1. 滇紅茶如同一襲熱情奔放的紅衣，散發着濃郁的香氣，讓人沉醉其中。
2. 滇紅茶色澤紅豔，湯色明亮，入口綿軟香醇，回味悠長。
3. 滇紅茶喝起來有一股令人心曠神怡的感覺，彷彿能夠聽到山林間的流水聲和遠處的鳥鳴聲。
4. 滇紅茶具有濃郁的果香和甜香，讓人不由自主地產生對生活的熱愛和嚮往。
5. 滇紅茶在品嚐時，你會感受到它獨有的香氣和口感，讓你就像身處於和風拂面，花香四溢的春天。
6. 滇紅茶花香四溢，柔潤細膩，品味其中，彷彿便能嗅到茶園裏柚子花和桂花的芬芳。
7. 滇紅茶既有東方神韻之美，又有西方浪漫之情，令人陶醉。
8. 滇紅茶在沖泡過程中，散發出獨有的韻味，讓人不由自主地心曠神怡，即使在忙碌的生活中也能感受到它的香醇。
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關於滇紅的詩句
1、半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。（佚名）
2、待到春風二三月，石爐敲火試新茶。（魏時敏）
3、卧雲歌德，對雨著“茶經”。（詹同）
4、小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。（楊基）
5、蠶熟新絲後，茶香煮灑前。（楊基）
6、花溝安釣艇，蕉地著茶甌。（德祥）
7、春風修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔。（唐寅）
8、寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。（文徵明）
9、草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔户聞。（浦瑾）
10、平生於物之無取，消受山中水一杯。（孫一元）
11、加起炊茶灶，聲聞汲井甌。（吳兆）
12、幽人採摘日當午，黃鳥流歌聲正長。（佚名）
13、竹灶糖嵯悴槐洌 釵隊廡隆！（藍仁）
14、冷然一啜煩襟滌，欲御天風弄紫霞。（潘允哲）
15、濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。（周杏村）
《紅茶花 》
[唐] 司空圖
景物詩人見即誇，豈憐高韻説紅茶。
牡丹枉用三春力，開得方知不是花。
《山泉煎茶有懷 》
白居易 唐
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
白話譯文
坐着倒一鼎清涼的水，看着正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。
手端着一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
（作者在詩中所懷念的愛茶人，可能是他的妻舅楊慕巢，如作者在<；睡後茶興憶楊同州>；詩中提到的"不見楊慕巢，誰人知此味."）
擴展資料：
《山泉煎茶有懷 》 作品鑑賞
詩人似乎處在一種無所事事之狀態，惟有以煎水煮茶為樂，還要把這種特殊飲茶享受傳遞給愛茶友人。
把茶大量移入詩壇，使茶酒在詩壇中並駕齊驅的是白居易。從白詩中，我們看到茶在文人中的地位逐漸上升、轉化的過程。
作為一個大詩人，白居易從茶中體會的還不僅是物質功用，而是有藝術家特別的體味。白居易終生、終日與茶相伴，早飲茶、午飲茶、夜飲茶、酒後索茶，有時睡下還要索茶。他不僅愛飲茶，而且善別茶之好壞，朋友們稱他為“別茶人”。
參考資料來源：搜狗百科——《山泉煎茶有懷 》
1、香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。——皮日休《茶中雜詠·煮茶》
2、玉蕊一稱絕品，僧家造法極功夫。兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。斷送睡魔離几席，增添清氣入肌膚。幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。——呂巖《大雲寺茶詩》
3、新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續新煙，呼兒劈寒木。——顧況《焙茶塢》
4、嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。惟憂碧粉散，嘗見綠花生。——鄭愚《茶詩》
5、竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。——錢起《與趙莒茶宴》
6、延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別牀。天子下簾親考試，宮人手裏過茶湯。——元稹《自述》
7、掃葉煎茶摘葉書，心閒無夢夜窗虛。只應光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。——曹鄴《題山居》
8、亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。——鄭谷《雪中偶題》
9、小鼎煎茶麪曲池，白鬚道士竹間棋。何人書破蒲葵扇，記着南塘移樹時。——李商隱《即目》
10、嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯鬆三四枝。——成彥雄《煎茶》
11、昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。相如病渴今全校，不羨生台白頸鴉。——李郢《酬友人春暮寄枳花茶》
12、見月連宵坐，聞風盡日眠。室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。自看淘酒米，倚杖小池前。——白居易《即事》
被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。
