1、燙壺,把紫砂壺和紫砂杯均放入茶洗中,用剛燒開的沸水將其燙洗乾淨;
2、洗茶,用茶匙將7~10g普洱茶投入紫砂壺中,注入沸水,5~10秒後倒掉茶湯;
3、泡茶,繼續往紫砂壺中注入沸水,並蓋上壺蓋燜泡,8~10分鐘倒出茶湯飲用。
1、燙壺,把紫砂壺和紫砂杯均放入茶洗中,用剛燒開的沸水將其燙洗乾淨;
2、洗茶,用茶匙將7~10g普洱茶投入紫砂壺中,注入沸水,5~10秒後倒掉茶湯;
3、泡茶,繼續往紫砂壺中注入沸水,並蓋上壺蓋燜泡,8~10分鐘倒出茶湯飲用。
普洱茶是一款老少皆宜的茶品,尤其受到廣大茶友的喜歡。
那麼,普洱的泡法是怎樣的呢?
步驟一:準備茶具
準備好泡茶的茶具和乾淨的礦泉水,茶具最好用紫砂壺或白瓷壺,茶杯最好用透明的杯子,方便觀察茶湯色澤。
步驟二:洗滌茶葉
將普洱茶葉放入茶船或茶盤裏,將開水衝入,浸泡5-10秒,然後將茶湯倒掉,這個過程叫做“洗茶”,可以除去茶葉的雜質,提高茶水的質量。
步驟三:調製水温
普洱茶屬於發酵茶,需要用熱水來沖泡,但水温不宜過高,最好控制在80-90℃之間,既可以充分釋放茶的香味和湯色,又不會破壞茶葉的營養物質。
步驟四:倒茶
將洗過的普洱茶放入壺中,加入熱水,水量不要盈滿茶壺,留出一些空間,等待約1分鐘左右,茶葉充分展開,方可徐徐倒入杯中。
步驟五:品嚐普洱茶
品嚐普洱茶時,要喝到第三茶湯,味道才是最醇正的,後面的茶湯都是頂部和底部的茶水,口感較為淡薄。
食療價值
普洱茶可以助消化、清腸胃、降血壓,防治動脈硬化等病症。
多食普洱茶對身體大有益處。
小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
普洱茶要怎樣沖泡?
①根據普洱茶的年份、生、熟茶選擇泡茶的器皿、水的温度和投茶量。
②普洱茶使用95~100℃的沸水沖泡,泡出普洱茶的香氣和滋味。
③普洱茶潤茶可進行1、2次,衝下沸水立即倒出,速度要快。
④是否加用濾網看幹茶情況而定。
⑤正泡時,前幾泡出湯宜快,隨着泡數增加,泡茶時間可慢慢延長。
普洱茶的正確沖泡方法
普洱茶的正確沖泡方法?
一、蓋碗沖泡
【必備器皿】 茶海、蓋碗、公杯、品杯、濾網、隨手泡。
【適宜茶品】 各種普洱茶。適用面較廣,試茶、品茶都可以採用蓋碗沖泡。
【適用場合】 各種場合。茶店,茶藝館,茶藝表演,私人茶室,居家,辦公無所不適。
【操作流程】
1、温杯 用開水把準備好的乾淨的器皿再衝淋一次,一方面為了衞生,同時也是給蓋碗、公杯、品杯加温。
2、投茶 把要衝泡的普洱茶投入蓋碗中。投茶量或者説茶與水的比例關係對整泡茶的影響很大,100cc左右的蓋碗我們推薦投茶5克左右為宜。一定記住“觀音怕淡、普洱怕濃”。特別提醒有烏龍功夫茶習慣的普洱初學者,一定不要以烏龍的投茶量來泡普洱,會過於濃,因為普洱茶產區的海拔更高,內含物更豐富。
3、潤茶 注入開水到投入茶葉的蓋碗中,洗茶一到兩次,讓茶葉充分的甦醒、伸展開來。不建議飲用潤茶的茶湯,温一下杯倒掉或者直接倒掉。請注意注水的速度和角度。注水的速度會影響到水的温度,注水快則温度高,注水慢、水流細則水温相對要低一些,要針對所泡茶葉特性的不同來做出適當調整。注水的角度會影響到水對茶葉的衝擊和茶葉的翻滾,豪較多的茶和熟茶不能過於衝擊和翻滾,否則茶湯會渾濁不透亮。
4、泡茶 泡茶時要注意出湯的時機,出湯過快則茶湯寡薄,出湯過慢則會太濃。
5、分杯 把通過濾網沖泡好的茶湯分杯到品杯當中供大家分享,注意品杯不要倒太滿,“酒滿茶半”,最多不要超過七分。這是中國茶道的一個禮節,俗話説“酒滿敬人,茶滿欺人”。
6、品茶 三口為品,意思就是要小口慢慢喝。燙的話薄薄的吸品杯最表面的一層茶湯,一杯普洱茶中表面的一層温度最低。
二、小壺沖泡
【必備器皿】 茶海、小壺、公杯、品杯、濾網、隨手泡。
【適宜茶品】 各種茶品都可以用小壺沖泡,但較新的生茶一般不採用此法,其它的茶都可以用小壺沖泡。
【適用場合】 各種場合。
【操作流程】 同蓋碗沖泡一致。
三、小壺悶泡
【必備器皿】 茶海、小壺、大公杯、品杯、濾網、隨手泡。
【適宜茶品】 細嫩芽茶,比如熟茶裏的金芽、茶皇、宮廷散茶,或者是生茶裏的全芽茶。
【適用場合】 茶店、茶藝館、居家。
【操作流程】參看蓋碗沖泡法。但泡的時間比蓋碗沖泡要長,一般每次悶1分鐘以上。不一樣的地方在於小壺悶泡一般要把多次泡出的茶湯集中到一個公杯中,然後在分杯品飲。
四、大壺悶泡
【必備器皿】 茶海、大壺、大公杯、品杯、濾網、隨手泡
【適宜茶品】 粗老熟茶、老生茶、老熟茶。
【適用場合】 品茶的場合都比較適宜;不適合茶店試茶、茶藝表演等場合。
【操作流程】 選用350cc以上的大壺,投茶5到7克,然後同蓋碗沖泡。
【注意事項】不要因為壺大就多投茶,這一點非常重要。千萬不可根據小壺沖泡的比例來投茶。悶的時間的把握。一方面要充分了解茶性,用時間來控制茶湯濃度,另外還要兼顧場合的需要,品茶的人多,就可以略微多投一點茶,出湯快一點,不讓大家久等,人少則反之。
五、鐵壺煮茶
【必備器皿】 鐵壺(內附慮鬥)、大公杯、品杯、濾網、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設備。
【適宜茶品】 級別較粗老的熟茶或老茶。
【適用場合】 居家、茶店、茶藝館。
【操作流程】 鐵壺煮茶可以有三種不同的流程:先泡後煮;熱水煮;冷水煮。投茶量依次遞減,600cc的壺投茶5到7克即可。
