关于——生鲜食品的科普知识

代用茶需要营养标签吗

发表于：2023-11-19

代用茶需要营养标签，因为代用茶也含有营养成分，例如茶多酚、咖啡因和其他营养成分。营养标签可以帮助消费者更好地了解代用茶的成分和营养含量，并可以做出更明智的购买决策。此外，营养标签...
夏日养生食“豆”胜吃肉|养生食品

发表于：2019-11-13

夏天，雨水比较多，空气湿度大，中医认为湿气通于脾，容易导致脾失健运，所以人在夏天容易出现脾虚。脾气虚是指脾功能不足，特点是吃得少，吃东西不香，食后腹胀，人懒乏力，四肢没劲，发展下去就会出现形寒...
疫情期间食品如何储存保鲜|疫情期间食品怎么储存保鲜

发表于：2023-11-22

1、主食类，米、面用洁净干燥容器储存，放在室内阴凉通风干燥处，避免高温光照。馒头、烧饼、面包等熟制主食可放冰箱冷藏保存，但若超过两天，则应分装密封后放冰箱冷冻保存。糕点一般可以在冰...
保鲜食品的小窍门

发表于：2023-11-10

1、第一个就是常吃的面包，面包一般保质期在三四天左右，时间长一点的话可能是在一个月。但是一旦拆开包装的话，保存的时间就会变短。而且面包本身比较干，吃的时候口感也比较重要，所以，保持面...
如何保存新鲜的食品|常见的食品保鲜方法

发表于：2023-11-17

1、鲜肉保鲜，如果我们买多了猪肉或者牛肉的时候，通常吃不完都是随便拿个盘子装一下，然后就放入冷藏或者冷冻室里面，但这样做法是很难保证食物的新鲜度的，而且越久来吃的话，容易产生有害的细...
什么是生态食品

发表于：2023-12-29

生态食品，是在生态种养条件下生产的食品的统称。生态食品的首要条件是在符合生态循环的生产种养环境下取得的食品。其中通俗的叫法有未加修饰的原生态食品；人工微生态模拟基肥或饲料及环...
生食类食品指的是什么

发表于：2023-12-19

1、生食是生鲜之食。2、我们在此所说的生食，是指生谷食、生蔬菜、生水果等植物性食物，未经热加工、未经热处理、未添加任何添加剂和其他物质，不破坏食物的营养成分，不改变食物的营养构成，在...
如何正确保鲜肉类食品

发表于：2023-12-14

1、肉买来后要立即冷冻或者马上清洗干净进行烹调，因为在室温下，生肉上存活的病菌会快速大量地繁殖。将肉储藏在冷冻室的最底层。为了防止交叉污染，储藏时要生熟肉分开。同时用干净的塑料...
如何做生酮食品

发表于：2023-12-08

1、其实，每一种食物的营养成分都是多样的，比如鸡蛋里，既有蛋白质，也有脂肪、碳水化合物。2、而我们选择鸡蛋，虽然主要是看中它的蛋白质含量，但其他的部分当然也会计算在内。这个计算过程，可以...
鲜食葡萄品种介绍

发表于：2023-11-20

鲜食葡萄的品种有维多利亚葡萄、京亚葡萄、京秀葡萄、巨星葡萄、巨峰葡萄、无核白葡萄、黑夏葡萄、红地球葡萄、甜蜜蓝宝石葡萄、阳光玫瑰葡萄、巨玫瑰葡萄、醉金香葡萄、金手指、早霞...
保鲜食品的小窍门是什么|保鲜食品的小窍门

发表于：2023-11-10

1、第一个就是常吃的面包，面包一般保质期在三四天左右，时间长一点的话可能是在一个月。但是一旦拆开包装的话，保存的时间就会变短。而且面包本身比较干，吃的时候口感也比较重要，所以，保持面...
几种食品保鲜的小窍门|食品保鲜的小窍门

