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发表于:2023-03-16
1、食材:面粉400g、大枣50-60个、酵母一袋(2g)。2、将酵母倒入温水中化开,碗中倒入400g面粉,中间挖一个小坑,将化开的酵母水倒入面粉中,搅拌成絮状。之后再在中间挖一个小坑,倒入一点清水,用手...
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发表于:2023-12-26
1、食材:面适量、水适量、酵母适量、红枣5颗。2、首先像蒸普通蒸馍一样,配置合适比例的面粉、水、酵母,进行和面即可。3、同时将干红枣用提前温水泡发。然后进行发面,也是基本发面做法。4...
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发表于:2023-02-11
1、花馍这样做才好看:把两张饺子皮各切四半,然后三角朝上,排成一条龙,用筷子在排成一条龙的面皮上按一下。筷子拿走之后中间会有筷子印记的,这是为了让面皮之间能够粘连在一起,拿一个小的面...
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发表于:2024-01-03
1、花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。2、花馍同样以美味著名。闻喜花馍有“花糕”、...
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发表于:2023-04-22
1、主料:面粉500克、枣(干)40颗:酵母粉5克、水250克、植物油3克;2、酵母粉溶解于水中,静置5分钟,慢慢倒入面粉盆中,边倒边搅拌成雪花状,揉成光滑有面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。3、面团发至2.5...
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发表于:2023-04-21
1、取出做一个馍的面团,通常都是发面团,把发面团一分为二。2、把面团做成两个大小一样的长面饼。在上面撒一点干面粉,以免接下来做的时候太粘连。3、把两个面饼重叠在一起。这样做出来的...
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发表于:2023-12-08
花馍年年有鱼的制作方法:食材:小麦粉适量,牛奶适量,红枣适量,发面适量,碱适量,白糖适量。花馍的做法:1、发面时加入牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀;2、揪剂子,大概鸡蛋大小;3、把剂子揉到光滑均...
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发表于:2023-07-11
1、食材:发面适量、小红枣适量。2、取比拳头小一点的面团。3、擀成面饼,不能太薄。4、两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下。5、用刀切成三份,中间不能切太宽,否则会不好看。6、从大到小依次...
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发表于:2020-10-07
日常生活中,我们时常会做一些乱七八糟的梦,总是那么让人们一惊一乍的,让人误以为梦是否在预示着什么,是否会在现实中出现,担惊受怕的。下面就让周公解梦来为你分析分析梦见花馍到底预示着什...
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发表于:2023-04-19
1、配方:面粉500克,大枣适量,酵母粉2克,温水250克。2、将红枣用热水泡软,洗净。3、发好面团。4、将面团均分成8份。5、取其中一个面剂,反复揉匀,至面团非常柔软,顺滑。6、将其搓成长约60厘米的...
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发表于:2023-12-08
1、食材:面粉400g、大枣50-60个、酵母一袋(2g)。2、将酵母倒入温水中化开,碗中倒入400g面粉,中间挖一个小坑,将化开的酵母水倒入面粉中,搅拌成絮状。之后再在中间挖一个小坑,倒入一点清水,用手...
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发表于:2023-07-27
1、花馍的内容都象征着吉祥如意,寄寓着人们深厚而美好的感情。它也反映与表现着特定的民族心理与性格。2、另外,很多民间艺人在长期的“花馍”习俗活动中,不断发明创造,逐渐把“粮画”艺术...
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发表于:2023-12-04
1、做法一用料:面粉400克、紫薯泥70克、干酵母4克、白糖20克、猪板油10克、温水200克。紫薯蒸熟压成泥备用,准备好面粉,温水中加入白糖、干酵母、猪板油搅拌均匀。倒入面粉中,用筷子搅拌成...
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发表于:2023-12-05
1、做法一用料:面粉400克、紫薯泥70克、干酵母4克、白糖20克、猪板油10克、温水200克。紫薯蒸熟压成泥备用,准备好面粉,温水中加入白糖、干酵母、猪板油搅拌均匀。倒入面粉中,用筷子搅拌成...
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发表于:2023-07-11
1、食材:发面适量、小红枣适量。2、取比拳头小一点的面团。3、擀成面饼,不能太薄。4、两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下。5、用刀切成三份,中间不能切太宽,否则会不好看。6、从大到小依次...
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发表于:2023-04-20
1、首先在盆中放入面粉和干酵母,牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。2、揪剂子,大概鸡蛋大小,把剂子揉到光滑均匀,搓成条,交叠,注意顺序。3、准备好剂子和大枣,将剂子一分为二,分别卷起来,背靠背...
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发表于:2023-12-26
面粉不但可以吃,还可以做成各种各样的工艺品,老百姓叫面人儿。把面和硬一点,光滑一点,用手和剪刀等工具做出各种喜欢的小动物,是件有趣的事。下面就捏两个小动物:刺猬和小白兔。取一碗面粉,要...
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发表于:2023-07-21
1、首先在盆中放入面粉和干酵母,牛奶,发好后加入适量白糖和碱,揉匀。2、揪剂子,大概鸡蛋大小,把剂子揉到光滑均匀,搓成条,交叠,注意顺序。3、准备好剂子和大枣,将剂子一分为二,分别卷起来,背靠背...
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发表于:2023-12-06
1、花馍的内容都象征着吉祥如意,寄寓着人们深厚而美好的感情。它也反映与表现着特定的民族心理与性格。2、另外,很多民间艺人在长期的“花馍”习俗活动中,不断发明创造,逐渐把“粮画”艺术...
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发表于:2023-04-19
1、配方:发面500g,小红枣20颗。2、取比拳头小一点的面团。3、擀成面饼,不能太薄。4、两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下。5、用刀切成三份,中间不能切太宽,否则会不好看。6、从大到小依次叠...
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发表于:2023-07-15
1、用料:低筋面粉500g、酵母5g、白糖20g、无铝泡打粉5g、猪油(或色拉油)15g2、水230g。3、面粉和猪油、泡打粉混合在一起,另将酵母和糖用温水化开并静置5分钟,然后倒入面粉中,和好后面盆盖上...
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发表于:2024-01-03
1、花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。2、花馍同样以美味著名。闻喜花馍有“花糕”、...
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发表于:2023-06-26
1、花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点,因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。2、花馍同样以美味著名。闻喜花馍有“花糕”、...
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发表于:2024-01-07
1、食材:馒头2个、鸡蛋2个、蒜1头、葱2根、火腿肠一根、豆油2勺、小辣椒50克。2、将馒头切块。3、准备搅拌好的蛋液。4、把蒜切片儿。5、切好葱花儿。6、将火腿肠切丁。7、将馍花儿与蛋...
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发表于:2023-07-11
1、首先把面粉倒入温水里搅拌成面糊,可以加点少盐好入味。把葱切碎。2、锅里刷好油。然后用筷子把面糊刷在锅里,我的中间还有点厚,记得刷薄点。3、煎至两面金黄。撒点葱花。如果尝尝没盐...