【注意事項】煮茶可以使茶內的可溶性物質充分溶解到茶湯中,操作中要注意兩點,一是加水不要太滿,沸騰後會有大量的泡沫溢出;二是要注意防止燙傷,鐵壺壺身的温度不比蓋碗,真的會把人燙傷,操作過程中要多加小心。
六、 飄逸杯沖泡
【必備器皿】 飄逸杯、隨手泡
【適宜茶品】 各種普洱茶,生熟咸宜,但不推薦老茶等高檔普洱茶用此法沖泡
【適用場合】 居家、辦公室
【操作流程】把茶葉投入慮鬥中,潤茶後同蓋碗的操作。飄逸杯的杯體在一個人用時也可直接做品杯。
【注意事項】有條件的情況下最好不要用飲水機代替隨手泡。
七、蓋碗洗+小壺泡+鐵壺煮
【必備器皿】 茶海、小壺、蓋碗、公杯、品杯、濾網、隨手泡、鐵壺、大公杯、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設備
【適宜茶品】 極品老茶
【適用場合】 茶葉店、個人茶室、茶藝館等沖泡設施齊全、對衝泡、品飲有較高追求的場所
【操作流程】用蓋碗潤茶,然後把潤好的茶轉投到小壺中,用小壺沏泡品飲,待茶泡淡後投葉底到鐵壺中,在煮一兩次。
【注意事項】這是一套最隆重的泡茶方法,只推薦在沖泡極品老茶時使用。
普洱茶怎麼泡?
一、條件:1.沖泡水温:通常是100℃的沸水,至少不低於90℃。2.茶葉量:茶葉與水的比例為1克:50克,或茶葉量為容器容量的20%左右。最好將壓制好的茶葉放在一邊,暴露在空氣中2周,這樣沖泡出來的口感更好。3.水的選擇:純淨水、礦泉水、山泉水優先。燒水時,不宜過度燒開,以免水中氧氣過少,影響茶葉的活性。二、茶具:1.壺:宜選擇大肚壺,因為普洱茶濃度高。用肚子大的壺可以避免茶湯太濃。建議選用瓷壺、陶壺、茶壺作為材質。2.杯或碗:喝普洱茶也可以用瓷蓋碗。瓷碗使用方便,造型現代典雅,有助於觀賞普洱茶的色澤。需要注意的是,氣温高,小心燙傷手。三。步驟/方法暖器:先用開水加熱茶具,主要用來暖壺暖杯。同時可以洗餐具,再加入茶葉;潤茶:衝入茶具容量1/4左右的開水,然後迅速倒掉,以清洗茶葉中的雜質,使茶葉甦醒;頭:倒入開水10秒左右,將茶葉倒入公杯,將過濾網放在公杯上,過濾掉碎茶。然後你可以把它倒進每個小瓷碗裏,等它熱了就可以喝了。品嚐:在茶湯入口,稍停片刻,仔細感受茶的醇度;捲舌頭讓茶湯遊過口腔的每一個部位,浸潤所有的味蕾(不同部位的味蕾通常會感受到不同的茶湯味道),體驗普洱茶的潤滑和甘甜;當你進入喉嚨,你就能體會到普洱茶柔和醇厚的魅力。A.每次泡的時候都要倒進公平杯裏慢慢喝。不能在鍋裏泡太久,不然燉茶不好。B.普洱茶即使在變冷後也充滿了風味,所以可以在夏天變冷,或者在冷凍後變冷。喝吧。注意事項:另外,不宜用保温杯沖泡普洱生茶,這樣會把茶葉燉爛,影響普洱茶的獨特風味。喝名茶也一定要注意。
普洱茶的泡法
普洱茶的泡法:
1、投茶
沖泡普洱茶的投茶量一般是1:50,也就是每泡1克茶葉需要注水50ml,具體需要根據茶具來看。如果是蓋碗,規格為150或180ml,可以投茶7-8g。如果是紫砂壺,容量為200-300ml,可以投茶10-15g。
2、注水
普洱新茶的沖泡水温在92-95度,中期茶和老茶可以用95-100度水沖泡。不同海拔地區對水温會有影響,在高原地區,沸水温度一般在94度左右,而在平原地區,沸水温度確實在96-98度之間。水温到達合適區間後即可注入茶杯中。
3、出湯
普洱茶比較耐泡,在前期沖泡時需要快如快出,左手注水完成後,右手即可到處茶湯,如果過早悶泡,會降低茶葉的耐泡度。到了後期至尾水可以適當悶泡,從7-8泡開始可以根據具體情況悶泡20-40秒。
普洱茶沖泡器具
1、土陶瓷壺:由於普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特徵。
2、紫砂壺:紫砂壺的透氣*和保温*也可作為沖泡普洱茶的器皿。
3、蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。
小提示:杯子最好選用大一點的、晶瑩剔透的玻璃杯最好,初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。
普洱茶的沖泡方法
普洱茶的沖泡方法:
工具/原料:普洱茶、茶壺、茶杯。
1、投茶量
沖泡普洱茶時,投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係,富於變化。就雲南人的飲茶習慣而言,採用留根悶泡法時,沖泡品質正常的茶葉,投茶量與水的質量比一般1:15或1:20。
2、洗茶
沖泡普洱茶:普洱茶沖泡需先衝一次熱水,稱為“洗茶”。普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃,材質宜選陶壺、紫砂壺。
3、泡茶水温
水温的掌握對茶性的展現有着重要的作用。高温有利於發散香味,有利於茶味的快速浸出。但高温也容易衝出苦澀味,容易燙傷一部分高檔茶。水温的高低因茶而異。
4、沖泡時間
陳茶、粗茶沖泡時間長,新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長,機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長,散茶沖泡時間短。
5、沖泡技巧
一般有高衝、低沖和高吊四種,各有利弊。高衝為聞茶香,但攪動茶葉,易產生苦澀;高吊的目的在於降温,為提升湯感,但犧牲了香氣;低衝較為均衡。
普洱茶怎麼泡的方法
1、備具:沖泡茶時,茶具需備好,同時要把水燒上(以山泉水為佳),以蓋碗茶具沖泡為例。
