关于兔锅的科普知识

麻辣兔锅做法步骤

发表于：2023-07-05

1、将兔肉加入盐、味精、鸡精、姜、葱末和玉米淀粉，搅拌均匀腌半小时。2、大葱切段，蒜拍扁，姜切片。干辣椒，花椒，草果，香叶、八角和茴香准备各取适量。3、洋葱切片，红辣椒和青辣椒切段。4、锅...
怎样做正宗四川干锅兔|正宗四川干锅兔的做法

发表于：2023-12-10

1、兔肉半只，藕1节，洋葱1个，大葱1根，姜8片，蒜4瓣，干辣椒24个，白糖1勺，豆瓣酱1勺，老抽半勺，盐半勺，鸡精适量，芝麻2勺，八角3颗，桂皮1片，香叶3片，小米辣10个，孜然小半勺，花椒一把。2、将兔肉加入盐、味精、...
兔肉火锅的做法

发表于：2019-11-28

准备材料：兔肉半只、蒜5瓣、姜5片、干辣椒一把、花椒一把、胡椒粉5克、酱油3勺、盐15克、料酒3勺、1、首先，准备两条新鲜的兔腿。2、然后，切成小片，小片方便品尝。3、然后，将兔肉切块，用水冲...
干锅兔的烹饪方法|四川干锅兔的做法大全

发表于：2023-11-14

1、做法一。主料：兔子肉500克。辅料：土豆2个、小米椒、孜然粉、胡椒粉、洋葱、芹菜、姜、蒜、花椒、辣椒。做法：兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米...
干锅兔肉做法|如何做干锅兔肉

发表于：2023-09-24

1、兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米椒切段，芹菜切段，备用。用胡椒粉，盐，味精，水淀粉勾芡，备用。2、土豆倒入油锅中炸熟。捞起备用。3、兔肉倒入锅中...
兔肉火锅怎么做

发表于：2023-12-29

主料：兔肉600克、鱿鱼200克、鸡翅100克、莴笋200克、蘑菇00克、菠菜100克。调料：葱白30克、盐10克、姜汁25克、料酒20克、猪油100克、辣椒粉30克、花椒6克、大蒜25克、味精10克、小葱30...
香辣干锅兔的做法步骤|四川香辣干锅兔的做法

发表于：2023-12-11

1、主料：鲜兔1/2个、土豆2个、芹菜1棵、香菜2棵、细长青椒2棵、红椒1/3个、姜1块、蒜3个、花椒粒2克、豆?1勺、郫县豆瓣1勺、八角2个、盐适量、料酒适量。2、新鲜兔子去皮、内脏，洗净。3...
冷锅兔的正宗做法是什么|冷锅兔的正宗做法

发表于：2023-12-08

1、材料：兔肉半只，嫩姜300g，小米辣100g，泡椒、泡姜5个，豆芽200g，大葱1根，菜籽油半斤，八角、桂皮、豆蔻、豆瓣、胡椒粉、香叶、茴香籽、姜蒜、花椒适量。2、兔肉切丁，不能太大，大了不易入味，加入胡...
兔火锅怎么做好吃

发表于：2023-12-01

调料：精制油100克、蒜5克、姜5克、葱5克、胡椒粉5克、味精15克、鸡精20克、料酒20克、白汤2500克。1、姜蒜切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形；2、兔子宰杀去毛，内脏，头，脚，斩成4厘米见...
干锅兔腿做法步骤

发表于：2023-05-08

1、兔腿两只洗净备用。2、土豆两个洗净去皮，切粗条；豆角洗净焯水，掰成段状；芦笋洗净切段状；金针菇、蟹味菇洗净焯水备用。3、兔腿肉切成块，放姜片、花椒、盐、料酒、生抽混合后腌制20分钟左...
兔火锅怎么做

发表于：2023-07-28

1、原料：仔兔500克，青笋、香菇、香菜、芹菜、豆瓣、干辣椒、花椒、豆豉、老姜、大蒜、大葱、盐、料酒、胡椒粉、白糖、鲜汤、味精、鸡精、醪糟汁、辣椒油、冰糖、松肉粉、水淀粉、熟菜油...
干锅兔腿怎么做好吃|干锅兔腿做法步骤

发表于：2023-05-08

1、兔腿两只洗净备用。2、土豆两个洗净去皮，切粗条；豆角洗净焯水，掰成段状；芦笋洗净切段状；金针菇、蟹味菇洗净焯水备用。3、兔腿肉切成块，放姜片、花椒、盐、料酒、生抽混合后腌制20分钟左...
干锅兔怎么做|干锅兔窍门

