关于热狗的科普知识

第一步：将准备好的热狗解冻洗净并且划花。第二步：将所有调料倒入碗中拌匀进行备用。第三步：提前二十分钟预热烤箱温度。第四步：在烤盘铺上锡纸后再刷少量食用油在锡纸上，将热狗放入烤盘后再...

1、混合所有材料揉至光滑，最后加入黄油，揉至能拉出薄膜。2、盖上保鲜膜，发酵1小时，在面团中心戳洞。3、平均分成6份，每份90克左右，静置30分钟。4、把面团擀开、火腿肠放在中间，轻轻按压下去，发...

1、最直接明了的就是看热狗有没有淌油。简单来说就是如果烤到香肠下面出油了，就说明已经熟了。再就是熟了的香肠表皮会变白一些，也很明显的。2、如果实在不放心，还可以拿筷子戳一下，看热狗...

1、取出冷冻的烤肠，逐个分开，用水冲洗一下浮冰。2、用维达厨房纸擦干水分（维达厨房纸，抽取式独立包装，吸油吸水，食品级检测，安心接触食物，使用方便卫生，用途多多。）3、烤肠两面分别切花刀。4、全...

1、食材：高筋粉300g、耐高糖酵母3g、黄油30g、盐4g、细砂糖40g、奶粉15g、牛奶165g、全蛋液35g、香肠6根、西红柿1个、生菜叶6片、全蛋液少许、法式沙拉酱少许、香甜沙拉酱少许。2、首...

材料：4根热狗香肠（或火腿肠)，4片卷心菜，半根胡萝卜，少许色拉油，盐和胡椒，4个长面包，2汤匙黄油，4汤匙番茄酱(蛋黄酱或混合芥末）取决于口味用刀在香肠上画斜纹；把卷心菜和胡萝卜切成丝；锅中加入2汤匙...

1、材料：热狗香肠（或火腿肠）4根，圆白菜4片，胡萝卜半根，色拉油、盐和胡椒各少许，长面包4个，黄油两大勺，番茄酱（根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱）4大勺。2、用刀在香肠上划出斜纹；3、将圆白菜...

1、熟饭130g，热狗1根，蛋1个，盐/白胡椒粉各1/8小匙，寿司海苔1片。2、蛋液加盐、白胡椒粉拌匀，平底锅中倒少许油热锅后，在锅子中央倒入蛋液，以小火闷煎。3、待蛋液稍稍凝固后，以锅铲将蛋液推整成...

1、拉丝热狗棒用空气炸锅需要5-8分钟左右。将空气炸锅调至160度。2、然后将烤肠放入空气炸锅，继续用160度烤5分钟，拉出来翻一下，刷上花生油，在用这个温度继续烤5分钟。想要吃表面更焦脆的...

1、高筋面粉240克、奶粉10克、南瓜85克、蛋液30克、黄油20克、盐2克、糖20克、水70克、干酵母3克、红豆馅适量。2、将南瓜切块儿蒸熟，取85克南瓜和70克水用搅拌机打成泥，除黄油以外的所...

1、把准备好的热狗洗干净把热狗两边划几刀,千万不要划断了。把热狗放在烤箱架子上。涮上油和孜然粉,200℃预热,进烤箱15分钟热狗开花后,拿出来再刷一层麻油,根据个人喜好,可以加点辣味...

1、食材：高筋面粉140g、火腿肠5根、白糖20g、黄油15g、蛋液10g、酵母2g、奶粉10g、黑芝麻20g、清水80g。2、高筋面粉、火腿肠、白糖、蛋液、酵母、奶粉和清水混合，揉匀。3、加入黄油，揉至...

1、准备高筋面粉160g、水160g、酵母2g、高筋面粉500g、糖60g、盐8g、酵母8g、鸡蛋1个、水260g、黄油60g。2、将波兰酵头的全部材料混合均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。3、从冰箱取出...

1、食材：土豆500g，烤肠4根，鸡蛋2个，面包糠，玉米淀粉，马苏里拉芝士碎适量。2、做法：竹签把烤肠串起来再串上软化的芝士碎。3、土豆去皮切块蒸熟压泥加黑胡椒和盐拌均。4、取一团土豆泥将其捏成...

目录方法1：准备好各种素材1、将热狗肠上叉。2、制作面糊。3、将面糊倒入一只深的玻璃杯里或者有螺旋盖子的玻璃瓶里。4、将油加热。方法2：油炸热狗肠1、用面糊裹热狗肠。2、将裹有面糊的...

1、原料：土豆400g、香肠500g、辣椒粉适量、孜然粉适量、盐适量、生抽适量、白芝麻适量。2、把土豆洗净去皮切成块备用；香肠改花刀备用。3、土豆下锅焯水后面捞出；热油加入土豆煎至金黄加...

1、高筋面粉200克，低筋面粉200克，细砂糖15克，盐5克，酵母3克，全蛋液200克，牛奶200克，热狗肠400克。2、放入除黄油外所有材料，烹饪师模式10分钟/速度9，打开上面小盖子，剩4分钟的时候把黄油加入一起...

1、空气炸锅烤热狗，将空气炸锅调至160度，预热3分钟即可。烤肠解冻后，划刀口，放进空气炸锅烤架上。喜欢焦脆可适当延长时间。出锅可按个人口味撒辣椒粉、椒盐等，空气炸锅能当烤箱用。2、空气...

1、原料：香肠5根，高筋面粉200克，低筋面粉50克，白糖30克，盐3克，酵母粉3克，鸡蛋75克，牛奶90克，黄油20克。2、将除了黄油之外的材料放入面包机，开启和面功能。3、揉面15分钟，放入黄油，继续和面30分钟...

1、番茄酱。虽说番茄酱的绝配是薯条。但番茄酱酸酸甜甜的口感其实包容性也很强，可以和很多食物搭配。热狗就是其中绝佳的代表之一。热狗本身的面包与火腿味道会有些寡淡，但当加上满满的...

目录方法1：烤热狗肠1、将烧烤架点上火。2、把热狗肠放至温度稍低的那一侧。3、两边各烤一分钟。4、上桌。方法2：煮热狗肠1、在一个大的平底锅中加入足够的水，将热狗肠盖住。2、把水烧开。...

第一步：将准备好的热狗解冻洗净并且划花。第二步：将所有调料倒入碗中拌匀进行备用。第三步：提前二十分钟预热烤箱温度。第四步：在烤盘铺上锡纸后再刷少量食用油在锡纸上，将热狗放入烤盘后再...

1、材料准备：吐司，芝士片，热狗肠，鸡蛋，面包糠。2、土司去边。3、吐司上铺一层芝士，再把热狗肠卷在里面。4、表面沾上蛋液裹上一层面包糠。5、油4-5成热下锅炸至金黄。6、控油装盘，可以抹上番...

1、热狗在空气炸锅中要炸180度，大概3-5分钟左右。解冻后，划刀口，放进空气炸锅烤架上。喜欢焦脆可适当延长时间。出锅可按个人口味撒辣椒粉、椒盐等，空气炸锅能当烤箱用。2、空气炸锅使热空...

第一步：将准备好的热狗解冻洗净并且划花。第二步：将所有调料倒入碗中拌匀进行备用。第三步：提前二十分钟预热烤箱温度。第四步：在烤盘铺上锡纸后再刷少量食用油在锡纸上，将热狗放入烤盘后再...