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发表于:2023-12-06
1、熏烤:即是新鮮小辣椒,将一定总数的朝天椒把手绑成一束以后,悬架于农村土灶头空中,应用草、木生火所造成的浓烟开展长期性熏炕而成。2、晒制:阳光明媚时运用太阳光立即暴晒而成。3、一般...
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发表于:2023-07-10
1、把青辣椒放入盐水浸泡后,注意不要用开水烫辣椒,盐水浸泡完了后,立马将青辣椒拿去晾晒,才能把青辣椒晒绿。2、辣椒晾晒一般采用分段干燥法,分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法,即将含水...
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发表于:2023-07-24
1、食材用料:干豆腐2张、尖椒1-2个、葱花少许、生抽一勺、食用油2勺、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、水适量、水淀粉少许。2、制作方法:(1)干豆腐切成菱形片备用。(2)尖椒也切成小块备用。(3...
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发表于:2023-11-19
材料:青辣椒干500克、盐适量、糖适量、食用油适量步骤:1.将青辣椒干倒在盆中,用清水浸泡30分钟左右,直到辣椒变软。2.将浸泡好的辣椒用清水冲洗干净,沥干水分。3.将辣椒放在晒干的地方,避免...
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发表于:2023-11-16
1、辣椒晒干后水分被蒸发,只要密封后放在阴凉干燥处保存即可,或者扎紧口袋放在冰箱冷藏保存,冰箱冷藏保存可以延长辣椒的保质期。2、把干辣椒装在一个透气性良好的容器中,用保鲜膜封口,然后...
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发表于:2023-07-25
1、主料:五花肉300克、白菜300克。2、调料:食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、姜2片、蒜2瓣、干辣椒1把、料酒1/2汤匙、生抽1/2汤匙、植物油2汤匙、小葱1根。3、首先五花肉切片,用1/2茶匙盐、1/4茶...
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发表于:2023-07-10
1、晒干辣椒需要将辣椒切开,然后选择三天以上晴朗的天气才能确保顺利晒干辣椒。2、准备材料:辣椒、刀、盘、瓶子。3、用小刀将辣椒的籽去掉,并竖着将辣椒对半切开。4、查看天气预报,选择一...
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发表于:2023-07-10
1、准备用料。蛋鸡、干辣椒、小米椒、青椒、红椒、八角、桂皮、香叶、大葱、大蒜、姜、花椒、味极鲜酱油、盐、十三香。2、把鸡切小块洗净,放锅里炒干水分。3、葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,花椒,...
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发表于:2023-12-14
1、辣椒晒干后水分被蒸发,只要密封后放在阴凉干燥处保存即可,或者扎紧口袋放在冰箱冷藏保存,冰箱冷藏保存可以延长辣椒的保质期。2、把干辣椒装在一个透气性良好的容器中,用保鲜膜封口,然后...
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发表于:2023-12-14
1、辣椒晒干后水分被蒸发,只要密封后放在阴凉干燥处保存即可,或者扎紧口袋放在冰箱冷藏保存,冰箱冷藏保存可以延长辣椒的保质期。2、把干辣椒装在一个透气性良好的容器中,用保鲜膜封口,然后...
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发表于:2023-07-10
1、晒干辣椒需要将辣椒切开,然后选择三天以上晴朗的天气才能确保顺利晒干辣椒。2、准备材料:辣椒、刀、盘、瓶子。3、用小刀将辣椒的籽去掉,并竖着将辣椒对半切开。4、查看天气预报,选择一...
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发表于:2023-12-06
1、熏烤:即是新鮮小辣椒,将一定总数的朝天椒把手绑成一束以后,悬架于农村土灶头空中,应用草、木生火所造成的浓烟开展长期性熏炕而成。2、晒制:阳光明媚时运用太阳光立即暴晒而成。3、一般...
