关于营养成分表的科普知识

纯牛奶营养成分表怎么看？下面一起来看看小编今天的分享吧。1、钙纯牛奶含有丰富的钙元素，普通牛奶每100mL中含钙量104mg左右，且吸收率高，是钙的良好来源，一般每100ml中≥15%NRV可以声称“高...

黄豆，在豆类中营养价值最高。内含40%蛋白质，脂肪含量丰富高达25%。大豆含蛋白质比牛肉多，钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高，还含有丰富的矿物质、维生素。每100克黄豆含水分10.2克，蛋白...

1、每百克牛奶含营养成分：能量54千卡、蛋白质3克、脂肪3.2克、碳水化合物3.4克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素0.03毫克核黄素0.14毫克、烟酸0.1毫克、维生素C1毫克、维生素E0.2...

油茶营养成分：这里为油茶中100克可食部的营养素含量。食部：为每100克食品的可食用部分。含量：为100克食部，即可食用部分的营养素含量。相关食物：油茶食物分类：谷类，薯类淀粉，干豆类，蔬菜类，菌藻...

酸奶的营养成分有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素。酸奶比牛奶营养更丰富，酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多...

1、每百克牛奶含营养成分：能量54千卡、蛋白质3克、脂肪3.2克、碳水化合物3.4克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素0.03毫克核黄素0.14毫克、烟酸0.1毫克、维生素C1毫克、维生素E0.2...

1、碳水化合物的含量：每100克香蕉中，含有22克，大约占了1/5。2、蛋白质含量：每100克香蕉中，含有的蛋白质的含量11.4克；3、维生素的含量，每100克香蕉中，含有维生素A，C，E，大约一共是8.34毫克；4、矿物...

1、燕窝的营养成分：含有约50％的蛋白质、20％的碳水化合物、5％的铁、3％的其他矿物质，维生素含量微少。2、从这些数据来看，燕窝和鸡蛋的营养成分没有太大的区别，只是个别营养素的含量有所差别，但价...

1、燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物；2、微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)；3、1000克干燕窝内含有:蛋白质499克、钙429...

1、红豆快速煮烂的方法：提前12小时冷水浸泡红豆，待水开时，兑入几次凉水，用一个小缸把红豆放在热水里，盖上盖子泡约30分钟即可。2、红豆营养成分含量：红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子...

计算公式：X除NRV*100%=Y%。式中X=食品中某营养素的含量，NRV=该营养素的营养素参考值，Y%=计算结果。产品配方营养成分计算方法：碳水化合物的计算：1、砂糖（Sugar）：公克数×99%=碳水化合物克...

1、认识营养成分表上千卡（kcal）与千焦（KJ）的关系。1千卡约等于4.2千焦。2、食品营养成分表的热量一般是用kcal或者KJ来做热量单位的。3、液体食物上的营养成分表的热量，一般都是以100ml的食...

1、黄豆的营养成分黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二...

1、椰蓉脆香薄饼怎么做：椰蓉50克、低粉18克、白砂糖35克、黄油30克、水40克、低粉混合椰蓉备用。黄油、水、砂糖放在一个容器里。混合加热至黄油完全融化。倒入椰蓉和面粉的碗中。用勺...

食物营养成分表，是罗列各种食物所含各种营养素成分的表。通常列出每百克的可食部分所含的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量以及几种主要矿物质（钙、磷、铁）和维生素（A、B1、B2、C）等的...

铁观音茶叶营养成分表（每100g）能量：0KJ蛋白质:0g脂肪:0g碳水化合物:0g钠:0mg维生素C:1.1mg钙:13mg铁:0.9mg茶多酚:24~28%小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：铁观音的十种保健功效...

1、香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养成分。另外香菇中有一种特有的成分叫麦淄醇，麦淄醇可以转化为维生素D，促进人体内钙质的吸收。2、香菇是我国著名的食用...

1、香菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钾等元素，还含有多糖类、多种氨基酸、维生素B1、B2，维生素C等成分。2、现代医学实验表明香菇能起到降胆固醇和降血压的作用。经常食...

食物营养成分表，是罗列各种食物所含各种营养素成分的表。通常列出每百克的可食部分所含的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量以及几种主要矿物质（钙、磷、铁）和维生素（A、B1、B2、C）等的...

1、蛋白质：人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70%以上，与酪蛋白的比例为2：1。牛乳的比例为1：4.5。乳白蛋白可促进糖的合成，在胃中遇酸后形成的凝块小，利于消...

乌龙茶一般包含以下营养成分：蛋白质：0.06g脂肪：0g碳水化合物：0.16g膳食纤维：0.02g维生素B1：0.01mg维生素B2：0.02mg维生素E：0.09mg钙：6.00mg铁：0.15mg锌：0.2mg镁：1.00mg磷：5.00mg钾：24.60mg钠：1.50mg茶...

1、草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。2、此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。...

1、碳水化合物的含量：每100克香蕉中，含有22克，大约占了1/5。2、蛋白质含量：每100克香蕉中，含有的蛋白质的含量11.4克；3、维生素的含量，每100克香蕉中，含有维生素A，C，E，大约一共是8.34毫克；4、矿物...

1、大豆[黄豆]的营养元素成分(100克可食部中)。2、发热量(大卡)359尼克酸(mg).41钙(mg)191。3、蛋白(克)35维生素b2(mg).2镁(mg)199。4、人体脂肪(克)16维生素b3(mg)2.1铁(mg)8.2。5、...

1、香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养成分。另外香菇中有一种特有的成分叫麦淄醇，麦淄醇可以转化为维生素D，促进人体内钙质的吸收。2、香菇是我国著名的食用...