____納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》松花釀酒，春水煎茶。____張可久《人月圓·山中書事》寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
____杜耒《寒夜》琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。____白居易《琴茶》無由持一碗，寄與愛茶人。
____白居易《山泉煎茶有懷》歎息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。____陸游《幽居初夏》酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。
____蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。____陸游《臨安春雨初霽》呵筆難臨帖，敲牀且煮茶。
____大須《暮雪》茶鼎熟，酒卮揚，醉來詩興狂。____張大烈《阮郎歸·立夏》豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。
____李清照《攤破浣溪沙·病起蕭蕭兩鬢華》老去逢春如病酒，唯有，茶甌香篆小簾櫳。____辛棄疾《定風波·暮春漫興》當年曾勝賞，生香薰袖，活火分茶。
____李清照《轉調滿庭芳·芳草池塘》井放轆轤閒浸酒，籠開鸚鵡報煎茶。____張蠙《夏日題老將林亭》待羔兒、酒罷又烹茶，揚州鶴。
____辛棄疾《滿江紅·和範先之雪》正蹇驢吟影，茶煙灶冷，酒亭門閉。____吳文英《無悶·催雪》商人重利輕別離，前月浮樑買茶去。
____白居易《琵琶行 / 琵琶引》酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。____李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》兒大詩書女絲麻，公但讀書煮春茶。
____黃庭堅《送王郎》春來茗葉還爭白，臘盡梅梢盡放紅。____韓元吉《送陸務觀福建提倉》。
讚美滇紅茶句子
祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤(俗稱“寶光”)；內質清芳並帶有蜜糖香味，上品茶更藴含着蘭花香(號稱“祁門香”)，馥郁持久；湯色紅豔明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。 紅茶，是一切美的基礎。 它永遠像神州的大地一樣純樸，濃厚，含蓄而無窮。只有在這片富壤的土地上，才能生長出紅茶永恆的美。 也許無人不知，無人不曉－－我們文明古國到處充滿了生命聖山、靈水、奇葩、異卉，生命的靈魂到處繁衍，歷史文化厚重。可是啊，有誰真正揭示過紅茶的生機呢？ 然而，正是紅茶孕育瞭如今人類的靈魂之飲、健康之飲，也同樣承載着厚重的歷史，因為它有強大的包容性；正是文明的中國孕育了紅茶文化，紅茶的生命就是在這裏起源！這，絕對不是誇張，更不是假説。 紅茶啊，你匯聚了所有令人崇敬的好品德。我們時常冥想，每一個熱愛生活的人就應該像紅茶那樣熱情，那樣厚重，那樣默默無聞地獻身！ 我由衷説出埋藏在心底深處的一句話：我愛紅茶！
新茶發朋友圈的句子
新茶發朋友圈的句子如下：
1、茶園裏一片綠意盎然，茶葉飄香春茶上市正當時，喝一杯滇紅茶也是不錯的選擇。
2、一芽一葉一抹香，一人一簍採茶忙。春風十里，不如一品春茶。
3、春季茶香。在山坡街光明村的一個茶園裏，工人們戴着草帽和口罩，排成一排排綠茶叢，忙着採摘名千茶。
4、好茶知時節，靜心品春意。不喝頭春茶，哪知春之味。
5、把整個春天，釀成一杯春茶又逢春暖茶香時，沏一壺清茶，滌盡身心的塵埃。茶香入口，線香入鼻。
2022春茶發朋友圈的句子(27句)
新茶發朋友圈的句子如下：茶園裏一片綠意盎然，茶葉飄香春茶上市正當時，喝一杯滇紅茶也是不錯的選擇。一芽一葉一抹香，一人一簍採茶忙。春風十里，不如一品春茶。春季茶香。
陽羨春茶Yao草碧，蘭陵美酒鬱金香。3夜掃寒Ying煮綠塵，松風入鼎更清新。3淡中You味茶偏好，清茗一杯情更真。3半Zuo夢剛回，活火初煎新澗水。
採茶葉發朋友圈的句子如下：春有約，茶不誤年年歲歲不相負。春光旖旎，不如杯中有茶，上山採茶去！春茶是春天的儀式感，不負新芽綠，不負採茶女，春茶鮮，勝過人間三月天。
日子，不是忍耐，就是等待。不如以茶靜心，過得從容。奮鬥，不是忍耐，就是等待。不如以茶敬心，贏得坦蕩。愛情，不是忍耐，就是等待。不如以茶淨心，愛得真潔。人生，不是忍耐，就是等待。
民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的説法。白露節氣，你喝茶了嗎？我收集並整理了“2022白露喝茶發朋友圈文案(精選80句)”，希望能為您提供更多的參考。
中國名茶及產地簡介(超簡介)幾句話
中國十大名茶
茶的品種分紅茶、綠茶、清茶、黃茶、白茶、黑茶六類。
中國十大名茶是：
一、西湖龍井茶。
“茶中之美數龍井”。因它產於杭州市西湖區的龍井村而得名。
西湖美景、龍井名茶，早已名揚天下。遊覽西湖，品飲龍井茶，是旅遊者到杭州的最好享受。西湖龍井茶產於西湖四周的羣山之中，其品質特點是：外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
龍井茶優異的品質是精細的採製工藝所形成的。採摘1芽1葉和1芽2葉初展的芽葉為原料，經過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去和茶末)、收灰貯存數道工序而製成。龍井茶炒制手法複雜，依據不同鮮葉原料不同炒制階段分別採取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨”等十大手法。凡觀看過炒制龍井茶全過程的，都會認為龍井茶確實是精工細作的手工藝品。
品飲龍井茶，宜用玻璃杯沖泡，3克茶葉加200毫升80℃左右的熱水，沖泡3—5分鐘後，就可聞香、觀色、品味了。
西湖龍井茶，過去按產地分為“獅、龍、雲、虎、梅”五個品類。“獅”字號為龍井獅峯一帶所產，“龍”字號為龍井、翁家山一帶所產，“雲”字號為雲棲、五雲山一帶所產，“虎”字號為虎跑一帶所產，“梅”字號為梅家塢一帶所產。其中公認獅峯所產者香味品質最佳。
二、洞庭碧螺春。
“洞庭碧螺春，茶香百里醉。”它產於江蘇太湖之濱的洞庭山上。
“碧螺春”產於我國著名風景旅遊勝地江蘇省蘇州市的吳縣洞庭山。唐代陸羽《茶經》中有關茶產地中提到“蘇州長洲縣生洞庭山”。洞庭山所產的茶葉，因香氣高而持久，俗稱“嚇煞人香”，後來清代康熙皇帝品嚐此茶後,得知是洞庭山碧螺峯所產,改定名為“碧螺春”。清乾隆年間王應奎《柳南續筆》中記有此事:“洞庭東山碧螺峯石壁，產野茶數株，每歲土人持竹筐採歸，以供日用，歷數十年如是，未見其異也，康熙某年，按候以採而其葉較多，筐不勝貯，因置懷間，茶得熱氣異香忽發，採茶者呼嚇煞人香。嚇煞人者，吳中方言也，遂以名是茶雲。自是以後，每值採茶，土人男女長幼，務必沐浴，盡室而往，貯不用筐，悉置懷間，而土人朱元正獨精製法，出自其家，尤稱妙品，每斤價值三兩。已卯歲(1699年)，車駕幸太湖，宋公購此茶以進，上以其名不雅，題之曰“碧螺春”。自是地方大吏，歲必採辦”。
太湖之濱的洞庭東山和西山，是風景旅遊勝地，西山島相傳是吳王夫差和西施避暑勝地。山上的林屋洞又是道教修行的洞天福地，還有海登法師練功處石公山等十大景點。環境優美，氣候宜人，果木茶樹間作成園，生長茂盛。
