小青柑普洱茶的泡法

1、燙杯，把蓋碗放入茶洗中，揭開碗蓋注入沸水，再蓋上碗蓋燙洗乾淨；

2、洗茶，取出1顆小青柑，倒出小青柑中的普洱茶，將柑皮撕成若干小碎片，注入沸水10秒後倒掉茶湯；

3、泡茶，蓋上碗蓋燜泡小青柑，5~7分鐘後即可端起蓋碗細品茶湯。

1.準備好小青柑普洱茶和開水。

2.用滾水温潤茶器，將茶器加熱，將茶葉用清水洗滌一遍。

3.將洗淨的茶葉放入茶壺中，倒入熱水約150ml-200ml，然後丟掉浸泡前的用來温潤茶壺的水。

4.待茶葉的乾濕程度均勻後，倒開水至茶壺7成滿，蓋上茶蓋，靜置5-15秒，讓茶葉慢慢展開。

5.倒出第一泡茶水，這泡茶水主要起到熱壺、燙杯、洗茶的作用。

6.第二泡開始是正式喝茶的泡法，水温約95℃，泡茶時間30秒-1分，接着每增加一泡茶水，泡的時間逐漸增加5-10秒左右。

7.茶壺儘量喝到7-8成的時候可以繼續加水，水温不要太高，續泡時間可以適當增加，但是不要過長，否則會影響茶的口感。

8.直到茶湯透明為止，不再有呈現深色的茶水，建議重新換茶葉泡茶。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

小青柑普洱茶如何泡

1、準備好茶具、紫砂壺、公道杯、品茗杯、茶匙等。

2、取桔普茶一顆，根據不同器皿，掰取陳皮適量，將陳皮與茶葉置入茶荷中。

3、沏茶之前，將沸水注入紫砂壺中，約10秒過後，將水棄去。此法有助於提高壺的温度，以保證沖泡時的水温，同時還起到洗滌的作用，温壺之後再温公道杯和品茗杯。

4、根據口感輕重程度，人數多少投茶。建議用紫砂壺沖泡，人少的話投茶量3~5g為佳。

5、將沸水置入壺中，沒過茶葉，然後快速倒去，一方面浸潤茶葉，同時不至於使茶葉內含物質流失過多。

6、再次注入沸水，蓋上蓋子，頭四泡靜置10s左右，到第五泡時，浸泡時間可略長於前幾泡，約20-30秒，以此類推。陳皮普洱茶的耐泡度高，可達十餘泡。

小青柑普洱茶怎麼泡

小青柑普洱茶怎麼泡，如下所示：

1、取出一顆順升號小青柑，（這裏以金柑公主為例）剝開外層手工綿紙，並摘下小青柑的“蓋子”（連蓋子一起沖泡會有苦味，因此建議取下），燒好開水備用。

2、將去掉“蓋子”的順升號小青柑投入蓋碗內，並對準小青柑的茶葉孔勻速注水，注滿水後蓋上蓋碗蓋子。

3、靜置15秒左右。

4、您也可根據自身口味輕重調整出湯時間。

5、將水倒在公道杯中，再由公道杯分至各個茶杯品茗。

6、這種沖泡方式茶湯出味道較慢，可以嘗試多悶一些時間，比較適合口味清淡的茶友們。以上方法茶湯出味道較慢。

7、如需出味道快，可將小青柑輕輕掰開或者完全掰碎，柑皮與散熟茶均勻鋪在蓋碗底部，洗茶後熱水沖泡，約10秒左右出湯，這種沖泡方式能讓味道很快出來，讓柑橘與熟茶的味道很快融合到一起，這種沖泡方式比較適合喜歡濃郁口感的茶友們。

柑普茶特點：

新會陳皮和雲南普洱的材料完美結合，混然天成，越陳越香。陳皮和普洱均為養生保健佳品，兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱於世，柑普茶無論是外表還是內涵，均渾然天成，堪稱一絕。