2、取茶:將包裝好的茶餅打開,把茶刀從茶餅背面邊緣傾斜插入。稍用力,把茶刀再往茶餅裏推進,向上用力,把茶餅撬開剝落。
3、賞茶:拿起茶荷,把即將要衝泡的普洱茶,示以賓客。
4、温具:用沸水把杯盞燙一遍,既燙洗了杯具,同時也使杯具有一定的温度。
5、投茶:把普洱茶投入蓋碗中。
6、潤茶:為使普洱茶茶香更加純正,需進行温茶,即將沸水把杯中的茶快速衝燙一遍。
7、沖茶:普洱茶浸泡時間,可根據個人喜好程度來調整,多人飲茶建議首泡悶20秒左右,其後6到十秒出湯,若是品茶,前5泡出湯較快,後面則延長出湯時間,比如每泡在前一泡的基礎上增加5秒出湯,到10泡以後茶湯滋味漸淡,則需要悶泡更長的時間。
8、倒茶:把泡好的茶湯過濾到公道杯中,再分到各個品茗杯,以七八分滿為宜。
9、辨茶聞香:示意賓客觀賞茶湯亮度及色澤。聞普洱茶特有的香味,只有“色真、香真、味真”的茶,才可稱為好茶。
普洱茶怎麼泡才正確方法
沖泡普洱茶的方法可以從選茶、備具、擇水、投茶、喝法這幾個方面着手。
1、選茶
以古樹普洱茶為優,古樹普洱茶以其無污染、口感獨特、營養豐富等特點更顯珍貴。
2、備具
先要備有紫砂壺或蓋碗,公道杯一個,幾個小瓷碗,濾網和濾網座,接水盤一個。
3、擇水
原則上應選用軟水,如純淨水、礦泉水等,也可用符合飲用水標準的自來水,如果是山泉水,那就更好。
4、投茶
在沸水沖洗茶具後,用小刀翹一塊下來放在杯子裏,放茶入壺或蓋碗。其中醒茶過程,用剛燒開的水沖泡,幾分鐘後把水瀝乾。再倒入開水泡,再過幾分鐘再瀝乾。
5、喝法
正式喝普洱茶時,1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中,茶底繼續喝,隨着喝的次數增加,喝的時間可慢慢延長,衝1分鐘作用逐漸增加至數分鐘,這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。
普洱茶泡茶水温建議:
水温的掌握,對普洱茶茶性的展現有着重要的作用。高温有利於發散香味,有利於普洱茶茶味的快速浸出。但高温也容易衝出苦澀味,容易燙傷一部分高檔茶。確定水温的高低,一定要因茶而異。例如,用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱茶)、高檔青餅普洱茶適宜適當降温沖泡。
雲南大部分地區屬於高原,沸水温度低於沿海、平原地區。如昆明的沸水温度在94℃左右,適合直接沖泡絕大多數普洱茶熟茶,對於普洱茶青茶,除部分高檔茶外,大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新普洱茶青茶時,除直接降温外,還可通過不加壺蓋或沸水高衝來降低水温,避免因普洱茶燙熟而產生“水悶氣”。
怎樣泡普洱茶
普洱茶的(以普洱餅茶蓋碗沖泡法為例)沖泡過程分別有:温杯、投茶、潤茶、泡茶、分杯、品茶。
1、温杯
在天氣比較涼的時候,茶具的温度也非常低,如果直接用來泡茶,水温會下降得非常快。如果再將茶湯分到冰涼的品茗杯裏,估計喝到嘴裏也只是温温的了。因此水燒開後將茶具淋燙一遍,能夠確保温度足夠,茶更容易泡開,茶也不會那麼快涼。
2、投茶
把要衝泡的普洱茶投入蓋碗中。投茶量對整泡茶的影響很大,當你使用100毫升左右的蓋碗時投茶5克為宜;當你使用130毫升的容器時,投茶量應該是7克。也可以根據個人口感而做出適當調整。
3、潤茶
往蓋碗中注入開水,潤茶一到兩次,讓茶葉充分地甦醒、伸展開來。建議不要飲用潤茶的茶湯,温一下杯或者直接倒掉。
注意注水的速度和角度。注水的速度會影響到水的温度,注水快則温度高,注水慢、水流細則水温相對要低一些,要針對所泡茶葉特性的不同來做出適當調整。
4、泡茶
泡茶時要注意出湯的時機,出湯過快則茶湯寡薄,出湯過慢則會太濃。例如:我在泡普洱茶時的出湯時間,1-2泡時,則立即出湯;3-5泡的時候應在5秒左右出湯;6-10泡時可在加水之後,根據自己喝茶口感適當地比前一泡多加3-5秒出湯。
5、分杯
使用濾網將蓋碗中的普洱茶過濾到公道杯中,再將沖泡好的茶湯,從公道杯中分到品茗杯當中供大家品飲。注意品茗杯不要倒太滿,“酒滿茶半”,最多不要超過七分。這是中國茶道的一個禮節,俗話説“酒滿敬人,茶滿欺人”。
6、品茶
就是品其味,是一種極優雅的藝術享受。中國是茶的故鄉茶文化是中華五千年曆史的瑰寶,如今茶文化更是風靡全世界。喝茶不僅補充人體所需的水分,而且還得保健身體、修心養性。
普洱茶的沖泡方法
普洱茶的沖泡方法:
一、普洱茶沖泡的準備工作
1、普洱茶沖泡用水和水温:選用礦泉水或純淨水,水温以90oC~100oC沸水為佳。
2、置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
3、醒茶:將茶葉放入茶壺,然後注入熱水(除可醒茶之外,它同時還具有提高茶葉淨度的作用)後倒掉。
二、普洱茶沖泡器具
(1)土陶瓷壺:由於普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特徵。
(2)紫砂壺:紫砂壺的透氣*和保温*也可作為沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。
小提示:杯子最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好,初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。
