关于炒蒜条的科普知识

如何做蒜条炒肉丝|家庭版炒蒜条怎么做

发表于：2023-12-06

1、食材：蒜条30根、肉丝1小碗、老姜1块、清油20g、鸡精3g、苕粉3大勺、豆油10g、肥肉15片、盐10g、花椒油2小勺、料酒5g；2、将蒜条洗净，切成小条状，装碗备用。3、将肉洗净，瘦肉和肥肉分开切...
家庭版炒蒜条怎么做

发表于：2023-12-06

1、食材：蒜条30根、肉丝1小碗、老姜1块、清油20g、鸡精3g、苕粉3大勺、豆油10g、肥肉15片、盐10g、花椒油2小勺、料酒5g；2、将蒜条洗净，切成小条状，装碗备用。3、将肉洗净，瘦肉和肥肉分开切...
大蒜条怎么炒才好吃

发表于：2023-07-26

1、准备用料。蒜条、肉丝、老姜、清油、鸡精、苕粉、豆油、肥肉、盐、花椒油、料酒。2、将蒜条洗净，切成小条状，装碗备用。3、将肉洗净，瘦肉和肥肉分开切，瘦肉切成条状，肥肉切成片状。4、然...
青蒜豆芽炒粉条的做法

发表于：2023-12-01

1、材料：绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软后用剪刀剪几下，不要让红薯...
怎样做蒜薹炒饭|蒜薹炒饭

发表于：2023-09-22

1、蒜苔20根，鸡蛋适量，黄豆酱，酱油适量，盐适量。2、蒜苔洗净，切成小颗粒或者短条状。3、鸡蛋打散，加一点凉水，拌匀备用。加水炒出来更嫩。4、锅中热油，这时候要多放点油，大概2-3勺，防止鸡蛋粘锅...
蒜苗的炒法|蒜苗怎么炒

发表于：2023-06-27

1、将花肉、蒜苗切好备用，五花肉焯水后捞出。2、热锅放油，下花椒炸出香味，盛出留底油，五花肉煸炒出油，滤油，肉装盘备用。3、加适量油，倒蒜苗翻炒，加豆瓣酱、五花肉翻炒，加盐、鸡精，翻炒均匀即可，...
蒜苗炒肉

发表于：2023-12-19

1、食材准备：主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。2、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。3、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。...
蒜苗蒜苔蒜条如何炒不会炒焦

发表于：2023-09-21

1、不糊小技巧：锅烧热，然后下油，油温升起来达到8成左右的时候下蒜苔，掐准时间，8秒即可出锅沥干油就可以了，然后在加上其他食材做出美味的菜肴来了。2、一般蒜苔的烹饪方法都是炒，可以为菜肴增...
蒜薹炒肉

发表于：2019-09-14

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：100克;蒜苔：250克;小葱：适量;料酒：适量;水淀粉：适量;色拉油：适量;食盐：适量;酱油：适量;味精：少许;姜：适量;蒜：适量;蒜薹...
蒜片炒肉

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：400克;蒜：150克;植物油：适量;料酒：10克;淀粉：适量;姜：5克;葱：5克;食盐：3克;酱油：5毫升;味精：2克;蒜片炒肉的做法新鲜大...
蒜黄炒多久熟|蒜黄怎么炒

发表于：2022-07-25

1、蒜黄炒3-5分钟就能熟，因为炒蒜黄时使用小火，蒜黄不用炒太长时间，1分钟时间不到翻炒时间就可以出锅了。2、蒜黄是大蒜幼苗，百合科葱属，利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，叶蜡黄色...
蒜苔怎么炒|怎么炒蒜苔

发表于：2023-12-15

1、蒜苔切段，葱，姜切丝备用；起锅热油，放入切好的葱，姜爆香；放入肉丝煸香，使肉丝炒熟入味。2、加入适量料酒，酱油，翻炒均匀；加入适量的水，将蒜苔倒入锅中，翻炒均匀。加入适量食盐，白糖，味精，迅速翻炒到...
蒜薹炒饭

发表于：2023-07-16

1、蒜苔20根，鸡蛋适量，黄豆酱，酱油适量，盐适量。2、蒜苔洗净，切成小颗粒或者短条状。3、鸡蛋打散，加一点凉水，拌匀备用。加水炒出来更嫩。4、锅中热油，这时候要多放点油，大概2-3勺，防止鸡蛋粘锅...
青蒜豆芽炒粉条怎么做|青蒜豆芽炒粉条的做法

发表于：2023-12-01

1、材料：绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软后用剪刀剪几下，不要让红薯...
蒜苔炒肉

发表于：2017-12-27

主料蒜苔(一把)猪肉(一块)辅料酱油(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)甜面酱(一勺)厨具炒锅肉切条，放适量酱油料酒腌制10分钟。蒜苔洗净切段。锅内放适量油，油热后，放肉翻炒。肉炒至变色，放...
炒蒜蓉方法|怎么炒蒜蓉

发表于：2023-12-20

1、将蒜切成末状待用。2、豆油倒入锅中将锅晃动一下使油均匀的铺在锅壁上待锅壁上的油呈细条状时将蒜倒入锅中翻炒。3、蒜末翻炒蒜香颜色，微微泛黄时加入辅料。4、辅料加完后继续翻炒直...
青蒜豆芽炒粉条的家常做法

发表于：2023-11-13

1、材料：干红薯粉20克、青蒜50克、绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软...
蒜苗蒜苔蒜条怎样炒不会炒焦啊

发表于：2023-09-21

1、不糊小技巧：锅烧热，然后下油，油温升起来达到8成左右的时候下蒜苔，掐准时间，8秒即可出锅沥干油就可以了，然后在加上其他食材做出美味的菜肴来了。2、一般蒜苔的烹饪方法都是炒，可以为菜肴增...
蒜蓉酱怎么炒|蒜蓉酱的炒制

发表于：2023-11-30

1、食材：去皮大蒜仁很多很多、八角2个、桂皮1块、香叶2片、紫皮洋葱1小块、葱白1段、食用油适量、盐适量、白糖少许。2、大蒜剥去外皮，用水洗干净，洗干净后用厨房纸擦净水分。3、放入料理...
青蒜豆芽炒粉条的烹饪方法|青蒜豆芽炒粉条的家常做法

发表于：2023-11-13

1、材料：干红薯粉20克、青蒜50克、绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软...
青蒜豆芽炒粉条怎么做

发表于：2023-07-25

1、材料：绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软后用剪刀剪几下，不要让红薯...
蒜条炒肉做法介绍

发表于：2023-07-09

1、准备材料：五花肉300克、蒜条150克、辣椒2个、酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙、盐半茶匙、清水4大匙。2、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料。3、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时...
青蒜豆芽炒粉条的烹饪方法

发表于：2023-12-03

1、材料：干红薯粉20克、青蒜50克、绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软...
怎么做蒜苗炒粉条

发表于：2023-06-18

1、主料：青蒜200克，粉条50克。2、调料：植物油15克，酱油4克，白砂糖4克，盐3克，味精1克，姜2克。3、将青蒜择洗干净后切段。4、粉条用开水泡透后略煮捞出控水。5、姜去皮切末。6、炒锅注油烧热，下入...
怎么做蒜苔炒肉|蒜苔炒肉

发表于：2023-09-22

1、材料：五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。2、调味料：酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙，盐半茶匙、清水4大匙。3、五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。4、将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色...