小青柑普洱茶怎麼泡

小青柑普洱茶泡法如下：

材料準備：燒水壺、公道杯、100cc蓋碗、小青柑普耳茶。

1、準備器具

準備燒水壺，公道杯，110cc蓋碗。

2、注水1-2秒

水温100度，壺嘴接近蓋碗3釐米處，水沿柑皮與熟茶的交界處注水1-2秒。

3、淹沒小青柑

再緩慢注水至淹沒小青柑，隨即出湯，傾之不用。

4、再次注水

100度熱水，柑果外圍注水至淹沒小青柑。

5、根據口味來泡

口味清淡的，可適當悶泡15秒左右，口味濃重的，可適當悶泡25秒左右，出湯即可。

小青柑的正確沖泡方法

小青柑正確泡法是：整顆沖泡，小塊沖泡，鑽孔沖泡，煮泡，沖泡法和煮飲法結合。

1、整顆沖泡

取出一整顆小青柑後，可以直接沖泡，但是要把蓋子揭開，然後再把蓋子和小青柑一起加入壺中，加入開水洗茶，倒出洗茶水後，再重新例入熱水進行沖泡，一般泡五秒的時間，之後再衝泡時需要適時延長浸泡的時間，這樣可以使茶湯更有口感。

2、小塊沖泡

把一整個的小青柑裏面普洱茶倒出一些，把柑皮用手掰成大小合適的小塊狀，然後全部放入茶杯中，加入開水進行洗茶，倒掉洗茶水後再進行沖泡，就可以喝了。把小青柑掰開之後，就會影響到普洱茶的耐泡度，而且果皮裏面的一些物質也會快速的被泡出來。

3、鑽孔沖泡

取一整顆普洱茶在四周鑽上九個孔，為了防止普洱茶從裏面漏出來，所以孔的大小一定要適中，打好孔之後就把小青柑放入茶壺中，加入開水洗茶、沖泡，等幾秒鐘之後就可以飲用了。

4、煮泡

無論是整顆還是掰碎的小青柑，不是用開水沖泡，而是直接放到壺中進行煮，剛開始煮的時間可以短一些，以後可以增加煮的時間，這樣會便小青柑的味道更濃郁。

5、沖泡法和煮飲法結合

先整顆沖泡4~5次，然後再投入到壺中煮茶。這樣做的好處，在於充分利用小青柑與普洱熟茶的結合，將其內在豐富的茶質，都融入到茶湯之中，獲得更佳的品飲體驗。

小青柑怎麼泡

小青柑的泡法有整顆沖泡、碎皮沖泡、刺孔沖泡。

1、整顆沖泡：小青柑外包裝撕開後，直接整個放入蓋碗中，衝入熱水悶泡3～5分鐘。

2、碎皮沖泡：用手將小青柑捏碎，取適量茶葉放入蓋碗中，倒入沸水，浸泡5—10秒出湯。

3、刺孔沖泡：在小青柑外皮刺9個小孔，接着放入碗中，再高衝熱水。

小青柑放久了能不能喝？

小青柑保質期三年後不能喝，包裝上一般標明三年的保質期。通常來説，小青柑的特殊性在於它的清爽甘甜，更適合新鮮飲用。鬥記對其的定義便是果汁味的普洱茶，長時間的存放雖不至於對其品質產生影響，但在一定程度上其果味將逐漸消失，轉化為藥香陳味。

存放小青柑普洱茶時要注意，小青柑需要密封裝罐保存，因為小青柑的柑果表皮含有揮發性物質，密封才能保證其風味不被流失。其次，還要注意放在清潔、避光、無異味無污染的地方，遠離濕度大、温度高的地方即可，無需冰箱內存放。

小青柑的沖泡方法 小青柑怎麼沖泡

1、掀蓋沖泡法：將小青柑填茶口的蓋皮掀開，把蓋皮和茶果一起放入壺中。

2、待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金即可品嚐。

3、碎皮泡飲法：將小青柑內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊與普洱茶混合，一起放入壺中，再加沸水沖泡即可。

4、鑽孔沖泡法：先用普洱茶刀在小青柑四周及柑底部鑽出九孔，再將其投入壺中，衝沸水，待茶慢慢浸出後即可品嚐。

小青柑普洱茶怎麼泡

小青柑普洱茶的泡法如下：

工具：茶壺、茶爐。

原料：小青柑普洱茶。

1、拆開小青柑包裝，取出完整的小青柑。

2、將小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中。

3、水開後第一遍洗茶，第二遍潤茶，第三遍才開始每次浸泡5秒後出茶，之後可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。