三、普洱茶投茶量
沖泡普洱茶時,投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係,富於變化。就雲南人的飲茶習慣而言,採用留根悶泡法時,沖泡品質正常的茶葉,投茶量與水的質量比一般1:40或1:45。
如果採用“功夫”泡法,投茶量可適當增加,通過控制沖泡節奏的快慢來調節茶湯的濃度。就茶性而言,投茶量的多少也有變化。例如熟茶、陳茶可適當增加,生茶、新茶適當減少等等。
四、沖泡普洱茶
普洱茶沖泡需先衝一次熱水,稱為"洗茶"。"洗茶"概念出現於明代,《茶譜》(明朝)載"凡烹茶,先以熱湯洗茶葉,去其塵垢、冷氣,烹之則美。"對於普洱茶,"洗茶"這一過程必不可少。因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用的。
"洗茶"時注意掌握節奏,杜絕多次"洗茶"或高温長時間"洗茶",減少茶味流失。普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃,材質宜選陶壺、紫砂壺。而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶也可冷飲。
1、備具:準備好茶具及普洱茶。
2、温壺滌具:茶具中置入燒開的清水,主要起到温壺温杯的作用同時可以滌具。
3、投茶:將普洱茶小心置入壺中。
4、潤茶:沸水置入壺中,快速倒去以喚醒茶葉。
5、沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。
6、悶茶:倒入沸水後,蓋上蓋子悶約5秒鐘左右,馬上到出。
7、出湯過濾:出湯時將茶漏放在茶海上,過濾茶湯中的碎茶。
8、分茶:壺中的茶葉現過濾於公道杯中,同時保持茶湯均勻,再分別均勻的分入小杯中。
五、普洱茶泡茶水温
水温的掌握對茶性的展現有着重要的作用。高温有利於發散香味,有利於茶味的快速浸出。但高温也容易衝出苦澀味,容易燙傷一部分高檔茶。水温的高低因茶而異。
例如,用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當降温沖泡。避免高温將細嫩茶燙熟成為“菜茶”。在沖泡部分高檔新青茶時,除直接降温外,還可通過不加壺蓋或沸水高衝來降低水温,避免因茶葉燙熟而產生“水悶氣”。
六、普洱茶沖泡時間
沖泡時間長短的控制,目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。由於雲南普洱茶的製作工藝和原料選擇的特殊性,決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。
陳茶、粗茶沖泡時間長,新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長,機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長,散茶沖泡時間短。
普洱茶的泡法詳解3種
普洱茶的泡法詳解(3種)
普洱茶的沖泡方法是隨着歷史而不停改變,由唐代以前的烹茶方式,宋代的點茶法,至明代廢團茶而改用散茶後,沖泡茶的方法才漸漸有了固定的方法。下面是我整理的關於普洱茶的泡法,歡迎參考!
普洱茶的沖泡方法之:蓋碗洗+小壺泡+鐵壺煮【必備器皿】 茶海、小壺、蓋碗、公杯、品杯、濾網、隨手泡、鐵壺、大公杯、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設備
【適宜茶品】 極品老茶
【適用場合】 茶葉店、個人茶室、茶藝館等沖泡設施齊全、對衝泡、品飲有較高追求的場所
【操作流程】
用蓋碗潤茶,然後把潤好的茶轉投到小壺中,用小壺沏泡品飲,待茶泡淡後投葉底到鐵壺中,在煮一兩次。
【注意事項】
這是一套最隆重的泡茶方法,只推薦在沖泡極品老茶時使用。
【難點解析】
蓋碗洗茶的目的是不想讓雜味吸附到壺中,小壺沏淡後用鐵壺把茶底中有效物質煮出來
普洱茶的沖泡方法之:鐵壺煮茶【必備器皿】 鐵壺(內附慮鬥)、大公杯、品杯、濾網、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設備
【適宜茶品】 級別較粗老的熟茶或老茶
【適用場合】 居家、茶店、茶藝館
【操作流程】 鐵壺煮茶可以有三種不同的流程:先泡後煮;熱水煮;冷水煮。投茶量依次遞減,600cc的壺投茶5到7克即可。
【注意事項】
煮茶可以使茶內的可溶性物質充分溶解到茶湯中,操作中要注意兩點,一是加水不要太滿,沸騰後會有大量的泡沫溢出;二是要注意防止燙傷,鐵壺壺身的.温度不比蓋碗,真的會把人燙傷,操作過程中要多加小心。
【難點解析】
先泡後煮可略微多投一點茶,一般人多的場合用。
冷水煮茶更能夠把茶內的物質充分溶解,投茶量要適當減少。
普洱茶的沖泡方法之 : 飄逸杯沖泡【必備器皿】 飄逸杯、隨手泡
【適宜茶品】 各種普洱茶,生熟咸宜,但不推薦老茶等高檔普洱茶用此法沖泡
【適用場合】 居家、辦公室
【操作流程】
把茶葉投入慮鬥中,潤茶後同蓋碗的操作。
飄逸杯的杯體在一個人用時也可直接做品杯。
【注意事項】
有條件的情況下最好不要用飲水機代替隨手泡。
【難點解析】
飄逸杯是個很好的發明,但它取代不了壺或蓋碗,真正的好茶我們還是不建議用飄逸杯來沏泡。
不過飄逸杯還是很好的幫助我們在不具備茶藝條件的情況下喝道了普洱茶。
;普洱茶要怎樣沖泡?
