关于萝卜汤的科普知识

1、主料：青萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克。2、调料：盐5克,白砂糖15克。3、做法：青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下。4、甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用。5、汤锅置旺火上，放入清水3000...

1、原料：萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升。2、调料：酒少许、盐适量。3、做法：将牛腱洗净，切成条块状备用；将萝卜洗净后切块备用；将牛腱氽烫后捞起备用；把水煮开后，放入牛腱...

1、将肉排泡于水中1小时除血水，冷水下锅焯水除去脏物。2、将焯水后的肉排洗净后入高压锅，加适量水（水一次加足，根据自己是否爱喝汤自行调节），加入姜片、蒜末、料酒，保压10分钟。3、萝卜去皮切...

1、食材：羊排适量，洋葱少许，白萝卜一根，大料少许，香葱少许，大枣少许，生姜少许。2、羊排放入清水中浸泡半个小时，捞出沥干。锅中放入清水，水沸后放入羊排。3、洋葱取两三层切成块，处理好葱姜蒜。...

1、材料：排骨、竹笋、白萝卜、生姜、料酒、食盐。2、将准备好的排骨洗干净放入锅中煮沸焯去血水。将准备好的竹笋、白萝卜洗干净切块备用。3、将配料生姜洗干净切片备用。架锅生火，将排...

1、北极虾解冻，一般买到的北极虾都是熟的，并且有很多卵。建议洗一下。2、首先把萝卜丝炒一下，少油或者不放油都可以。然后加入香料，香料比如一两个花椒八角与萝卜丝炒半熟。加水，煮沸。然后...

工具/材料萝卜600g羊排550g葱50g生姜20g花椒5g盐、白胡椒适量操作方法羊排切段。白萝卜削皮后切滚刀块。葱切段。生姜切片。羊排冷水下锅，放入花椒，大火烧开。撇去浮沫，夹出羊肉。换锅，水...

1、使用高压锅制作排骨萝卜汤需要烹煮约2小时。2、制作材料：排骨、萝卜、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。3、制作步骤：将排骨和萝卜洗净，并切成块，放入碗中备用；在锅...

1、鲫鱼一定要买活的，杀好洗干净沥水。2、把鲫鱼去腥线，这样煮出来的鱼就不会有腥味了。方法是把鱼头下面切一个口，再把鱼尾出也切一刀。3、煮鱼头下面切口处，找到一个白点，慢慢拉出来，要用...

1、材料：鲈鱼1条，萝卜1根，姜适量，葱适量，盐、适量，鸡精适量。2、将鲈鱼宰杀洗净待用。3、萝卜切丝。4、起油锅，猛火将鱼煎至两面变黄。5、加水、姜烧开、然后加入萝卜煮。6、煮熟后加盐、鸡精...

1、原料：白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。2、萝卜洗净备用，将萝卜切丝，香菜切好备用。3、锅里加入白水放入萝卜白胡椒大火烧开转小火加入虾皮（大概20分钟）。4、关火放入香菜、香油、...

1、材料：羊肉400克，萝卜300克。2、调料：香菜一棵，酱油、绍酒、精盐各少许，色拉油一大匙，葱一棵，生姜丝若干。3、羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。4、萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。5、用色拉油...

1、猪肉解冻，切薄片，加入适量料酒、生抽、水淀粉和生姜片，拌匀，腌渍半小时。2、白萝卜去皮切小块，锅内加少许油，烧至微微冒烟，下姜片，片刻后加入腌渍过的猪肉片翻炒。3、猪肉表面熟了之后，加开...

1、白萝卜1个、香菜1把、食盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水适量。2、做法：准备好白萝卜。白萝卜切丝，因为是煮汤的所以切得比较大条。3、热锅下油。油热后把白萝卜丝放入翻炒。...

1、喝萝卜汤的好处：（1）清热化痰：白萝卜中含有的芥辣油不仅可帮助消化,而且还能帮助清除人体内热,具有清热、化痰、止咳的作用。可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治...

1、青萝卜一个，去掉两端，洗好。如果觉得外皮不好，可以把外皮刮掉，如果外皮还可以的话，尽量保住外皮，也是专门的营养物质。2、萝卜切成丝。3、把葱切成葱花备用，锅里放入油，待油热，放入花椒面，葱...

1、将白萝卜洗干净后，切成片或者小块，然后煮至1小时左右，将萝卜水倒出，按医嘱分次喝下。或者将煮好的萝卜水中稍放盐和葱花做成萝卜清汤，按医嘱分次喝下。2、如果是剖宫产术,6小时后宜服用...

准备食材：鱼头1个、白萝卜1个、油20克、盐2克、姜2片、葱花10克。鱼头洗净；萝卜，姜葱切好；热油锅；放入鱼头煎一下；两边都要煎；鱼头煎好后，倒入适量水；倒入萝卜大火烧开转小火煮十五分钟；十五分钟...

1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的...

1、喝萝卜汤的好处：（1）清热化痰：白萝卜中含有的芥辣油不仅可帮助消化,而且还能帮助清除人体内热,具有清热、化痰、止咳的作用。可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治...

1、把白萝卜切成丝、放在砂锅里，同时放入葱丝、姜片，放入水，开始煮，注意不要盖锅盖儿。2、把羊肉片用料酒，生抽，少量的盐、少量的葱末姜末煨一下，使之入味。3、锅开后，再煮一会，等到萝卜丝熟了...

主料：筒子骨800g、白萝卜800g。辅料：生姜片适量、盐适量、鸡精适量。步骤：1、准备好筒子骨，清洗干净，筒子骨要用开水焯一下。2、把筒子骨放入锅里，放入生姜片，再倒入适量的水。3、盖上盖子，煮，...

1、食材：白萝卜510g、红辣椒30-60g、干辣椒3-10g、猪油10-15g、盐2-4g、酱油1-3g、味精（可以不放）1-2g、鸡精(可以不放2-4g。2、准备好白萝卜，还有辣椒，白萝卜最好切成一片一片的，辣椒要切碎...

1、首先要选择新鲜的萝卜，硬硬的、重重的就很好。2、把萝卜洗净，然后切成均匀的细条状，香葱也洗净并切成圈状。3、锅内加入适量色拉油烧至七成热就放入香葱圈和萝卜条，用勺子翻炒几下。4、...

1、材料：羊肉400克，萝卜300克。2、调料：香菜一棵，酱油、绍酒、精盐各少许，色拉油一大匙，葱一棵，生姜丝若干。3、羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。4、萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。5、用色拉油...