4、建議第五遍沖泡過後，可以使用陶壺、銀壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁。這種方法最適當大眾茶友沖泡，簡單又方便，不像泡功夫茶那麼繁瑣。

小青柑普洱茶可以泡多少天

一個正宗小青柑最多能泡3天。

第1天：早餐時，當一個人早上起來喝一杯小青柑時，你會覺得胃腸活動會很隨意，而且會變得清醒。早晨可以用1個瓷壺，將小青柑洗完，衝調多次。出湯色後，轉折點品飲，品飲多次晾乾後的小青柑放進電冰箱內封膜冷凍（防止變味）。

第2天：它仍在持續醖釀。雖然此時茶的味道很淡，但聰明的茶友會加入一點煮好的普洱茶繼續沖泡，因為生產區的小青橘子總會有味道。沖泡方法仍然和第一天一樣。

第3天：小青柑也可能有一種微弱的味道，但它仍然可以再次煮沸，以充分利用。

青柑普洱茶的正確泡飲方法

剝開這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中。待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金即可品嚐。用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。

小青柑普洱茶沖泡方法

現在越來越多的人開始喜歡喝小青柑，但是也有不少人覺得自己的沖泡方式不正確，而導致味道有差異。今天就來説一説小青柑都有哪些沖泡方法。

我們都知道小青柑是用用新會小青柑取出果肉風乾後手工塞入普洱茶的一種特殊茶類。一般來説有以下常見四種沖泡方法。

方法1：掀蓋沖泡法

大多數小青柑外面都有一層包裝紙，一是可以較長時間保存它的香氣，二是防止小青柑在運輸中相互碰撞而擦損。

剝開這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中。待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金即可品嚐。

用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。但開水從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果較為緩慢，不均衡。

方法2：碎皮泡飲法

碎皮泡飲法，顧名思義，將小青柑內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，放入蓋碗，再加沸水沖泡即可。

採用碎皮泡飲法，可以根據自己的口味靈活調整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快，對應的，耐泡成都也會降低。

方法3：九孔泡飲法

在沖泡之前，先用茶刀在小青柑四周及柑底部鑽出九孔，再將其投入蓋碗壺中，衝沸水。茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度。

與前面兩種相比，這個方法較為繁複，但沖泡出來的茶湯紅濃，清香撲鼻，口感好，耐泡度長。

茶刀建議選用錐形刀尖，用力要控制適度以防傷手，扁形茶刀易發生柑皮碎裂現象請注意力度和方向。

方法4：煮泡法

直接把整顆小青柑放入壺中煮茶，煮茶時間可以短一點，越往後煮的時間越長，這樣整顆煮泡的小青柑味道更濃厚，茶香也更濃郁。

【總結】四種沖泡方法得到的茶湯滋味各有不同，大家可根據不同的口感選擇適合自己的沖泡方式。

小青柑普洱茶泡法

小青柑普洱茶最好喝的泡法：

第一種：整顆沖泡法。

每一顆小青柑，都是一個的個體。撕開包裝之後，將其放入蓋碗中，用95~100度左右的熱水進行沖泡，是最常見的一種方式。

由於普洱熟茶被小青柑包裹，所以，這種方式沖泡的茶湯，浸出速度比正常沖泡普洱茶要慢一些。但也正是因為這樣，小青柑的柑果香才能與普洱熟茶的濃郁芳香，完美結合到一起，實現協調統一的效果，達到令人耳目一新的感受。

整顆沖泡法，每次出湯的時間，可以根據泡茶人的飲茶習慣，一般控制在15秒到20秒之間，可以反覆沖泡多次，越往後衝泡的時間越長。這種沖泡方法簡單方便快捷，但是也容易造成一定的浪費。

因為有些茶友喜歡喝滋味稍淡一些的茶，整顆小青柑放進去，投茶量較多，特別是一個人獨飲時，選擇容量較小的泡茶器具，整顆投放有些浪費。針對這種情形可以選擇下面第2種沖泡方式。

第二種：碎皮沖泡法。

將一整顆小青柑，用手捏碎，讓小青柑的皮與普洱熟茶充分混合，按個人喜好分一次或多次投放。如果是三五好友一起喝茶，應選擇容量較大的蓋碗，一次投放整顆捏碎的小青柑。如果是一人獨飲，一顆小青柑可以分成兩次以上衝泡。

