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发表于:2023-06-30
1、塔菜、冬笋。调料:盐、味精、白糖。2、将塔菜切开后洗净,沥干备用;3、将冬笋剥壳后洗净,入冷水锅中煮开5-6分钟,捞出切成片状备用;4、热锅入油,油温后将塔菜倒入大火爆炒,等颜色变绿后加入...
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发表于:2023-07-07
1、主料:塔菜300克、蒜瓣2个。2、辅料:食用油3汤匙、食盐2克、味精1克。3、准备塔菜和蒜瓣。4、塔菜把根部切掉,将塔菜叶子掰开,清洗干净后控去水分,蒜瓣去皮切碎。5、锅中倒入油烧至六成热...
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发表于:2023-06-30
1、塔菜、冬笋。调料:盐、味精、白糖。2、将塔菜切开后洗净,沥干备用;3、将冬笋剥壳后洗净,入冷水锅中煮开5-6分钟,捞出切成片状备用;4、热锅入油,油温后将塔菜倒入大火爆炒,等颜色变绿后加入...
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发表于:2023-09-22
1、食材:宝塔菜一棵、彩椒少许。2、调料:葱、姜、糖、盐、鸡汁(鸡精)。3、宝塔菜掰成小朵,焯水控干备用。4、锅中放油,葱姜煸香。5、下入宝塔菜,翻炒。加入调料调味儿。6、最后加入彩椒。翻炒...
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发表于:2023-12-13
塔菜在我国南方2月即可播种,在北方寒冷地区于4月上旬方可播种。塔菜是可以移栽的。塔菜,又称菊花菜,十字花科多年生宿根草本植物。在贵州、江苏、湖南等地有野生种,现我国南北方各地均有少...
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发表于:2024-01-02
1、主料:宝塔菜100g、鹌鹑蛋60G、胡萝卜片10g;油适量、盐适量、鸡精少许。2、将宝塔菜摘小朵在淡盐水中浸泡片刻后用清水洗净。3、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。4、胡萝卜片也煮熟备用。5、炒锅...
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发表于:2023-07-05
1、塔菜把根部切掉,将塔菜叶子掰开,清洗干净后控去水分,蒜瓣去皮切碎。2、锅中倒入油烧至六成热,先下蒜末炒香,加入塔菜翻炒。3、大火爆炒塔菜,见塔菜稍微变软,加入适量食盐调味。4、继续翻炒...
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发表于:2023-04-19
1、食材:宝塔菜花400g、川味腊肠200g、蒜5瓣、盐少许、酱油适量、油适量、鸡精适量、葱花适量、13香适量。2、菜花用清水冲洗后,盐水浸泡10分钟。3、用开水中加入几滴油和少许盐,将掰成小...
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发表于:2023-12-04
1、主料:塔菜300克、蒜瓣2个。2、辅料:食用油3汤匙、食盐2克、味精1克。3、准备塔菜和蒜瓣。4、塔菜把根部切掉,将塔菜叶子掰开,清洗干净后控去水分,蒜瓣去皮切碎。5、锅中倒入油烧至六成热...
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发表于:2023-12-05
1、宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用...
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发表于:2023-12-14
1、准备好新鲜核桃。2、剥去核桃的外壳,用牙签去掉鲜核桃仁的外衣(这一步需要好的耐心)。3、菠菜清洗干净控干水分。4、锅中水开后放盐或者橄榄油,焯水1分钟。5、捞出浸入凉水中,最好是凉开...
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发表于:2023-07-17
1、食材:宝塔菜一棵、彩椒少许。2、调料:葱、姜、糖、盐、鸡汁(鸡精)。3、宝塔菜掰成小朵,焯水控干备用。4、锅中放油,葱姜煸香。5、下入宝塔菜,翻炒。加入调料调味儿。6、最后加入彩椒。翻炒...
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发表于:2023-12-12
1、主料:宝塔菜半颗、培根2条、香菇20g。辅料:胡萝卜10g、盐3g、蚝油4ml、油适量、大蒜1瓣。2、将宝塔菜切小朵。3、香菇温水泡发,并开水焯烫一下沥水备用。4、培根切小块,平底锅无油煎制...