①根據普洱茶的年份、生、熟茶選擇泡茶的器皿、水的温度和投茶量。
②普洱茶使用95~100℃的沸水沖泡,泡出普洱茶的香氣和滋味。
③普洱茶潤茶可進行1、2次,衝下沸水立即倒出,速度要快。
④是否加用濾網看幹茶情況而定。
⑤正泡時,前幾泡出湯宜快,隨着泡數增加,泡茶時間可慢慢延長。
普洱茶的正確沖泡方法
普洱茶的正確沖泡方法?
一、蓋碗沖泡
【必備器皿】 茶海、蓋碗、公杯、品杯、濾網、隨手泡。
【適宜茶品】 各種普洱茶。適用面較廣,試茶、品茶都可以採用蓋碗沖泡。
【適用場合】 各種場合。茶店,茶藝館,茶藝表演,私人茶室,居家,辦公無所不適。
【操作流程】
1、温杯 用開水把準備好的乾淨的器皿再衝淋一次,一方面為了衞生,同時也是給蓋碗、公杯、品杯加温。
2、投茶 把要衝泡的普洱茶投入蓋碗中。投茶量或者説茶與水的比例關係對整泡茶的影響很大,100cc左右的蓋碗我們推薦投茶5克左右為宜。一定記住“觀音怕淡、普洱怕濃”。特別提醒有烏龍功夫茶習慣的普洱初學者,一定不要以烏龍的投茶量來泡普洱,會過於濃,因為普洱茶產區的海拔更高,內含物更豐富。
3、潤茶 注入開水到投入茶葉的蓋碗中,洗茶一到兩次,讓茶葉充分的甦醒、伸展開來。不建議飲用潤茶的茶湯,温一下杯倒掉或者直接倒掉。請注意注水的速度和角度。注水的速度會影響到水的温度,注水快則温度高,注水慢、水流細則水温相對要低一些,要針對所泡茶葉特性的不同來做出適當調整。注水的角度會影響到水對茶葉的衝擊和茶葉的翻滾,豪較多的茶和熟茶不能過於衝擊和翻滾,否則茶湯會渾濁不透亮。
4、泡茶 泡茶時要注意出湯的時機,出湯過快則茶湯寡薄,出湯過慢則會太濃。
5、分杯 把通過濾網沖泡好的茶湯分杯到品杯當中供大家分享,注意品杯不要倒太滿,“酒滿茶半”,最多不要超過七分。這是中國茶道的一個禮節,俗話説“酒滿敬人,茶滿欺人”。
6、品茶 三口為品,意思就是要小口慢慢喝。燙的話薄薄的吸品杯最表面的一層茶湯,一杯普洱茶中表面的一層温度最低。
二、小壺沖泡
【必備器皿】 茶海、小壺、公杯、品杯、濾網、隨手泡。
【適宜茶品】 各種茶品都可以用小壺沖泡,但較新的生茶一般不採用此法,其它的茶都可以用小壺沖泡。
【適用場合】 各種場合。
【操作流程】 同蓋碗沖泡一致。
三、小壺悶泡
【必備器皿】 茶海、小壺、大公杯、品杯、濾網、隨手泡。
【適宜茶品】 細嫩芽茶,比如熟茶裏的金芽、茶皇、宮廷散茶,或者是生茶裏的全芽茶。
【適用場合】 茶店、茶藝館、居家。
【操作流程】參看蓋碗沖泡法。但泡的時間比蓋碗沖泡要長,一般每次悶1分鐘以上。不一樣的地方在於小壺悶泡一般要把多次泡出的茶湯集中到一個公杯中,然後在分杯品飲。
四、大壺悶泡
【必備器皿】 茶海、大壺、大公杯、品杯、濾網、隨手泡
【適宜茶品】 粗老熟茶、老生茶、老熟茶。
【適用場合】 品茶的場合都比較適宜;不適合茶店試茶、茶藝表演等場合。
【操作流程】 選用350cc以上的大壺,投茶5到7克,然後同蓋碗沖泡。
【注意事項】不要因為壺大就多投茶,這一點非常重要。千萬不可根據小壺沖泡的比例來投茶。悶的時間的把握。一方面要充分了解茶性,用時間來控制茶湯濃度,另外還要兼顧場合的需要,品茶的人多,就可以略微多投一點茶,出湯快一點,不讓大家久等,人少則反之。
五、鐵壺煮茶
【必備器皿】 鐵壺(內附慮鬥)、大公杯、品杯、濾網、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設備。
【適宜茶品】 級別較粗老的熟茶或老茶。
【適用場合】 居家、茶店、茶藝館。
【操作流程】 鐵壺煮茶可以有三種不同的流程:先泡後煮;熱水煮;冷水煮。投茶量依次遞減,600cc的壺投茶5到7克即可。
【注意事項】煮茶可以使茶內的可溶性物質充分溶解到茶湯中,操作中要注意兩點,一是加水不要太滿,沸騰後會有大量的泡沫溢出;二是要注意防止燙傷,鐵壺壺身的温度不比蓋碗,真的會把人燙傷,操作過程中要多加小心。
六、 飄逸杯沖泡
【必備器皿】 飄逸杯、隨手泡
【適宜茶品】 各種普洱茶,生熟咸宜,但不推薦老茶等高檔普洱茶用此法沖泡
【適用場合】 居家、辦公室
【操作流程】把茶葉投入慮鬥中,潤茶後同蓋碗的操作。飄逸杯的杯體在一個人用時也可直接做品杯。
【注意事項】有條件的情況下最好不要用飲水機代替隨手泡。
七、蓋碗洗+小壺泡+鐵壺煮
【必備器皿】 茶海、小壺、蓋碗、公杯、品杯、濾網、隨手泡、鐵壺、大公杯、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設備
【適宜茶品】 極品老茶
【適用場合】 茶葉店、個人茶室、茶藝館等沖泡設施齊全、對衝泡、品飲有較高追求的場所
【操作流程】用蓋碗潤茶,然後把潤好的茶轉投到小壺中,用小壺沏泡品飲,待茶泡淡後投葉底到鐵壺中,在煮一兩次。
【注意事項】這是一套最隆重的泡茶方法,只推薦在沖泡極品老茶時使用。
普洱茶怎麼泡?
