关于酱茄条的科普知识

酱茄条

发表于：2019-10-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：400克;黄酱：20克;蒜：5克;鸡精：5克;白糖：5克;植物油：适量;酱茄条的做法将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条锅内放油烧...
酱茄条怎么做|酱茄条做法

发表于：2023-12-29

1、主料：茄子400克；调料：鸡精5克、蒜5克、黄酱20克、白糖5克、植物油适量。2、将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。3、锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄...
酱茄条怎么做

发表于：2023-07-16

1、主料：茄子400克；调料：鸡精5克、蒜5克、黄酱20克、白糖5克、植物油适量。2、将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。3、锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄...
酱茄条做法

发表于：2023-12-29

1、茄子切条，蒜切成蒜片或蒜末，葱切成葱花备用。2、锅中倒油烧热把茄条过油后捞出控油。3、锅中少许底油，加三勺豆瓣酱、两勺酱油炒一下。4、放适量水，烧到酱汁起泡。5、放入控油后的茄条...
蘸薯条的番茄酱怎么做

发表于：2019-04-17

第一步：将买回来的番茄洗干净，在番茄头部十字花刀切开。第二步：准备一个碗并在碗中倒热水，放入番茄烫两分钟之后去掉外皮。第三步：将番茄果肉切成块状，然后倒入果汁机或者是搅拌机进行打碎。...
京酱茄条

发表于：2019-10-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：2根;猪肉馅：100克;鸡蛋:1个;红椒:1个;柿子椒:1个;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：少许;香油：少许;蒜：适量;小葱...
酱烤茄子

发表于：2019-10-30

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：2根;甜面酱：2大匙;蒜：2瓣;葱：1段;姜：1小块;水：适量;植物油：2大匙;酱烤茄子的做法将茄子洗净一剖为二，斜切数刀（不要切...
酱香茄子

发表于：2019-09-14

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：1个;豆瓣酱：1勺;色拉油：适量;葱：适量;食盐：适量;白糖：适量;酱香茄子的做法茄子切条，在微波炉里高火叮十分钟，把茄子叮...
酱茄条窍怎么做

发表于：2023-03-25

1、茄子切成约一厘米左右的茄子条。锅中加少许油，翻炒茄子条。这时准备一个碗倒入淀粉、酱油、少许白糖、十三香、水勾兑成芡。2、炒到茄子都软了，记住千万别放水，因为加入水就是炖茄子的...
酱茄子条的家常做法

发表于：2023-07-27

1、主料：茄子400克2、调料：东北大酱20克、蒜末5克、鸡精5克、糖5克、油适量。酱茄条的做法：3、首先将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。4、锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并...
酱扒茄子

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：3根;黄酱：30克;小葱：3根;蒜：4瓣;姜：少许;酱油：20克;料酒：少许;醋：少许;白糖：15克;花椒粉：少许;色拉油：适量;酱扒茄子的做...
自制番茄酱步骤|番茄如何做番茄酱

发表于：2023-07-29

1、材料：番茄500克，柠檬1个，冰糖50克。2、番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。3、切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。4、锅里的番茄泥加入...
肉酱茄子

发表于：2019-10-30

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：适量;猪肉：适量;鸡精：少许;食盐：少许;豆豉酱：1大匙;水淀粉：适量;植物油：100克;肉酱茄子的做法茄子洗净切条平铺在微...
酱炒长条茄子怎么做

发表于：2023-11-20

茄子洗净切条，放入盐、白醋、淀粉拌匀腌制5分钟。2.蒜切末，大葱切粒。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入一半蒜末炒香，放入茄条炒至变软，放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、...
番茄酱面条的做法|番茄酱面做法窍门

发表于：2023-07-22

1、大火，上锅，锅中倒入清水1000ml，烧开，倒入准备好的面条，煮熟，然后用凉的清水将面条洗两遍，备用。2、锅中烧水，水开放入准备好的6只大虾，去虾线，倒入锅中，煮至大虾弯曲变色，捞出过水，洗干净虾身，然...
怎么做番茄酱茄盒|番茄酱茄盒的做法

发表于：2023-09-22

1、食材：大黑茄1根、猪肉馅200g、番茄酱50g、面粉100g、鸡蛋1个、淀粉50g、盐半勺、料酒1勺、酱油1勺、白小葱适量。2、猪肉馅中加入适量料酒、酱油、盐腌半个小时，使之更加入味。3、茄...
酱烧茄子条的家常做法

发表于：2019-10-30

原料：茄子1个，西红柿1个，青椒1个，淀粉，郫县豆瓣，番茄酱，蚝油等做法：1、茄子竖长切成八条，再把这八条切成滚刀块儿2、茄子块儿用微波炉高火四分钟（此步乃省油省火省精力之良方）3、茄子块儿均匀滚上...
酱茄子做法|酱茄子怎么做

发表于：2023-11-27

1、用料：茄子1个、油适量、黄豆酱1勺、生抽1勺、醋2勺、白糖2勺、淀粉少许、葱姜蒜适量。2、茄子不去皮用淡盐水浸泡再冲洗两遍，洗后茄子直接切成长条。3、调酱汁，碗中放一勺黄豆酱、1勺...
酱烧茄条的做法

发表于：2019-09-14

材料紫色长茄3根，五花肉适量，葱姜蒜适量，青尖椒1根，甜面酱1大勺，酱油1大勺，糖1小勺，盐适量，醋少许做法1、茄子洗净切滚刀块，加入少许盐颠拌均匀，腌制10分钟左右；2、挤去腌出的水分，备用；3、茄子越老...
酱烧茄子

发表于：2019-09-14

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：适量;五花肉:适量;柿子椒:适量;葱：适量;蒜：适量;甜面酱：适量;白砂糖：适量;老抽：适量;食盐：适量;植物油：适量;料酒：适量...
炸酱茄丁

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：3条;五花肉：4小条;小葱：3根;葱：1小节;淀粉：适量;芝麻油：少许;甜面酱：1勺;豆瓣酱：1勺;色拉油：适量;白糖：2克;生...
酱焖茄子

发表于：2019-10-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：3根;柿子椒:1个;五花肉:50克;大蒜：8瓣;小葱：适量;料酒：1茶匙;面酱：2汤匙;生抽：1汤匙;白糖：1茶匙;食盐：1/2茶匙;香油：少...
香辣肉酱扒茄条怎么做

发表于：2022-10-10

1、材料：茄子2根，肉末200克、青红尖椒各一个、盐、糖、甜面酱。2、茄子洗净，去两头，再切条。3、微波炉里加热五分钟。4、青红椒切小碎丁，用热油浇一下，这样断生，颜色更新鲜。5、酱倒入碗中，加...
番茄酱

发表于：2019-11-27

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西红柿：6个;番茄酱的做法我们家通常自制番茄酱，很简单，把番茄一烫，去掉外皮切小块然后直接入锅熬至浓稠即可...
怎么做酱茄子|酱茄子做法

发表于：2023-12-20

1、食材：茄子、色拉油（大豆油也行）酱油、大蒜（切成片）。2、将油烧开，去掉油惺味。3、放入完整去蒂的茄子，要好吃就要记住两点，茄子要完整的下锅，油要大些。4、油温不要太高八成左右就行，不断给茄...