1、柚子1-3年生幼樹的施肥。為加強幼樹的生長，提早豐產，應結合柚樹多次髮梢的特點而多次施肥，髮梢前施肥可促進發梢，使梢生長健壯。追肥以速效肥為主。施肥方法：勤施少施，春梢肥多施。施肥時間分別為2、5、7月。如果期望栽下後第二年就開始結果，則在秋梢充實期應適當增加磷、鉀肥，減少氮肥量，為了促花，可在花芽分化期(12月)對強樹噴0.3-0.6%的磷酸二氫鉀2-3次;弱樹噴0.2%的磷酸二氫鉀加0.4-0.5%的尿素3-4次。還應補充大量的有機肥、綠肥和磷、鉀肥，鋪好地面上層，促使水平根發育良好，以利早果豐產。
2、結果樹的施肥。結果樹施肥一般分為四次肥，即還陽肥、催梢肥、穩果肥和壯果肥。還陽肥(基肥)。施肥時間：採果前後;施肥的重要作用：因柚樹開花，結果消耗了大量的養分，為了恢復樹勢，促進花芽分化，充實結果母枝，保證次年養分需要，必須施足基肥。施肥量，一般佔全年施肥量的50%;用肥種類：綠肥、堆肥、餅肥等遲效肥料，並配合施用速效肥和磷肥(過磷酸鈣最好)。施肥方法：在樹冠外圍挖環狀溝，磷肥在下面，尿素在上面。
3、催芽肥(花芽肥)。施肥時間：2-3月;施肥的重要作用：可以促春梢抽生，供應開花結果的需要，為當年抽梢結果和次年健壯的結果母枝打下良好的基礎;可以克服大小年結果，達到豐產穩產。因此施肥是重要的增產措施;施肥種類：應以速效氮肥為主，如人糞尿或者尿素，硫酸銨等。
4、穩果肥。施肥時間：應在第二次生理落果(6月)前半個月;施肥的重要作用：是為了補償開花所消耗的養分及幼果所需養分，減少落果，提高着果率，保證豐產;肥料種類：速效氮肥和磷肥，也可施入人糞尿，噴施1%的過磷酸鈣浸出液。
5、壯果肥。施肥時間：秋梢前，5-6月進行;施肥的重要作用：7-8月，果實迅速長大，同時抽出大量的秋梢，產生爭奪養分和水分的矛盾;施肥種類：為了加速果實生長，提高果實品質，同時又促進秋梢的發生，需追施速效氮肥和磷鉀肥。對成年結果樹一般施用基肥;2月每株施人畜肥150公斤，同時加入油枯;5月每株施人畜肥100公斤;7月每株施人畜肥150公斤，加入適量過磷酸鈣。
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