1、冰箱保存法：将新鲜海参放入保鲜袋中，并将其密封。然后将袋子放入冰箱的最冷部分，最好是放在冷藏室中。如果您的海参还带有泥沙或海藻，最好将其清洗干净，然后用纸巾或毛巾吸干水分后再放入保鲜袋中。注意，新鲜海参应该在2-3天内食用完毕。
2、冷冻保存法：将新鲜海参清洗干净并用纸巾吸干水分，然后将其放入密封袋中。最好将其分成适当的份量，方便取用。然后将袋子放入冰箱的冷冻室中。冷冻海参可以保存3-4个月左右。
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1、新鲜海参可装入保鲜袋，并注入纯净水，放在冰箱保鲜层，期间每隔8个小时左右换一次水，可保存3-5天，但存放时间不宜太久，以免滋生细菌，从而发生变质。
2、用开水焯一下，海参平均放在冷冻盘里，将锅里的汤均匀分配在冷冻盘里，这些汤有很高的营养价值，大家不要倒掉。然后将冷冻盘放入冰箱冷冻即可。想吃的话，随时拿出来解冻后食用。
3、如果是盐渍海参，那么在常温下三个月也不会坏。所以只要是没有防腐剂(盐除外)常温半个月是没问题的，如果想长期储存，最好在0度---零下5度保存，保存12个月没问题。
4、海参的吃法：烹饪前将海参和鸡肉、猪肉在一起炖，这样既可以让海参变得有味道，也能让鸡肉、猪肉的营养渗入到海参里增加它的滋补作用。另外，海参最好炖着吃。这样可以让蛋白质充分水解，有利于人体吸收。
新鲜的海参怎么保存
1、海参可以将其直接放入冰箱中进行保存，这种方法可以使鲜海参保存半个月左右时间，但是需要每天进行换水。
2、如果是在海参的运输过程中，对于鲜海参的话，可以将鲜海参放入保温箱中，然后放入一定量的冰，就可以实现二十四小时的保存。
3、将处理之后的海参放入食盐来进行腌制，然后放入冰箱中，这样可以保存半个月以上的时间。
4、将处理之后的海参加入水之后，然后放在冷冻箱中进行保存，但是这种方法不能进行长期的保存。
家庭新鲜海参怎么保存
1、用盐进行腌制，盐是比较传统的防腐剂，用盐腌制过的海参可以保存很长时间不会变质。
2、把海参晒干以后，用密封罐储存密封罐具有防止潮湿的功效，而且拿取方便是现在家庭通常使用的一种保存储存方法。
3、就是把干燥的海参用真空包装的方法保存起来。这也是现在通常所使用的最普遍的一种保存方法，具有保存时间长，不会变质，不会受潮等优点。
4、把干燥的海参用塑料袋包好，然后放到冰箱里冷藏，这种方法也能够保存很长时间。
5、如果是泡发以后的海参，想要储存，可以放在冰箱里冷藏，这种方法可以保存3~5天不会变质。
6、如果泡发以后的海参想要更长久的保存，可以放在冰箱里冷冻，可以储存一个月以上。
鲜海参如何保存
新鲜海参的保存方法有冰箱保鲜保存、用盐腌渍保存、冷冻保存等。
1、冰箱保鲜保存。活海参不要开膛，放进高压锅用海水煮开10-12分钟，迅速用冷水拔凉，放进纯净水或者矿泉水里，在冰箱保鲜箱里，可保存15天左右。注意，最好每天换水。
2、往外运输的话，可以把活海参放进保温箱里，加上冰，可以保存24小时左右。
3、用盐腌渍。可以把高压锅处理好的海参拔凉后用食盐腌一下，放进冰箱里，也可保存半个月以上。
4、冷冻保存。可以把高压锅处理好的海参拔凉后加水放进冷冻箱里冻起来，但是时间不宜过长。
鲜海参怎么保存 鲜海参的保存方法
1、最简单的方法是将鲜海参用开水焯一下，然后放入冰箱的速冻室即可。也可以将处理之后的海参用食盐进行腌制，然后放入冰箱中，这此法可以保存半个月以上的时间。
2、鲜海参的处理方法：草木灰风干存放法：剪开去除鲜海参的内脏，略风干后埋将其埋入草木灰与盐的混合物中，放置一天后取出。更换草木灰和盐再埋一次后取出，用线串好晒干。
3、焯参冷冻法：将鲜海参用开水焯一下(焯前可用盐卤一下)，焯到海参的表皮发硬到用筷子也插不进去为止。将焯好的海参自然冷却，然后放入冰箱的速冻室。最好真空包装储存，这样海参的营养成份不会流失，口感也好。
