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发表于:2023-12-20
1、原料:袋装汤圆粉,醪糟一罐。2、用水将汤圆粉和成耳垂软硬程度的粉团,用手搓成小圆子,放在塑料案板上,圆子之间一定要有缝隙,否则粘在一起,小圆子就白费功夫搓了。圆子可以一次多做一些,放到...
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发表于:2023-11-10
1、做法:汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。2、将鸡蛋打散,冰糖备用。3、锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子。4、等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清。5、最后放入枸杞、冰糖即可。...
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发表于:2023-06-29
1、原料:袋装汤圆粉,醪糟一罐。2、用水将汤圆粉和成耳垂软硬程度的粉团,用手搓成小圆子,放在塑料案板上,圆子之间一定要有缝隙,否则粘在一起,小圆子就白费功夫搓了。圆子可以一次多做一些,放到...
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发表于:2023-06-20
1、酒包汤圆原材料:米酒1一茶匙,无馅汤团60克,白糖。2、锅里加冷水1杯半煮滚,放进汤团;3、待汤圆煮到刚开始上调时加米酒,再烧滚就可以加糖,歇火焖2分钟即成。4、营养成分秘密:米酒甘辛温,含糖...
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发表于:2023-12-05
1、用料:酒酿3勺、小汤圆10克、冰渣1碗、红糖5克、枸杞5粒、芝麻1克。2、用厨师机或者搅拌机将冰块打成冰渣。3、冰冻的小汤圆煮好沥干。4、红糖块加20克水熬制成红糖水。5、碗中放入冰...
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发表于:2023-11-12
1、取锅加水煮滚后将市售冷冻汤圆放入,待汤圆都浮上水面即可。2、在煮汤圆同时,另取小锅将2碗水、酒酿与细砂糖加入煮滚。3、将蛋打入小碗中打散备用。4、待汤圆煮好后,小心捞至作法2煮滚...
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发表于:2023-12-20
1、原料:袋装汤圆粉,醪糟一罐。2、用水将汤圆粉和成耳垂软硬程度的粉团,用手搓成小圆子,放在塑料案板上,圆子之间一定要有缝隙,否则粘在一起,小圆子就白费功夫搓了。圆子可以一次多做一些,放到...
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发表于:2023-05-16
1、先将干桂花用清水浸泡。2、将糯米粉用开水和成团。3、将糯米粉团用手搓成小丸子。4、锅内加清水煮开。5、将搓好的小丸子倒入锅内,煮至汤圆浮起水面。6、加入浸泡洗干净的桂花。7、...
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发表于:2024-01-11
1、材料包括:糯米小圆子200克、酒酿适量、苹果适量、蜂蜜适量、糖水桔子适量、糖桂花适量、枸杞适量。2、准备好食材,放一旁备用。3、然后锅中放水,大火烧开,放入准备好的糯米小圆子。4、...
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发表于:2022-10-26
1、首先是准备所需的材料:鸡蛋打到碗里,用筷子进行搅拌均匀,还有准备小圆子、白糖、酒酿等。2、向干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖,大火烧至沸腾。可根据食欲,吃的量来增加自己主料和辅料的...
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发表于:2023-07-22
1、主料:糯米粉500克、紫薯1个、江米酒100克。2、辅料:面粉2茶匙、花生仁(炒)100克。3、调料:糖桂花3茶匙、植物油4茶匙。4、紫薯洗净、切片,入微波炉叮熟,压成泥状备用。5、花生入微波炉叮...
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发表于:2024-01-03
1、用料:南瓜100g、糯米粉300g、黑洋酥馅(黑芝麻馅)适量、枸杞少许、酒酿适量、糖适量。2、做法:(1)蒸熟的南瓜放入糯米粉中。(2)根据南瓜的湿度,少量多次的加水,揉成一个湿润但不粘手的面团(不能...