碧螺春採製工藝精細，採摘1芽1葉的初展芽葉為原料，採回後經揀剔去雜，再經殺青、揉捻、搓團、炒幹而製成，炒制要點是“手不離茶，茶不離鍋，炒中帶揉，連續操作，茸毛不落，捲曲成螺”。
碧螺春的品質特點是:條索纖細，捲曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長。
品嚐碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶葉，先用少許熱水浸潤茶葉，待芽葉稍展開後，續加熱水沖泡2—3分鐘，即可聞香、觀色、品評。碧綠纖細的芽葉沉浮於杯中，香氣撲鼻而來，品飲過後，鮮爽怡人。
三、武夷巖茶。“
溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。”它產於閩北“秀甲東南”的名山武夷，與鐵觀音茶同被視為烏龍茶中的名貴珍品。
“大紅袍”是武夷巖茶中品質最優異者。武夷巖茶產於福建的武夷山。武夷山位於福建崇安東南部，方圓60公里，有36峯、99名巖，巖巖有茶，茶以巖名，巖以茶顯，故名巖茶。武夷產茶歷史悠久，唐代已栽製茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門採製貢茶，明末清初創制了烏龍茶。
武夷山栽種的茶樹，品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”，此外還有以茶樹生長環境命名的，如不見天、金鎖匙等；以茶樹形狀命名的，如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶樹葉形命名的，如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等；以茶樹發芽早遲命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳香、白麝香等。
“大紅袍”名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，這裏日照短，多反射光，晝夜温差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境，造就了大紅袍的特異品質，大紅袍茶樹現有6株，都是灌木茶叢，葉質較厚，芽頭微微泛紅，陽光照射茶樹和巖石時，巖光反射，紅燦燦十分顯目。關於“大紅袍”的來歷，還有一段動人的傳説呢，傳説天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，“大紅袍”茶名由此而來。
“大紅袍”茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗，採取無性繁殖的技術已獲成功，經繁育種植，已能批量生產。
“大紅袍”茶的採製技術與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已。每年春天，採摘3—4葉開面新梢，經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。
“大紅袍”的品質特徵是:外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味。
四、鐵觀音。產於閩南的安溪縣。
鐵觀音(又名紅心鐵觀音.紅樣鐵觀音)
原產於安溪縣西坪堯陽。無性系品種。其由來有兩種傳説：一是“魏説”相傳，清雍正三年（1725）年前後，西坪堯陽松林頭（今西坪鄉鬆巖村）老茶農魏蔭（1703~1775），勤於種茶，又信奉觀音，每日晨昏必在觀音佛前敬獻清茶一杯，數十年不輟。一夜，魏蔭在熟睡中夢見自己荷鋤出門，行至一溪澗邊，在石縫中發現一株茶樹，枝壯葉茂，芬芳誘人。魏蔭好生奇怪，正想探身採摘，突然傳來一陣狗吠聲，把一場好夢擾醒。翌晨，魏蔭循夢中途徑尋覓，果然在觀音侖打石坑的石隙間，發現一株如夢中所見的茶樹，細加觀察，葉形橢圓，葉肉肥厚，嫩芽紫紅，青翠欲滴，異於他種。他喜出望外，遂將茶樹移植在家中的一口破鐵鼎裏，悉心培育，經數年壓枝繁殖，株株茁壯，葉葉油綠。便適時採製，果然茶質特異，香韻非凡，視為家珍，密藏罐中。每逢貴客佳賓臨門，沖泡品評，凡飲過此茶的人，均讚不絕口。一天，有位塾師飲了此茶，便驚奇地問：“這是何好茶？”魏蔭便把夢中所遇和移植經過，詳告塾師，並説此茶是在崖石中發現，崖石威武似羅漢，移植後又種在鐵鼎中，想稱它為“鐵羅漢”。塾師搖頭道：“有的羅漢猙獰可怖，好茶豈可俗稱。此茶乃觀音託夢所獲，還是稱‘鐵觀音’才雅！”魏蔭聽後，連聲叫好。
二是“王説”。相傳，安溪西坪堯陽南巖（今西坪鄉南巖村）仕人王士讓，清雍正十年（1732）中副貢，乾隆十年（1745）出任湖廣（今湖北）黃州府蘄州通判，曾築書房於南山之麓，名為“南軒”。清乾隆元年（1736）春，王與諸友經常會文於南軒，每於夕陽西墜，徘徊於南軒之旁。一日，見層石荒園間有株茶樹異於他種，遂移植南軒之圃，朝夕管理，精心培育，年年繁殖，枝葉茂盛，圓葉紅心；採製成品，烏潤肥壯，氣味超凡；泡飲之後，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年，王奉召赴京，晉謁禮部侍郎方望溪，以此茶饋贈。方侍郎品其味非凡，便轉獻內廷。乾隆帝飲後，甚喜，召見士讓詢問堯陽茶史，以其茶烏潤結實，沉重似“鐵”，味香形美，猶如“觀音”，賜名為“鐵觀音”。
鐵觀音植株灌木型，中葉類，遲芽種。樹姿開張，枝條斜生，稀疏不齊；葉形橢圓，葉色濃綠，葉厚質脆，葉緣波狀，略向後翻，鋸齒疏鈍，嫩芽紫紅。開花多，結實率高。萌芽期在春分前後，停止生長期在霜降前後，一年生長期7個月。天性嬌弱，抗逆性較差，有“好喝不好栽”之説。制烏龍茶品質特優，滋味醇厚甘鮮，香氣清芳高雅，水色清澈金黃，葉底肥厚軟亮，常以天然的蘭花香和特殊的“觀音韻”而區別於其它烏龍茶。制紅.綠茶則品質中等。
清光緒二十二年（1896），安溪福美張乃妙、張乃乾兄弟將鐵觀音傳至台灣木柵區。並先後傳到福建省的永春、南安、華安、平和、福安、崇安、莆田、仙遊等縣和廣東等省。
五、屯溪綠茶。
簡稱“屯綠”，是安徽屯溪一帶所產炒青綠茶的總稱。
屯綠
“屯綠”是安徽屯溪綠茶的簡稱。多有茶人將其視為我國極品名茶之一。主要產地有安徽的休寧、歙縣、施德、績溪、寧國等地。因歷史上在屯溪加工輸出，故名“屯綠”。該茶條索緊密，勻正壯實，色澤綠潤，沖泡後湯色綠明，香氣清高，滋味濃厚醇和，是我國綠茶中的名品。“屯綠”屬炒青類，屯綠毛茶又稱“長炒青”。其做法起源於鬆羅匹茶的製法，品種有珍眉、貢熙、特針、雨茶、秀眉、綠片等6個花色18個不同級別，此外還可窖制茉莉、珠蘭、玉蘭、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。“屯綠”在明萬曆年間（1573～1620）即在國際市場上首露頭角，1913年已遠銷歐美各國。曾被譽為“首屈一指的好茶”、“綠色金子”。1920年屯溪有100多家茶商經營綠茶，有“屯溪船上客，前渡去裝茶”之説。屯綠一直是我國對外貿易的重要商品，暢銷5大洲50多個國家和地區。