发表于：2023-11-10

1、清洗草莓时，可以在清水中加入几滴苹果醋或白醋，轻轻擦拭草莓表面，这样可以去除大部分防腐剂，也可以保持存放在冰箱中的草莓新鲜，不易腐烂。2、香蕉要用保鲜纸把香蕉茎包起来，减少暴露在空...
食品保鲜的小窍门

发表于：2023-11-10

1、清洗草莓时，可以在清水中加入几滴苹果醋或白醋，轻轻擦拭草莓表面，这样可以去除大部分防腐剂，也可以保持存放在冰箱中的草莓新鲜，不易腐烂。2、香蕉要用保鲜纸把香蕉茎包起来，减少暴露在空...
如何保存新鲜的食品

发表于：2023-11-18

1、鲜肉保鲜，如果我们买多了猪肉或者牛肉的时候，通常吃不完都是随便拿个盘子装一下，然后就放入冷藏或者冷冻室里面，但这样做法是很难保证食物的新鲜度的，而且越久来吃的话，容易产生有害的细...
生鲜是指哪些食品

发表于：2023-12-29

生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜食品的概念源于人们对美好生活的追求，经过几年的发展...
生食类食品是什么|生食类食品指的是什么

发表于：2023-12-20

1、生食是生鲜之食。2、我们在此所说的生食，是指生谷食、生蔬菜、生水果等植物性食物，未经热加工、未经热处理、未添加任何添加剂和其他物质，不破坏食物的营养成分，不改变食物的营养构成，在...
食品级的保鲜膜是pe吗|食品级的保鲜膜是否是pe

发表于：2023-09-10

1、pe保鲜膜是食品级塑料。2、食品接触用塑料包装种类繁多，包括聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）、聚苯乙烯（PS）、聚酯（PET）、聚碳酸酯（PC）等等。低密度聚乙烯广泛用作各种食品、衣物、医药、...
生酮食品的做法|如何做生酮食品

发表于：2023-12-08

1、其实，每一种食物的营养成分都是多样的，比如鸡蛋里，既有蛋白质，也有脂肪、碳水化合物。2、而我们选择鸡蛋，虽然主要是看中它的蛋白质含量，但其他的部分当然也会计算在内。这个计算过程，可以...
生食类食品是什么

发表于：2023-07-04

1、生食是生鲜之食。2、我们在此所说的生食，是指生谷食、生蔬菜、生水果等植物性食物，未经热加工、未经热处理、未添加任何添加剂和其他物质，不破坏食物的营养成分，不改变食物的营养构成，在...
食品保鲜袋买什么材质的好|食品保鲜袋买哪些材质的好

发表于：2023-09-16

1、保鲜袋按制作材质分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等种类。是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成...
生鲜有哪些品类

发表于：2023-09-08

水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜...
生鲜产品是什么

发表于：2023-12-06

1、生鲜产品是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。2、生鲜产品的特点：（1）保存条件基本相同，需要保鲜、...
用甲醛浸泡海鲜食品来保鲜对吗

发表于：2023-04-24

1、用甲醛来浸泡海鲜食品来保鲜这种做法是不对的，因为甲醛属于一种有毒物质，我们如果食用由它浸泡、保鲜的海鲜的话，就很有可能导致我们体内的一些器官受损。2、我们平时在购买海鲜的时候...
如何正确保鲜肉类食品|生肉怎么保鲜

发表于：2023-07-01

1、肉买来后要立即冷冻或者马上清洗干净进行烹调，因为在室温下，生肉上存活的病菌会快速大量地繁殖。将肉储藏在冷冻室的最底层。为了防止交叉污染，储藏时要生熟肉分开。同时用干净的塑料...
食品级的保鲜膜是pe吗

发表于：2023-09-10

1、pe保鲜膜是食品级塑料。2、食品接触用塑料包装种类繁多，包括聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚氯乙烯（PVC）、聚苯乙烯（PS）、聚酯（PET）、聚碳酸酯（PC）等等。低密度聚乙烯广泛用作各种食品、衣物、医药、...