酸角果脯。剥壳后用白糖腌制，三...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料酸豆角：1把;猪肉馅：适量;食盐：少许;酱油：少许;料酒：适量;姜：适量;干辣椒：适量;色拉油：适量;芝麻油：少许;酸豆角肉末的做法酸...

1、红椒，蒜，生姜切碎。豇豆洗净沥干水份，切成段，再放盐淹10分钟。用盐淹好的豇豆再依次放上，红椒，蒜，生姜，糖和花椒粉，再放一点酒拌匀。2、最后用一个干净的坛子装好，放五天就可以了，再吃取出来，放...

1、准备新鲜的白萝卜、长豆、朝天辣，去除豆角两端。2、辣椒、长豆洗干净，沥干水分备用。3、萝卜洗干净，准备切条。4、萝卜切成条，状沥干水分。5、将长豆铺在玻璃瓶底部，萝卜放在中间，再铺上...

1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净保证无油干燥。2、新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。3、准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如果能买到腌制...

1、口感:口感上的区别是比较明显的。酸和甜更容易被我们区分甜角和酸角。在口感上的差异，就导致很多人会自行选择自己所喜爱的。有些人喜欢吃酸角，口感比较涩一点，肉也是比较粗糙一些。有...

1、准备新鲜的白萝卜、长豆、朝天辣，去除豆角两端。2、辣椒、长豆洗干净，沥干水分备用。3、萝卜洗干净，准备切条。4、萝卜切成条，状沥干水分。5、将长豆铺在玻璃瓶底部，萝卜放在中间，再铺上...

1、主料：酸豆角300克。辅料：油少许、糖少许。2、酸豆角自己腌製的干净卫生，洗一下下沥水份。3、热锅放酸豆角下去把水份炒干。4、炒干水份后放少许油，糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上碟。5、喜...