六、祁門紅茶。
簡稱“祁紅”，產於安徽祁門縣的山區。
祁紅是祁門紅茶的簡稱。產於安徽省祁門、東至、貴池、石台、黟縣，以及江西的浮樑一帶。茶葉的自然品質以祁門的歷口、閃裏、平裏一帶最優。
祁門一帶歷史上很早就盛產綠茶，從事茶業者人數眾多，唐鹹通三年(862年)，司馬途《祁門縣新修閶江溪記》稱:祁門一帶“千里之內，業於茶者七八矣。……祁之茗，色黃而香”。祁門在清光緒以前並不生產紅茶。據傳，光緒元年(1875年)，有個黟縣人叫餘干臣，從福建罷官回籍經商，因羨福建紅茶(閩紅)暢銷利厚，想就地試產紅茶，於是在至德縣(今東至縣)堯渡街設立紅茶莊，仿效閩紅製法，獲得成功。次年就到祁門縣的歷口、閃裏設立分茶莊，始制祁紅成功。與此同時，當時祁門人胡元龍在祁門南鄉貴溪進行“綠改紅”，設立“日順茶廠”試生產紅茶也獲成功。從此“祁紅”不斷擴大生產，形成了我國的重要紅茶產區。
祁紅產區，自然條件優越，山地林木多，温暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，雲霧多，很適宜於茶樹生長，加之當地茶樹的主體品種——櫧葉種內含物豐富，酶活性高，很適合於工夫紅茶的製造。
祁紅採製工藝精細，採摘一芽二、三葉的芽葉作原料，經過萎凋、揉捻、發酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，香氣透發，然後進行文火烘焙至幹。紅毛茶製成後，還須進行精製，精製工序複雜花工夫，經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而製成。
高檔祁紅外形條索緊細苗秀，色澤烏潤，沖泡後茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味，被國外不少消費者稱之為“祁門香”。
祁紅在國際市場上被稱之為“高檔紅茶”，特別是在英國倫敦市場上，祁紅被列為茶中“英豪”，每當祁紅新茶上市，人人爭相競購，他們認為“在中國的茶香裏，發現了春天的芬芳”。
祁紅茶宜於清飲，但也適於加奶加糖調和飲用。祁紅在英國受到了皇家貴族的寵愛，讚美祁紅是“羣芳最”。
七、信陽毛尖。
產於河南信陽境內的大別山區，又稱“豫毛峯”。
產於河南信陽大別山。信陽地區優越的氣候與土地壤條件,是綠茶生產的理想環境，千百年一脈相承的手工製茶工藝,使“信陽毛尖”的獨特風味無與倫比.茶聖陸羽在其《茶經》中把光州茶（信陽毛尖）列為茶中上品，宋代大文豪蘇東坡又有“淮南茶信陽第一”的千古定論。
八、君山銀針。
產於湖南嶽陽君山，全由肥嫩芽頭製成。
君山銀針--身居白銀盤
君山銀針，產於號稱八百里的洞庭湖中一個秀麗的小島—君山上。它的採茶季節性強，採摘十分細緻。早在清代，君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。採回的芽葉，要經過揀尖，把芽頭和幼葉分開。芽頭如箭，白毛茸然，稱為尖茶。此種焙製成的茶，作為貢品，則謂之貢尖。揀尖後(即將茶芽揀出)，剩下的幼嫩葉片，叫做兜茶，製成幹茶，稱這貢兜，色黑毛少，不作貢品。它也由芽頭製成。外形緊實挺直，金毫密被，色澤金黃光亮，香氣高而清純，湯色橙潢黃明亮，滋味爽甜純厚。
九、普洱茶。
因產地是雲南普洱而得名。
普洱茶--獨具風格
普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是雲南省思茅地區的一個縣名，原不出產茶葉，但為雲南南部的重要貿易集鎮和茶葉市場。
普洱茶的原料，主要產於雲南瀾滄江流域，尤以西雙版納一帶最多。古時所謂的〔六大茶山〕，都分佈於西雙版納地區。現代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類。其原料，主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶，因採摘時期不同，分為春尖茶，二水茶和谷花茶。清明至穀雨所採的茶葉，稱為春尖。芒種至大暑所採的茶葉，稱為二水，又分細黑茶，二介茶和粗茶，為壓制緊茶的原料。白露至霜降所採的茶葉，稱為谷花，白毫特多，亦很細嫩，為制餅茶的原料。普洱散茶，以比較細嫩的滇青做主要拼配原料，經過普洱茶特有的後熟作用而成。普洱緊壓茶，以細嫩的滇青為主要配料，還要選用不同等級的粗茶，作為裹茶或稱包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶，餅茶，方茶，緊茶，圓茶等。
十、滇紅茶。
雲南盛產紅茶，並多優品，人稱“滇紅茶”。
滇紅
★ 滇紅茶以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟。★
滇紅工夫茶產於雲南，以外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟，而稱著於世。
雲南是世界茶葉的原產地。但云南紅茶生產僅有50年的歷史。1938年底才開始在順寧〈今鳳慶〉和佛海〈今勤海〉兩地試製紅茶，由於其品質特佳，首批茶葉通過香港轉銷倫敦即深受客户歡迎，以每磅800便士的最高價格售出而一舉成名。據説英國女王將其置於玻璃器皿之中，作為觀賞之物。
雲南地處我國西南，地理位置在北迴歸線附近不超過3°的緯度範圍內，被科學家稱為“生物優生地帶”。全省重點產茶縣的海拔高度均在1000~2000米之間，有雨熱同季和乾涼同季的氣候特點，全年平均氣温保持在15°~18℃之間，晝夜温差平均超過10·C以上。從3月初到11月底，一年可採9個月的茶葉。雲南六山五水構成山嶺縱橫，河谷淵深，錯綜複雜的地形地貌，茶區山巒起伏，雲霧繚繞，溪澗穿織，雨量充沛,土壤肥沃，多紅黃壤土，腐殖質豐富，具有得天獨厚的茶葉生產的自然條件。
滇紅茶外形條索緊結，肥碩雄壯，幹茶色澤烏潤，金毫特顯，內質湯色豔亮，香氣鮮鬱高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，在國內獨具一格，因採製時期不同，其品質具有季節性變化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶條索肥碩，身骨重實，淨度好，葉底嫩勻。夏茶正值雨季，葉生長快，節間長，雖芽毫顯露，但淨度較低，葉底稍顯硬、雜。秋茶正處乾涼季節，茶樹生長代謝作用轉弱，成茶身骨輕，淨度低，嫩度不及春、夏茶。滇紅以滇西茶區的雲縣、鳳慶、昌寧為好，尤其是雲縣部分地區所產的滇紅茶，香氣高長，且帶有花香，滋味醇厚，剌激性稍弱，但回味鮮爽。
