关于圆肉的科普知识

怎样做圆肉乌豆煲猪心|圆肉乌豆煲猪心

发表于：2023-09-22

1、主料:黑豆80克，猪心300克，辅料:桂圆肉20克，陈皮5克，枣100克，调料:盐3克。2、猪心剖开2片，切去筋膜，用水洗净，切成片状。3、桂圆肉，南枣及陈皮，分别用水洗净。4、黑豆放入锅内，不必加油，炒至豆壳...
怎么做圆肉党参炖猫肉|圆肉党参炖猫肉怎么做

发表于：2024-01-28

1、荷兰乳牛乳酪牛奶150ml、黄油40克、芝麻50g、鸡蛋60g、食盐3g、酵母(干)4g。2、将除黑芝麻，黄油以外的所有材料倒入盆里混合揉成面团。将50克黑芝麻放入搅拌机里打碎成黑芝麻粉。黑...
怎样挑选圆肉好吃

发表于：2022-07-27

1、看外观，凡掺白糖的龙眼肉不会做得太干，不然掺入的白糖就会显现，凡用硫磺熏过，其表面十分靓丽，颜色偏白，卖相十分好看，这种桂圆肉就不要再吃了！2、闻，龙眼肉有股浓郁的清香味，或者是木炭熏烤的...
如何挑选圆肉好吃

发表于：2022-07-27

1、看外观，凡掺白糖的龙眼肉不会做得太干，不然掺入的白糖就会显现，凡用硫磺熏过，其表面十分靓丽，颜色偏白，卖相十分好看，这种桂圆肉就不要再吃了！2、闻，龙眼肉有股浓郁的清香味，或者是木炭熏烤的...
圆肉功效与作用

发表于：2020-01-24

1、补益气血是圆肉的重要功效之一，能解人类的气血两虚，补血，它含有的微量元素铁数量很多，这种物质能明显提高人体的造血能力，食用以后能起到良好的补血作用，既可以预防贫血，也能让人们面色红...
圆肉是什么

发表于：2023-12-29

圆肉是桂圆肉的简称。桂圆主产于中国南部地区。桂圆肉是龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。...
圆肉党参炖猫肉怎么做

发表于：2023-04-24

1、荷兰乳牛乳酪牛奶150ml、黄油40克、芝麻50g、鸡蛋60g、食盐3g、酵母(干)4g。2、将除黑芝麻，黄油以外的所有材料倒入盆里混合揉成面团。将50克黑芝麻放入搅拌机里打碎成黑芝麻粉。黑...
怎样挑选圆肉好吃|如何挑选圆肉好吃

发表于：2022-07-27

1、看外观，凡掺白糖的龙眼肉不会做得太干，不然掺入的白糖就会显现，凡用硫磺熏过，其表面十分靓丽，颜色偏白，卖相十分好看，这种桂圆肉就不要再吃了！2、闻，龙眼肉有股浓郁的清香味，或者是木炭熏烤的...
肉圆做法

发表于：2023-03-30

1、准备食材。肉馅600g、葱适量、姜适量、水淀粉少许、鸡蛋清1个。（葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中）2、先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌，使其上劲儿、起腻。3、往肉馅...
肉酿圆子的做法|肉酿圆子如何做

发表于：2023-06-14

1、原材料：胖瘦生猪肉半斤、水发木耳1个、丝瓜1条、西红柿1个、芝麻油5g、盐适量、鸡精少许、小葱5根、姜三片、豌豆淀粉少许。2、将生猪肉清洗，切碎，添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量...
红烧肉圆

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：300克;油菜:100克;鸡蛋:1个;葱白：1段;姜：1块;花椒：10粒;食盐：适量;生抽：少许;老抽：少许;冰糖：适量;淀粉：适量;红烧肉...
桂圆肉功效

发表于：2023-11-15

1、原料选择。焙干用的龙眼，以果大、皮稍厚、肉质厚，制干后摇动不响，肉有皱纹的品种最佳，如大乌园、大广眼、福眼、乌龙岭等品种用于制干品较好。2、剪果。原料进厂后用果剪逐粒从果穗剪下...
怎样制作咸肉圆|咸肉圆腌制方法

发表于：2023-09-22

1、带皮五花肉1500g，生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量。2、五花肉洗净，晾干。放入盒子里。3、生抽90g，老抽70g，盐50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角适量拌匀后倒入五花肉，盖盖摇晃拌...
羊肉圆葱怎么炒|羊肉圆葱做法