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发表于:2023-05-19
1、宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用...
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发表于:2024-01-09
1、主料:冬笋适量、鲜蘑适量、塔菜适量;调料:鸡油适量。2、冬笋去皮,用水煮熟之后捞出,切成片状备用;3、热锅凉油,放入切成片的鲜蘑,煎成金黄色,放入鸡油、冬笋翻炒片刻。下入塔菜之后烹入料酒,...
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发表于:2023-12-25
1、市场买回塔菜或摘回。2、剥开洗净。3、掰断放菜筐滴干水。4、热锅油倒入塔菜。5、炒到8~9分熟倒了点水焖下。6、最后放上少许盐装盘,青菜盐少味甜。一道好吃的塔菜简单做好了。7、塔菜...
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发表于:2023-07-07
1、主料:塔菜300克、蒜瓣2个。2、辅料:食用油3汤匙、食盐2克、味精1克。3、准备塔菜和蒜瓣。4、塔菜把根部切掉,将塔菜叶子掰开,清洗干净后控去水分,蒜瓣去皮切碎。5、锅中倒入油烧至六成热...
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发表于:2023-06-13
1、主料:冬笋适量、鲜蘑适量、塔菜适量;调料:鸡油适量。2、冬笋去皮,用水煮熟之后捞出,切成片状备用;3、热锅凉油,放入切成片的鲜蘑,煎成金黄色,放入鸡油、冬笋翻炒片刻。下入塔菜之后烹入料酒,...
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发表于:2023-06-13
1、主料:冬笋适量、鲜蘑适量、塔菜适量;调料:鸡油适量。2、冬笋去皮,用水煮熟之后捞出,切成片状备用;3、热锅凉油,放入切成片的鲜蘑,煎成金黄色,放入鸡油、冬笋翻炒片刻。下入塔菜之后烹入料酒,...
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发表于:2019-11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料菠菜:400克;枸杞子:1撮;姜:1大块;酱油:1/2汤匙;香醋:2茶匙;食盐:适量;鸡粉:1茶匙;香油:3茶匙;姜汁菠菜塔的做法将生姜去皮...
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发表于:2023-12-19
1、市场买回塔菜或摘回。2、剥开洗净。3、掰断放菜筐滴干水。4、热锅油倒入塔菜。5、炒到8~9分熟倒了点水焖下。6、最后放上少许盐装盘,青菜盐少味甜。一道好吃的塔菜简单做好了。7、塔菜...
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发表于:2023-12-12
1、主料:宝塔菜半颗、培根2条、香菇20g。辅料:胡萝卜10g、盐3g、蚝油4ml、油适量、大蒜1瓣。2、将宝塔菜切小朵。3、香菇温水泡发,并开水焯烫一下沥水备用。4、培根切小块,平底锅无油煎制...
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发表于:2023-12-25
1、市场买回塔菜或摘回。2、剥开洗净。3、掰断放菜筐滴干水。4、热锅油倒入塔菜。5、炒到8~9分熟倒了点水焖下。6、最后放上少许盐装盘,青菜盐少味甜。一道好吃的塔菜简单做好了。7、塔菜...
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发表于:2023-12-24
1、食材塔菜300克,蒜瓣2个,食用油3汤匙,食盐2克,味精1克2、超市里的塔菜又嫩又新鲜,价格也不贵,1.68元一斤,非常实惠。3、买了一颗塔菜,菜叶层层叠在一起,形似宝塔,又像菊花,再准备2个蒜瓣。4、塔...
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发表于:2023-12-02
1、食材:宝塔菜一棵、彩椒少许。2、调料:葱、姜、糖、盐、鸡汁(鸡精)。3、宝塔菜掰成小朵,焯水控干备用。4、锅中放油,葱姜煸香。5、下入宝塔菜,翻炒。加入调料调味儿。6、最后加入彩椒。翻炒...