关于煎鲜的科普知识

煎鲜鱿好吃的做法介绍

发表于：2023-07-17

1、首先将鲜鱿鱼内脏掏空并清洗干净。2、然后起锅烧油，放入葱姜段爆香。3、接着放入鲜鱿鱼煎，再放少许料酒和少许香油提香。4、煎至2-3分钟表皮微黄即可出锅，切成段状摆盘。5、最后洒上麻...
鲜玉米煎饼

发表于：2019-11-28

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料玉米(鲜)：2个;面粉：50克;鸡蛋:2个;小葱：1小把;花椒粉：2克;植物油：2汤匙;水：2汤匙;食盐：1/2茶匙;鲜玉米煎饼的做法将玉米去...
新鲜黑鱼怎样煎好吃|新鲜黑鱼如何煎好吃

发表于：2023-03-27

1、原料：黑鱼、香葱、食用油、食盐、蒜头、干辣粉、生抽。2、黑鱼处理干净。3、切成5公分厚的鱼块，加少许食盐和一匙料酒腌制半小时。4、蒜头切碎。5、将蒜末，酱油，生抽，干辣粉，豆豉酱加入小...
怎样做鲜肉生煎包|鲜肉生煎包的做法

发表于：2023-09-22

1、主料：中筋面粉250克、水140克、糖7克、盐1克、酵母3克、泡打粉2克、梅花肉糜适量。2、辅料：盐适量、生抽适量、糖适量、胡椒粉适量、水（肉皮冻）适量。3、中筋粉加入水、糖、盐、酵母、...
鲜蔬煎牛肉如何做|鲜蔬煎牛肉做法介绍

发表于：2023-11-23

1、新鲜牛肉100克、新鲜蔬菜自选200g、黑胡椒酱10g。2、准备好牛肉，玉米和土豆。3、牛肉切片，土豆皮切条，玉米切块。4、把玉米放锅里煮熟。5、在煮玉米的时候，把牛肉用肉锤或者刀背拍散，肉...
自制海鲜煎饼的做法

发表于：2023-12-03

1、材料：面粉50克，海虹肉100克，鸡蛋3只，盐、韭菜沫、食用油适量；2、熟海虹肉切碎一下，和面粉、盐混合一起。3、加入清水河一个鸡蛋搅拌成均匀的面糊。4、另外2只鸡蛋打散成蛋液。5、瑞士钻锅...
新鲜煎饼如何保存

发表于：2023-11-18

煎饼可以放到冰箱中冷藏，前提是要将煎饼放到袋子中封好，封好后就直接放到冰箱的冷藏室中。可以直接放到家中比较干燥的地方进行储存，也要放到袋子里封口储存，不过这种办法保存的时间不是很...
新鲜煎饼如何保存|新鲜煎饼怎样保存

发表于：2023-11-18

煎饼可以放到冰箱中冷藏，前提是要将煎饼放到袋子中封好，封好后就直接放到冰箱的冷藏室中。可以直接放到家中比较干燥的地方进行储存，也要放到袋子里封口储存，不过这种办法保存的时间不是很...
新鲜黑鱼如何煎好吃

发表于：2023-03-27

1、原料：黑鱼、香葱、食用油、食盐、蒜头、干辣粉、生抽。2、黑鱼处理干净。3、切成5公分厚的鱼块，加少许食盐和一匙料酒腌制半小时。4、蒜头切碎。5、将蒜末，酱油，生抽，干辣粉，豆豉酱加入小...
肉三鲜煎饺做法|三鲜煎饺做法步骤

发表于：2023-11-12

1、用料：水适量、面粉400克、虾仁160克、猪肉馅240克、韭菜200克、鸡蛋180克、油适量、盐适量、花椒粉1/8勺、鸡精1/8勺、生抽1/8勺、料酒1小勺、白糖少许、蚝油1大勺、香油1大勺、淀粉...
新鲜煎饼怎样保存

发表于：2023-11-18

煎饼可以放到冰箱中冷藏，前提是要将煎饼放到袋子中封好，封好后就直接放到冰箱的冷藏室中。可以直接放到家中比较干燥的地方进行储存，也要放到袋子里封口储存，不过这种办法保存的时间不是很...
肉三鲜煎饺做法

发表于：2022-05-06

1、用料：水适量、面粉400克、虾仁160克、猪肉馅240克、韭菜200克、鸡蛋180克、油适量、盐适量、花椒粉1/8勺、鸡精1/8勺、生抽1/8勺、料酒1小勺、白糖少许、蚝油1大勺、香油1大勺、淀粉...
鲜虾煎饺怎样做