描寫大理作文800字5篇
大理聞名中外，吸引了許許多多的遊客前來觀賞，我便是其中一個。下面給大家分享一些描寫大理 作文 800字，希望對大家有幫助。
描寫大理作文800字1
是不是對生活不太滿意，很久沒有笑過又不知為何。既然不快樂又不喜歡這裏，不如一路向西去大理。這首歌是《心花怒放》的主題曲，大理不是第一次出現在我的視野裏，聽過這首歌后，讓我產生了去那裏的。
於是，在這個暑假，我攛掇着爸爸媽媽來到了大理這個風花雪月的地方。大理的清晨帶着一絲涼意，這是一天的開始。早上8點，古城的遊客熙來攘往，進入古城，蒼山上吹來的涼風，夾雜着洱海的水汽，撲面而來，瞬間瀰漫到古城的每個角落，令我微微薰醉，情不自禁地伸了個懶腰。
古城裏的街道鋪着一塊塊青石板，雖然沒有柏油馬路的筆直平坦，但走起來卻別具一格，有種莫名親切的感覺。路的，有“小橋流水”，溪水歡快地流淌，追隨着路上行人的腳步，路走到哪裏，溪水就流到哪裏，彎彎繞繞地貫穿着整座古城。溪水是多麼的清晰明亮，透徹見底，水面上只有少許樹葉悠閒地漂浮着，沒有一點兒垃圾，還有就是水流產生的小氣泡。
一路前行，暖陽高掛，古城也逐漸熱鬧起來。青石板路的兩旁，一排排古樸的房屋，這是白族的特色建築——白牆灰瓦的白族民族風格小屋。一棟棟連接的房屋都敞開着大門，商販們播放着節奏歡快地音樂，屋內擺放着琳琅滿目的民族特產，有鮮花餅、花布衣、玫瑰酒……體現着這裏白族的特色。
夜幕降臨，路燈初明，古城蒙上了一層朦朧的面紗。晃晃悠悠，我們逛到了古城裏人氣最旺的街道——洋人酒吧街。閒逛了一天，腿腳疲累，我們隨意進了一間能夠遠眺蒼山的酒吧坐下歇息。吧枱裏，調酒師細心熟練地調着酒;窗外，傳來隔壁酒吧乾杯歡呼聲。
抬頭望去，月亮掛在蒼山的斜上方，星星點綴在月亮的周圍，一閃一閃眨着眼睛。拿起服務員送來的雞尾酒和咖啡細細品嚐，這時，酒吧裏響起動人的歌聲，原來是駐場歌手獻唱。歌聲就在耳邊迴盪：景色越寥廓，心中越寂寞，不知道誰在何處等待，不知道後來的後來……月亮悠悠的照着，歌手悠悠地唱着。我靜靜的坐在這裏，獨自品味慢生活的美好。
這樣的大理古城，已深深刻在我心中。它不僅擁有千年的歷史，還有風花雪夜的詩意。古城裏，洱海邊，蒼山下，三塔邊，流浪的人可以在這裏找到心靈的歸宿，渾濁的心靈可以在這裏得到淨化。去過很多城市，在我心中，大理古城卻顯得更加的厚重而富有詩意。
描寫大理作文800字2
我和爸爸、媽媽去雲南，雲南號稱七彩雲南，媽媽告訴我，那是因為有個註明的品牌叫做“七彩雲南”，但在我看來，果然是不錯的，雲南色彩繽紛號稱“花城”，我們乘坐飛機從祖國最東北的省會到最西南的省會。雲南之行中，令我記憶深刻的是大理之行。
第一站，蝴蝶泉。這裏是著名的影視劇“劉三姐”的故鄉，因為蝴蝶種類多且景色優美而出名，導遊介紹説：“在蝴蝶泉洗手，洗三下會帶來好運，但不能甩手。”洗手後，我沒甩手，但願會給我帶來好運噢。大理是白族人的主要生活區域，男的叫阿鵬，女的叫金花。途中我們到蝴蝶大世界，我通過蝴蝶的標本，知道了世界上最大的蝴蝶叫做“霸王蝶”，並且看到了很多蝴蝶，如枯葉蝶，我還買了花朵琥珀。第二站，我們去洱海坐船，在船上我們觀看了表演，觀賞了“三道茶”表演，三道茶的味道是：一苦二甜三回味，媽媽告訴我説，這就是人生的三個階段：一、刻苦，二、成功、三回憶。下船後，看了阿嵯耶菩薩，這是世界上最大的漢白玉菩薩，高17米，面目慈祥，當地人説它是大理的福星。途中我們去了沙灘，我用樹枝畫了兔子、小花和熊貓，它們可愛吧?回船之後拍照留念，讓我感受到大自然的風情與蒼山洱海磅礴，這是一次與自然的親密接觸。傍晚我們去看錶演——蝴蝶之夢。蝴蝶之夢有好多表演，如：金魚舞，珍珠姑娘，孔雀戲水，這些表演十分精彩。我們的賓館也特別好，陽台上有秋千，當清晨時分，舉目就能看到洱海，美麗極了。
洱海再見，蝴蝶泉再見，大理真是太有趣的旅行了!
描寫大理作文800字3
我的家鄉大理是一個刺骨的城市，特別是冬天，狂風呼嘯着掠過，這時，就會格外的冷，但是，也格外的美。
家鄉的冬陽是最美的。清晨，暖陽冉冉地從山後升起，從雲層裏放射出温和的光芒，被一寸寸日光溶解的冰凌順着草尖滴落，融進了沉睡的泥土裏。忙碌的身影在寒冷的冬天依舊隨處可見，揮舞着的鋤頭將所有枯萎的植株翻出來，接着，放一把熱烈的火，將植株然成灰末，化為肥料，來年便好耕種。熱烈的火燃燒着冬天，燃燒着每一個人炙熱的心。暖陽的光籠罩着大地、屋檐，人、世間萬物都是暖的。那瞬間從屋檐上滑落的，是光，也是人們對來年豐收的希望。
家鄉的山也是美的。冬天來臨，遠遠望去，羣山鋪上一層白雪，白得聖潔、透亮，山與藍天重疊着，彷彿給山籠上了一層淡藍的輕煙。看着看着山似乎隱去了，藍天似乎隱去了，只剩白雪和白雲相互映襯着，就像白雪化成的雪水匯成的小溪，流淌着，流着流着竟流到天上去了。雪雲相映，分不清楚了，眼睛也花了，只剩一片茫茫的白色。雖是模糊了，頭髮鬍子一團抓，但是就那麼看着，突然覺得，真真假假，已經不是那麼的重要了。
家鄉的大地是開闊的。望過去，坑坑窪窪，嫩嫩的草輕柔地伏在地面，不發出一點兒聲響，一切都籠罩在晨霧裏。一條極細的線明朗而清晰地割開了地與天空，又偶有零落的三兩隻大雁掠過，這樣的大地有着無盡蒼涼的 故事 ，可它無法吶喊，只是在這樣的早晨裏無聲地靜默着，讓人喜愛、留戀。凋落的霜葉一片一片鋪滿了狹窄的小徑，被踏碎，零落輾轉成泥，哦，我知道，那是秋天離開的聲音，碎了一地。此刻，在我的腳下，地下還有許多沉睡的生命，他們那麼睡着，做着一個個華麗美妙的夢，我真怕一踩重了，就把它們的夢也殘忍的踩碎了，它們期待着，等待着，——來年的春天，有一個新的自己，在這世界上毫無聲息的降臨。我踩着一個個希望、一個個夢，走向遠方，我知道，我也在蜕變，我每天踏着舊的自己，爬向更高的地方。
家鄉的水是不得不提的，它連接着我的童年。我的年華與記憶在水裏緩緩流淌，等待着灌溉整個家鄉。家鄉的水像一匹柔華的緞子，在夜色之中浸出了涼意，那水偶爾打在岸邊，激起微弱的漣漪，騰起細細的波紋，訴説着家鄉古老的故事，有時它激湧着，打出朵朵純潔的浪花，像一尾尾銀色的小魚，要執着地奔向天空。哦，那銀魚不是水，是我的童年。
幾隻鳥兒極輕巧地停在樹枝上，樹梢上又飄落幾片泛黃的葉子，這時的家鄉極為幽靜，清脆的鳥鳴聲像白玉和瓷器相互碰撞的聲音，讓人不敢輕舉妄動，生怕將這一瓊美玉踏碎。家鄉的冬天美，是迄今為止我見過的最空靈的一幅畫，一首歌。來年的春天，又是一個新的季節。但是，現在請你我和冬眠的蟬蟲一樣，一樣靜謐地等待。
描寫大理作文800字4
在沒來雲南之前，我對雲南的印象，是媽媽沏的一杯滇紅茶，香飄四溢;是電視裏的孔雀舞，婀娜多姿;是拍打着手鼓的麗江小倩，歡快灑脱。今年寒假我終於如願以償，實現了雲南之旅的夢想。
經過幾個小時的顛簸，我們半夜抵達了大理，住在了洱海邊的雙廊鎮玉磯島。一大早，我被樓下一陣喧譁聲吵醒，推開玻璃門，哇!洱海就在眼前了，水面清澈、波光粼粼，海面上似乎有海鷗在跳躍。遠方交接處的那座山就是蒼山了，滿山青翠，山頂隱隱有雪。沉穩的蒼山，擁抱着嫵媚的洱海，美不勝收，要不是迎面吹來陣陣海風，我還以為身處畫卷中呢。
