关于尾骨的科普知识

怎么做炖牛尾骨汤|炖牛尾骨怎么做汤

发表于：2023-09-22

1、主料牛尾1条，牛骨适量。2、辅料水萝卜2个，枸杞少许。3、调料食盐适量，姜1块，料酒2勺。4、萝卜去皮切厚片，生姜洗净去皮切片。5、将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一...
牛尾骨的功效与营养

发表于：2022-11-08

1、牛尾所含的营养成分有补脾胃、益气血、强筋骨的功效，和其它食物一起吃是不会相克的。2、牛尾骨的功效与营养。强筋壮骨：牛尾骨中含有丰富的蛋白质以及钙元素，其骨髓中还含有磷脂和不饱...
红烧牛尾骨的做法

发表于：2024-01-02

1、主料：牛尾骨500克、土豆2个、葱1块、姜1块。2、辅料：大豆色拉油10克、盐1克、生抽1勺、白糖1勺。3、牛尾骨洗净。4、牛尾骨用开水焯熟，用清水过一遍。5、葱、姜都切成片。6、土豆洗净...
怎么做比较好吃|猪尾骨如何做

发表于：2023-11-11

1、猪尾骨解冻洗净，然后用开水焯一下，去掉肉沫2、锅里烧热油、放入姜蒜爆香倒入猪尾骨爆炒至肉变色，再加入少量酱油、料酒、冰糖、醋。3、加半锅水，水开后关小火慢炖。4、胡萝卜切块，肉快熟...
如何做牛尾骨汤|牛尾骨汤做法介绍

发表于：2023-11-28

1、准备材料：牛尾骨700g白萝卜400g、盐、料酒适量2、牛尾骨剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水3、泡好的牛尾冲洗干净，放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟；4、沥去水用温水冲洗干...
爆炒牛尾骨怎么做

发表于：2023-07-11

1、处理牛尾，先焯水，洗净，加清水煮熟牛尾，牛尾汤备用。2、处理番茄，洗净，用热水烫番茄皮，皮皱后捞出放入凉水，凉后去皮。3、准备食材（番茄、土豆、洋葱、葱及姜），辅料全部冲洗干净，用刀把番茄切成...
煮羊尾骨的方法|煮羊尾骨的方法介绍

发表于：2024-01-01

1、用料：羊尾骨、生姜、洋葱、豆瓣酱、香叶、陈皮、肉蔻、草果、桂皮、小茴香、丁香、草寇、良姜、花椒、老抽、蚝油、生抽。2、羊尾骨洗干净，清水泡2小时，大火煮沸，撇净血沫捞出。3、锅里...
牛尾骨炖汤简单做法

发表于：2023-12-25

1、主料：牛尾1500克,番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。2、将牛尾去掉毛、杂物洗净；洋葱...
牛尾骨汤的功效与禁忌

发表于：2023-07-24

1、牛尾骨汤具有健脾开胃、增强免疫力、强身健体、抗衰防老的功效。熬制牛尾骨汤要适当放入枸杞、山药，可以温经散寒、利水渗湿、消食化积、养肝健脾、补气养血、补肾益精。2、常喝能补...
家常猪尾骨炖莲藕

发表于：2023-12-14

1、用料：莲藕2个，猪尾骨一条，花生大半碗，无花果2颗，红枣2颗，姜两片。2、猪尾骨烫过热水备用。3、花生米热水烫几分钟，备用。4、莲藕去皮，切小块备用。5、煮沸一锅热水，所有材料放入，中火煲一个半...
牛尾骨汤

发表于：2023-11-10

1、用料：牛尾500克、番茄2个、姜2片、番茄1个。2、做法：（1）姜切片。（2）锅内冷水放入牛尾骨和姜片，牛尾骨焯水备用。（3）胡萝卜切成小块。（4）洋葱切成小块。（5）番茄切成小块。（6）锅中刷油，放入番茄、胡萝...
煮羊尾骨的方法

发表于：2022-04-02

1、用料：羊尾骨、生姜、洋葱、豆瓣酱、香叶、陈皮、肉蔻、草果、桂皮、小茴香、丁香、草寇、良姜、花椒、老抽、蚝油、生抽。2、羊尾骨洗干净，清水泡2小时，大火煮沸，撇净血沫捞出。3、锅里...
牛尾骨什么人不能吃