捏碎之後的小青柑，沖泡時間要比整顆的略短一些，因為整顆茶的浸出速度比捏碎之後的要慢許多。這種泡茶方式可以參考普洱熟茶的沖泡出湯時間，5~10秒內即可出湯，切記不可長時間悶泡，否則茶湯過濃，滋味過重，部分茶友可能接受不了。

第三種：刺孔沖泡法。

這種沖泡方式介於整顆沖泡和捏碎沖泡之間，出湯時間。比整顆沖泡時間略短，比捏碎沖泡時間略長，大約在10~15秒之內。具體做法是，用一根普洱茶針，給小青柑表面鑽孔。鑽孔的個數並沒有強制要求，看泡茶者的個人喜好。如果要講究一些，可以鑽9個孔。所以這種沖泡方式又叫做九孔泡茶法。

每個孔的大小，以不露出內部的普洱熟茶為宜，不用太大，也不用太小。鑽孔時要輕拿輕放，注意不要將小青柑弄碎。每個孔應該均勻分佈，這樣泡茶時的茶湯更容易浸出，而且滋味更加飽滿豐富。當沖泡到5泡以後，可以適當延長每次的出湯時間間隔，以10~15秒為準。

第四種：煮飲法。

小青柑不僅可以用來沖泡，還可以用來煮飲。冬天天氣冷時，用一個陶泥小火爐煮茶，是最愜意不過的一件事情。採用這種泡茶方式，一般情況下是整顆小青柑投進去，經過長時間燜煮，從而獲得與泡茶不一樣的體驗。

當然，先需要等水燒開，再放小青柑。這個泡茶順序不能搞錯了，等到大火煮開之後要轉小火，或者直接關火。有些茶友會採用碎皮或九孔的方式，來加快小青柑茶湯浸出的速度。其實在煮飲過程中，完全沒有必要這麼做。

因為長時間的煮茶，會讓茶湯變得特別濃郁。必要時還可以適當加一些開水，來保證每一杯茶湯都能濃淡相宜。續水時一定要加熱水，且每次不能直接倒幹，要留一部分。

小青柑普洱茶如何的沖泡方法 小青柑沖泡方法是什麼

1、整顆泡。小青柑陳皮普洱小巧玲瓏，一般都是8克—-10克的份量，三五好友知己相聚，一顆小青柑剛好可以搞定。且整顆泡比較方便快捷，只要根據個人口感喜好調整出湯時間來控制茶湯濃淡就可以了。

2、捏碎泡。捏碎泡法有兩種情況：一是喝茶人數比較少，有時候只有一個人，一顆小青柑投茶量比較大，所以捏碎分成兩份來投茶沖泡;另一種情況是把柑皮捏碎成與茶葉一樣大小的條索塊狀，沖泡時二者出味相對比較平衡協調，因此也受不少朋友推崇。

