关于香煎薯的科普知识

香煎薯泥蔬菜饼怎么做

发表于：2023-02-17

1、原料：面粉150克、土豆1个、胡萝卜1/6个、荷兰豆1大匙、甜玉米1大匙、洋葱1大片、发酵粉1小匙、食盐1/2小匙、白糖1大匙、橄榄油1小匙、蛋黄酱3大匙、胡椒粉适量。2、发酵粉用少许温...
香煎薯泥蔬菜饼

发表于：2023-03-06

1、面团：面粉150克、发酵粉1小匙、白糖1大匙、盐1/2小匙、橄榄油1小匙。2、内馅：土豆1个、胡萝卜1/6个、洋葱1大片、豌豆、甜玉米粒各1大匙、蛋黄酱3大匙、胡椒粉、盐适量。3、发酵粉用...
香煎牛排|香煎牛排的做法

发表于：2022-10-20

1、牛排如果是冷冻的，请放在冰箱冷藏室自然退冰。2、退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净。3、牛排锅烧热，放入橄榄油，待微微冒起白烟时放入牛排，不要移动。此时铁板温度比较高，可以帮助牛排快...
香煎海鱼

发表于：2023-12-21

1、海鱼清理干净、姜丝、香葱准备好。2、热锅下油，把海鱼摆进去撒少量的盐用小火煎。3、煎得3分钟左右把鱼翻转，然后再煎2分钟左右，撒小量的盐、姜丝，香葱放进去。4、再洒小半勺生抽、洒少...
香煎紫薯南瓜馒头好吃做法

发表于：2023-07-07

1、备好原材料：面粉，酵母粉，白糖，南瓜泥。2、面粉碗里调入酵母粉，白糖。3、调入适量南瓜泥。4、调入适量清水。如果掌握不了清水的分量，可适当慢慢的增加。5、将第4步的面和成面团。6、盖上...
香煎牛排

发表于：2022-10-20

1、牛排如果是冷冻的，请放在冰箱冷藏室自然退冰。2、退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净。3、牛排锅烧热，放入橄榄油，待微微冒起白烟时放入牛排，不要移动。此时铁板温度比较高，可以帮助牛排快...
香煎茄子

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：适量;花生仁(炒):适量;食盐：少许;葱：适量;水：适量;植物油：适量;干辣椒：适量;生抽：1茶匙;蒜：6瓣;蚝油：1茶匙;香...
香煎咸鱼

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料咸鱼：6条;姜：1块;干辣椒：4个;葱：3根;醋：适量;生抽：少许;色拉油：适量;香煎咸鱼的做法咸鱼切段（也可整条），用清水浸泡20分钟，让...
怎么做香煎大虾|香煎大虾

发表于：2023-09-22

1、食材：鲜活海虾400克，葱姜蒜末一小碟，白胡椒粉少许，油3-4茶匙，盐一小勺，白糖一小勺，香叶2-3片。2、鲜活的海虾，剪去虾须，将虾弯曲，从背脊部切入，挑去虾肠，洗净沥干水份；加少许料酒腌制一下。3、韩...
煎香菇的步骤|煎香菇窍门

发表于：2023-07-30

1、香菇7朵、色拉油适量、烤肉酱适量。2、做法：香菇洗净沥净水，用刀先将香菇蒂去掉，然后在香菇表面打花刀。打花刀的目的一个是菜品造型美观，一个是易于香菇的入味。切下来的香菇蒂和碎块，...
香煎茄片

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：1个;柿子椒:1个;红尖椒:1个;虾米:1大勺;鸡蛋黄:2个;青蒜:适量;淀粉：适量;高汤：适量;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：1...
香煎豆腐

发表于：2019-09-14

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：250克;猪肉馅：50克;青蒜:1根;朝天椒:2个;料酒：15毫升;植物油：适量;食盐：少许;白糖：5克;生抽：15毫升;香煎豆腐的做法...
香蕉煎饼

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：40克;香蕉:1个;牛奶:120克;黄油：适量;香蕉煎饼的做法香蕉切小块牛奶和切好快的香蕉放进料理机打成香蕉奶昔香蕉...
煎饼薯片

