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发表于:2023-06-23
1、采摘方法:在采摘野山芹的时候,一定要注意周围的环境,有些地方有工厂的,水污染严重的,所长的山芹都是不能采摘的,这样的环境下长出来的山芹,可能会有一定的有害成分,所以需要多加注意。采摘...
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发表于:2023-12-05
1、原料:山芹400g、鸡蛋8个、葱适量、盐适量。2、山芹洗净切成末备用,碗中加入8个鸡蛋备用。3、鸡蛋中加入葱花、盐、山芹搅匀。4、热油加入蛋液煎至两面金黄出锅即可。5、好吃的山芹鸡...
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发表于:2023-09-22
1、用料:食盐适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、山芹、瘦猪肉、干红椒、生姜。2、瘦猪肉去筋膜后切细条,倒入料酒、撒少许精盐,腌渍20分钟。3、山芹去根叶洗净,切小段。4、干...
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发表于:2023-12-01
1、芹菜500克,五花肉50克,植物油20ml,食盐5g,酱油10ml,料酒5ml。2、这是山芹,比较短小,用手掐一下茎非常嫩。3、山芹摘掉叶子、洗净,切成寸段。4、五花肉切片。5、炒锅放少量的植物油,油温热时...
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发表于:2023-12-03
野生水芹菜能吃。野生水芹菜嫩茎和叶柄鲜嫩,清香爽口,可以生拌或炒食。野生水芹菜营养丰富,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁外,还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。...
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发表于:2023-12-19
1、用保鲜膜从根部到叶子全部包住然后放进冰箱保鲜。2、在整棵芹菜的根部中间挖一个小坑,然后把干净的抽纸团成团塞在里面,越紧越好,可以保存水分,延长保鲜时间。3、山芹菜是一种营养极为...
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发表于:2024-01-01
主料:面粉300克、猪肉200克、山芹菜200克。辅料:葱1根、姜1块、盐适量、味精适量、酱油适量、花椒粉适量、香油适量、色拉油适量。制作方法:1、准备面粉;2、加入适量温水揉成面团;3、把加工...
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发表于:2023-12-15
1、用料老山芹、土豆、油、葱花、猪肉、猪油、盐。2、老山芹洗干净,放开水锅里焯两分钟。3、捞出来放到冷水里浸凉。然后捏去水分,切段。4、土豆去皮,然后切条。5、锅里放油,下葱花爆香,干...
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发表于:2023-09-24
1、芹菜:水分较多,一般作蔬菜使用,叶柄较细,下面的茎部为白色,上半部分为绿色,叶子着生在短缩茎的基部,边缘呈锯齿状,叶柄的横截面直径在1-4厘米左右。2、西芹:含有的水分较少,味道较香,有一种特...
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发表于:2023-11-13
1、药芹与芹菜的区别在外观上、香气上、大小上有所不同。2、外观上:芹菜的茎部上端与叶子颜色是鲜艳清爽的淡绿色,茎部下端则是偏白色。而药芹整体颜色比较深,一般是绿色。3、香气上:由于...
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发表于:2023-09-11
1、野山芹焯水需要焯水一两分钟,如果焯的时间过长,山芹的味道和营养可能会改变。2、方法是锅中烧水,煮沸后放入野山芹焯水,加入适量食用油,可以让野山芹保持翠绿的颜色,焯水1到2分钟左右,捞...
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发表于:2023-12-15
1、用料老山芹、土豆、油、葱花、猪肉、猪油、盐。2、老山芹洗干净,放开水锅里焯两分钟。3、捞出来放到冷水里浸凉。然后捏去水分,切段。4、土豆去皮,然后切条。5、锅里放油,下葱花爆香,干...
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发表于:2023-12-19
1、用保鲜膜从根部到叶子全部包住然后放进冰箱保鲜。2、在整棵芹菜的根部中间挖一个小坑,然后把干净的抽纸团成团塞在里面,越紧越好,可以保存水分,延长保鲜时间。3、山芹菜是一种营养极为...
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发表于:2023-07-09
1、用料老山芹、土豆、油、葱花、猪肉、猪油、盐。2、老山芹洗干净,放开水锅里焯两分钟。3、捞出来放到冷水里浸凉。然后捏去水分,切段。4、土豆去皮,然后切条。5、锅里放油,下葱花爆香,干...
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发表于:2023-07-07
1、面粉500克,猪肉400克,山芹菜400克,十三香1克,盐1茶勺,香油半茶勺。2、把山芹菜摘净洗净,把面和好,盖上布醒发一会,肉切碎。3、葱姜切碎备好。4、拌馅:把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、...
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发表于:2023-09-11
1、野山芹焯水需要焯水一两分钟,如果焯的时间过长,山芹的味道和营养可能会改变。2、方法是锅中烧水,煮沸后放入野山芹焯水,加入适量食用油,可以让野山芹保持翠绿的颜色,焯水1到2分钟左右,捞...
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发表于:2023-11-19
“端庄孑立王者之香”白芽奇兰大芹山白芽奇兰(学名:Cephalantheralongipes)是白花奇兰科奇兰属的一种兰花。它在中国被称为“大芹山白芽奇兰”,因为其分布范围主要在大芹山地区。该物种是...
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发表于:2023-02-20
1、食材:山药200克、木耳适量、芹菜适量、葱少许、姜少许、植物油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。2、:准备芹菜、山药、黑木耳和葱姜。(黑木耳提前一晚泡发,然后洗净去根。)3、芹菜洗...
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发表于:2023-12-24
材料主料:铁棍山药1根、西芹200克。辅料:油适量,盐适量,蚝油适量,黑木耳适量,胡萝卜适量,生粉适量。做法:1、西芹、胡萝卜、山药切片,黑木耳泡发撕小朵,分别放入盘中备用。2、蚝油、生粉、水调汁...
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发表于:2024-01-03
1、材料:水芹600克、香干8块、生抽适量。2、水芹一把,香干数块,根据自己喜好哦,爱吃就多放。3、水芹去叶洗净切断,香干洗净切条。4、热锅冷油,油七分热下香干煸香,至焦黄色。5、再倒入水芹一...
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发表于:2023-03-30
1、芹菜:水分较多,一般作蔬菜使用,叶柄较细,下面的茎部为白色,上半部分为绿色,叶子着生在短缩茎的基部,边缘呈锯齿状,叶柄的横截面直径在1-4厘米左右。2、西芹:含有的水分较少,味道较香,有一种特...
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发表于:2024-01-03
1、材料:水芹600克、香干8块、生抽适量。2、水芹一把,香干数块,根据自己喜好哦,爱吃就多放。3、水芹去叶洗净切断,香干洗净切条。4、热锅冷油,油七分热下香干煸香,至焦黄色。5、再倒入水芹一...
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发表于:2023-07-07
1、面粉500克,猪肉400克,山芹菜400克,十三香1克,盐1茶勺,香油半茶勺。2、把山芹菜摘净洗净,把面和好,盖上布醒发一会,肉切碎。3、葱姜切碎备好。4、拌馅:把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、...
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发表于:2023-12-26
1、春芹菜:播种时间在北方1月份,1月到3月为育苗时间,3月到4月为定植时间,到6月左右即可收获。在流域,每年的3月份为适宜播种期。2、夏芹菜:在每年的4到5月份进行露地育苗,在6-7月份进行定植,8...
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发表于:2023-12-26
1、春芹菜:播种时间在北方1月份,1月到3月为育苗时间,3月到4月为定植时间,到6月左右即可收获。在流域,每年的3月份为适宜播种期。2、夏芹菜:在每年的4到5月份进行露地育苗,在6-7月份进行定植,8...