关于杏仁酥的科普知识

不粘锅做杏仁酥的制作方法|不粘锅做杏仁酥的简单制作方法介绍

发表于：2023-02-08

1、在室温下软化黄油并加糖。（糖可以磨成糖粉）2、搅拌直到黄油变白。3、加入鸡蛋混合物，打匀。4、将低筋面粉拌匀，过筛后加入。5、用刮刀搅拌均匀。6、揉成面团取出。7、在硅胶垫上放一层...
葡萄干杏仁酥的做法

发表于：2024-01-01

1、食材：低粉，泡打粉，糖粉，玉米油，鸡蛋，杏仁片，高粉，适量、黑芝麻适量。2、将玉米油和鸡蛋放入盆子中。3、搅拌均匀，但不要搅拌过头。4、放入糖粉、搅拌均匀。5、将泡打粉、高筋面粉、低筋面粉...
不粘锅做杏仁酥的简单制作方法介绍|不粘锅做杏仁酥的制作方法

发表于：2023-07-21

1、在室温下软化黄油并加糖。（糖可以磨成糖粉）2、搅拌直到黄油变白。3、加入鸡蛋混合物，打匀。4、将低筋面粉拌匀，过筛后加入。5、用刮刀搅拌均匀。6、揉成面团取出。7、在硅胶垫上放一层...
葡萄干杏仁酥如何做

发表于：2023-07-07

1、食材：低粉，泡打粉，糖粉，玉米油，鸡蛋，杏仁片，高粉，适量、黑芝麻适量。2、将玉米油和鸡蛋放入盆子中。3、搅拌均匀，但不要搅拌过头。4、放入糖粉、搅拌均匀。5、将泡打粉、高筋面粉、低筋面粉...
杏仁酥饼的做法

发表于：2023-12-24

1、材料准备：低筋面粉200克、鸡蛋35克、杏仁片30克、食盐1克、糖粉80克、黄油100克、蛋液10克、杏仁片30克。2、制作步骤：黄油切小块，室温软化，手按上去有小洞；加入糖粉和盐，先手动打蛋器搅...
焦糖杏仁酥饼做法|如何做焦糖杏仁酥饼

发表于：2023-07-11

1、先把黄油软化，然后用打蛋器打发至顺滑（体积稍变大），加入糖粉继续搅拌至顺滑。2、筛入低级面粉，切拌成絮后揉成面团。3、裹上保鲜膜冷藏1小时，取出放在油纸上，擀成18x18厘米的大小。4、饼底...
杏仁酥饼需要哪些材料|杏仁酥饼的做法

发表于：2023-12-24

1、材料准备：低筋面粉200克、鸡蛋35克、杏仁片30克、食盐1克、糖粉80克、黄油100克、蛋液10克、杏仁片30克。2、制作步骤：黄油切小块，室温软化，手按上去有小洞；加入糖粉和盐，先手动打蛋器搅...
如何做焦糖杏仁酥饼

发表于：2023-07-11

1、先把黄油软化，然后用打蛋器打发至顺滑（体积稍变大），加入糖粉继续搅拌至顺滑。2、筛入低级面粉，切拌成絮后揉成面团。3、裹上保鲜膜冷藏1小时，取出放在油纸上，擀成18x18厘米的大小。4、饼底...
不粘锅做杏仁酥的制作方法

发表于：2023-04-20

1、在室温下软化黄油并加糖。（糖可以磨成糖粉）2、搅拌直到黄油变白。3、加入鸡蛋混合物，打匀。4、将低筋面粉拌匀，过筛后加入。5、用刮刀搅拌均匀。6、揉成面团取出。7、在硅胶垫上放一层...
杏仁酥的做法

发表于：2023-06-24

1、食材：低筋面粉200克、苏打粉3克、杏仁(碎)50克、黄油60克、植物油30克、糖粉50克。2、室温软化的黄油，加糖粉打发至颜色发白的羽毛状。3、之后加入色拉油，继续打发。4、打发至颜色淡白...
杏仁酥饼需要哪些材料

发表于：2023-06-13

1、材料准备：低筋面粉200克、鸡蛋35克、杏仁片30克、食盐1克、糖粉80克、黄油100克、蛋液10克、杏仁片30克。2、制作步骤：黄油切小块，室温软化，手按上去有小洞；加入糖粉和盐，先手动打蛋器搅...
葡萄干杏仁酥的做法|葡萄干杏仁酥如何做

发表于：2023-07-07

1、食材：低粉，泡打粉，糖粉，玉米油，鸡蛋，杏仁片，高粉，适量、黑芝麻适量。2、将玉米油和鸡蛋放入盆子中。3、搅拌均匀，但不要搅拌过头。4、放入糖粉、搅拌均匀。5、将泡打粉、高筋面粉、低筋面粉...
不粘锅做杏仁酥的简单制作方法介绍

