关于糯炸的科普知识

外脆内糯炸茄子丸家常美味做法

发表于：2023-09-13

1、用料：面粉一碗、鸡蛋两个、盐一小勺、茄子三个小茄子、十三香，胡椒粉，鸡精，各少许。喜欢孜然味的也可以放点孜然。2、三个茄子去皮，切成四方形的小丁，也可以切成长条。（茄子也可以不去皮，去...
茄子丸子怎么炸好吃|外脆内糯炸茄子丸家常美味做法

发表于：2023-09-13

1、用料：面粉一碗、鸡蛋两个、盐一小勺、茄子三个小茄子、十三香，胡椒粉，鸡精，各少许。喜欢孜然味的也可以放点孜然。2、三个茄子去皮，切成四方形的小丁，也可以切成长条。（茄子也可以不去皮，去...
避免炸糯米团爆

发表于：2019-07-04

食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量步骤一准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖。先用开水把中间的白糖浇一下，把白糖...
糯米炸糕的做法

发表于：2023-04-22

1、用料：糯米粉150克、豆沙馅120克、白糖6克、酵母1.5克、温水120克、油适量。2、把糯米粉、酵母、白糖混合均匀，再加入30度左右的温水揉成面团，再在表面涂抹少许植物油盖好醒20分钟3、醒...
炸糯米球怎么做

发表于：2023-06-29

1、湿糯米面900克，发酵糯米面480克，豆馅300克，芝麻仁200克，糖腌桂花20克，红糖200克，饴糖300克，花生油1000克(炸成品实耗150克)，小苏打少许。2、将湿糯米面与发酵糯米面放盆内，加入热水约450克，红...
怎么炸糯米球不会爆炸

发表于：2019-07-15

第一步：首先准备花腰豆用清水泡一个晚上，泡好后沥干水分倒进电饭锅里，加适量的清水按煮饭键煮熟。第二步：我们可以在在盆里倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然后再倒入煮熟的腰豆...
糯米炸糕如何做|糯米炸糕怎么做

发表于：2024-01-01

1、准备200克糯米粉，140克开水，少量多次地加入，边倒边搅拌。都搅成面疙瘩以后再揉成面团。这里对水温是有一定要求的，必须是刚烧开的开水。开水烫过的糯米粉具有较好的延展性，用冷水或者温...
炸糯米球怎么炸得空心

发表于：2023-07-14

1、食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适、食用油适量。2、准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。3、把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖。4、先用开水把中间的白糖浇一下，...
炸糯米球会爆炸的原因

发表于：2023-07-14

1、主要原因在于糯米团在和面的过程当中与水不太容易搅和，搅和糯米团以后表面很有光泽但内部水分不易吸收，不想面团可以充分吸收水分，所以在放入油锅以后刚开始并没有爆炸的情况发生而是...
炸糯米丸

发表于：2019-05-15

第一步：首先准备花腰豆用清水泡一个晚上，泡好后沥干水分倒进电饭锅里，加适量的清水按煮饭键煮熟。第二步：我们可以在在盆里倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然后再倒入煮熟的腰豆...
炸糯米圆子的做法|炸糯米圆子的方法

发表于：2023-07-29

1、将糯米洗净后放电压力锅，水量比平时做米饭的少约1/3，按照做米饭的程序操作即可。2、糯米饭煮熟后稍晾到不烫手，放入肉馅，加盐、白糖、酱油、胡椒粉、五香粉、葱姜末、莲藕末顺着一个方...
炸糯米团

发表于：2019-07-03

食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量步骤一准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖。先用开水把中间的白糖浇一下，把白糖...
炸糯米团会爆

发表于：2019-07-04

食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量步骤一准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖。先用开水把中间的白糖浇一下，把白糖...
炸糯米丸不爆开

发表于：2021-01-13

第一步：首先准备花腰豆用清水泡一个晚上，泡好后沥干水分倒进电饭锅里，加适量的清水按煮饭键煮熟。第二步：我们可以在在盆里倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然后再倒入煮熟的腰豆...
糯米炸糕怎么做|糯米炸糕的做法

发表于：2023-04-22

1、用料：糯米粉150克、豆沙馅120克、白糖6克、酵母1.5克、温水120克、油适量。2、把糯米粉、酵母、白糖混合均匀，再加入30度左右的温水揉成面团，再在表面涂抹少许植物油盖好醒20分钟3、醒...
糯米团怎么炸

发表于：2019-07-02

食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量步骤一准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖。先用开水把中间的白糖浇一下，把白糖...
教你做炸糯米团|如何做炸糯米团

发表于：2023-07-31

1、用料：糯米750克，盐10克。2、姜、火腿肠、大葱段适量，马蹄半斤洗净切成颗粒状备用。3、糯米1斤半左右，洗净加水煮熟备用，水的用量就和我们平时煮米饭时水量查不多。4、将切好的辅料，加一茶...
如何炸糯米团

发表于：2019-07-06

食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量步骤一准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖。先用开水把中间的白糖浇一下，把白糖...
糯米炸糕如何做

发表于：2023-12-08

1、准备200克糯米粉，140克开水，少量多次地加入，边倒边搅拌。都搅成面疙瘩以后再揉成面团。这里对水温是有一定要求的，必须是刚烧开的开水。开水烫过的糯米粉具有较好的延展性，用冷水或者温...
炸糯米丸子

发表于：2019-05-15

第一步：首先准备花腰豆用清水泡一个晚上，泡好后沥干水分倒进电饭锅里，加适量的清水按煮饭键煮熟。第二步：我们可以在在盆里倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然后再倒入煮熟的腰豆...
糯米炸藕制作步骤|如何做糯米炸藕

发表于：2023-09-24

1、糯米先泡水10分钟，然后灌入洗净的整节藕中，记住压紧。2、然后整节藕放入锅中煮熟，捞出凉冷后切片，调制面糊（越稠越好）。3、将藕片一片一片放入面糊，使藕片被面糊完全包裹。4、最后放入油锅...
炸糯米球怎么炸不裂开

发表于：2019-07-18

第一步：首先准备花腰豆用清水泡一个晚上，泡好后沥干水分倒进电饭锅里，加适量的清水按煮饭键煮熟。第二步：我们可以在在盆里倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然后再倒入煮熟的腰豆...
炸糯米圆子老是炸开

发表于：2021-01-16

第一步：首先准备花腰豆用清水泡一个晚上，泡好后沥干水分倒进电饭锅里，加适量的清水按煮饭键煮熟。第二步：我们可以在在盆里倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然后再倒入煮熟的腰豆...
炸糯米丸子怎么炸不爆炸

发表于：2023-09-21

糯米丸子是我们平时都听说过也吃过的中式小点心，小孩子也都特别爱吃。因为需要的食材剁并且网络上的操作方法看起来也很容易做，所以很多人也购买了糯米丸子需要的食材想在家露一手。但是...
炸糯米团容易爆

发表于：2019-07-04

食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、开水适量、食用油适量步骤一准备好糯米粉、芝麻和白糖，还有白开水。把糯米粉放入和面的器皿里，中间放上白糖。先用开水把中间的白糖浇一下，把白糖...