发表于：2023-07-04

1、材料：鲜虾、肥肉馅、大白菜、韭菜、姜、葱、花椒油、盐各适量。2、冷水调面，扣盖醒发。3、沸水焯白菜，冷却，剁碎，用纱布包起，攥出水。4、生虾去头剥肉，去虾线，剁碎，与肥肉馅搅在一起，倒入姜末...
怎么做新鲜虾米煎蛋

发表于：2023-07-16

1、食材：新鲜的小虾米50克、鸡蛋20克、盐2克、老酒3克、白胡椒3克、葱花3克。2、小虾米洗干净，打入鸡蛋加入老酒，白胡椒，盐拌匀。3、拌匀的鸡蛋液中，加入少许葱花（不吃可以不加）。4、平底锅烧...
鲜蔬煎牛肉如何做

发表于：2023-12-26

1、新鲜牛肉100克、新鲜蔬菜自选200g、黑胡椒酱10g。2、准备好牛肉，玉米和土豆。3、牛肉切片，土豆皮切条，玉米切块。4、把玉米放锅里煮熟。5、在煮玉米的时候，把牛肉用肉锤或者刀背拍散，肉...
鲜蔬煎牛肉做法介绍|鲜蔬煎牛肉如何做

发表于：2023-12-26

1、新鲜牛肉100克、新鲜蔬菜自选200g、黑胡椒酱10g。2、准备好牛肉，玉米和土豆。3、牛肉切片，土豆皮切条，玉米切块。4、把玉米放锅里煮熟。5、在煮玉米的时候，把牛肉用肉锤或者刀背拍散，肉...
鲜石斛煎煮方法是什么呢|鲜石斛煎煮方法

发表于：2023-07-11

1、取新鲜石斛，将其清洗干净，并同时去除部分老根。2、将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里将石斛放入锅中煎煮。3、用文火先煎煮30分钟，之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。4...
韩式海鲜煎饼怎么做|韩式海鲜煎饼做法介绍

发表于：2023-11-27

1、用料：面粉2/3cup、淀粉1/3cup、水1/3cup、鸡蛋1个、泡菜适量、韭菜5、6根、海鲜类适量、葱适量、酱油适量、白胡椒粉适量、盐适量、芝麻油适量。2、泡菜切小块，葱切葱花或葱丝，韭菜切...
鲜石斛煎煮方法

发表于：2022-05-06

1、取新鲜石斛，将其清洗干净，并同时去除部分老根。2、将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里将石斛放入锅中煎煮。3、用文火先煎煮30分钟，之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。4...
包菜鲜肉水煎包怎么做

发表于：2023-07-28

1、用料：葱少许、芝麻油适量、生抽适量、猪肉200克、食用油1茶匙。2、准备好面粉，酵母用温水溶化开，酵母水倒入面粉中，拌匀、和好成光滑面团；置温暖处发酵，包菜、大葱洗净、切细粒，猪肉洗净、...
煎牛排如何鲜嫩多汁

发表于：2018-05-28

如何煎牛排？1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排。2.将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会。3.热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒。4.放入黄油，再各煎30秒...
新鲜黑鱼怎样煎好吃

发表于：2023-03-27

1、原料：黑鱼、香葱、食用油、食盐、蒜头、干辣粉、生抽。2、黑鱼处理干净。3、切成5公分厚的鱼块，加少许食盐和一匙料酒腌制半小时。4、蒜头切碎。5、将蒜末，酱油，生抽，干辣粉，豆豉酱加入小...
三鲜煎饺做法步骤

发表于：2023-11-12

1、用料：水适量、面粉400克、虾仁160克、猪肉馅240克、韭菜200克、鸡蛋180克、油适量、盐适量、花椒粉1/8勺、鸡精1/8勺、生抽1/8勺、料酒1小勺、白糖少许、蚝油1大勺、香油1大勺、淀粉...
如何做鲜玉米煎饼

发表于：2023-05-19

1、将玉米去掉外皮，然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆，也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成玉米浆。2、将鸡蛋打入玉米浆中拌匀，我用的是两个很小的笨鸡蛋，如果用的鸡蛋比较大，后...
荠菜鲜肉生煎如何做

发表于：2022-04-03

1、荠菜洗干净，焯水，控干水分，切碎备用。2、面粉放酵母揉匀发酵。3、猪肉切肉泥，放入荠菜、盐、鸡精、香油、如果肉馅不够油的话要放些食用油。4、馅料拌匀备用。5、同时和好面团团，面团发...