我深深的被眼前的美景所吸引，催促爸爸、媽媽和弟弟趕緊出門，開始今天的行程。出了家門，我這才知道早上的喧譁聲來自門口石板路上熙來攘往的人羣，全國各地的遊客絡繹不絕。我們隨着人羣的方向走，沒走多遠，人羣在一個地方聚集了起來。怎麼不走了呢?我和弟弟擠到前面，一看，哇!竟然是楊麗萍的太陽宮!我驚喜地呼叫爸爸和媽媽，太陽宮是楊麗萍的工作室，旁邊就是她的家——月亮宮。雖然月亮宮不對外開放，但我對太陽宮充滿好奇，我迫不及待地要進去一睹真容。
換上民族風格的小布鞋，我細細地觀賞這棟四層樓高的別墅。面向洱海的是全玻璃落地窗，透過玻璃窗可以飽覽蒼山洱海的全景。屋內牆上掛着楊麗萍各種表演的照片。我們一家人都非常愛看楊麗萍的孔雀舞，她留着長長的指甲，手就是孔雀頭，裙襬就是孔雀的翅膀，惟妙惟肖，靈動不已。自從飛機降落到昆明，我們無時無刻不在感受雲南的“楊麗萍 文化 ”，鮮花餅店、民族服飾店，到處都是楊麗萍的影子，難怪説她是“雲南的女兒”呢!屋內的擺件都具有濃濃民族風，我坐在上，翻看着茶几上的書籍，想象着楊麗萍工作的樣子。屋外有個很大的露台，媽媽給我和弟弟端來兩杯咖啡，是孔雀造型的杯子，一家人一邊欣賞洱海的美景，一邊品嚐美味的咖啡，浪漫極了，完全可以説是“此景只應天上有，人間哪得幾回無”啊!短短半個小時的參觀很快結束了，我和弟弟依依不捨告別這美麗的太陽宮。
從太陽宮出來，我們開車環繞洱海、喂海鷗，一路上我們歡聲笑語，留下了很多美好的回憶。不知不覺夕陽的餘暉已灑滿大地，我們戀戀不捨地離開了大理，下一站目的地是麗江，那裏有1000多年前的茶馬古道、巍峨壯麗的玉龍雪山在等着我們呢，你想繼續與我分享快樂的旅程嗎?那麼請期待我的“彩雲之南——麗江行”吧!
描寫大理作文800字5
這都説大理是個好地方，如今看來，不假。
雲南是民族氣息比較重的一個地方，特別是大理。大理是白族人民的地盤，在這裏，人們的民族信仰都非常重，很信風水。
很多人就要問了，風水，是什麼呢。
像我們大多數居住性房屋都要求朝南的好，通透氣，採光也好，可大理的白族人民建的房子就不是這樣，它們朝東。
東邊是洱海，西邊是蒼山，都説“背靠蒼山，面朝洱海”，在他們白族人的腦海中，水是聚財的，而山是守財的，這，就叫風水。
可如果這樣，院子裏的採光，就遠遠達不到人的生活需求，所以，往往在他們的院子裏，有一塊照壁。
照壁，顧名思義，就是幫助照明採光的牆壁，是一塊白色的牆壁，佈滿了手工的 浮雕 ，中間是一枚大銅錢，兩邊各有一隻張牙舞爪的貔貅。從這塊照壁上，可以看出這家人是做什麼的，是什麼世家，經濟狀況怎麼樣，以及家裏幾口人，全部清清楚楚。
而説到貔貅，“貔貅者，其身形如虎豹，其首尾似龍狀，其色亦金亦玉，其肩長有一對羽翼，卻不可展，且頭生一角並後仰。龍的第九子，大嘴無肛，只進不出，深為賭徒所喜。”寓意嘴大吃四方，只掙不賠。 傳説 ，貔貅除了開運辟邪的功效之外，還有鎮宅、化太歲、促姻緣等作用，這，也是風水。
大理是個充滿了煙火氣兒的地方。相比起昆明，相比起麗江，相比起瀘沽湖，大理更像個看破紅塵之人所居住的地方。
為什麼這麼説呢?相信去過麗江古城，去過束河古鎮的人都知道，那裏的風景並不比大理古城差，山清水秀，放眼望去滿眼的綠。但同樣的，那裏商業氣息太足，整個麗江就像一個大型的旅遊區，並沒有市井味兒，所以過多的繁華很容易會讓人視覺疲勞。
而大理古城則完全相反。
青石路兩邊都是一棟棟的雙層或三層房屋，下面的一兩層用作商鋪，而上層是直接居住的。因此，早上去的時候，上層的窗户基本都是緊閉的。而且，這裏是沒有的，各個商鋪都是自家蓋的老房子，不用交房租，也不用早早就起來開店，想多晚開門，就多晚開門，想多早關門，就多早關門，在這裏，生活是非常愜意的。
其實我如果這樣説，大家可能不會感同身受。現在如果真的去了的話，就知道什麼叫做民族風情，什麼叫做民族信仰。
雲南是少數民族的聚集地，習俗也非常非常的多，非常的雜，有很多的不同。但相同的是，所有的少數民族對自己美麗的家鄉都懷着一種摯愛，對自己家鄉的風土人情懷着一種自豪。
我相信，當你們真的在大理;當你們看到古城內穿着民族服飾的人們;當你們看到古色古香的“兩頭翹”房頂;當你們身處在青磚白牆的巷子裏;當你們虔誠的跪在佛祖面前時，你們一定會明白的。
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滇紅如何泡好喝
滇紅如何泡好喝
滇紅如何泡好喝，滇紅一般指雲南紅茶，是一種很受歡迎的茶葉，而且滇紅不僅口感好，還對我們身體有很多幫助，而在沖泡滇紅時，也需要掌握好方法才能泡出好喝的茶，下面為大家分享滇紅如何泡好喝，一起來看看吧。
1、可以加一些蜂蜜
滇紅是紅茶的一種，他最大的優點就是可以調，也可以在沖泡時加入自己喜歡的配料，想讓自己沖泡出的滇紅好喝，可以在沖泡時按自己的口味加入適量的蜂蜜牛奶或者砂糖以及檸檬，這樣會讓泡出的茶湯滋味甘醇而且獨具有特色。
2、沖泡時間不宜過長
沖泡滇紅時，掌握正確的時間，也能讓它沖泡出的茶湯特別好喝，因為，滇紅不適合久泡，如果沖泡時間過長，它含有的茶多酚會快速氧化，這時泡出的茶湯口感就會變得苦澀，所以充泡時掌握正確的沖泡時間能讓泡出的滇紅茶湯特別好喝。
滇紅的沖泡方法
1、温杯投茶
平時沖泡滇紅時可以選擇白瓷茶杯，在泡茶以前先用開水把白瓷茶杯衝燙一遍，然後取出適量的鹽紅茶茶葉，直接放入茶杯中，每次投茶量應該在3到5克左右。
2、沖泡
充好滇紅時應該選擇98度左右的開水，可以讓開水沿着白瓷茶杯的杯壁，慢慢注入到茶杯中，使茶葉在水中不斷轉動，能讓它充分吸水浸潤，這樣有利於滇紅茶茶葉色香味的發揮。在充入杯子在三分之一的水以後，要等三十秒，把裏面的水倒掉，這樣既能温潤茶葉也能起到洗茶的作用。隨後二次注水，燜泡一分鐘直接出湯品飲就可以。
1、選好茶
好茶才會泡出好的茶香，滇紅茶葉應避潮濕高温，不可與清潔劑、香料、香皂等共同保存，以保持茶葉的純淨。沖泡一杯紅茶的份量，約需一個茶包、一茶匙或3公克的茶葉。
2、水質好
一般而言，無色無味且含氧量高的水最適宜用來泡茶，又以泉水、井水及溪水最佳，市售的礦泉水若是純水或天然水亦可代替。家中的自來水由於多添加有氧，宜在大容器中靜置一夜，待氯氣散失再以煮沸。同時水龍頭流出的自來水，富含充分空氣，能引發紅茶內藴的香氣。
3、茶具好
紅茶芬芳的味道，必需用適當的茶具搭配，來襯托出紅茶獨特的優美。紅茶的品飲方式，可分為清飲法（中式）和調飲法兩種，簡單區別就是是否在茶湯中加入調料佐味。
我們中國的茶人偏好清飲，這也是我們傳統的飲茶方式，能讓茶葉發揮出固有的香味，也能直觀的判斷茶葉優劣。尤其是好茶，做調飲實在暴殄珍物了，一定要清飲才能品飲出其獨特的風味。
中式的清飲紅茶茶具，常見的有壺、蓋碗、茶杯。
（1）壺
浸泡方式：把紅茶倒入壺中，加沸水沖泡後從壺中慢慢倒出茶湯，用濾將茶渣和茶湯分離，分置小杯中飲用。