发表于：2024-01-04

1、兔肉洗净后切丁，放入冷水，加料酒焯水五分钟捞起备用。2、锅里放入适量菜油，放入土豆条，炸至8成熟捞起备用。3、锅底留油，放入焯好水的兔肉，大火煸干水分，放入半勺白糖，姜蒜花椒豆瓣料酒，大火...
干锅兔窍门

发表于：2024-01-04

1、兔肉洗净后切丁，放入冷水，加料酒焯水五分钟捞起备用。2、锅里放入适量菜油，放入土豆条，炸至8成熟捞起备用。3、锅底留油，放入焯好水的兔肉，大火煸干水分，放入半勺白糖，姜蒜花椒豆瓣料酒，大火...
干锅兔的烹饪方法

发表于：2023-09-22

1、做法一。主料：兔子肉500克。辅料：土豆2个、小米椒、孜然粉、胡椒粉、洋葱、芹菜、姜、蒜、花椒、辣椒。做法：兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米...
冷锅兔的正宗做法

发表于：2023-12-08

1、材料：兔肉半只，嫩姜300g，小米辣100g，泡椒、泡姜5个，豆芽200g，大葱1根，菜籽油半斤，八角、桂皮、豆蔻、豆瓣、胡椒粉、香叶、茴香籽、姜蒜、花椒适量。2、兔肉切丁，不能太大，大了不易入味，加入胡...
兔肉火锅制作方法

发表于：2023-06-26

1、食材：兔肉1只、胡萝卜1根、莴笋1根、千张2张、大白菜半颗、青蒜1把、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、老抽适量、豆瓣酱...
怎么做干锅麻辣兔好吃|干锅麻辣兔制作方法

发表于：2023-09-22

1、准备兔子1只、土豆600克、洋葱300克、青椒（二荆条）15根、蒜20瓣、干辣椒小把、花椒1小撮、八角三奈、郫县豆瓣、老姜1块、黑胡椒末、孜然粉、香菜1把。2、兔肉切小块，加拍烂的老姜和盐...
清汤兔肉火锅做法

发表于：2023-07-28

1、食材：兔肉300g、红枣50g、鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、姜片适量。2、准备好兔肉和大枣。3、将兔肉洗净，斩成块。4、用清水泡至1小时。5、将兔肉焯水。6、把兔肉放入汤锅中加入姜片...
怎么制作干锅兔

发表于：2023-12-12

美味又好吃的干锅兔不仅有营养而且制作也很简单，今天就教大家干锅兔的制作方法，赶紧进来学习吧。兔肉洗干净剁成两半，把两半兔肉剁成小块。生姜切片，小葱捏成团，加入料酒、花椒、食盐腌制十...
家常干锅兔的做法

发表于：2023-04-19

1、食材：兔子半只、竹笋一斤左右（烟熏干竹笋）、干辣椒一小碗、蒜瓣20颗左右、鸡精适量、冰糖一小勺、菜籽油700克左右、郫县豆瓣酱1大勺、料酒、胡椒粉、盐适量、尖椒多半盘、小米椒小半...
干锅兔肉如何做

发表于：2023-07-04

1、兔肉斩成小块，青蒜切3厘米长的小段、蒜瓣切片、姜切片、桂皮折成2段、洋葱切块。2、锅中加入冷水，花椒投入冷水中，煮至水沸腾2分钟。3、兔肉放放沸水中，汆水2分钟，取出汆好的兔肉，用清水...
干锅兔肉做法

发表于：2023-09-22

1、兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米椒切段，芹菜切段，备用。用胡椒粉，盐，味精，水淀粉勾芡，备用。2、土豆倒入油锅中炸熟。捞起备用。3、兔肉倒入锅中...
如何做干锅兔肉

发表于：2023-09-24

1、兔肉切块，盐，胡椒粉，料酒，葱腌制。土豆切段加盐腌制。姜蒜切片，干海椒切段，小米椒切段，芹菜切段，备用。用胡椒粉，盐，味精，水淀粉勾芡，备用。2、土豆倒入油锅中炸熟。捞起备用。3、兔肉倒入锅中...
干锅兔肉

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料兔肉：适量;洋葱:适量;柿子椒:适量;食盐：适量;料酒：适量;水淀粉：适量;胡椒粉：适量;生抽：适量;白糖：适量;豆豉酱：适量;葱：适量...