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发表于:2023-12-03
1、新鲜红辣椒千万不要洗,大概需要4-5斤左右即可。2、用针把辣椒从辣椒尾端穿起来。3、用衣服架子刮起了后放到阳台通风。4、晾晒了一周多后可看成色了,就把它剁成小段装入干净的密封瓶...
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发表于:2022-08-02
1、将挑选好的辣椒洗干净,用针合线把辣椒穿起来,在中午阳光不能直射处晾晒。注意不可在强光下曝晒,否则会将辣椒晒伤引起褪色。晒至八成干时,收起切碎再晒,完全干了就不好切了,用剪刀剪更好,...
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发表于:2023-07-28
1、准备材料,酱油膏,加上耗油,一共150克。砂糖五克,花椒粉五克,红油45克,麻油十克,蒜头150克。2、把以上所有的材料都混合在一起,蒜的话,用刀或者是用食物调理机,把它打碎。其实剥蒜皮,也是有一定...
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发表于:2022-08-02
1、一般辣椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干。首先先准备好适量有辣椒,然后再冲洗干净,任意一种辣椒都可以。2、把辣椒放到阴凉处晾干水分。3、再拿到有太阳的地方,晒5-8天即可。4、晒...
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发表于:2023-09-22
1、食材:米椒800g、八角粉数朵。2、米椒800克铺在烤盘上。3、放进烤箱,先用180上下火烤15分钟,再用120度烤30分钟。4、之后用90度的火和烤150分钟。5、最后用70的火力烤50分钟。6、这样辣...
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发表于:2023-09-12
1、在秋季买回来的尖辣椒里挑选老成的红尖辣椒。2、把挑出来的红辣椒合在一起,有破损的就不要用了。3、用平时用的缝衣针和线把红尖辣椒串起来就行。4、按照顺序串好后,挂在窗外晾晒,有些...
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发表于:2023-09-24
1、在秋天买回去的尖朝天椒里选择少年老成的红尖朝天椒。2、把挑出的小辣椒合在一起,有损坏的就不能用了。3、用平常用的缝衣针和线把红尖朝天椒串起來就可以了。4、依照次序串好后,挂在...
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发表于:2023-11-18
将红辣椒晒成干辣椒共分为2步,需借助篦子进行操作。以下是将红辣椒晒成干辣椒的详细步骤:操作/步骤1、将红辣椒处理干净红辣椒挑出坏的,清洗干净,晾干水气。2、铺在篦子里晒干将红辣椒均匀...
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发表于:2023-07-12
1、食材明细:干辣椒100克、花椒20克、姜4片、八角2个、桂皮一小节、白芝麻少许;2、准备材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。3、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒...
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发表于:2023-07-28
1、准备材料,酱油膏,加上耗油,一共150克。砂糖五克,花椒粉五克,红油45克,麻油十克,蒜头150克。2、把以上所有的材料都混合在一起,蒜的话,用刀或者是用食物调理机,把它打碎。其实剥蒜皮,也是有一定...
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发表于:2022-11-12
目录方法1:晒干辣椒1、用锋利的小刀将辣椒对半切开,把籽去掉。2、关注天气预报,看看哪天是大晴天。3、把切半的辣椒洒在大竹盘里,放在阳光下暴晒。4、放在太阳下晒至少8小时,然后给辣椒上下...
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发表于:2023-12-14
1、干辣椒25克,熟花生150克,花椒40粒,食油适量,咸盐2勺,味精少量。2、将辣椒和花椒烘干,捣成碎末;熟花生褪皮,然后,将花生仁捣碎;将捣碎的3种质料加入咸盐、味精搅拌均匀;炒锅上火,色拉油烧制七...
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发表于:2023-12-05
1、干辣椒一般用来直接炒菜或者炸油,炒菜主要是防止干辣椒变糊,炸油则主要是让干辣椒更香并且保持干辣椒的色泽。2、炒菜:炒之前要把锅洗干净,并小火加热倒油,油量不能太少,可让干辣椒吸收油...