-
发表于:2022-10-23
1、平底锅置中小火上,锅热,倒入芝麻。不锈钢筛网很光滑,边上粘的芝麻,用手一抹,很容易去除干净。2、看,此时的芝麻还很湿,不用担心,快速翻炒吧。3、芝麻不时粘在铲上,那是因为芝麻还很湿的缘故,...
-
发表于:2023-11-27
1、原料:泡老姜、红泡椒、青泡椒、青花椒、红花椒、五香粉、冰糖、醪糟、姜,葱,蒜,洋葱,香菜,西芹、菜子油、猪油、馋嘴油。2、首先将泡生姜剁细。然后控干水分,再装青泡椒与红泡椒、青花椒、...
-
发表于:2023-11-20
1、茶叶采回来后清洗干净,然后摊开,晾干水分。2、锅烧热后,转微小火把茶叶倒入,快速翻炒1-2分钟,动作一定要快,不然锅中的茶叶就会炒焦。1-2分钟。4、关火,揉搓,揉至出汁,茶叶变得粘手。5、再开...
-
发表于:2023-11-26
1、河南豆去两边洗净香肠切片备用。2、起油锅把香肠煸出香味。3、倒入河南豆翻炒均匀倒入适量盐鸡精调味最后加入适量开水焖煮最多一分。4、然后装盘既刻就可以享用美味又营养的河南豆...
-
发表于:2023-07-11
1、茶叶采回来后清洗干净,然后摊开,晾干水分。2、锅烧热后,转微小火把茶叶倒入,快速翻炒1-2分钟,动作一定要快,不然锅中的茶叶就会炒焦。1-2分钟。4、关火,揉搓,揉至出汁,茶叶变得粘手。5、再开...
-
发表于:2023-09-22
1、蛋黄想要炒出油,这个时候可以将蛋黄捣碎,尽可能的碎,越碎越好,之后将蛋黄放入锅中炒,可以用小火慢慢烹饪,没有耐心的可以用中小火,不能用大火,不然蛋黄就没有办法炒制出来油了。2、想要将蛋...
-
发表于:2023-12-01
1、将鸡腿上的肉剔下来,切成鸡丁备用。2、准备洋葱一个,切碎备用3、锅里倒油,放入鸡丁进行煸炒。然后倒出来备用。4、锅里重新放点油,倒入洋葱煸炒。5、洋葱差不多好了后就可以倒入鸡丁。6...
-
发表于:2023-04-25
1、主料:小河虾半斤青尖椒50g鸡蛋适量辅料:油30g料酒2匙盐3g鸡精2g做法:步骤一:葱6克切片,姜4克切丝,干红尖椒2只切丝,青尖椒切圈。步骤二:把鸡蛋加料酒一匙打匀。步骤三:锅烧热后加油,油热后放...
-
发表于:2023-07-06
1、食材:快速面1包,鸡蛋2个,豆芽80g,火腿肠1根,油、盐、酱、醋、料酒少许,生姜、蒜头少许。2、将豆芽清洗几遍,沥干备用。3、准备2个土鸡蛋,将其磕破,蛋黄蛋清倒入碗中,然后加入少许盐巴,用筷子拌...
-
发表于:2023-12-08
1、首先准备原材料:剩米饭(东北大米?五常稻花香)1碗(约200g),鸡蛋2个,香干2块,香菇7朵,香葱2根,玫瑰腐乳汁2勺,蚝油1勺,胡椒粉少许,植物油足够润锅即可。2、香菇去蒂,加水放入蒸屉。3、东北大米煮饭...
-
发表于:2023-11-12
1、用料:黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。2、鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法:把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟,这一步非常重要。鸡蛋打散搅拌均匀,里面撒入一小点盐。锅...
-
发表于:2018-05-27
怎样炒牛肉?1.将油倒入烧热的锅中,等待油烧开。2.烧开后将葱和姜倒入锅中进行爆香,葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中,翻炒均匀。3.等到牛肉出汁的时候,将蒜和辣椒倒入锅中,出香后加入酱油...
