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发表于:2023-09-24
1、主料:豆腐半盒,芹菜2到3颗,虾皮一把,鸡蛋一个。2、配料:盐,水淀粉,香油,姜。3、做法:将芹菜摘洗干净,切成小段,将水烧至八成热,放入芹菜焯一下,捞出。4、豆腐在盒中切成小块,备用。5、鸡蛋加盐搅...
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发表于:2023-09-24
1、主料:豆腐半盒,芹菜2到3颗,虾皮一把,鸡蛋一个。2、配料:盐,水淀粉,香油,姜。3、做法:将芹菜摘洗干净,切成小段,将水烧至八成热,放入芹菜焯一下,捞出。4、豆腐在盒中切成小块,备用。5、鸡蛋加盐搅...
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发表于:2023-07-16
1、奶香芹菜汤主料:芹菜150克,鲜牛奶100毫升。辅料:盐、鸡汤、淀粉、香油各适量。做法:将芹菜择洗干净,切段,下沸水中焯烫。锅上火烧热,加鸡汤,将芹菜煮沸。加入鲜牛奶,淋香油,放盐即可。2、胡萝...
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发表于:2023-04-25
1、材料:竹轮200克、芹菜200克。调味料:盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉。2、芹菜切成段洗净,姜切大片。3、锅中烧水,将竹轮、姜片下锅煮,加少量料酒。4、水开后继续煮5分钟,再将芹菜下锅,加盐、...
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发表于:2023-04-23
1、原料:芹菜叶少许,盐2克,生抽少许,鸡蛋1只,葱丝少许,香油少许。2、挑选嫩一些的叶子切小段(不切也行,芹菜嫩叶一片片漂在汤上很好看,但芹菜味道不浓);3、锅里放少许油,油热放葱丝炝锅,葱油香出来,...
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发表于:2024-01-27
1、芹菜羊汤做法:芹菜叶洗净后摘好备用。锅中倒入羊杂汤烧开。把羊杂也倒入锅中。切一点蒜米倒入锅中。滴入适量芝麻油。2、锅内的汤煮开后把汤和羊杂装入碗中。把芹菜叶撒在羊杂汤上面...
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发表于:2023-05-04
1、食材:鲫鱼3条、芹菜100克、生姜适量、纯粮高度白酒少许。2、杀鱼:把鱼的内脏,鱼鳃、鱼鳞全部去掉,鱼肚子里的一层黑皮刮掉,然后洗干净。3、在鱼两侧身上顺着鱼刺的方向划上几刀,洒上食盐...
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发表于:2023-11-15
1、食材:芹菜、土豆、姜、盐、鸡精、瘦肉。2、土豆两个去皮洗净,擦成丝,用水泡。3、芹菜叶一盘洗净。瘦肉一小块切成丝,姜一小块切成丝,水淀粉一小碗。4、锅内加清水放入姜丝加热,开锅后放入...
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发表于:2023-06-27
1、盲曹刨肠去肚处理干净后,用刀从鱼尾部下手,把鱼骨和鱼肉分开,然后鱼肉切片,我的运气非常好,这些步骤鱼摊老板都为我做得利利索索的。2、我将所有的鱼片加入生抽、蜂蜜、料酒和干淀粉稍加...
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发表于:2023-07-12
1、猪绞肉、芹菜、胡萝卜、葱适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、姜适量、酱油适量、蛋白一个、香菜适量、醋适量、八角适量、香油、鸡精。2、胡萝卜切末;芹菜切末,撒盐挤掉水分。3、肉馅中...
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发表于:2023-12-26
1、食材:紫菜20g,香芹20g,虾皮10g,肉汤1200g,蒜10g,盐2g,菜籽油15g,姜2g,葱5g。2、炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,放入少许盐,加入蒜蓉炒香。3、再加入洗净的虾皮,继续炒香。4、将淘洗干净的紫菜放...
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发表于:2023-07-21
1、主料:嫩芹菜叶200克。2、调料:大葱4克、花生油15克、姜3克、盐2克、味精1克、香油1克。3、制作方法:洗净芹菜叶。坐锅加油烧热,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水或高汤,开锅放...
