关于有碱的科普知识

面条到底有碱还是无碱好

发表于：2023-12-05

1、加碱的面条口感好，有嚼劲，很Q。2、但是不能老是吃，因为含碱度过高，常吃会使胃酸增加，加重胃的负担，使胃出现胃溃疡等疾病。3、加碱的面条去除了面条中的酸味，吃起来更香；面条更耐煮，吃起来也...
有碱的稀饭宝宝可以吃吗

发表于：2023-12-03

不可以，营养上讲，煮粥时加碱会造成营养流失。因为碱是维生素的天敌，许多维生素都怕碱，而且在加热条件下，损失更为严重，尤其粥里的维生素B1和B2几乎全部消失。食用碱并不是一种常用调味品，它只...
茶里有茶碱吗

发表于：2023-12-15

1、茶里通常会有茶碱，还有咖啡因成分。2、在晚上睡觉前不要喝浓茶，由于咖啡因还有茶碱的影响，会引起神经兴奋，出现失眠症状，可以在晚上睡觉前用温热水泡脚，能够加快下肢血液循环，并可以缓解疲...
碱性水烧开还有碱性吗

发表于：2023-03-07

1、碱性水，烧开还有碱性。2、碱性水就是PH大于7的水，普通的水PH值根据地区不同差异较大，黄河以北城市饮用水均为弱碱性，PH值7、5左右。水是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无...
碱溶液有哪些

发表于：2023-12-21

碱溶液有氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡、氢氧化铵、氢氧化钙等。氢氧化钠，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水，并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸...
碱水有哪些用法|碱水的简介

发表于：2022-07-27

1、制作面条：添加适量食用碱于面粉中，按照正常工艺制作面条。（参考用量：面粉的1%-1.5%）。2、涨发干货：泡发干货溶液中添加适量食用碱，可缩短泡发时间（参考用量：食用碱水浓度为5%左右）。3、烹调嫩...
火碱是否有毒

发表于：2023-09-21

1、无毒。但火碱有腐蚀性，粉尘或烟雾会刺激眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔。皮肤和眼与NaOH直接接触会引起灼伤，误服可造成消化道灼伤。2、该品不会燃烧，遇水和水蒸气大量放热，形成腐蚀性溶液；与酸发...
纯碱是碱吗

发表于：2023-12-29

1、不是，是盐。碳酸钠，是一种无机化合物，分子式为Na2CO3，分子量105.99，又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的无机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品...
弱碱有哪些

发表于：2024-01-04

弱碱是溶于水后不完全电离的碱。常见的弱碱有：Al(OH)3氢氧化铝、Cu(OH)2氢氧化铜、Fe(OH)2氢氧化亚铁、Fe(OH)3氢氧化铁、Zn(OH)2氢氧化锌等。什么是弱碱弱碱指在水溶液中不完全电离的...
益生碱和佑生碱有什么区别

发表于：2023-04-06

1、益生碱和佑生碱的区别可能是营养成分不同，而且作用也会不一样。2、佑生碱属于一种偏碱的食品，以大麦苗粉、钝顶螺旋藻粉、西蓝花粉、茭白粉、柠檬粉、茯苓等为关键原材料制做而成，当中...
茶里有没有茶碱

发表于：2023-07-05

1、茶里通常会有茶碱，还有咖啡因成分。2、在晚上睡觉前不要喝浓茶，由于咖啡因还有茶碱的影响，会引起神经兴奋，出现失眠症状，可以在晚上睡觉前用温热水泡脚，能够加快下肢血液循环，并可以缓解疲...
火碱有毒吗

发表于：2023-07-30

1、无毒。但火碱有腐蚀性，粉尘或烟雾会刺激眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔。皮肤和眼与NaOH直接接触会引起灼伤，误服可造成消化道灼伤。2、该品不会燃烧，遇水和水蒸气大量放热，形成腐蚀性溶液；与酸发...
有哪些是强碱