发表于：2023-02-09

1、羊肉切片，葱姜蒜改刀待用。2、小涮锅放少许油烧热，放入花椒和肥一点的羊肉，煸出部分油脂。3、出油后放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸干，放入葱姜蒜炒出香味，再放入豆瓣酱和剁辣椒。5、炒...
怎么做肉圆

发表于：2023-11-25

1、葱清洗干净，姜清洗干净，猪肉和鸡肉分别绞好，放在一起。2、将葱姜切成细末备用，倒入打散的鸡蛋。3、再倒入玉米淀粉，加入胡椒粉。4、加入十三香。5、加入菜籽油，加入鸡精。6、倒入水，水适量...
怎么做茄汁肉圆|茄汁肉圆

发表于：2023-09-22

1、食材：猪肉500克、鸡蛋50克、油100克、盐20克、生姜20克、酱油一勺、淀粉30克、生粉50克、番茄汁50克、糖20克、葱花20克。2、把猪肉和生姜、盐、酱油、淀粉、鸡蛋搅拌成肉泥。3、把...
肉圆怎么烧

发表于：2023-03-30

1、准备食材。肉馅600g、葱适量、姜适量、水淀粉少许、鸡蛋清1个。（葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中）2、先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌，使其上劲儿、起腻。3、往肉馅...
糖醋肉圆怎么做|糖醋肉圆步骤

发表于：2023-07-21

1、原料：肉圆300g、青椒1个、味淋、生抽、蚝油、陈醋各1勺。2、青、红椒切斜片；3个蒜瓣切片。3、油锅放入葱白姜片肉圆。4、葱香味出来后，放入味淋生抽蚝油，一勺陈醋，两勺绵白糖，一小勺盐。5...
肉圆子如何炸|肉圆子怎样炸

发表于：2023-11-15

1、羊肉(后腿)300克辅料：鸡蛋50克,荸荠100克调料：黄酒25克,酱油25克,盐1克,白砂糖50克,味精1克,淀粉(玉米)3克,醋40克,小麦面粉10克,香油15克,大豆油75克。2、把羊肉洗净剁成末；荸荠去皮，...
怎么做圆葱炒肉|圆葱炒肉的做法

发表于：2023-09-22

1、食材：猪瘦肉200克，洋葱200克，青尖椒1个，红尖椒1个，淀粉、花生油、蚝油、生抽、盐、鸡蛋清、清汤各适量。2、将洋葱、辣椒、鸡蛋清洗干净。3、瘦肉切条。4、猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的...
肉圆的做法

发表于：2019-11-28

用料:糯米半碗;肉末250g;鸡蛋1个;生抽1勺;姜一小颗;盐适量;鸡精适量;胡萝卜1根;葱几根;胡椒粉适量。蒸糯米肉丸子的做法1、先取小半碗的糯米,这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给...
肉圆是什么

发表于：2023-11-25

肉圆是肉丸子。主要的配料是各种家禽的肉，由于肉圆子制作简单，食用方便，因此它是中国地区，乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。肉丸子饮...
肉心汤圆怎么做怎么做肉汤圆

发表于：2022-04-17

1、糯米粉400克,香菇适量,猪肉适量,韭菜适量,花生碎适量,葱姜蒜适量,料酒适量,酱油适量,十三香适量,鸡精适量。2、糯米粉加入适量水，将糯米揉至表面光滑。3、准备好猪肉、韭菜、香菇和...
如何做肉圆子|怎么做肉圆子

发表于：2023-07-11

1、猪肉、生粉、豆腐、盐、生姜、味精、鸡蛋两个。2、步骤：将猪肉用绞肉机绞碎或者刀自己剁碎备用。将豆腐捏碎掺入肉中。3、根据肉末情况加入适量生粉和两个生鸡蛋，增加肉圆子粘性。4、...
红糟肉圆

发表于：2023-12-26

1、取300㏄的水与在来米粉拌匀，备用。2、热锅，加入500㏄的水煮滚，再倒入做法1的在来米粉水，煮成浓稠状后待凉，待凉后续加入地瓜粉搅拌均匀成粉浆，备用。3、梅花瘦肉切小块，与所有腌料混合拌匀...