網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 綜合知識 > 

四季喝茶的講究

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.31W

四季喝茶的講究

四季喝茶講究:

1、春飲花茶,可以飲茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等;

2、夏飲綠茶,可以飲龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽等;

3、秋飲青茶,可以飲鐵觀音、鳳凰水仙、武夷巖茶等;

4、冬飲紅茶,可以飲祁門紅茶、正山小種、金駿眉等。

喝茶一直是中國人的傳統習慣,而四季喝茶更是有其講究,具體如下:

春天喝茶:

春天氣温逐漸回暖,喝茶首選清香型,如龍井、碧螺春、毛峯等。此時,茶樹新芽萌發,嫩葉茂盛,生長迅速,新鮮嫩葉的茶水帶有清新的芳香,口感鮮爽。

夏天喝茶:

夏天炎熱潮濕,人們需要飲用解暑清涼的茶,如綠茶、黃茶、白茶等。夏季的茶湯味道清淡,口感清涼,具有消暑解熱、去腥衞生的作用。

秋天喝茶:

秋季氣温逐漸降低,天空晴朗,適宜喝些肉味濃郁、回甘甜潤的茶,如大紅袍、普洱茶、黑茶等。秋天的茶香濃郁,口感豐滿。

冬天喝茶:

冬天氣温寒冷,喝些温暖如火的茶,如紅茶、普洱茶、黑茶等。這些茶水口感濃重,入口温暖。茶香沉鬱,可以有效地暖身驅寒。

總之,四季喝茶的講究主要在於選擇茶的種類和品質、沖泡方法和温度等方面。合理的選擇和品嚐茶水,有助於保健養生。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

茶文化源遠流長、博大精深。在茶之故鄉的中國,人們對茶更是有一種無可比擬的情懷。茶像是一個精神符號烙印在人們的靈魂深處,以茶代禮的風俗早已深入入心。茶既能修身養性、陶冶情操,又體現出天人合一的養生之道。飲茶,也就成為人們閒暇之時不可缺少的一項活動。現代醫學也提出,適量飲茶對人體健康極為有益,茶含有茶多酚、生物鹼、維生素等多種營養物質,長期飲茶可以減少脂肪的積累,起到降血壓、通血管的作用。但需要注意的是,飲茶也有宜忌,並非毫無限制,適時適量,飲之有度,方能起到修身養性的作用。

那麼,什麼時候喝茶最養生?

1. 飯後一小時飲茶最好,既不增加腸胃負擔,又能促進消化

2. 早晨飯後飲淡一些的茶,千萬不要喝濃茶。早晨飯後建議喝紅茶,可以促進血液循環,同時還能祛除體內的寒氣,讓大腦供血充足。

3. 一般情況下人體在中午時分肝火旺盛,喝綠茶可以緩解這一症狀,並且綠茶中的茶多酚是最為豐富的,抗氧化和消炎功效很明顯。

4. 晚飯後喝黑茶,既暖胃又幫助消化。

又有那些時段不適合喝茶?

1.空腹時不宜飲茶

空腹時飲茶會抑制胃液分泌,茶葉中的鞣酸物質在空腹攝入容易刺激腸胃,影響消化功能。嚴重時還會引發頭暈、心悸等現象。

2.

.喝醉時不宜飲茶

有許多人在飲酒過量後選擇飲茶,認為這樣可以緩解醉酒症狀,然而這是錯誤的。首先,茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後飲茶會加重心臟負擔。此外,飲茶有利尿作用,會促進尚未分解的醛排除體外,而醛對腎臟有較大的刺激性,這也就加重了腎臟的工作負擔,對身體造成負面影響。

3.不宜通過飲用茶水送服藥品

茶葉含有的鞣質、茶鹼,可以和某些藥物發生化學變化。如在服用催眠,鎮靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶製劑藥,含蛋白質等藥物時,因茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉澱,不宜用茶水送藥,以防影響藥效。

4.睡覺前不宜喝茶

茶葉當中含有較多的咖啡鹼物質,進入身體之後咖啡鹼會起到興奮神經中樞的作用。因此,睡前飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。

5.飯後喝茶需謹慎

有些人有飯後飲茶的習慣,感覺可以緩解油膩,然而茶葉當中茶多酚物質與食物當中的礦物質鐵和蛋白質發生所謂的絡合反應,生成一種難溶的物質,從而影響蛋白質和鐵的吸收。

茶的種類繁多,功效也是各有偏向。飲茶的養生之道,可以簡單地概括為"在適當的時候選擇適合的茶"。適時適量選擇適合的茶,在品茶的過程中,享受茶之美,受茶之益。

備孕、濕氣重、腎虛、減肥、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病、皮膚病等等,怎麼調理最有效?

