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裙带菜不焯水能不能直接凉拌

栏目: 家乡美食 / 发布于: / 人气:1.24W

裙带菜不焯水能不能直接凉拌

1、裙带菜不焯水不可以直接凉拌

2、裙带菜属于海里的一种植物,味十分腥,如果用来凉拌时不焯水的话,不仅气味会十分腥,而且吃起来的口感可能也不是十分好,所以凉拌之前都要进行焯水。同时,裙带菜中的盐分也十分丰富,如果不提前焯水,其中的盐分不能充分地冲淡,吃起来的味道还会十分咸。