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发表于:2023-07-02
1、食材:鸡翅10个、红糖适量、蒜3片、葱2根、盐适量、鸡精适量、油适量、八角2个、香叶2片、姜适量。2、先在锅里烧一些水,等水沸腾后往水里倒入鸡翅,让鸡翅在沸水里过一遍,放入几片姜去去...
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发表于:2023-07-02
1、食材:鸡翅10个、红糖适量、蒜3片、葱2根、盐适量、鸡精适量、油适量、八角2个、香叶2片、姜适量。2、先在锅里烧一些水,等水沸腾后往水里倒入鸡翅,让鸡翅在沸水里过一遍,放入几片姜去去...
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发表于:2023-12-03
1、卤水:将川椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、红曲米50克、甘草50克、装入“药袋”。2、肥肉500克切片,炸出猪油后弃渣。3、取大不锈钢锅,倒入清水12.5千克,老抽1500克,生抽1...
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发表于:2023-08-03
好听的卤菜店名字有哪些?一起来了解一下吧。大胜、寻秦记、万味、食全食美、兴鑫、喜来客、项记、味极鲜、一哥、红景泰、金美特、新蓉、蜀食一家、渝口福、优鲜、吉食多、味绝、天源、...
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发表于:2023-09-19
好听的卤菜店名字有哪些?一起来了解一下吧。大胜、寻秦记、万味、食全食美、兴鑫、喜来客、项记、味极鲜、一哥、红景泰、金美特、新蓉、蜀食一家、渝口福、优鲜、吉食多、味绝、天源、...
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发表于:2023-08-02
1、做法一。材料:猪中排骨500克,浓缩卤汁1袋。做法:将中排骨洗净,剁成10厘米长的段,入冷水锅内焯水后捞出,沥干水分,姜拍破,取5克葱切花,余下的葱挽结。取卤锅1个,放入清水、卤料包、葱结、姜块,...
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发表于:2024-01-11
1、做法一材料:带皮五花肉500克,八角2个,花椒2勺,干红椒6个。调味料:盐,料酒,老抽。将准备好的五花肉切片翻炒,炒到微微焦黄。然后放入辣椒、八角、花椒、适量的料酒、老抽,和少量的盐一起翻炒...
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发表于:2023-08-03
好听的卤菜店名字有哪些?一起来了解一下吧。大胜、寻秦记、万味、食全食美、兴鑫、喜来客、项记、味极鲜、一哥、红景泰、金美特、新蓉、蜀食一家、渝口福、优鲜、吉食多、味绝、天源、...
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发表于:2024-01-11
1、做法一材料:带皮五花肉500克,八角2个,花椒2勺,干红椒6个。调味料:盐,料酒,老抽。将准备好的五花肉切片翻炒,炒到微微焦黄。然后放入辣椒、八角、花椒、适量的料酒、老抽,和少量的盐一起翻炒...
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发表于:2022-09-01
大胜、寻秦记、万味、食全食美、兴鑫、喜来客、项记、味极鲜、一哥、红景泰、金美特、新蓉、蜀食一家、渝口福、优鲜、吉食多、味绝、天源、食尚、卤至深、斗满、贪香、正口味、精卤阁...
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发表于:2023-08-02
1、做法一。材料:猪中排骨500克,浓缩卤汁1袋。做法:将中排骨洗净,剁成10厘米长的段,入冷水锅内焯水后捞出,沥干水分,姜拍破,取5克葱切花,余下的葱挽结。取卤锅1个,放入清水、卤料包、葱结、姜块,...
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发表于:2023-07-17
1、台湾卤肉饭。准备好材料和调料,洋葱洗净切碎。干香菇泡好后,切丝。姜切片(能吃姜的人可切末。),蒜切末。五花肉洗净,切大段后焯水,去血。焯好的五花肉切成小丁,备用。炒锅内倒入适量油,爆香...
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发表于:2023-12-01
1、香菇鸡丁卤子:用料有香菇、鸡腿肉、木耳、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、老抽、生抽、蚝油、花椒、八角、盐等制作而成。2、酸菜卤子:用料有酸菜、猪肉、油、盐、五香粉、葱、姜、蒜、生抽、...
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发表于:2023-09-17
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发表于:2023-09-19
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发表于:2023-09-07
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发表于:2023-12-01
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发表于:2023-08-02
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发表于:2022-08-13
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发表于:2023-07-22
1、不要安置在潮湿、有热源、易燃物、灰尘多的地方。2、使用过程中不得用湿手接触开关,更不能触及电器元件;在加热的过程中,需谨防蒸汽烫伤。3、电加热卤煮锅使用完毕,要随手切断电源。4、...
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发表于:2023-09-07
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发表于:2022-08-03
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发表于:2022-05-24
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发表于:2022-08-08
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发表于:2022-09-01
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