優點：不同材質的茶壺，有不同的泡茶效果和感受。紫砂壺的透氣性對茶香的藴化，能保存茶葉中的芳香，這是一般茶壺不能比擬的；白瓷壺的保温及對紅茶色澤的映襯，玻璃壺可以觀察到茶葉、湯色在壺內的變化，使紅茶的美感盡現。自帶茶濾的.壺，可以省去分離茶渣的程序。
缺點：鐵壺不適合泡紅茶，鐵易與紅茶中的成分產生化學反應，使湯色變黑，口味變差。玻璃壺的保温性較差。
（2）蓋碗
浸泡方式：沖泡時先在蓋碗中加入紅茶，然後將沸水注入茶碗，加蓋悶泡、出湯，即可飲用
優點：價廉物美易清洗，功夫泡法可以更直觀的欣賞紅茶的沖泡過程、湯色變化及葉底特徵，最能表現茶葉本質，有不加掩飾的效果。
缺點：蓋碗泡茶技藝不易快速掌握，新手易燙手
（3）杯子
浸泡方式：泡茶時將紅茶倒入杯內，然後用熱水衝入杯中即可飲用（可以備個茶杯，浸泡後快速將茶湯倒入茶杯中飲用）
優點：泡法簡單，快捷方便，適合在辦公室、旅行等場合使用，玻璃茶杯可以讓飲用者透過光線去欣賞茶湯的清澈紅亮
缺點：使用沒有過濾功能的杯子裏面的茶葉很有可能會喝入口中，影響品飲體驗。長時間浸泡也會過濃，苦、澀。一般沖泡一兩次茶汁就基本出盡了。
4、時間好
放入茶葉，注入熱水，將壺蓋蓋上，使紅茶的香氣與味道能充分的在熱水中釋放出來。葉片細小者約浸泡2至3分鐘，葉片較大則宜悶置3至5分鐘，當茶葉綻開，沈在壺底，並不再翻滾時，即可享用。
5、温度好
將適量的茶加入茶壺中，再立刻注入沸騰的開水。水温宜維持在90至100度的水温，在此同時，將茶壺與茶杯用熱水燙過，這道手續稱為温壺（杯）。若温度難以控制，另有方便之法為“高衝法”，即將熱水壺高舉，如此熱水注入壺中時會有一段緩衝，亦有降温效果。
滇紅用哪種茶具泡好？
沖泡滇紅，可以選擇紫砂壺、蓋碗、玻璃杯茶具全都是很適合的。
可以選擇蓋碗、玻璃杯沖泡滇紅茶，韻味十足，令紅茶湯色更為清楚。在沖泡過程中還能觀賞沖泡時的過程及茶湯顏色。
可以選擇紫砂壺沖泡，相對比較有手感，透氣性能好，還能吸附茶汁，沒有異味。非常耐用。還能夠養壺，使紫砂壺更加具有鮮亮色澤。
總的來説，沖泡滇紅茶不管是用紫砂壺、蓋碗、玻璃等茶具都各具優勢，如何選擇，看茶友的個人喜好來定就好。
如何存放雲南滇紅茶？
儲存好的滇紅茶的保質期可達到2到3年，新購買的滇紅茶，建議存放一段時間再引用，這叫退火。半年以上的滇紅茶性更温和。如果茶葉貯藏不好，會陳化、發黴、變質。為了減輕損失，在大生產中通常採用乾燥密閉貯藏、真空貯藏以保持茶葉的品質。那麼，為了正確的存儲好滇紅茶，我們現在就來了解下雲南滇紅茶的儲存方法。
保存滇紅茶要注意以下幾個因素：
1、陽光
顧名思義，為避免陽光直接照射，陽光直射會破壞茶葉中的維生素C，並使茶葉的色澤、味道發生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中。
2、温度
滇紅應低温保存，温度升高，會使化學反應的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營養價值降低。所以，茶葉要低温保存。
3、水分
滇紅保存需乾燥，水分的存在，是許多有機物分解反應的必要條件，而且也是細菌活動的必要條件。所以，如果茶葉水分過大，不僅茶葉易喪失營養，而且容易發黴變質。因此，茶葉一定要乾燥保存。
4、空氣
滇紅應保存於密閉空間，茶葉和空氣直接接觸，易被空氣中的氧所氧化，失去原有的風味。因此，茶葉的容器要密封。
具體存儲方法
1、罐儲存法
選用市面上的馬口鐵罐或鐵聽，也可採用原放置其他食品的鐵聽、鐵筒、紫砂罐或錫罐，但是要消除原來的異味。家庭貯茶最流行和最常用的方法是用鐵聽貯滇紅茶，簡單方便，取飲隨意。
如果是新買的鐵聽，或放過其它食品的鐵罐，可先放少量的滇紅茶葉末入內，然後蓋好蓋，存放數日，便能把異味吸盡。用滇紅茶葉末擦洗鐵聽也能去除異味。裝有茶葉的鐵聽，應置於陰涼處，不能放在陽光直射或潮濕、有熱源的地方，這既可防止鐵聽氧化生鏽，又可抑制聽內滇紅茶葉陳化、劣變的速度。
2、袋儲存法
塑料袋保存滇紅茶葉是目前家庭貯茶最簡便、最經濟實用的方法之一。塑料袋是比較普遍的包裝材料，品種多，價格低廉，使用隨意。選用塑料袋時，首先選用適合食品用的包裝袋；其次，材料本身不應有異味。
家庭貯茶選用塑料袋時，首先，必須是適合食品用的包裝袋，非食品袋不能用；其次，袋材要選用密度高的，即選用低壓材料要比高壓的好；然後，袋材要有一定的強度，厚實一些的為好；最後，材料本身不應有孔洞和異味。裝入滇紅茶後袋中空氣應儘量擠出，如能用第二個塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶後不宜照射陽光，以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。
雲南滇紅茶只要放在陰涼乾燥的地方即可，不需要放在冰箱裏，但一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高過25℃。如果有條件的話，可以用紫砂罐或錫罐來保存滇紅茶；如果是玻璃罐的話，一定要避免陽光照射。還要注意密封和防異味，只要保存得法，滇紅茶貯存一年仍然如同新茶。
以上內容就介紹到這裏，買回家的滇紅茶要注意按照正確的方法存儲好，這樣才能經常喝到好喝的滇紅茶。另外，沖泡滇紅茶時，最好選用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，這樣就能在泡茶的過程中欣賞到滇紅茶葉的優美姿態。在水温方面，一般選用温度為80-90度的開水沖泡滇紅茶，沖水至杯子七分滿為宜。注意不宜選用保温杯泡滇紅茶，切忌飲用隔夜的滇紅茶。
形容滇紅的詩句
1. 關於滇紅的詩句
關於滇紅的詩句 1.讚美滇紅茶句子有哪些
1、半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。（佚名）
2、待到春風二三月，石爐敲火試新茶。（魏時敏）
3、卧雲歌德，對雨著“茶經”。（詹同）
4、小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。（楊基）
5、蠶熟新絲後，茶香煮灑前。（楊基）
6、花溝安釣艇，蕉地著茶甌。（德祥）
7、春風修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔。（唐寅）
8、寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。（文徵明）
9、草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔户聞。（浦瑾）
10、平生於物之無取，消受山中水一杯。（孫一元）
11、加起炊茶灶，聲聞汲井甌。（吳兆）
12、幽人採摘日當午，黃鳥流歌聲正長。（佚名）
