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发表于:2023-11-29
1、煮熟的鸡肉用手撕成条,加入生抽、料酒、盐、鸡精和熟油腌制30分钟。2、热锅倒油,蒜片爆香,再放入姜丝和葱花爆炒片刻。3、倒入土豆丁爆炒1分钟。4、再倒入腌制好的鸡肉爆炒至鸡肉变色,...
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发表于:2023-06-13
1、五花肉切小块入锅小火翻炒,多余的油倒出留少许底油,再加入少许花椒辣椒继续翻炒。2、加入切好的土豆、适量的盐、少许酱油翻炒。3、加入大量开水、适量的姜,水烧开后加入适量镇巴泡菜(...
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发表于:2024-01-08
1、食材:面粉适量、西红市适量、茄子1个、豆角适量、鸡蛋2个、洋葱适量、蒜适量、姜适置。2、先将面粉和成块状,要软一些,放在那里饧着。3、把洗净的姜切碎备用。洋葱洗净切小块备用。蒜...
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发表于:2023-12-13
1、主料:面片150g。2、辅料:韭菜50g。3、调料:盐适量、生抽适量、陈醋适量、味精少许、蒜蓉适量、辣椒面适量、花椒油适量。4、买回来的成品小面片。5、韭菜洗净切成寸段。6、面片下入锅...
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发表于:2023-04-21
1、主料:面片150g。2、辅料:韭菜50g。3、调料:盐适量、生抽适量、陈醋适量、味精少许、蒜蓉适量、辣椒面适量、花椒油适量。4、买回来的成品小面片。5、韭菜洗净切成寸段。6、面片下入锅...
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发表于:2023-12-14
1、材:芹菜100克、土豆200克、面粉500克、西葫芦200克、西红柿200克、蒜尾100克、蒜黄100克、香菜50克、葱、蒜适量、盐2克、味极鲜酱油3毫升、蚝油2毫升。2、把芹菜洗净切成片,土豆和西...
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发表于:2022-04-17
1、原料:莜面、涮羊肉片、鲜蘑菇、西红柿、香菜、鸡蛋、蚝油、花生油。2、莜面加入开水,拌成图中的样子,放凉,待用。3、在放凉的莜面中打入一颗鸡蛋,和成面团待用。4、将和好的莜面用麻食板...
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发表于:2023-07-11
1、猪肉、山药粉、白面粉各100克,枸杞10克。2、猪肉洗净,切片,加酱油、淀粉、料酒入味上浆备用。3、将山药粉、面粉混匀,加适量清水揉成面团,擀开,切成面片。4、汤锅中放清水煮沸,放入...
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发表于:2023-11-23
1、配料:洋葱丁,小葱丁,西红柿丁。2、做法:清水加入锅里,下入西红柿丁。把面片捏扁,水开后,揪成小片下入锅里。放好面片后,加一点凉水,放人配料,喜欢吃酸辣的,就最后放小葱,加醋,胡椒粉,关火加香油...
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发表于:2024-01-08
1、食材:面粉适量、西红市适量、茄子1个、豆角适量、鸡蛋2个、洋葱适量、蒜适量、姜适置。2、先将面粉和成块状,要软一些,放在那里饧着。3、把洗净的姜切碎备用。洋葱洗净切小块备用。蒜...
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发表于:2022-07-27
1、面片吃不完可以放冰箱冷冻的2、如果面片买回来在一段时间内不吃的话,建议直接放入冰箱的冷冻区进行保存,这样可以延长它的保存期。当然放入冰箱的时候最好是把面片按分量分装在保鲜袋...
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发表于:2023-07-30
1、材料:饺子皮200克、鸡肉炖香菇适量、豆苗适量。2、准备饺子皮,切小块。3、准备豆苗,清洗干净。4、准备鸡肉炖香菇放入锅中,加入开水,下面片,煮的差不多熟时,放入豆苗。5、煮熟即可出锅。6...
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发表于:2023-07-28
1、准备面粉200克、鸡蛋1个、白菜心4片、青菜4颗、青椒、葱、蒜苗各1根、香菇4个、盐6克、生抽3克、香肠1根。2、面粉里放一个鸡蛋和面,把面醒好,多揉几遍,揉到表面光滑。3、把白菜心、青...