4、淘米水煮法：将鲜活海参直接放入烧开的淘米水中焯一下，迅速捞出。然后用清水冲洗干净，剖开腹部，掏净海参内脏，然后再用清水洗净。锅中放入第二遍淘米水，加入海参烧开，小火蒸约四五分钟，捞出沥干水，就可以直接烹制菜品也可冰箱冷冻保存。
新鲜海参怎么保鲜
1、首先将活海参放进高压锅用海水煮开10至12分钟。
2、迅速用凉水拔凉，放进纯净水或者矿泉水里。
3、在冰箱保鲜箱里可保存15天左右。
4、或者将其用食盐腌制一下。
5、放进冰箱里也可保存半个月以上。
6、也可将拔凉后的海参放入水中，放进冷冻箱里冻起来。
7、往外运输的话，可以把活海参放进保温箱里。
新鲜海参保存方法有哪些
1、新鲜海参可装入保鲜袋，并注入纯净水，放在冰箱保鲜层，期间每隔8个小时左右换一次水，可保存3-5天，但存放时间不宜太久，以免滋生细菌，从而发生变质。
2、用开水焯一下，海参平均放在冷冻盘里，将锅里的汤均匀分配在冷冻盘里，这些汤有很高的营养价值，大家不要倒掉。然后将冷冻盘放入冰箱冷冻即可。想吃的话，随时拿出来解冻后食用。
3、如果是盐渍海参，那么在常温下三个月也不会坏。所以只要是没有防腐剂(盐除外)常温半个月是没问题的，如果想长期储存，最好在0度---零下5度保存，保存12个月没问题。
4、海参的吃法：烹饪前将海参和鸡肉、猪肉在一起炖，这样既可以让海参变得有味道，也能让鸡肉、猪肉的营养渗入到海参里增加它的滋补作用。另外，海参最好炖着吃。这样可以让蛋白质充分水解，有利于人体吸收。
新鲜海参怎么储藏最好方法
鲜海参储存最好的方法如下：
1、拆封的鲜海参我们应该妥善处理后进行保存，为了避免海参受潮，在家中可以用密封袋或是密封的罐子将海参封装起来保存。
2、密封好后的鲜海参需要放在阴凉干燥、通风透气的地方放置。
3、在家中海参尽量放置在高处，比如柜子或架子的上层，尽量不要太接近地面，地面湿气重，容易影响海参的品质。
4、干海参保存一段时间后，最好是定时看一下海参的保存情况，如果发现海参有受潮的情况出现时，可以将干海参铺平，打开空调去湿吹一晚，可以有效的改善这种情况。
鲜海参挑选办法
1、看颜色：新鲜的海参，外表颜色应该是黑褐色的。反之则是黑色，这种海参吃了之后，会有隐患。
2、看外观形状：要挑选外观大小匀称的海参，过大过小都是不太好的，间接反映出海参里添加了某种成分。
3、用手摸：可摸一下海参，发觉海参有弹性且不容易玩去的海参，是比较新鲜的海参。
4、看海参肠子状态：新鲜海参，肠子应该是白色的，当出现黑色时证明放置的时间比较久。
5、看光滑程度：选择表面比较光滑的海参进行购买，毕竟光滑代表新鲜，反之则为不新鲜的海参。
鲜海参怎么保存
鲜海参怎样储存具体如下：
1、鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦。
2、然后剪掉海参的嘴巴。把肚子里面的肠胃等东西摘净。
3、之后用洗水洗净。
4、最后就可以放进冰箱冷冻保存。
新鲜海参怎么处理
1、把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。
2、把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟，把海参煮到缩小、用手摸感觉有弹性时捞出。这一步也可以这么做，就是把洗净的海参放入高压锅内蒸30分钟左右。
3、再把海参放进淘米水中煮1～2小时，待海参煮得软嫩时取出。
4、用凉水将海参清洗，放入纯净水或凉水中浸泡。一般要浸泡两天，中间注意多换几次水。如果放在冰箱的保鲜室内浸泡，可以少换几次水。
5、经过两天的浸泡后，你会发现海参的个头明显比刚煮完时大了许多，显得更柔软了，这样的海参才可以用于制作各种美食。
海参怎么保存最新鲜
海鲜的具体保鲜方法：
1、淡干海参
