关于烧青的科普知识

1、食材：青条鱼3条、葱姜蒜适量、红辣椒适量、老抽适量、油适量、盐适量、料酒适量。2、青条鱼去除腮和内脏，清洗干净，再沥净水分，用剪刀剪成小段。3、姜切成片，红辣椒切成小段，大葱切成段备...

1、主料：茄子(绿皮)500克、猪肉200克。2、辅料：姜片适量、盐适量、蒜片适量、生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉水半碗、油少许。3、茄子提前泡水洗干净。4、洗净的青茄子切滚刀块，撒盐腌制。5...

1、主料：茄子(绿皮)500克、猪肉200克。2、辅料：姜片适量、盐适量、蒜片适量、生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉水半碗、油少许。3、茄子提前泡水洗干净。4、洗净的青茄子切滚刀块，撒盐腌制。5...

1、食材：青条鱼3条、葱姜蒜适量、红辣椒适量、老抽适量、油适量、盐适量、料酒适量。2、青条鱼去除腮和内脏，清洗干净，再沥净水分，用剪刀剪成小段。3、姜切成片，红辣椒切成小段，大葱切成段备...

1、首先把青菜清洗干净,切成段状备用。2、锅中放适量的色拉油,油温6成热的时候倒入青菜进行煸炒,然后把青菜盛出。3、锅中再放少量的色拉油,油温6成热的时候倒入卤牛肉片进行翻炒,然后...

1、装窑：首先从卸料门搬进青砖的坯料并安放好，接下来用砖将这扇门堵死，但需要注意的是，不能用砂浆粘结。当把窑装完后，再用粘砂桨粉刷门的外部。如果是准备点燃的窑，则必须把它的所有孔和开...

1、青蛙可以做红烧青蛙、爆炒青蛙、蒜香青蛙。2、爆炒青蛙：青蛙、花椒、生抽、老抽、盐、醋、葱段、大蒜、姜、豆瓣酱、老干妈、蒜苔、洋葱、小米辣、干辣椒、砂糖、米酒或白酒。把青蛙...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料柿子椒：250g;香油：8g;食盐：5g;味精：5g;醋：3g;烧拌青椒的做法将柿子椒洗净去籽切块；将炒锅烧热（不放油），放柿子椒下锅用小火...

1、准备扇贝10个、蒜蓉一把、味精、鸡精、耗油少许、盐、胡椒粉、花生油、酱油青红椒。2、先熬制蒜蓉，这道菜关键就是蒜蓉，另外把青红椒切丁（配色用）注意:盐不要放多，因为扇贝本来就是海水...

1、食材：鸡腿，600克，菜油，2汤匙，白糖，2汤匙，生姜片，15克，桂皮，1片，八角，1粒，黄酒，2汤匙，盐，1/4茶匙，深色酱油，1汤匙，浅色酱油，2汤匙，鲜蘑菇，6个，土豆，300克，青豆角，200克，水，300毫升。2、将鸡腿洗净，每只切成4块。土...

1、食材：青豆500克、鸭半只、干辣椒10个、豆瓣酱2匙、姜1块、鸡精半匙、花椒5克、食用油适量。2、先把姜切片，鸭子处理一下，把鸭子用水焯一下，去掉血水，再倒进干净无水无油的锅里面，把水炒干...

1、材料：青菜心250克，水发香菇25克，火腿、水发玉兰片、精盐、白糖、黄酒、味精、猪油、生姜末皆适量。2、把青菜心用水洗净，切成4.5厘米长的条；3、将火腿和玉兰片切成3厘米长、1.5厘米宽的...

1、食材：兔子半只、青笋三根、郫县豆瓣15克、老抽15克、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克、姜一块、独蒜两块。2、青笋去皮洗净切块，姜切片，蒜切块。兔肉洗净斩成块，油八成热...

1、歌词：炙热的光照亮我的肩膀滚烫的心澎湃我的胸膛呼吸的节奏跟随脚步从不慌张就算我看不到终点在哪就算有很多人跌倒受伤在精疲力竭之前让我享受光芒照在我的路上不再惧怕夜的荒凉长...

1、装窑：首先从卸料门搬进青砖的坯料并安放好，接下来用砖将这扇门堵死，但需要注意的是，不能用砂浆粘结。当把窑装完后，再用粘砂桨粉刷门的外部。如果是准备点燃的窑，则必须把它的所有孔和开...

1、煮蟹法，洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。2、蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十...

1、准备扇贝10个、蒜蓉一把、味精、鸡精、耗油少许、盐、胡椒粉、花生油、酱油青红椒。2、先熬制蒜蓉，这道菜关键就是蒜蓉，另外把青红椒切丁（配色用）注意:盐不要放多，因为扇贝本来就是海水...

青椒烧烤的方法如下：1、青椒洗净，将有蒂的一头切去，然后用筷子将中间的辣椒籽掏出；2、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上，用小刷子刷上少许油。送入预热好的烤箱，烤约10分钟；3、将烤好的青...

1、主料：大米300克，菠菜30克，清水300克，精盐少许。2、将菠菜的菜叶洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。3、之后清洗干净大米，用水泡1-3小时，倒入锅内。4、煮30-40分钟左右，在停火之前加入精盐及切...

1、煮蟹法，洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。2、蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十...

1、青占鱼2条，生姜适量，大蒜适量，干辣椒适量，香葱适量，盐适量，油适量，味精适量，生抽适量，白砂糖少量。2、先将青占鱼肚子内的内脏掏干净，鱼鳍鱼鳃剪掉，清洗干净，控干水分备用，如果是菜场买回来当天...

1、准备两只大青蟹，清洗干净切块备用，将粉条提前泡好备用。2、锅里倒菜籽油，放一点猪油，将螃蟹下锅，翻炒，放姜片，适量花椒。3、加入适量料酒，加适量清水，淹没螃蟹。炖五分钟左右。4、汤烧白色以...

1、青蛙可以做红烧青蛙、爆炒青蛙、蒜香青蛙。2、爆炒青蛙：青蛙、花椒、生抽、老抽、盐、醋、葱段、大蒜、姜、豆瓣酱、老干妈、蒜苔、洋葱、小米辣、干辣椒、砂糖、米酒或白酒。把青蛙...

1、主料：大米300克，菠菜30克，清水300克，精盐少许。2、将菠菜的菜叶洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。3、之后清洗干净大米，用水泡1-3小时，倒入锅内。4、煮30-40分钟左右，在停火之前加入精盐及切...

1、主料：大米300克，菠菜30克，清水300克，精盐少许。2、将菠菜的菜叶洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。3、之后清洗干净大米，用水泡1-3小时，倒入锅内。4、煮30-40分钟左右，在停火之前加入精盐及切...