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发表于:2023-02-11
1、食材。面包2个橄榄油适量蜂蜜适量香葱适量。2、将橄榄油、蜂蜜和香葱末准备好。3、面包切片。4、将橄榄油倒入蜂蜜中。5、放入适量的香葱末。6、搅拌均匀。7、将面包片摆放在烤盘里...
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发表于:2023-12-25
烤箱烤面包的做法特别简单,具体详情如下:1、把鸡蛋,糖,盐,油倒入大碗,搅拌均匀。2、加入小苏打,水,混合均匀,加入面粉搅拌。3、模具抹油,把混合物倒入模具中,抹平表面,放入烤箱中下层,上下火175度,烤...
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发表于:2023-07-11
1、蜂蜜花式面包材料:高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,牛奶110克,黄油20克。2、先将200克的面粉(高粉)、酵母2克放入一个小盆内。3、再把鸡蛋液20克、蜂蜜30克、盐2克、牛奶110克...
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发表于:2023-06-24
1、大吐司需要时间长一些,一般用180摄氏度烤45分钟。2、中吐司30分钟,大型面包25分钟,小料理面包在12到15分钟左右。烤面包的温度一般不低,比蛋糕要高。如果温度过低,面包继续发酵时间延长,...
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发表于:2022-04-03
1、蜂蜜花式面包材料:高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,牛奶110克,黄油20克。2、先将200克的面粉(高粉)、酵母2克放入一个小盆内。3、再把鸡蛋液20克、蜂蜜30克、盐2克、牛奶110克...
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发表于:2023-11-28
1、大土司需要时间长一些,一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟,丹麦和大型面包25分钟,小料理面包在12--15分钟左右。烤面包的温度一般不低,比蛋糕要高。因为面包在入炉后前5-6分钟还会继续...
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发表于:2022-11-14
1、配方。全麦面粉适量、酵母适量、水适量、葡萄干适量、牛奶500g、鸡蛋6个、黄油30g。2、准备好所有的东西,酵母放到牛奶里搅拌静置,鸡蛋打成蛋液,黄油软化切成小块,葡萄干稍微拿些水泡上...
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发表于:2023-11-11
1、食材:面包粉、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母粉、食盐、黄油、色拉油。2、先用少量温水把酵母粉融化,然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀,然后边加牛奶边和面,和成柔软的团。牛奶的量...
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发表于:2019-01-07
自制面包不够松软原因如下:1、主要是因为配方比例不对。2、发酵的时间和温度掌握不对,发酵的温度和时间要分为夏、冬两个季节。3、面粉选择不对,做面包需要用高筋面粉,这是面包组织细腻的...
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发表于:2023-04-02
1、烤面包可以用锡纸包住。2、烤面包放锡纸防止面包粘在烤盘上另外可以防止面包烤焦。3、因为烤食物用锡纸可以助食物均匀受热,防止食物烧焦外,在食材的冷藏储存、密封保温、分隔热源等...
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发表于:2019-07-23
方法:答案是可以开,比如戚风快要裂的时候可以开烤箱门降降温,没灯的话也可以开门看看情况,但是小编在这里建议还是不要打开比较好,因为你一打开凉风就会进去,这样会影响戚风蛋糕的长高的。戚...
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发表于:2024-01-07
1、鸡蛋打散,倒入面粉、牛奶、发酵粉、糖揉成团。2、添加葵花油继续揉,揉好后发酵。3、在碗底抹上油,面团发酵至2倍大。4、发酵好后继续揉,排气,搓成小的面团,滚满椰蓉,进温水锅里发酵至1.5倍...
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发表于:2022-05-19
美的微波炉相信大家都比较熟悉,微波炉可以在短时间里面将食物给加热,在办公室、家里、餐厅都比较常用,除了有加热的作用外,微波炉还具有其他的好处,比如能够烹饪出各种各样的美食等等。如果...
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发表于:2023-04-19
1、准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。2、把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。4、面团盖上保鲜膜...
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发表于:2024-02-01
1、主料:椰枣5颗、温水75克、玉米油1.5小勺、鸡蛋1个、糖15克、核桃45克、小苏打3/4小勺、面粉100克。2、调料:盐1/8小勺。3、用料:椰枣5颗,温水75克,玉米油1.5小勺,鸡蛋1个,糖15克,核桃45克,小...
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发表于:2023-09-21
美的微波炉相信大家都比较熟悉,微波炉可以在短时间里面将食物给加热,在办公室、家里、餐厅都比较常用,除了有加热的作用外,微波炉还具有其他的好处,比如能够烹饪出各种各样的美食等等。如果...
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发表于:2023-06-26
1、用微波炉可以做面包,只要微波炉可以达到200度以上,即具有带烧烤性能。微波炉调至中高档火力,4分钟左右。2、4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。因在微波炉烹饪中,多采高功率...
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发表于:2023-04-04
美的微波炉相信大家都比较熟悉,微波炉可以在短时间里面将食物给加热,在办公室、家里、餐厅都比较常用,除了有加热的作用外,微波炉还具有其他的好处,比如能够烹饪出各种各样的美食等等。如果...
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发表于:2023-09-15
1、微波炉的烤箱功能可以烤蛋糕和面包,选择带有烧烤模式的微波炉就可以烤面包或者蛋糕了。2、微波炉烤蛋糕不会把蛋糕烤坏。微波炉制作出的蛋糕内部松软外部焦黄,这种微波炉是将加热元件...
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发表于:2023-12-20
1、用温水把酵母粉融化,放入面包粉,鸡蛋,白糖,黄油,食盐拌匀,加牛奶和成柔软的团。2、揉面到拉出膜,盖上保鲜膜发面,发好的面揉到表面光滑,分成小面团,放到抹有色拉油的烤盘发酵十五分钟。3、发...
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发表于:2018-11-12
1、酵母不够面发时要放酵母,发不起来可能是酵母放的太少,一般500克面粉要放矿泉水瓶盖一瓶盖的酵母。2、发面用开水用开水发面可能会把酵母烫死了,失去了活性,这时也会让面发不起来。3、温...
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发表于:2023-12-01
1、准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。2、把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。4、面团盖上保鲜膜...
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发表于:2023-12-01
1、锡纸可以作为面包下面的垫纸,用来垫在烤盘上避免烤盘与面包直接接触,防止面包粘在烤盘上,隔离烤盘上面的细菌。2、用锡纸将面包包起来,防止面包中水分的流失,可以保持面包的新鲜口感。3...
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发表于:2019-11-10
教大家两款简单又好吃的面包烤法,家里只需有一台烤箱就可以完成哦~工具/材料蜂蜜花式面包材料:高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,牛奶110克,黄油20克。甜面包材料:高筋粉200克,糖50...
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发表于:2023-11-25
1、一般普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。2、烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些,一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟,丹麦和大型面包25分钟...