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发表于:2023-07-12
1、主料:糯米粉500克、紫薯1个、江米酒100克。2、辅料:面粉2茶匙、花生仁(炒)100克。3、调料:糖桂花3茶匙、植物油4茶匙。4、紫薯洗净、切片,入微波炉叮熟,压成泥状备用。5、花生入微波炉叮...
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发表于:2023-12-04
1、一碗酒酿圆子算不算酒驾,要看血液中的酒精含量,一般情况下,血液中的酒精含量达到20mg/100ml即为酒驾。2、所以说,酒驾的判定标准是不分酒的种类的,只要有酒精,并且在血液中的含量达到一定...
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发表于:2023-05-09
1、准备桂花少许、白糖适量、紫薯粉3g、抹茶粉1g、可可粉1g、酒酿适量、水适量。2、50克糯米粉,加1克抹茶粉混合均匀,加入适量水(大约50克左右),揉成软硬适度、不粘手的面团,水要留着一点慢...
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发表于:2023-12-20
1、主料:糯米粉500克、紫薯1个、江米酒100克。2、辅料:面粉2茶匙、花生仁(炒)100克。3、调料:糖桂花3茶匙、植物油4茶匙。4、紫薯洗净、切片,入微波炉叮熟,压成泥状备用。5、花生入微波炉叮...
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发表于:2023-02-06
1、材料:糯米粉100克,粘米粉20克,清水90克,自制甜酒酿300克,冰糖10克,干桂花少许。2、做法糯米粉、粘米粉放入盆里,倒入清水,和成面团;3、揪一小块面团放入开水锅里,煮至面团浮起的时候,捞出;4、捞...
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发表于:2023-05-09
1、准备桂花少许、白糖适量、紫薯粉3g、抹茶粉1g、可可粉1g、酒酿适量、水适量。2、50克糯米粉,加1克抹茶粉混合均匀,加入适量水(大约50克左右),揉成软硬适度、不粘手的面团,水要留着一点慢...
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发表于:2023-07-20
1、首先是准备所需的材料:鸡蛋打到碗里,用筷子进行搅拌均匀,还有准备小圆子、白糖、酒酿等。2、向干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖,大火烧至沸腾。可根据食欲,吃的量来增加自己主料和辅料的...
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发表于:2023-07-09
1、在制作酒酿圆子的时候勾芡是一个非常重要的步骤,它能让小圆子的口感变得更好,一般情况下勾芡需要用藕粉,而不是常用的玉米淀粉或者是其它材料,但是也不是用使用淀粉不好,只是藕粉能够最...
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发表于:2019-11-05
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料芝麻汤圆:1碗;江米酒:1勺;鸡蛋:1个;枸杞子:适量;蜂蜜:适量;冰糖:适量;酒酿圆子的做法将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用锅里倒...
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发表于:2024-01-11
1、材料包括:糯米小圆子200克、酒酿适量、苹果适量、蜂蜜适量、糖水桔子适量、糖桂花适量、枸杞适量。2、准备好食材,放一旁备用。3、然后锅中放水,大火烧开,放入准备好的糯米小圆子。4、...
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发表于:2023-06-27
1、材料:糯米粉30克、藕粉5克、醪糟100毫升、温水50毫升。2、糯米粉30克,温水50ML,和成面团发酵30分钟。3、团成圆子。4、藕粉5克,水20ML,搅拌均匀。5、清水煮沸,倒入圆子,大火煮至飘起。6、...
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发表于:2023-07-09
1、材料包括:糯米小圆子200克、酒酿适量、苹果适量、蜂蜜适量、糖水桔子适量、糖桂花适量、枸杞适量。2、准备好食材,放一旁备用。3、然后锅中放水,大火烧开,放入准备好的糯米小圆子。4、...
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发表于:2023-07-20
1、首先是准备所需的材料:鸡蛋打到碗里,用筷子进行搅拌均匀,还有准备小圆子、白糖、酒酿等。2、向干净的锅内倒入少许水。盖上锅盖,大火烧至沸腾。可根据食欲,吃的量来增加自己主料和辅料的...