发表于：2022-11-09

1、皮肤疾病人群：牛尾骨所含的肉类也属于发物的一种，如果目前有湿疹、疔疮、丹毒等皮肤感染性疾病的话最好是不要食用牛尾骨，如果食用过多可能会使邪气难以透散，疾病恢复较慢。2、脾胃虚弱...
怎么做牛尾骨汤

发表于：2023-07-03

1、原料：牛尾750克，罐头竹笋250克，松蘑75克，豌豆100克，热鸡汤1500毫升，花生油25克，精盐10克，胡椒面4克，味精2克，干辣椒2个，料酒50克，葱头50克，芝麻15克（焙好），大料3颗。2、将松蘑水发后洗净，切成3毫米厚...
为何猪尾骨比排骨便宜

发表于：2023-07-24

1、猪尾骨营养价值没排骨高。2、猪尾骨就是猪尾巴去皮。是由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。3、排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩...
猪尾骨如何做好吃

发表于：2023-12-04

1、食材：猪尾骨适量、豆瓣酱三匙、食用油适量、盐适量、葱姜适量、八角花椒适量、桂皮适量、香叶适量、白芷适量、白糖适量、蒜两瓣、酱油适量、耗油适量、料酒少许。2、新鲜猪尾骨洗净...
炖牛尾骨怎么做汤

发表于：2023-07-07

1、主料牛尾1条，牛骨适量。2、辅料水萝卜2个，枸杞少许。3、调料食盐适量，姜1块，料酒2勺。4、萝卜去皮切厚片，生姜洗净去皮切片。5、将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一...
做的时候需要什么辅料|爆炒牛尾骨怎么做

发表于：2023-07-11

1、处理牛尾，先焯水，洗净，加清水煮熟牛尾，牛尾汤备用。2、处理番茄，洗净，用热水烫番茄皮，皮皱后捞出放入凉水，凉后去皮。3、准备食材（番茄、土豆、洋葱、葱及姜），辅料全部冲洗干净，用刀把番茄切成...
牛尾骨怎么做才好吃

发表于：2023-05-07

1、处理牛尾，先焯水，洗净，加清水煮熟牛尾，牛尾汤备用。2、处理番茄，洗净，用热水烫番茄皮，皮皱后捞出放入凉水，凉后去皮。3、准备食材（番茄、土豆、洋葱、葱及姜），辅料全部冲洗干净，用刀把番茄切成...
牛尾骨如何做

发表于：2023-04-24

1、食材：牛尾500克，洋葱半个，土豆1个，番茄2个，葱适量，姜4片，番茄酱适量，盐适量，胡椒粉适量。2、处理牛尾，先焯水，洗净，加清水煮熟牛尾，牛尾汤备用。3、处理番茄，洗净，用热水烫番茄皮，皮皱后捞出放入凉...
如何做牛尾骨汤

发表于：2023-07-10

1、准备材料：牛尾骨700g白萝卜400g、盐、料酒适量2、牛尾骨剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水3、泡好的牛尾冲洗干净，放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟；4、沥去水用温水冲洗干...
煮羊尾骨的方法介绍|煮羊尾骨的方法

发表于：2022-04-02

1、用料：羊尾骨、生姜、洋葱、豆瓣酱、香叶、陈皮、肉蔻、草果、桂皮、小茴香、丁香、草寇、良姜、花椒、老抽、蚝油、生抽。2、羊尾骨洗干净，清水泡2小时，大火煮沸，撇净血沫捞出。3、锅里...
牛尾骨汤的做法

发表于：2023-07-03

1、原料：牛尾750克，罐头竹笋250克，松蘑75克，豌豆100克，热鸡汤1500毫升，花生油25克，精盐10克，胡椒面4克，味精2克，干辣椒2个，料酒50克，葱头50克，芝麻15克（焙好），大料3颗。2、将松蘑水发后洗净，切成3毫米厚...
番茄牛尾骨汤的烹饪技巧分享

发表于：2023-11-28

1、用料：牛尾500克、番茄2个、姜2片、番茄1个。2、做法：（1）姜切片。（2）锅内冷水放入牛尾骨和姜片，牛尾骨焯水备用。（3）胡萝卜切成小块。（4）洋葱切成小块。（5）番茄切成小块。（6）锅中刷油，放入番茄、胡萝...
牛尾骨汤做法介绍|如何做牛尾骨汤

发表于：2023-07-10

1、准备材料：牛尾骨700g白萝卜400g、盐、料酒适量2、牛尾骨剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水3、泡好的牛尾冲洗干净，放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟；4、沥去水用温水冲洗干...