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发表于:2023-04-23
1、用料:青辣椒、大蒜、生姜。2、做法:干鱼取出洗净滤干水份,生姜、大蒜切碎备用。3、锅内热油,放入生姜,炝锅。4、随后,倒入鱼干,小火不断翻炒变黄变煎。5、倒入生抽、蚝油、鸡精翻炒上色。6...
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发表于:2023-06-29
1、原料:土豆、培根、洋葱、黄油、盐、葱、姜、蒜各适量。2、洋葱切丝;3、土豆削皮切块,炸制成金黄色;4、放少许黄油,先煎炒培根。(培根本身出油,遂黄油不要放太多);5、炒熟培根后,炒香洋葱;6...
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发表于:2023-04-21
1、用料:青辣椒、大蒜、生姜。2、做法:干鱼取出洗净滤干水份,生姜、大蒜切碎备用。3、锅内热油,放入生姜,炝锅。4、随后,倒入鱼干,小火不断翻炒变黄变煎。5、倒入生抽、蚝油、鸡精翻炒上色。6...
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发表于:2023-03-31
1、原料:土豆、培根、洋葱、黄油、盐、葱、姜、蒜各适量。2、洋葱切丝;3、土豆削皮切块,炸制成金黄色;4、放少许黄油,先煎炒培根。(培根本身出油,遂黄油不要放太多);5、炒熟培根后,炒香洋葱;6...
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发表于:2022-05-06
1、用料:青辣椒、大蒜、生姜。2、做法:干鱼取出洗净滤干水份,生姜、大蒜切碎备用。3、锅内热油,放入生姜,炝锅。4、随后,倒入鱼干,小火不断翻炒变黄变煎。5、倒入生抽、蚝油、鸡精翻炒上色。6...
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发表于:2024-01-07
豆腐切成长段,红辣椒切丝,香菜梗切碎,油菜切开。锅中倒水,然后将油菜叶放入开水中烫至变色,然后捞出,摆在盘子里。锅烧热,加花生油烧至6成热,倒入豆腐,煎炒至四面金黄。锅中加入清汤,然后加盐、...
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发表于:2024-01-03
1、食材甜味年糕500g,鸡蛋2个。2、甜味年糕,去掉包装,切成小片;3、年糕注意不要切得太厚,那样不容易煎软,但是也不能太薄,没放下就会软掉了;4、鸡蛋敲到碗里搅拌打散,去掉上层的泡沫;5、把切好的...
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发表于:2019-06-19
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...
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发表于:2019-06-19
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...
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发表于:2019-06-21
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...
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发表于:2019-06-19
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...
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发表于:2023-07-30
1、电饼铛倒入少量油,将鸡蛋煎至两面金黄,如果喜欢吃老一点儿的煎蛋清,脆脆皮皮的那种,煎的时间可以比平常稍长一些。2、将煎好的鸡蛋盛出放置晾晾,准备所需其他食材。青椒切丁(为了颜色搭...
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发表于:2019-06-22
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...
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发表于:2023-07-30
1、电饼铛倒入少量油,将鸡蛋煎至两面金黄,如果喜欢吃老一点儿的煎蛋清,脆脆皮皮的那种,煎的时间可以比平常稍长一些。2、将煎好的鸡蛋盛出放置晾晾,准备所需其他食材。青椒切丁(为了颜色搭...
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发表于:2019-06-19
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...
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发表于:2023-09-10
1、炒锅可以煎牛排。2、牛排是呈片状的牛肉,又称牛扒,是西方美食中的常见食物之一。牛排的烹饪方法主要是煎和烤制。牛排的类型很多,包括菲力牛排,肉眼牛排等。牛排与大多数其他熟食不同,牛...
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发表于:2023-11-09
1、将肉切成长约5CM,宽为3CM,厚为0.3CM的薄片(你可以将肉稍冻一下再切);青蒜、红椒切段。2、炒锅内不放油或少放油,锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油(火千万不宜大,一定要炒至肉片吐油)取出待...
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发表于:2023-12-08
1、用料:豆腐300g,大蒜2瓣,香葱1根,老抽小半勺,黄豆酱半勺。2、豆腐洗净备用,均匀切成块状。3、锅中倒入适量油,豆腐块放入,加入半勺盐。4、将一面煎至金黄后翻面继续煎至金黄。5、煎好的豆腐...
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发表于:2019-06-19
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...
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发表于:2019-06-21
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...
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发表于:2023-12-24
把油烧成七成热时,往锅中倒入香肠和洋葱。把撕成小片的煎饼放在冷水里浸泡,几秒种即可。把浸泡好的煎饼倒入锅内,快速翻炒,粘锅的时候往锅中加入适量清水。倒入胡萝卜和蒜苔,翻炒之后即可完...
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发表于:2019-06-19
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...
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发表于:2019-06-19
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...
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发表于:2019-06-19
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...
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发表于:2019-06-19
一、烧热锅,倒入适量植物油。二、油热后,加入准备好的蘑菇翻炒。三、继续往锅里倒适量的植物油。先放洋葱炒。四、然后加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入盐、胡椒等调味料。最后:把薄煎饼放...