一、條件:1.沖泡水温:通常是100℃的沸水,至少不低於90℃。2.茶葉量:茶葉與水的比例為1克:50克,或茶葉量為容器容量的20%左右。最好將壓制好的茶葉放在一邊,暴露在空氣中2周,這樣沖泡出來的口感更好。3.水的選擇:純淨水、礦泉水、山泉水優先。燒水時,不宜過度燒開,以免水中氧氣過少,影響茶葉的活性。二、茶具:1.壺:宜選擇大肚壺,因為普洱茶濃度高。用肚子大的壺可以避免茶湯太濃。建議選用瓷壺、陶壺、茶壺作為材質。2.杯或碗:喝普洱茶也可以用瓷蓋碗。瓷碗使用方便,造型現代典雅,有助於觀賞普洱茶的色澤。需要注意的是,氣温高,小心燙傷手。三。步驟/方法暖器:先用開水加熱茶具,主要用來暖壺暖杯。同時可以洗餐具,再加入茶葉;潤茶:衝入茶具容量1/4左右的開水,然後迅速倒掉,以清洗茶葉中的雜質,使茶葉甦醒;頭:倒入開水10秒左右,將茶葉倒入公杯,將過濾網放在公杯上,過濾掉碎茶。然後你可以把它倒進每個小瓷碗裏,等它熱了就可以喝了。品嚐:在茶湯入口,稍停片刻,仔細感受茶的醇度;捲舌頭讓茶湯遊過口腔的每一個部位,浸潤所有的味蕾(不同部位的味蕾通常會感受到不同的茶湯味道),體驗普洱茶的潤滑和甘甜;當你進入喉嚨,你就能體會到普洱茶柔和醇厚的魅力。A.每次泡的時候都要倒進公平杯裏慢慢喝。不能在鍋裏泡太久,不然燉茶不好。B.普洱茶即使在變冷後也充滿了風味,所以可以在夏天變冷,或者在冷凍後變冷。喝吧。注意事項:另外,不宜用保温杯沖泡普洱生茶,這樣會把茶葉燉爛,影響普洱茶的獨特風味。喝名茶也一定要注意。
普洱茶的泡法
普洱茶的泡法:
1、投茶
沖泡普洱茶的投茶量一般是1:50,也就是每泡1克茶葉需要注水50ml,具體需要根據茶具來看。如果是蓋碗,規格為150或180ml,可以投茶7-8g。如果是紫砂壺,容量為200-300ml,可以投茶10-15g。
2、注水
普洱新茶的沖泡水温在92-95度,中期茶和老茶可以用95-100度水沖泡。不同海拔地區對水温會有影響,在高原地區,沸水温度一般在94度左右,而在平原地區,沸水温度確實在96-98度之間。水温到達合適區間後即可注入茶杯中。
3、出湯
普洱茶比較耐泡,在前期沖泡時需要快如快出,左手注水完成後,右手即可到處茶湯,如果過早悶泡,會降低茶葉的耐泡度。到了後期至尾水可以適當悶泡,從7-8泡開始可以根據具體情況悶泡20-40秒。
普洱茶沖泡器具
1、土陶瓷壺:由於普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特徵。
2、紫砂壺:紫砂壺的透氣*和保温*也可作為沖泡普洱茶的器皿。
3、蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。
小提示:杯子最好選用大一點的、晶瑩剔透的玻璃杯最好,初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。
普洱茶的沖泡方法
普洱茶的沖泡方法:
工具/原料:普洱茶、茶壺、茶杯。
1、投茶量
沖泡普洱茶時,投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係,富於變化。就雲南人的飲茶習慣而言,採用留根悶泡法時,沖泡品質正常的茶葉,投茶量與水的質量比一般1:15或1:20。
2、洗茶
沖泡普洱茶:普洱茶沖泡需先衝一次熱水,稱為“洗茶”。普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃,材質宜選陶壺、紫砂壺。
3、泡茶水温
水温的掌握對茶性的展現有着重要的作用。高温有利於發散香味,有利於茶味的快速浸出。但高温也容易衝出苦澀味,容易燙傷一部分高檔茶。水温的高低因茶而異。
4、沖泡時間
陳茶、粗茶沖泡時間長,新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長,機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長,散茶沖泡時間短。
5、沖泡技巧
一般有高衝、低沖和高吊四種,各有利弊。高衝為聞茶香,但攪動茶葉,易產生苦澀;高吊的目的在於降温,為提升湯感,但犧牲了香氣;低衝較為均衡。
普洱茶怎麼泡的方法
1、備具:沖泡茶時,茶具需備好,同時要把水燒上(以山泉水為佳),以蓋碗茶具沖泡為例。
2、取茶:將包裝好的茶餅打開,把茶刀從茶餅背面邊緣傾斜插入。稍用力,把茶刀再往茶餅裏推進,向上用力,把茶餅撬開剝落。
3、賞茶:拿起茶荷,把即將要衝泡的普洱茶,示以賓客。
4、温具:用沸水把杯盞燙一遍,既燙洗了杯具,同時也使杯具有一定的温度。
5、投茶:把普洱茶投入蓋碗中。
6、潤茶:為使普洱茶茶香更加純正,需進行温茶,即將沸水把杯中的茶快速衝燙一遍。
7、沖茶:普洱茶浸泡時間,可根據個人喜好程度來調整,多人飲茶建議首泡悶20秒左右,其後6到十秒出湯,若是品茶,前5泡出湯較快,後面則延長出湯時間,比如每泡在前一泡的基礎上增加5秒出湯,到10泡以後茶湯滋味漸淡,則需要悶泡更長的時間。