发表于：2023-12-09

1、是，化学中有四大强碱分别是氢氧化钠，氢氧化钙，氢氧化钡，氢氧化钾。无色透明结晶或白色粉末。在硫酸干燥器中能失去7分子结晶水，约在78℃失去全部结晶水。可溶于水、甲醇，微溶于乙醇，几乎难...
碱的用途有哪些|碱面能洗碗吗

发表于：2023-07-01

1、可以，洗的更干净。2、食用碱的用途：现在的蔬菜大多都有农药，平时洗菜的时候可以用一点食用碱，这样可以去除蔬菜上的农药残留。洗洁精洗碗会有残留对人身体有害，可以用食用碱来洗碗，既干净...
火碱是否有毒|火碱有毒吗

发表于：2023-07-30

1、无毒。但火碱有腐蚀性，粉尘或烟雾会刺激眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔。皮肤和眼与NaOH直接接触会引起灼伤，误服可造成消化道灼伤。2、该品不会燃烧，遇水和水蒸气大量放热，形成腐蚀性溶液；与酸发...
除碱有效方法

发表于：2024-01-11

1、建议先用普通砂纸将返碱部分打磨掉，然后涂上具有超强粘接的界面剂，然后开始刷漆。2、如果墙面已经开始掉粉、起皮、鼓泡，要先铲腻子，腻子铲除干净后涂上界面剂，再刮三遍腻子，最后刷一遍底...
酵母里有碱么

发表于：2024-01-07

酵母里面不含碱。酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌，并非系统演化分类的单元。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。可在缺氧环境中生存，目前已知有...
益生碱和佑生碱的区别|益生碱和佑生碱有什么区别

发表于：2023-04-06

1、益生碱和佑生碱的区别可能是营养成分不同，而且作用也会不一样。2、佑生碱属于一种偏碱的食品，以大麦苗粉、钝顶螺旋藻粉、西蓝花粉、茭白粉、柠檬粉、茯苓等为关键原材料制做而成，当中...
纯碱是属于碱吗|纯碱是碱吗

发表于：2023-12-29

1、不是，是盐。碳酸钠，是一种无机化合物，分子式为Na2CO3，分子量105.99，又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的无机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品...
碱性主食有什么|碱性主食有哪些东西

发表于：2023-12-06

1、碱性食物没有主食，主食都是酸性食品。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物；反之，硫、磷较多的即为酸性食物。大部分蔬菜、水果、豆类及其制品、牛乳等都属于碱性食品...
碱性蔬菜介绍|碱性蔬菜有哪些

发表于：2023-03-26

1、强碱性蔬菜：白菜、生菜、芋头、胡萝卜、卷心菜、黄瓜、海带。2、中碱性蔬菜：大豆、蕃茄、菠菜。3、弱碱性蔬菜：芹菜、莲藕、南瓜、油菜、茄子、豌豆、红豆、甘蓝菜、竹笋、蘑菇。...
碱的用途有哪些|碱的作用

发表于：2023-12-04

1、碱是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能够让面粉等材料快速的涨发，起到软化纤维的作用，肉食在发面的时候发酵时间过长产生酸味，可以适量的在里面添加一些食用碱进行中和，保证食物的口感。2、...
烧碱有毒吗

发表于：2023-12-26

氢氧化钠，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，易溶于水并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气和二氧化碳，可加入盐酸检验是否变质。氢氧化钠是...
茶里有没有茶碱|茶里有茶碱吗

发表于：2023-12-15

1、茶里通常会有茶碱，还有咖啡因成分。2、在晚上睡觉前不要喝浓茶，由于咖啡因还有茶碱的影响，会引起神经兴奋，出现失眠症状，可以在晚上睡觉前用温热水泡脚，能够加快下肢血液循环，并可以缓解疲...
碱性水有哪些

发表于：2023-09-22

1、碱性水有两种，一种是通过电解得到，即将水中的氢离子去掉一部分；另一种是人为加入“碳酸钠”，这种方式对人体健康有很大影响。2、钠离子的升高，会加重高血压病人的肾脏负担，而且碳酸钠会释...