小青柑普洱茶如何泡

1、準備好茶具、紫砂壺、公道杯、品茗杯、茶匙等。

2、取桔普茶一顆，根據不同器皿，掰取陳皮適量，將陳皮與茶葉置入茶荷中。

3、沏茶之前，將沸水注入紫砂壺中，約10秒過後，將水棄去。此法有助於提高壺的温度，以保證沖泡時的水温，同時還起到洗滌的作用，温壺之後再温公道杯和品茗杯。

4、根據口感輕重程度，人數多少投茶。建議用紫砂壺沖泡，人少的話投茶量3~5g為佳。

5、將沸水置入壺中，沒過茶葉，然後快速倒去，一方面浸潤茶葉，同時不至於使茶葉內含物質流失過多。

6、再次注入沸水，蓋上蓋子，頭四泡靜置10s左右，到第五泡時，浸泡時間可略長於前幾泡，約20-30秒，以此類推。陳皮普洱茶的耐泡度高，可達十餘泡。

小青柑普洱茶怎麼泡

小青柑普洱茶怎麼泡，如下所示：

1、取出一顆順升號小青柑，（這裏以金柑公主為例）剝開外層手工綿紙，並摘下小青柑的“蓋子”（連蓋子一起沖泡會有苦味，因此建議取下），燒好開水備用。

2、將去掉“蓋子”的順升號小青柑投入蓋碗內，並對準小青柑的茶葉孔勻速注水，注滿水後蓋上蓋碗蓋子。

3、靜置15秒左右。

4、您也可根據自身口味輕重調整出湯時間。

5、將水倒在公道杯中，再由公道杯分至各個茶杯品茗。

6、這種沖泡方式茶湯出味道較慢，可以嘗試多悶一些時間，比較適合口味清淡的茶友們。以上方法茶湯出味道較慢。

7、如需出味道快，可將小青柑輕輕掰開或者完全掰碎，柑皮與散熟茶均勻鋪在蓋碗底部，洗茶後熱水沖泡，約10秒左右出湯，這種沖泡方式能讓味道很快出來，讓柑橘與熟茶的味道很快融合到一起，這種沖泡方式比較適合喜歡濃郁口感的茶友們。

柑普茶特點：

新會陳皮和雲南普洱的材料完美結合，混然天成，越陳越香。陳皮和普洱均為養生保健佳品，兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱於世，柑普茶無論是外表還是內涵，均渾然天成，堪稱一絕。

小青柑普洱茶怎麼泡

小青柑普洱茶泡法如下：

材料準備：燒水壺、公道杯、100cc蓋碗、小青柑普耳茶。

1、準備器具

準備燒水壺，公道杯，110cc蓋碗。

2、注水1-2秒

水温100度，壺嘴接近蓋碗3釐米處，水沿柑皮與熟茶的交界處注水1-2秒。

3、淹沒小青柑

再緩慢注水至淹沒小青柑，隨即出湯，傾之不用。

4、再次注水

100度熱水，柑果外圍注水至淹沒小青柑。

5、根據口味來泡

口味清淡的，可適當悶泡15秒左右，口味濃重的，可適當悶泡25秒左右，出湯即可。

小青柑的正確沖泡方法

小青柑正確泡法是：整顆沖泡，小塊沖泡，鑽孔沖泡，煮泡，沖泡法和煮飲法結合。

1、整顆沖泡

取出一整顆小青柑後，可以直接沖泡，但是要把蓋子揭開，然後再把蓋子和小青柑一起加入壺中，加入開水洗茶，倒出洗茶水後，再重新例入熱水進行沖泡，一般泡五秒的時間，之後再衝泡時需要適時延長浸泡的時間，這樣可以使茶湯更有口感。

2、小塊沖泡

把一整個的小青柑裏面普洱茶倒出一些，把柑皮用手掰成大小合適的小塊狀，然後全部放入茶杯中，加入開水進行洗茶，倒掉洗茶水後再進行沖泡，就可以喝了。把小青柑掰開之後，就會影響到普洱茶的耐泡度，而且果皮裏面的一些物質也會快速的被泡出來。

3、鑽孔沖泡

取一整顆普洱茶在四周鑽上九個孔，為了防止普洱茶從裏面漏出來，所以孔的大小一定要適中，打好孔之後就把小青柑放入茶壺中，加入開水洗茶、沖泡，等幾秒鐘之後就可以飲用了。

4、煮泡

無論是整顆還是掰碎的小青柑，不是用開水沖泡，而是直接放到壺中進行煮，剛開始煮的時間可以短一些，以後可以增加煮的時間，這樣會便小青柑的味道更濃郁。

5、沖泡法和煮飲法結合

先整顆沖泡4~5次，然後再投入到壺中煮茶。這樣做的好處，在於充分利用小青柑與普洱熟茶的結合，將其內在豐富的茶質，都融入到茶湯之中，獲得更佳的品飲體驗。

小青柑怎麼泡

小青柑的泡法有整顆沖泡、碎皮沖泡、刺孔沖泡。

1、整顆沖泡：小青柑外包裝撕開後，直接整個放入蓋碗中，衝入熱水悶泡3～5分鐘。

2、碎皮沖泡：用手將小青柑捏碎，取適量茶葉放入蓋碗中，倒入沸水，浸泡5—10秒出湯。

3、刺孔沖泡：在小青柑外皮刺9個小孔，接着放入碗中，再高衝熱水。

小青柑放久了能不能喝？

小青柑保質期三年後不能喝，包裝上一般標明三年的保質期。通常來説，小青柑的特殊性在於它的清爽甘甜，更適合新鮮飲用。鬥記對其的定義便是果汁味的普洱茶，長時間的存放雖不至於對其品質產生影響，但在一定程度上其果味將逐漸消失，轉化為藥香陳味。

