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发表于:2021-08-23
1、白瓜去籽洗净后切片。2、锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入白瓜翻炒。3、加入适量清水、醋和盐,然后盖上锅盖焖至汁收即可。白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜、田瓜等,属葫芦科。...
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发表于:2023-07-02
1、主料:黄瓜600克。2、辅料:白醋250克、蒜2瓣、香叶2片、细砂糖40克、食盐3克、辣椒(红,尖,干)1个、花椒1/2勺、白酒1/2勺、盐4克。3、黄瓜洗净切掉两头,撒2勺盐。4、黄瓜需要腌渍2个小时...
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发表于:2018-01-25
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:300克;姜:(丝)10克;胡萝卜:(丝)10克;醋:2茶匙;料酒:2茶匙;植物油:1汤匙;白糖:4茶匙;食盐:1/2茶匙;辣椒油:4茶匙;生抽...
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发表于:2023-07-29
1、食材:萝卜1个,小米椒2个,生姜1个,糖15克,盐6克,白醋10克。2、将黄瓜切成条,用盐腌制半天左右,腌出多余水分。3、将腌出的水倒掉,然后把黄瓜条晾干。4、将酱油烧热,煮沸后加入适量的糖,盛出放凉...
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发表于:2023-12-19
1、小黄瓜洗净擦干,切掉头尾并切半,用盐巴搓揉均匀,放置30分钟后将自然渗出的水倒掉。2、用纸巾擦干小黄瓜,取一干净玻璃瓶,用沸水消毒,煮五分钟后取出晾干,备用。3、将腌渍液的所有材料倒入...
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发表于:2023-04-24
目录方法1:制作酸黄瓜的基本要素1、尽可能挑选最新鲜的黄瓜。2、一定要切下的黄瓜的花蒂部位。3、注意刀法。4、要舍得放盐。方法2:酸黄瓜的简单做法1、准备所需的食材。2、把4根黄瓜和4...
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发表于:2023-04-24
目录方法1:制作酸黄瓜的基本要素1、尽可能挑选最新鲜的黄瓜。2、一定要切下的黄瓜的花蒂部位。3、注意刀法。4、要舍得放盐。方法2:酸黄瓜的简单做法1、准备所需的食材。2、把4根黄瓜和4...
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发表于:2023-09-22
1、主料:木瓜1个、白醋1支。2、辅料:食盐小许、白糖适量。3、选择半生不熟、色黄肉脆的木瓜。4、去皮,去籽,切成条。5、放入盆中,加小许盐腌10分钟。6、清水冲洗干净、去干水。7、加入足量...
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发表于:2019-10-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:3-4根;白醋:2杯;水:1杯;冰糖:5-6块;酸黄瓜的做法嫩黄瓜3-4根,洗净沥干,切成4-5MM厚的薄片,少许盐抓均匀,入冰箱,隔夜后...
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发表于:2021-01-20
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:400克;猪大排:500克;酸菜:500克;姜:10克;葱:10克;八角:适量;陈皮:适量;食盐:适量;生抽:少许;酸菜白肉的做法锅内烧...
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发表于:2023-11-30
1、主料:酸黄瓜300g,胡萝卜50g,食盐适量,调和油适量。2、酸黄瓜3根。3、将酸黄瓜及胡萝卜切片。4、炒锅放油烧热,将胡萝卜炒香。5、加入酸黄瓜一起翻炒。6、炒匀后加味精调味即可。7、酸黄...
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发表于:2023-03-31
1、主料:酸瓜2个、魷魚适量。2、辅料:盐适量、味精适量、油少许。3、鱿鱼,酸瓜洗淨,(酸瓜切块备用)鱿鱼倒入锅中焗一下。4、放入酸瓜,盐,味精、油翻炒一下,盖上盖子,沸腾之后,就可以出锅了。5、魷...
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发表于:2023-12-15
1、适时播种:温度到达15度左右时开始播种。2、肥水管理:在整地时要施足底肥,底肥以农机肥与复合肥为主。在结果前要控制好肥水的施用,防止营养过剩,影响坐果。3、适时采收:白瓜通常在花期一...
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发表于:2019-07-08
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发表于:2023-07-21
1、食材:黄瓜600克,辅料:白醋250克,蒜2瓣,香叶2片,细砂糖40克,食盐3克,辣椒(红,尖,干)1个,花椒1/2勺,白酒1/2勺,盐4克。2、黄瓜洗净切掉两头,图中的勺子为2克,撒2勺盐;黄瓜需要腌渍2个小时左右,所有的调...
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发表于:2023-07-21
1、食材:黄瓜600克,辅料:白醋250克,蒜2瓣,香叶2片,细砂糖40克,食盐3克,辣椒(红,尖,干)1个,花椒1/2勺,白酒1/2勺,盐4克。2、黄瓜洗净切掉两头,图中的勺子为2克,撒2勺盐;黄瓜需要腌渍2个小时左右,所有的调...
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发表于:2023-06-27
1、纯牛奶2袋、酸奶一盒。2、先把容器洗净,放入一双筷子,用开水烫3到5分钟,把水倒干净。3、倒入酸奶、纯牛奶搅匀。4、放到酸奶机中,通上电源6小时。5、酸奶就做好了,可以直接喝。放到冰箱...
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发表于:2019-10-30
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:(小)1000克;茴香:2支;水:1升;食盐:15克;白糖:20克;白醋:50毫升;红胡椒:20粒;香菜:籽20粒;黑芥:1汤匙;德式腌酸黄瓜的做...
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发表于:2019-09-14
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:7根;白醋:适量;白砂糖:适量;辣椒油:适量;酸辣蓑衣黄瓜的做法准备又直又苗条,体型很漂亮的黄瓜:...
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发表于:2019-09-14
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白菜:(帮)3片;干辣椒:6根;白糖:15克;食盐:3克;米醋:45毫升;生抽:15毫升;葱:5片;香油:2滴;酸辣白菜的做法白菜帮洗净后,竖着...
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发表于:2023-07-02
1、主料:黄瓜600克。2、辅料:白醋250克、蒜2瓣、香叶2片、细砂糖40克、食盐3克、辣椒(红,尖,干)1个、花椒1/2勺、白酒1/2勺、盐4克。3、黄瓜洗净切掉两头,撒2勺盐。4、黄瓜需要腌渍2个小时...
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发表于:2023-11-29
1、食材:小黄瓜6根、茴香适量、花椒适量、干辣椒适量、无碘的盐适量。2、准备小黄瓜6根,用清水洗干净。3、放在盘子里,晾干水分。4、晾干的黄瓜放入无水的密封罐里。倒入晒过一天的水或者...
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发表于:2019-09-14
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料苦瓜:适量;蒜泥:适量;食盐:适量;醋:适量;辣椒酱:适量;香油:少许;白糖:少许;凉拌酸辣苦瓜的做法将新鲜的苦瓜洗涤干净...
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发表于:2023-09-22
1、准备冬瓜600克、淘米水适量。配料:剁辣椒、纯米醋、蚝油、鸡精、生姜、大蒜、葱、生抽各适量。将淘米水放入无油的锅中煮开后晾凉;冬瓜去皮去瓤后洗净,切成约1.5厘米厚的小块;生姜与大...
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发表于:2023-12-29
1、食材:小黄瓜一千克、香菜五百克、青辣椒、红辣椒各五百克,精盐、白醋、香叶和蒜瓣各适量。2、将黄瓜洗净,用开水稍微烫一下。3、黄瓜摆入玻璃盆或其它容器内,将各种调料撒上,再撒少量的...