gop率多少是合理水平

以酒店为例，酒店GOP率是考核酒店经营管理的综合指标之一。一般来说，客房收入为主的酒店GOP率应该在35%-45%。以餐饮收入为主的酒店，酒店总的GOP率一般在25%-33%之间。

GOP率就是利润率，GOP率=GOP/酒店营业总收入×100%。其它还有客房营业总利润 简称客房GOP；餐饮营业总利润简称餐饮GOP都是类似的。

酒店营业总收入： 是核算每一会计年度酒店在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所产生的收入。包括客房、餐饮、康乐、商场、商务中心、其他收入等。

酒店营业总支出 ：是核算酒店经营性销售商品、提供劳务过程中发生的费用，以及非经营性部门发生的日常费用支出。

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