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发表于:2023-09-22
1、锅里倒油烧到六七成热,放入花椒粒小火炝出香味,倒入羊肉片翻炒至变色,再加胡椒粉、料酒、生抽和少许白糖,炒干水气后加盐炒匀,盛出待用。2、炒锅重入油烧热,放洋葱丝、姜丝和蒜末炒香,再倒...
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发表于:2023-05-09
1、主料:面饼1个、西红柿2个、鸡蛋2个。2、辅料:油适量、盐适量、葱白半根。3、西红柿鸡蛋揪面片。4、准备好食材,西红柿洗干净。5、和面适量,也可以到市场上买现成的面饼,直接揪面片就可以...
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发表于:2023-12-09
1、容器中倒入面粉加水和2克盐,搅拌均匀,和成一个光滑的面团,稍醒30分钟。将面团擀长擀圆,切成大小相等的条,揪成一小块一小块的面片。鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀;韭菜切段;胡萝卜切片。...
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发表于:2023-06-20
1、做法一食材:西红柿1颗、蒜台2颗、土豆1个、盐适量、生抽适量、老干妈酱适量。面粉和面,擀面杖擀成厚片,土豆切片,西红柿切片,蒜台切段,配几个小辣椒,先烧开水后把面用手撕成小片丢锅中。...
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发表于:2023-11-15
用料:菠菜、面团、虾皮、葱花、盐、胡椒粉、味精。做法:1、菠菜摘叶去根洗净,切成寸段;2、用水焯一下,过凉水挤出水分备用;3、面团擀成大片,切条;4、锅烧热,放油小火煸炒虾皮和葱花;5、虾皮微黄,...
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发表于:2023-09-22
1、准备面粉200克、鸡蛋1个、白菜心4片、青菜4颗、青椒、葱、蒜苗各1根、香菇4个、盐6克、生抽3克、香肠1根。2、面粉里放一个鸡蛋和面,把面醒好,多揉几遍,揉到表面光滑。3、把白菜心、青...
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发表于:2023-06-20
1、原料:韭菜、面粉、鸡蛋、五香粉、盐、芝麻油。2、韭菜洗净将叶和茎切开。3、韭菜茎切段;韭菜叶切碎。4、盘里放入面粉、韭菜碎,打入一个鸡蛋,加适量盐。5、用筷子搅拌均匀然后揉成稍有...
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发表于:2023-07-30
1、南瓜去皮去瓤切块儿蒸熟。2、煮好后加适量水搅成果泥3、加面粉揉成软硬适中的面团。4、擀成大薄片压出喜欢的花形。5、去掉边缘部分,然后重复擀皮压花去皮的步骤,直到所有面做完。6、...
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发表于:2023-12-05
1、适量面粉加一个鸡蛋,少许盐,适量清水(水要一点一点加)。用筷子搅成雪片状,然后揉成一个稍硬点的面团,盖上湿布醒20分钟。2、面团放案板上揉匀,先用擀面杖把面团擀开,把厚面片卷到擀面杖上,一...
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发表于:2023-07-22
1、适量面粉加一个鸡蛋,少许盐,适量清水(水要一点一点加)。用筷子搅成雪片状,然后揉成一个稍硬点的面团,盖上湿布醒20分钟。2、面团放案板上揉匀,先用擀面杖把面团擀开,把厚面片卷到擀面杖上,一...
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发表于:2023-07-22
1、适量面粉加一个鸡蛋,少许盐,适量清水(水要一点一点加)。用筷子搅成雪片状,然后揉成一个稍硬点的面团,盖上湿布醒20分钟。2、面团放案板上揉匀,先用擀面杖把面团擀开,把厚面片卷到擀面杖上,一...
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发表于:2023-07-30
1、材料:饺子皮200克、鸡肉炖香菇适量、豆苗适量。2、准备饺子皮,切小块。3、准备豆苗,清洗干净。4、准备鸡肉炖香菇放入锅中,加入开水,下面片,煮的差不多熟时,放入豆苗。5、煮熟即可出锅。6...