关于沙琪玛吗的科普知识

大米可以做沙琪玛吗？让我们一起了解一下吧。大米可以做沙琪，沙琪玛是我国一道传统小吃，一般是用面粉和面揉成面团后，切成面条，油炸后裹上糖浆压制成型的，原料主要是面粉和糖，不过随着沙琪玛的...

1、用料：鸡蛋2个、面粉150克、黄油30克、棉花糖100克、水20克、奶粉20克。2、坚果适量鸡蛋打入面粉里，先用筷子搅拌成面絮在上手揉成面团。3、揉好的面团用保鲜膜封好发酵40分钟。4、发...

1、食材：普通小麦粉200克、低劲小麦粉120克。2、辅料：鸡蛋4个、酵母粉1克、水适量、白糖适量、菜籽油适量、生粉适量、蜂蜜适量。3、两面粉倒入盆中。4、面粉中打四个鸡蛋，加一克酵母粉。...

1、材料：粗冬粉1大匙，葡萄干2大匙，水1/2杯，麦芽糖2大匙2、做法：（1）粗冬粉用中热油炸至酥脆，捞出冷却。（2）干净锅中放入糖汁材料，以中小火熬煮至浓稠状熄火（用筷子沾，滴入水中成凝固状即可），将炸好的冬...

1、准备材料：饺子皮400克、坚果50克、葡萄干50克、红枣干50克、黑白芝麻适量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水适量；2、饺子皮切指甲盖大小方便整形，起锅烧油，四周有小气泡包围就可以下锅炸，炸的...

1、一个沙琪玛的重量大概在50克左右，含有热量210大卡以上，是一种热量比较高的食物。2、主要是用蜂蜜加入一些面食共同制作而成，里面的糖分含量非常高。适量的吃沙琪玛可以有效的吸收其中...

1、准备普通面粉200g、鸡蛋3个、干酵母2g、蜜枣10颗、细砂糖80g、蜂蜜50g、玉米淀粉适量。面粉放入小盆内，放入酵母搅拌均匀。2、鸡蛋打入碗里打散到入面粉里拌匀。3、把面和好，如果太黏...

1、食材：普通面粉200克、鸡蛋一个、黑芝麻适量、麦芽糖130克、细砂糖130克、无铝泡打粉适量、盐适量。2、材料准备好，面粉里加入盐，泡打粉拌匀。3、打入鸡蛋，适量的水和成团，每个牌子的面粉...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料高筋面粉：300克;鸡蛋:4个;葡萄干:60克;芝麻:25克;白砂糖：130克;麦芽糖：130克;水：60克;色拉油：适量;自制沙琪玛的做法图1...

1、材料：粗冬粉1大匙，葡萄干2大匙，水1/2杯，麦芽糖2大匙2、做法：（1）粗冬粉用中热油炸至酥脆，捞出冷却。（2）干净锅中放入糖汁材料，以中小火熬煮至浓稠状熄火（用筷子沾，滴入水中成凝固状即可），将炸好的冬...

1、首先，将面粉奶粉和泡打粉放入盆中，搅拌均匀。2、然后往盆中加入适量的清水，和成面团。3、接着用擀面杖擀成薄饼。4、然后用刀把面饼切成小面条。5、接着锅中放入适量的食用油，待油冒烟，...

1、所需食材有普通面粉250g、鸡蛋3个、酵母2g、麦芽糖浆150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。2、将面团、鸡蛋、酵母放入盆中和成光滑面团。3、把面团用碗盖住，醒发半小时左右。4、醒发好...

1、碗中打入3个鸡蛋，搅散，碗中倒入160克面粉，10克苏打粉，10克泡打粉，2克盐，搅拌均匀，将蛋液倒入面糊中，一边倒一边搅拌，揉成面团，盖上保鲜膜。2、醒面半小时，锅中倒入30克芝麻，小火炒至金黄盛出备...

1、食材：面粉200克、鸡蛋4个、白糖100克、葡萄干若干、芝麻仁适量、核桃适量、酵母粉适量、食用油适量、蜂蜜适量。2、适量的面粉，放3克酵母粉先拌匀。3、在面粉里打入四个鸡蛋。4、和面...

1、用料：普通面粉250克、玉米淀粉适量、奶粉30克、鸡蛋3个（带皮大约55克一个）、即发干酵母3克、蔓越莓干30克、花生油适量、麦芽糖100克、细砂糖120克、水25克。2、做法：（1）将普通面粉和奶粉...

1、主料：面粉200g。2、辅料：鸡蛋1个、泡打粉2g、葡萄干适量。3、1200克面粉放入一个鸡蛋2克泡打粉适量水。4、和成面团盖保鲜膜醒十分钟。5、擀成2毫米厚的薄片，切成细条。6、撒点面粉防...

1、非常易造成肥胖症。一个50克的沙琪玛所含发热量约为230卡，而每100克沙琪玛所含发热量为470卡。因此，长期性吃沙琪玛会造成肥胖症。有时候吃些沙琪玛是能够的，尤其是在运动过量等耗费发...

1、准备普通面粉200克，把鸡蛋液倒进去，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。200克面粉、3个鸡蛋刚刚好，温水的量只需要化开小苏打就可以了，几乎可以忽略。揉好以后用锅盖盖住饧上15分钟，让面筋松...

沙琪玛吃了会发胖。每100克沙琪玛含有470卡路里，属于油炸和糖浆混合制作而成的面制品，热量是比较高的。沙琪玛也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，是满语??????（saci...

1、拉丝沙琪玛的用料：低筋面粉200～300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。2、低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中，适合揉面即可在加入鸡蛋，揉搓成面...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;鸡蛋:3个;酵母粉:3克;葡萄干:适量;蔓越莓:适量;核桃:适量;白芝麻:少许;麦芽糖：150克;白砂糖：110克;水：80毫...

1、所需食材有普通面粉250g、鸡蛋3个、酵母2g、麦芽糖浆150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。2、将面团、鸡蛋、酵母放入盆中和成光滑面团。3、把面团用碗盖住，醒发半小时左右。4、醒发好...

1、准备普通面粉200克，把鸡蛋液倒进去，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。200克面粉、3个鸡蛋刚刚好，温水的量只需要化开小苏打就可以了，几乎可以忽略。揉好以后用锅盖盖住饧上15分钟，让面筋松...

1、拉丝沙琪玛的用料：低筋面粉200～300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。2、低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中，适合揉面即可在加入鸡蛋，揉搓成面...

1、食材：普通面粉200克、鸡蛋一个、黑芝麻适量、麦芽糖130克、细砂糖130克、无铝泡打粉适量、盐适量。2、材料准备好，面粉里加入盐，泡打粉拌匀。3、打入鸡蛋，适量的水和成团，每个牌子的面粉...