存放小青柑普洱茶時要注意，小青柑需要密封裝罐保存，因為小青柑的柑果表皮含有揮發性物質，密封才能保證其風味不被流失。其次，還要注意放在清潔、避光、無異味無污染的地方，遠離濕度大、温度高的地方即可，無需冰箱內存放。

小青柑的沖泡方法 小青柑怎麼沖泡

1、掀蓋沖泡法：將小青柑填茶口的蓋皮掀開，把蓋皮和茶果一起放入壺中。

2、待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金即可品嚐。

3、碎皮泡飲法：將小青柑內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊與普洱茶混合，一起放入壺中，再加沸水沖泡即可。

4、鑽孔沖泡法：先用普洱茶刀在小青柑四周及柑底部鑽出九孔，再將其投入壺中，衝沸水，待茶慢慢浸出後即可品嚐。

小青柑普洱茶怎麼泡

小青柑普洱茶的泡法如下：

工具：茶壺、茶爐。

原料：小青柑普洱茶。

1、拆開小青柑包裝，取出完整的小青柑。

2、將小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中。

3、水開後第一遍洗茶，第二遍潤茶，第三遍才開始每次浸泡5秒後出茶，之後可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。

4、建議第五遍沖泡過後，可以使用陶壺、銀壺、不鏽鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁。這種方法最適當大眾茶友沖泡，簡單又方便，不像泡功夫茶那麼繁瑣。

小青柑普洱茶可以泡多少天

一個正宗小青柑最多能泡3天。

第1天：早餐時，當一個人早上起來喝一杯小青柑時，你會覺得胃腸活動會很隨意，而且會變得清醒。早晨可以用1個瓷壺，將小青柑洗完，衝調多次。出湯色後，轉折點品飲，品飲多次晾乾後的小青柑放進電冰箱內封膜冷凍（防止變味）。

第2天：它仍在持續醖釀。雖然此時茶的味道很淡，但聰明的茶友會加入一點煮好的普洱茶繼續沖泡，因為生產區的小青橘子總會有味道。沖泡方法仍然和第一天一樣。

第3天：小青柑也可能有一種微弱的味道，但它仍然可以再次煮沸，以充分利用。

青柑普洱茶的正確泡飲方法

剝開這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中。待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金即可品嚐。用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。

小青柑普洱茶沖泡方法

現在越來越多的人開始喜歡喝小青柑，但是也有不少人覺得自己的沖泡方式不正確，而導致味道有差異。今天就來説一説小青柑都有哪些沖泡方法。

我們都知道小青柑是用用新會小青柑取出果肉風乾後手工塞入普洱茶的一種特殊茶類。一般來説有以下常見四種沖泡方法。

方法1：掀蓋沖泡法

大多數小青柑外面都有一層包裝紙，一是可以較長時間保存它的香氣，二是防止小青柑在運輸中相互碰撞而擦損。

剝開這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中。待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金即可品嚐。

用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。但開水從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果較為緩慢，不均衡。

方法2：碎皮泡飲法

碎皮泡飲法，顧名思義，將小青柑內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，放入蓋碗，再加沸水沖泡即可。

採用碎皮泡飲法，可以根據自己的口味靈活調整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快，對應的，耐泡成都也會降低。

方法3：九孔泡飲法

在沖泡之前，先用茶刀在小青柑四周及柑底部鑽出九孔，再將其投入蓋碗壺中，衝沸水。茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度。

與前面兩種相比，這個方法較為繁複，但沖泡出來的茶湯紅濃，清香撲鼻，口感好，耐泡度長。

茶刀建議選用錐形刀尖，用力要控制適度以防傷手，扁形茶刀易發生柑皮碎裂現象請注意力度和方向。

方法4：煮泡法

直接把整顆小青柑放入壺中煮茶，煮茶時間可以短一點，越往後煮的時間越長，這樣整顆煮泡的小青柑味道更濃厚，茶香也更濃郁。

【總結】四種沖泡方法得到的茶湯滋味各有不同，大家可根據不同的口感選擇適合自己的沖泡方式。

小青柑普洱茶泡法

小青柑普洱茶最好喝的泡法：

第一種：整顆沖泡法。

每一顆小青柑，都是一個的個體。撕開包裝之後，將其放入蓋碗中，用95~100度左右的熱水進行沖泡，是最常見的一種方式。

由於普洱熟茶被小青柑包裹，所以，這種方式沖泡的茶湯，浸出速度比正常沖泡普洱茶要慢一些。但也正是因為這樣，小青柑的柑果香才能與普洱熟茶的濃郁芳香，完美結合到一起，實現協調統一的效果，達到令人耳目一新的感受。