发表于：2023-07-21

1、在室温下软化黄油并加糖。（糖可以磨成糖粉）2、搅拌直到黄油变白。3、加入鸡蛋混合物，打匀。4、将低筋面粉拌匀，过筛后加入。5、用刮刀搅拌均匀。6、揉成面团取出。7、在硅胶垫上放一层...
这样做杏仁酥好吃又有食欲

发表于：2024-01-11

1、用料：普通面粉100克、细砂糖45克、植物油52克、鸡蛋液10克、杏仁适量、泡打粉1/4小勺、小苏打1/8小勺、鸡蛋适量（刷饼表层用）。2、把植物油、鸡蛋液和细砂糖混合均匀。3、面粉和泡打粉...
怎么做杏仁瓦片酥|杏仁瓦片酥的做法窍门

发表于：2023-09-22

1、主料：蛋清120克、细砂糖50克、盐1克、融化的黄油15克、玉米淀粉10克、低筋面粉（小麦粉）10克、杏仁片50克。2、将蛋清放入碗中并倒入细砂糖，用手动打蛋器无规则的将蛋清和糖搅拌均匀，不要...
杏仁燕麦酥的做法

发表于：2024-01-11

1、原料：燕麦片100克、低筋粉50克、杏仁80克、黑芝麻适量、黄油60克、蜂蜜20克、白糖30克、红糖20克。2、将杏仁切碎。所有的干性材料混合在一个大碗中。（燕麦片、杏仁、黑芝麻、低筋面...
杏仁桃酥怎么做

发表于：2023-04-20

1、材料：低筋面粉250克、杏仁粉30克、色拉油100克、淡奶油30克、糖90克、小苏打2克、蛋液30克。2、盆里倒入色拉油，加入糖拌匀，加入蛋液和淡奶油拌匀。将杏仁粉和小苏打倒进低筋面粉里拌...
杏仁焦糖千层酥怎么做

发表于：2023-07-01

1、食材：酥皮6片、白糖300g、清水60g、杏仁片180g、鸡蛋2个、蜂蜜10g。2、酥皮擀成正方形，距离边缘1厘米处用刀划4条道，其中两个角要连着。3、两个分开的角对折。4、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，酥...
杏仁南瓜籽酥饼做法介绍

发表于：2023-11-15

1、材料：低筋面粉200g,奶油（室温软化）100g,粉糖80g,生蛋黄1颗,冰牛奶25cc,无铝泡打粉约1小匙,杏仁片量米杯约半杯,南瓜籽（炒过最好）量米杯约半杯。2、钢盆中放入奶油（室温软化过）用打蛋器搅打...
杏仁奶酥吐司步骤

发表于：2023-07-31

1、将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。2、加入黄油，连摔带揉至完全状态。3、将面团放入盆中，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。4、制作奶酥馅。5、基础发酵结束后，将...
怎样做杏仁瓦片酥

发表于：2023-07-16

1、食材：黄油50克，蛋白50克，低筋面粉60克，糖粉60克，杏仁片40克2、黄油软化以后，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢的搅拌即可，黄油不要打发。3、倒入蛋白。4、继续用打蛋器搅拌均匀。速度不...
杏仁奶酥面包如何做

发表于：2023-07-31

1、高筋面粉150克到干酵母2克止，奶酥馅的材料：奶粉50克、无盐黄油30克、糖粉15克、盐1/8小勺、玉米淀粉1/2小勺、全蛋液10克。2、把面包材料除黄油外把其他材料混合，面粉里一边倒入液体一...
如何做杏仁奶酥吐司|杏仁奶酥吐司步骤

发表于：2023-07-31

1、将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。2、加入黄油，连摔带揉至完全状态。3、将面团放入盆中，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。4、制作奶酥馅。5、基础发酵结束后，将...
怎样做杏仁瓦片酥|杏仁瓦片酥的做法

发表于：2023-09-22

1、食材：黄油50克，蛋白50克，低筋面粉60克，糖粉60克，杏仁片40克2、黄油软化以后，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢的搅拌即可，黄油不要打发。3、倒入蛋白。4、继续用打蛋器搅拌均匀。速度不...
杏仁焦糖千层酥的做法|杏仁焦糖千层酥怎么做

发表于：2023-07-01

1、食材：酥皮6片、白糖300g、清水60g、杏仁片180g、鸡蛋2个、蜂蜜10g。2、酥皮擀成正方形，距离边缘1厘米处用刀划4条道，其中两个角要连着。3、两个分开的角对折。4、鸡蛋分离蛋清和蛋黄，酥...