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;鸡蛋:适量;马铃薯片(油炸):适量;甜面酱：适量;葱：适量;色拉油：适量;煎饼薯片的做法把面调成糊状，调的稀一点，但...
香煎红薯片怎么做

发表于：2023-12-31

1、红薯削去外皮，切成小片，厚度自己控制，薄的时间就短，厚的话时间就长一点。2、电饼铛盘子里刷一层薄油，把红薯片平铺在电饼铛里；平底锅也可以，但电饼铛受热更均匀，而且电饼铛的盘子比较大，一次...
香煎土豆

发表于：2023-12-26

1、选个头不要太大的土豆，带皮洗净，放入高压锅蒸熟。2、蒸好的土豆剥掉皮。3、切成块状。4、热锅倒入多一点的油，把土豆倒入煎直金黄色撒上一些白胡椒粉和葱花。5、切土豆的时候，要尽量做...
香煎紫薯南瓜馒头好吃做法|香煎紫薯南瓜馒头的家常做法

发表于：2023-07-07

1、备好原材料：面粉，酵母粉，白糖，南瓜泥。2、面粉碗里调入酵母粉，白糖。3、调入适量南瓜泥。4、调入适量清水。如果掌握不了清水的分量，可适当慢慢的增加。5、将第4步的面和成面团。6、盖上...
香煎茄盒

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：1根;猪肉馅：50克;淀粉:50克;鸡蛋清：少许;辣酱：适量;黄酱：适量;料酒：适量;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：适量;酱...
香煎藕饼

发表于：2019-11-30

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：1节;猪肉馅：1碗;面粉：1碗;鸡蛋:2个;姜：适量;蒜：适量;细香葱：适量;香油：适量;食盐：适量;料酒：适量;色拉油：适量;香煎藕饼的...
6个步骤教你学会香煎糯米红薯饼|红薯的做法

发表于：2023-12-20

1、红薯蒸锅蒸熟2、红薯泥面团3、面团醒置4、裹面包糠5、煎红薯饼6、盛盘1.将红薯去皮洗净后切块上蒸锅蒸熟。2.用保鲜袋套上擀面杖将蒸熟的红薯捣烂成红薯泥。依次放入糯米粉、中筋面...
香肠怎么煎|煎香肠怎么做

发表于：2022-10-20

1、香肠3根，水1汤匙，油2汤匙。2、取1支牙签或针，在香肠整个肠衣上扎出细洞。3、在锅里先加入1汤匙的水，再倒入2汤匙的油。4、放入香肠，火关小，慢慢煎到水分蒸发，闻到香肠的香味，就表示熟了。5...
香煎虾饼

发表于：2023-03-11

1、香煎虾饼的做法：虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会儿，放入碗内，加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌匀、分成4份，做成直径约5厘...
香煎薯仔的做法

发表于：2023-06-26

1、食材清单:薯仔1大个或随意;雜香草乾適量;蒜泥1匙;盐少许;2、薯仔去皮切2面米左右大,放入热油锅中,洒入少许盐,加蓋煎至有薯仔香气出来,返面再蓋着煎,煎至几面都金黄,筷子容易穿过为...
香煎燕麦红薯饼做法

发表于：2022-11-01

1、原料：红薯250克、即食燕麦片25克、白糖20克、糯米粉150克、等克、清水或牛奶适量、花生馅适量。2、红薯去皮，切片，放在电饭锅的蒸格蒸熟（用自己喜欢的方式蒸熟就好，蒸也好微波也好），趁热加...
怎么做香煎松茸|香煎松茸

发表于：2023-09-22

1、材料：姬松茸30克，面粉70克，黄油10克，鸡蛋黄1个，盐1茶匙（5克），料酒2茶匙（10ml），生菜2片，紫甘蓝2片，蛋黄酱2汤匙（30ml），柠檬汁1汤匙（15ml），芝士粉和辣椒末少许。2、将姬松茸用温水浸泡30分钟，充分泡发后洗...