淡干海参是经过了去内脏、清洗、煮沸、缩水、晒干制成的海参品，淡干海参不要放在冰箱或者阴暗的储物柜内，一定不要密封，淡干海参最怕就是吸收水分回潮，滋生细菌容易导致变质。真正的淡干海参只需要放在干燥通风的环境下即可。
淡干海参如果泡发以后没吃完的，可以继续泡在0-5度冷水中，12小时换一次水可以保存三天，如果剩余较多，可以将泡发好的海参放在保鲜膜或者小单子内，单个保存，放入冰箱冷冻室保存，这样保存时间可以长达3个月，一般建议2周内吃完，这样不会丧失掉鲜度。
2、即食海参
即食的海参一般是鲜海参，密封保存放在冰箱的保鲜层0~4℃可放3个月左右，开袋后没吃完的需要冷冻储藏，储藏时间可达12个月。
3、冻干海参
冻干海参是真空环境下加工得到的干海参，最大限度的保留了海鲜原有的味道，海参营养更易于人体充分吸收利用，完整保留海参营养成分，水分含量极低，营养成分含量达到最高。冻干海参不需要放置于冰箱，密封放置于干燥处即可，常温下保存可达2-3年。
冻干海参除非是劣质的，或者是糖干海参，有些商家会提示放入冰箱内，糖干海参因为怕高温，所以必须放入冰箱内保存，但口感和价值远不如冻干海参，这一点要注意!
4、半干盐渍海参
盐渍海参加工的时候是用盐进行脱水处理，这样的方法便于运输储藏，价格也便宜，但是保质期不长，而且买来后泡发容易造成营养流失，所以半干盐渍海参必须放在冰箱中贮存。
5、鲜活海参
海参是生活在深水区中，对于光线和高温都是非常敏感的，还有海水的盐度也是保障海参生活的因素，如果长时间暴露在阳光和高温下，海参会慢慢融化成一滩水。鲜活海参买回来要迅速进行处理，先用开水焯熟，海鲜遇热水能迅速熟掉，然后放入水中冷冻保存，尽快食用完。
鲜海参的处理保存方法
1.简介
鲜海参是一个营养丰富又具有高经济价值的海产品，其含有大量蛋白质、碳水化合物和矿物质等营养物质，能够起到很好的保健作用。但是，由于其易腐性和保存性欠佳，需要使用正确的处理和保存方法。
2.挑选鲜海参
选择新鲜的海参非常重要，其新鲜程度越高，保存时间就越长。挑选时要注意以下几点：
花纹清晰：新鲜的海参的花纹清晰，纹路明显。
摸起来较硬：新鲜的海参触感较硬，较为有弹性。
气味自然：新鲜的海参香味清淡自然，没有异味。
3.预处理
将鲜海参放入清水中，轻轻地搓洗干净。然后剪掉海参两端的过长部分，并用牙刷等工具进行清洗。接着用开水烫煮1~2分钟，烫熟的海参会变软变嫩，方便用开刀将肚膜取下。肚膜往往会影响海参口感和口感。
4.保存方法
鲜海参新鲜后，需要立即进行保存以防止其变质。以下是几种常用的保存方法：
冷藏法：将烫熟的海参装入密封袋，放入冰箱冷藏室中保存，可以保存2~3天。
冷冻法：将烫熟的海参装入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存，可以保存一个月左右。
晾干法：将海参晾干，放入密封袋中，室温下保存，可以保存1~2个月。
烤干法：将烫熟去肚膜的海参放入烤箱或阳光下曝晒干燥，晾干后放在密封袋里安放在阴凉干燥处贮存即可。
5.食用建议
鲜海参含有大量的营养物质，但是由于海参本身的性质以及汁液浓稠，需要注意以下几点：
尽量少吃：鲜海参营养丰富，但是其也相对较贵，建议适量食用，以免浪费。
搭配食材：海参有其特殊味道，搭配食材可以让味道更加美味。
口感口碑：海参有大块和小块之分，大块口感爽滑有嚼劲，而小块则口感柔嫩且有弹性。
6.注意事项
在保存海参的过程中，需要注意以下几点，以免造成食品中毒或是变质：
保存环境干燥阴凉。
密封袋需要用食品专用袋，不可使用生活垃圾袋。
食用前要将海参煮熟，并彻底清洗干净。
密封袋不要过于充满空气，否则容易。
7.结语
鲜海参是一种美味营养又经济价值极高的海鲜，但是在处理和保存过程中需要注意相应的方法。正确处理后，可以保证鲜海参营养和口感的最好状态。
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