13、竹灶糖嵯悴槐洌 釵隊廡隆！（藍仁）
14、冷然一啜煩襟滌，欲御天風弄紫霞。（潘允哲）
15、濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。（周杏村）
2.關於紅茶的詩詞
《紅茶花 》
[唐] 司空圖
景物詩人見即誇，豈憐高韻説紅茶。
牡丹枉用三春力，開得方知不是花。
《山泉煎茶有懷 》
白居易 唐
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，寄與愛茶人。
白話譯文
坐着倒一鼎清涼的水，看着正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。
手端着一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。
（作者在詩中所懷念的愛茶人，可能是他的妻舅楊慕巢，如作者在<；睡後茶興憶楊同州>；詩中提到的"不見楊慕巢，誰人知此味."）
擴展資料：
《山泉煎茶有懷 》 作品鑑賞
詩人似乎處在一種無所事事之狀態，惟有以煎水煮茶為樂，還要把這種特殊飲茶享受傳遞給愛茶友人。
把茶大量移入詩壇，使茶酒在詩壇中並駕齊驅的是白居易。從白詩中，我們看到茶在文人中的地位逐漸上升、轉化的過程。
作為一個大詩人，白居易從茶中體會的還不僅是物質功用，而是有藝術家特別的體味。白居易終生、終日與茶相伴，早飲茶、午飲茶、夜飲茶、酒後索茶，有時睡下還要索茶。他不僅愛飲茶，而且善別茶之好壞，朋友們稱他為“別茶人”。
參考資料來源：搜狗百科——《山泉煎茶有懷 》
3.讚美紅茶的詩句
1、香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑鬆帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。——皮日休《茶中雜詠·煮茶》
2、玉蕊一稱絕品，僧家造法極功夫。兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。斷送睡魔離几席，增添清氣入肌膚。幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。——呂巖《大雲寺茶詩》
3、新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續新煙，呼兒劈寒木。——顧況《焙茶塢》
4、嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。惟憂碧粉散，嘗見綠花生。——鄭愚《茶詩》
5、竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。——錢起《與趙莒茶宴》
6、延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別牀。天子下簾親考試，宮人手裏過茶湯。——元稹《自述》
7、掃葉煎茶摘葉書，心閒無夢夜窗虛。只應光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。——曹鄴《題山居》
8、亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。——鄭谷《雪中偶題》
9、小鼎煎茶麪曲池，白鬚道士竹間棋。何人書破蒲葵扇，記着南塘移樹時。——李商隱《即目》
10、嶽寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。蜀茶倩個雲僧碾，自拾枯鬆三四枝。——成彥雄《煎茶》
11、昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。如雲正護幽人塹，似雪才分野老家。金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。相如病渴今全校，不羨生台白頸鴉。——李郢《酬友人春暮寄枳花茶》
12、見月連宵坐，聞風盡日眠。室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。自看淘酒米，倚杖小池前。——白居易《即事》
4.描寫“紅茶”的詩句有哪些
被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。
____納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》松花釀酒，春水煎茶。____張可久《人月圓·山中書事》寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。
____杜耒《寒夜》琴裏知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。____白居易《琴茶》無由持一碗，寄與愛茶人。
____白居易《山泉煎茶有懷》歎息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。____陸游《幽居初夏》酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。
____蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》矮紙斜行閒作草，晴窗細乳戲分茶。____陸游《臨安春雨初霽》呵筆難臨帖，敲牀且煮茶。
____大須《暮雪》茶鼎熟，酒卮揚，醉來詩興狂。____張大烈《阮郎歸·立夏》豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。
____李清照《攤破浣溪沙·病起蕭蕭兩鬢華》老去逢春如病酒，唯有，茶甌香篆小簾櫳。____辛棄疾《定風波·暮春漫興》當年曾勝賞，生香薰袖，活火分茶。
____李清照《轉調滿庭芳·芳草池塘》井放轆轤閒浸酒，籠開鸚鵡報煎茶。____張蠙《夏日題老將林亭》待羔兒、酒罷又烹茶，揚州鶴。
____辛棄疾《滿江紅·和範先之雪》正蹇驢吟影，茶煙灶冷，酒亭門閉。____吳文英《無悶·催雪》商人重利輕別離，前月浮樑買茶去。
____白居易《琵琶行 / 琵琶引》酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。____李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》兒大詩書女絲麻，公但讀書煮春茶。
____黃庭堅《送王郎》春來茗葉還爭白，臘盡梅梢盡放紅。____韓元吉《送陸務觀福建提倉》。
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