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发表于:2023-12-19
1、芹菜腐竹做汤呢,比较知名的就是芹菜腐竹肉丝汤了,其实也不仅限于这道汤菜了,也可以添加香菇、胡萝卜等,做成不同口味的汤。2、不过,菜也不能乱配。腐竹由黄豆制成,所以算豆类,也有一些食物...
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发表于:2023-02-28
1、原料:香芹50克、鸡蛋2个、胡萝卜1根、芹菜1颗、西红柿2个、清鸡汤800克、元葱1个、清水适量、香油1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。2、蔬菜洗净,元葱、西红柿对切,芹菜去叶,备用,鸡蛋打成...
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发表于:2023-06-27
1、盲曹刨肠去肚处理干净后,用刀从鱼尾部下手,把鱼骨和鱼肉分开,然后鱼肉切片,我的运气非常好,这些步骤鱼摊老板都为我做得利利索索的。2、我将所有的鱼片加入生抽、蜂蜜、料酒和干淀粉稍加...
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发表于:2023-02-13
1、材料:牛肉500克、芹菜半棵、葱10克、番茄3颗、油10克、糖10克、盐5克、蒜1颗、姜6克、花椒5克、水适量。2、牛肉洗净血水,放入电压力锅,葱段姜片花椒也一并放入,添加足量能淹没牛肉粒的...
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发表于:2023-12-19
1、芹菜腐竹做汤呢,比较知名的就是芹菜腐竹肉丝汤了,其实也不仅限于这道汤菜了,也可以添加香菇、胡萝卜等,做成不同口味的汤。2、不过,菜也不能乱配。腐竹由黄豆制成,所以算豆类,也有一些食物...
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发表于:2023-12-05
1、主料:嫩芹菜叶200克。2、调料:大葱4克、花生油15克、姜3克、盐2克、味精1克、香油1克。3、制作方法:洗净芹菜叶。坐锅加油烧热,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水或高汤,开锅放...
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发表于:2023-07-12
1、猪绞肉、芹菜、胡萝卜、葱适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、姜适量、酱油适量、蛋白一个、香菜适量、醋适量、八角适量、香油、鸡精。2、胡萝卜切末;芹菜切末,撒盐挤掉水分。3、肉馅中...
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发表于:2023-07-21
1、主料:嫩芹菜叶200克。2、调料:大葱4克、花生油15克、姜3克、盐2克、味精1克、香油1克。3、制作方法:洗净芹菜叶。坐锅加油烧热,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水或高汤,开锅放...
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发表于:2023-12-03
材料:豆腐、芹菜、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。芹菜豆腐汤的具体步骤如下:1、准备豆腐和芹菜切好备用。2、锅内放油烧热,整块豆腐放下去煎,煎至两面面金黄时用锅铲铲出。3、把豆...
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发表于:2023-12-14
1、材:芹菜100克、土豆200克、面粉500克、西葫芦200克、西红柿200克、蒜尾100克、蒜黄100克、香菜50克、葱、蒜适量、盐2克、味极鲜酱油3毫升、蚝油2毫升。2、把芹菜洗净切成片,土豆和西...
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发表于:2024-01-09
1、主料:嫩芹菜叶200克。2、调料:大葱4克、花生油15克、姜3克、盐2克、味精1克、香油1克。3、洗净芹菜叶。4、坐锅加油烧热,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水或高汤,开锅放香油、...
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发表于:2023-12-19
1、芹菜腐竹做汤呢,比较知名的就是芹菜腐竹肉丝汤了,其实也不仅限于这道汤菜了,也可以添加香菇、胡萝卜等,做成不同口味的汤。2、不过,菜也不能乱配。腐竹由黄豆制成,所以算豆类,也有一些食物...
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发表于:2023-07-08
1、主料:豆腐半盒,芹菜2到3颗,虾皮一把,鸡蛋一个。2、配料:盐,水淀粉,香油,姜。3、做法:将芹菜摘洗干净,切成小段,将水烧至八成热,放入芹菜焯一下,捞出。4、豆腐在盒中切成小块,备用。5、鸡蛋加盐搅...