-
发表于:2023-07-31
1、要想炒出来的肉嫩滑、好吃,材料是关键。新鲜的猪肉能保证食材的优质口感,更能保证家人健康。冷冻肉类虽然价格便宜,保质期长,但是从口感、营养上还是略逊一筹。2、另外,切肉也有讲究,民间...
-
发表于:2023-11-12
1、用料:黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。2、鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法:把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟,这一步非常重要。鸡蛋打散搅拌均匀,里面撒入一小点盐。锅...
-
发表于:2023-12-19
1、白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少许。2、步骤:香葱切葱花,鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用;炒锅上火烧热,下油,用香葱、绍酒炝锅,下调味料酱...
-
发表于:2023-07-27
1、蛋黄想要炒出油,这个时候可以将蛋黄捣碎,尽可能的碎,越碎越好,之后将蛋黄放入锅中炒,可以用小火慢慢烹饪,没有耐心的可以用中小火,不能用大火,不然蛋黄就没有办法炒制出来油了。2、想要将蛋...
-
发表于:2023-11-27
1、原料:泡老姜、红泡椒、青泡椒、青花椒、红花椒、五香粉、冰糖、醪糟、姜,葱,蒜,洋葱,香菜,西芹、菜子油、猪油、馋嘴油。2、首先将泡生姜剁细。然后控干水分,再装青泡椒与红泡椒、青花椒、...
-
发表于:2023-11-10
1、河南豆去两边洗净香肠切片备用。2、起油锅把香肠煸出香味。3、倒入河南豆翻炒均匀倒入适量盐鸡精调味最后加入适量开水焖煮最多一分。4、然后装盘既刻就可以享用美味又营养的河南豆...
-
发表于:2023-12-25
一般是因为没有用清水浸泡干净,清洗的方法如下:1、先将蛤蛎用清水多翻洗几遍,直到水不发浑为止;2、以十斤水四两盐的比例兑好盐水,最好和商贩要一点海水精效果会更好;3、等盐粒完全溶解后...
-
发表于:2019-04-16
...
-
发表于:2023-12-20
1、喷香酱油鸡蛋炒饭的原料:隔夜米饭、鸡蛋、鸡粉、生抽、老抽。2、喷香酱油鸡蛋炒饭做法步骤:隔夜米饭一盘。鸡蛋两只入锅煎熟后切碎。锅内加底油烧热,下米饭炒散再加鸡蛋炒均匀。最后调...
-
发表于:2023-07-06
1、茶叶采回来后清洗干净,然后摊开,晾干水分。2、锅烧热后,转微小火把茶叶倒入,快速翻炒1-2分钟,动作一定要快,不然锅中的茶叶就会炒焦。1-2分钟。4、关火,揉搓,揉至出汁,茶叶变得粘手。5、再开...
-
发表于:2023-09-21
1、开心的蘑菇炒出黏黏的西芹,是《好日子》中的一句歌词谐音而来的,这句歌词是开心的锣鼓敲出年年喜庆。这句话源于歌曲《好日子》中的歌词,“开心的锣鼓敲出年年的喜庆”,该句听起来很像...
-
发表于:2023-07-11
1、制作配料:土豆1个,青椒1个,胡萝卜半个,大蒜2个,生抽1勺,蚝油1勺,米醋1勺,盐1/2勺。2、制作方法:(1)准备所需要的食材;(2)土豆去皮后对半切开,再次多半切开,最后切成薄片;(3)切好的土豆片放在清水里浸泡...
-
发表于:2023-07-08
1、韭菜约250克,小蘑菇约200克,食用油适量,酱油适量,蚝油适量,十三香适量,盐适量,鸡精适量,味精适量。2、将食材洗净,蘑菇和韭菜切段,锅中放油,先将蘑菇炒熟控油捞出。3、再次放油放入酱油,蚝油,再...