8、倒茶:把泡好的茶湯過濾到公道杯中,再分到各個品茗杯,以七八分滿為宜。
9、辨茶聞香:示意賓客觀賞茶湯亮度及色澤。聞普洱茶特有的香味,只有“色真、香真、味真”的茶,才可稱為好茶。
普洱茶怎麼泡才正確方法
沖泡普洱茶的方法可以從選茶、備具、擇水、投茶、喝法這幾個方面着手。
1、選茶
以古樹普洱茶為優,古樹普洱茶以其無污染、口感獨特、營養豐富等特點更顯珍貴。
2、備具
先要備有紫砂壺或蓋碗,公道杯一個,幾個小瓷碗,濾網和濾網座,接水盤一個。
3、擇水
原則上應選用軟水,如純淨水、礦泉水等,也可用符合飲用水標準的自來水,如果是山泉水,那就更好。
4、投茶
在沸水沖洗茶具後,用小刀翹一塊下來放在杯子裏,放茶入壺或蓋碗。其中醒茶過程,用剛燒開的水沖泡,幾分鐘後把水瀝乾。再倒入開水泡,再過幾分鐘再瀝乾。
5、喝法
正式喝普洱茶時,1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中,茶底繼續喝,隨着喝的次數增加,喝的時間可慢慢延長,衝1分鐘作用逐漸增加至數分鐘,這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。
普洱茶泡茶水温建議:
水温的掌握,對普洱茶茶性的展現有着重要的作用。高温有利於發散香味,有利於普洱茶茶味的快速浸出。但高温也容易衝出苦澀味,容易燙傷一部分高檔茶。確定水温的高低,一定要因茶而異。例如,用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱茶)、高檔青餅普洱茶適宜適當降温沖泡。
雲南大部分地區屬於高原,沸水温度低於沿海、平原地區。如昆明的沸水温度在94℃左右,適合直接沖泡絕大多數普洱茶熟茶,對於普洱茶青茶,除部分高檔茶外,大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新普洱茶青茶時,除直接降温外,還可通過不加壺蓋或沸水高衝來降低水温,避免因普洱茶燙熟而產生“水悶氣”。
怎樣泡普洱茶
普洱茶的(以普洱餅茶蓋碗沖泡法為例)沖泡過程分別有:温杯、投茶、潤茶、泡茶、分杯、品茶。
1、温杯
在天氣比較涼的時候,茶具的温度也非常低,如果直接用來泡茶,水温會下降得非常快。如果再將茶湯分到冰涼的品茗杯裏,估計喝到嘴裏也只是温温的了。因此水燒開後將茶具淋燙一遍,能夠確保温度足夠,茶更容易泡開,茶也不會那麼快涼。
2、投茶
把要衝泡的普洱茶投入蓋碗中。投茶量對整泡茶的影響很大,當你使用100毫升左右的蓋碗時投茶5克為宜;當你使用130毫升的容器時,投茶量應該是7克。也可以根據個人口感而做出適當調整。
3、潤茶
往蓋碗中注入開水,潤茶一到兩次,讓茶葉充分地甦醒、伸展開來。建議不要飲用潤茶的茶湯,温一下杯或者直接倒掉。
注意注水的速度和角度。注水的速度會影響到水的温度,注水快則温度高,注水慢、水流細則水温相對要低一些,要針對所泡茶葉特性的不同來做出適當調整。
4、泡茶
泡茶時要注意出湯的時機,出湯過快則茶湯寡薄,出湯過慢則會太濃。例如:我在泡普洱茶時的出湯時間,1-2泡時,則立即出湯;3-5泡的時候應在5秒左右出湯;6-10泡時可在加水之後,根據自己喝茶口感適當地比前一泡多加3-5秒出湯。
5、分杯
使用濾網將蓋碗中的普洱茶過濾到公道杯中,再將沖泡好的茶湯,從公道杯中分到品茗杯當中供大家品飲。注意品茗杯不要倒太滿,“酒滿茶半”,最多不要超過七分。這是中國茶道的一個禮節,俗話説“酒滿敬人,茶滿欺人”。
6、品茶
就是品其味,是一種極優雅的藝術享受。中國是茶的故鄉茶文化是中華五千年曆史的瑰寶,如今茶文化更是風靡全世界。喝茶不僅補充人體所需的水分,而且還得保健身體、修心養性。
普洱茶的沖泡方法
普洱茶的沖泡方法:
一、普洱茶沖泡的準備工作
1、普洱茶沖泡用水和水温:選用礦泉水或純淨水,水温以90oC~100oC沸水為佳。
2、置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
3、醒茶:將茶葉放入茶壺,然後注入熱水(除可醒茶之外,它同時還具有提高茶葉淨度的作用)後倒掉。
二、普洱茶沖泡器具
(1)土陶瓷壺:由於普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特徵。
(2)紫砂壺:紫砂壺的透氣*和保温*也可作為沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。
小提示:杯子最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好,初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。
三、普洱茶投茶量
沖泡普洱茶時,投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係,富於變化。就雲南人的飲茶習慣而言,採用留根悶泡法時,沖泡品質正常的茶葉,投茶量與水的質量比一般1:40或1:45。