整顆沖泡法，每次出湯的時間，可以根據泡茶人的飲茶習慣，一般控制在15秒到20秒之間，可以反覆沖泡多次，越往後衝泡的時間越長。這種沖泡方法簡單方便快捷，但是也容易造成一定的浪費。

因為有些茶友喜歡喝滋味稍淡一些的茶，整顆小青柑放進去，投茶量較多，特別是一個人獨飲時，選擇容量較小的泡茶器具，整顆投放有些浪費。針對這種情形可以選擇下面第2種沖泡方式。

第二種：碎皮沖泡法。

將一整顆小青柑，用手捏碎，讓小青柑的皮與普洱熟茶充分混合，按個人喜好分一次或多次投放。如果是三五好友一起喝茶，應選擇容量較大的蓋碗，一次投放整顆捏碎的小青柑。如果是一人獨飲，一顆小青柑可以分成兩次以上衝泡。

捏碎之後的小青柑，沖泡時間要比整顆的略短一些，因為整顆茶的浸出速度比捏碎之後的要慢許多。這種泡茶方式可以參考普洱熟茶的沖泡出湯時間，5~10秒內即可出湯，切記不可長時間悶泡，否則茶湯過濃，滋味過重，部分茶友可能接受不了。

第三種：刺孔沖泡法。

這種沖泡方式介於整顆沖泡和捏碎沖泡之間，出湯時間。比整顆沖泡時間略短，比捏碎沖泡時間略長，大約在10~15秒之內。具體做法是，用一根普洱茶針，給小青柑表面鑽孔。鑽孔的個數並沒有強制要求，看泡茶者的個人喜好。如果要講究一些，可以鑽9個孔。所以這種沖泡方式又叫做九孔泡茶法。

每個孔的大小，以不露出內部的普洱熟茶為宜，不用太大，也不用太小。鑽孔時要輕拿輕放，注意不要將小青柑弄碎。每個孔應該均勻分佈，這樣泡茶時的茶湯更容易浸出，而且滋味更加飽滿豐富。當沖泡到5泡以後，可以適當延長每次的出湯時間間隔，以10~15秒為準。

第四種：煮飲法。

小青柑不僅可以用來沖泡，還可以用來煮飲。冬天天氣冷時，用一個陶泥小火爐煮茶，是最愜意不過的一件事情。採用這種泡茶方式，一般情況下是整顆小青柑投進去，經過長時間燜煮，從而獲得與泡茶不一樣的體驗。

當然，先需要等水燒開，再放小青柑。這個泡茶順序不能搞錯了，等到大火煮開之後要轉小火，或者直接關火。有些茶友會採用碎皮或九孔的方式，來加快小青柑茶湯浸出的速度。其實在煮飲過程中，完全沒有必要這麼做。

因為長時間的煮茶，會讓茶湯變得特別濃郁。必要時還可以適當加一些開水，來保證每一杯茶湯都能濃淡相宜。續水時一定要加熱水，且每次不能直接倒幹，要留一部分。

小青柑普洱茶如何的沖泡方法 小青柑沖泡方法是什麼

1、整顆泡。小青柑陳皮普洱小巧玲瓏，一般都是8克—-10克的份量，三五好友知己相聚，一顆小青柑剛好可以搞定。且整顆泡比較方便快捷，只要根據個人口感喜好調整出湯時間來控制茶湯濃淡就可以了。

2、捏碎泡。捏碎泡法有兩種情況：一是喝茶人數比較少，有時候只有一個人，一顆小青柑投茶量比較大，所以捏碎分成兩份來投茶沖泡;另一種情況是把柑皮捏碎成與茶葉一樣大小的條索塊狀，沖泡時二者出味相對比較平衡協調，因此也受不少朋友推崇。