如果採用“功夫”泡法,投茶量可適當增加,通過控制沖泡節奏的快慢來調節茶湯的濃度。就茶性而言,投茶量的多少也有變化。例如熟茶、陳茶可適當增加,生茶、新茶適當減少等等。
四、沖泡普洱茶
普洱茶沖泡需先衝一次熱水,稱為"洗茶"。"洗茶"概念出現於明代,《茶譜》(明朝)載"凡烹茶,先以熱湯洗茶葉,去其塵垢、冷氣,烹之則美。"對於普洱茶,"洗茶"這一過程必不可少。因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用的。
"洗茶"時注意掌握節奏,杜絕多次"洗茶"或高温長時間"洗茶",減少茶味流失。普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃,材質宜選陶壺、紫砂壺。而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶也可冷飲。
1、備具:準備好茶具及普洱茶。
2、温壺滌具:茶具中置入燒開的清水,主要起到温壺温杯的作用同時可以滌具。
3、投茶:將普洱茶小心置入壺中。
4、潤茶:沸水置入壺中,快速倒去以喚醒茶葉。
5、沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。
6、悶茶:倒入沸水後,蓋上蓋子悶約5秒鐘左右,馬上到出。
7、出湯過濾:出湯時將茶漏放在茶海上,過濾茶湯中的碎茶。
8、分茶:壺中的茶葉現過濾於公道杯中,同時保持茶湯均勻,再分別均勻的分入小杯中。
五、普洱茶泡茶水温
水温的掌握對茶性的展現有着重要的作用。高温有利於發散香味,有利於茶味的快速浸出。但高温也容易衝出苦澀味,容易燙傷一部分高檔茶。水温的高低因茶而異。
例如,用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當降温沖泡。避免高温將細嫩茶燙熟成為“菜茶”。在沖泡部分高檔新青茶時,除直接降温外,還可通過不加壺蓋或沸水高衝來降低水温,避免因茶葉燙熟而產生“水悶氣”。
六、普洱茶沖泡時間
沖泡時間長短的控制,目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。由於雲南普洱茶的製作工藝和原料選擇的特殊性,決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。
陳茶、粗茶沖泡時間長,新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長,機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長,散茶沖泡時間短。
普洱茶的泡法詳解3種
普洱茶的泡法詳解(3種)
普洱茶的沖泡方法是隨着歷史而不停改變,由唐代以前的烹茶方式,宋代的點茶法,至明代廢團茶而改用散茶後,沖泡茶的方法才漸漸有了固定的方法。下面是我整理的關於普洱茶的泡法,歡迎參考!
【必備器皿】 茶海、小壺、蓋碗、公杯、品杯、濾網、隨手泡、鐵壺、大公杯、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設備
【適宜茶品】 極品老茶
【適用場合】 茶葉店、個人茶室、茶藝館等沖泡設施齊全、對衝泡、品飲有較高追求的場所
【操作流程】
用蓋碗潤茶,然後把潤好的茶轉投到小壺中,用小壺沏泡品飲,待茶泡淡後投葉底到鐵壺中,在煮一兩次。
【注意事項】
這是一套最隆重的泡茶方法,只推薦在沖泡極品老茶時使用。
【難點解析】
蓋碗洗茶的目的是不想讓雜味吸附到壺中,小壺沏淡後用鐵壺把茶底中有效物質煮出來
【必備器皿】 鐵壺(內附慮鬥)、大公杯、品杯、濾網、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設備
【適宜茶品】 級別較粗老的熟茶或老茶
【適用場合】 居家、茶店、茶藝館
【操作流程】 鐵壺煮茶可以有三種不同的流程:先泡後煮;熱水煮;冷水煮。投茶量依次遞減,600cc的壺投茶5到7克即可。
【注意事項】
煮茶可以使茶內的可溶性物質充分溶解到茶湯中,操作中要注意兩點,一是加水不要太滿,沸騰後會有大量的泡沫溢出;二是要注意防止燙傷,鐵壺壺身的.温度不比蓋碗,真的會把人燙傷,操作過程中要多加小心。
【難點解析】
先泡後煮可略微多投一點茶,一般人多的場合用。
冷水煮茶更能夠把茶內的物質充分溶解,投茶量要適當減少。
【必備器皿】 飄逸杯、隨手泡
【適宜茶品】 各種普洱茶,生熟咸宜,但不推薦老茶等高檔普洱茶用此法沖泡
【適用場合】 居家、辦公室
【操作流程】
把茶葉投入慮鬥中,潤茶後同蓋碗的操作。
飄逸杯的杯體在一個人用時也可直接做品杯。
【注意事項】
有條件的情況下最好不要用飲水機代替隨手泡。
【難點解析】
飄逸杯是個很好的發明,但它取代不了壺或蓋碗,真正的好茶我們還是不建議用飄逸杯來沏泡。
不過飄逸杯還是很好的幫助我們在不具備茶藝條件的情況下喝道了普洱茶。
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