想了解更多,請點擊 文章最上方的

紅色「關注」按鈕

關注我們!

康愛多每天為您推送各種專業、趣味的健康知識,幫您識破健康謠言,走出用藥誤區!

更多健康資訊,也可點擊下方“瞭解更多”進行查看。

一年四季喝茶順序

一年四季喝茶順序

  一年四季喝茶順序,喝茶的好處是有很多的,而且茶的種類很多的,茶在中國太普遍了,比如叔叔阿姨的保温杯的保健茶,淑女們手中的奶茶,小資們優雅的下午茶,茶匠們的功夫茶等等,下面是一年四季喝茶順序。

  一年四季喝茶順序1

  喝茶講究四季有別,即:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。其道理在於:春季,人飲花茶,可以散發一冬積存在人體內的寒邪,濃郁的香苛,能促進人體陽氣發生。夏季,以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季,飲青茶為好。此茶不寒不熱,能消除體內的餘熱,恢復津液。冬季,飲紅茶最為理想。紅茶味甘性温,含有豐富的蛋白質,能助消化,補身體,使人體強壯。

   1、春季

  春天以喝花茶最佳,如茉莉花茶、桂花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。花茶在窨花過程中受濕熱作用影響,屬於暖性茶,有理氣、開鬱、祛穢、和中的作用,可以驅散整個冬天以來,積存在人體內部的寒邪之氣,提升體內陽氣,並且還能振奮精神,消除春困。

   2、夏季

  夏天以喝綠茶、黃茶、白茶最佳,如碧螺春、龍井、霍山黃芽、君山銀針、白毫銀針等。夏季炎熱多汗,濕氣較重,而綠茶性質寒涼,可清熱解毒、消暑止渴、強心、促消化;黃茶茶性略寒,能清熱去火,調理熱病傷津、煩熱口渴等多種不良症狀;白茶其性清涼,亦能降火去燥,退熱降火。

   3、秋季

  秋天以喝青茶,即烏龍茶最佳,如鐵觀音、鳳凰水仙、武夷巖茶等。秋季天氣乾燥,令人口乾舌燥,而烏龍茶不寒不熱,飲之可以清熱、除燥,消除體內由夏天殘留的餘熱,同時還有助於潤膚、升津、潤肺、涼血。

   4、冬季

  冬天天寒地凍,寒氣襲人,喝紅茶、黑茶、普洱茶最為理想。這幾茶性温,能滋養陽氣,增熱添暖,有助禦寒,還可以助消化、去油膩、暖腸胃,有助於冬季養生,補身體,使人強壯。

  有些茶適合一年四季飲用的,不必拘泥於季節,如茉莉花茶、龍井茶、普洱茶、碧螺春等等。此外,花茶芬芳、綠茶清爽、黃茶鮮美、白茶鮮爽、青茶香醇、紅茶温暖、黑茶醇厚,大家也可以根據自己的口味來選擇喝什麼茶。

  一年四季喝茶順序2

  四季風景皆有萬般不同之處:

  關於春:馬穿楊柳嘶,人依鞦韆笑,探鶯花總教春醉倒。

  關於夏:樹蔭滿地日當午,夢覺流鶯時一聲。

  關於秋:秋風起兮白雲飛,草木黃落兮雁南歸。

  關於冬:砌下落梅如雪亂,拂了一身還滿。

  四季喝茶都有講究,春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。

  最怕冬季的寒風刺骨,裹上厚厚一層衣服,笨重還不願意露臉。也最愛冬天的鵝毛大雪,白色衣裳與雪融為一景,紅色披風格外耀眼。

  這個冬季,剛好是飲紅茶的季節。紅茶為全發酵茶,茶性温和。紅茶在發酵過程中會產生茶黃素、茶紅素等成分,湯色橙紅而乾淨透亮,口感香甜温潤。

  紅茶富含維生素、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、胡蘿蔔素等多種營養元素。適當飲用可以幫助腸胃消化、利尿、提升、養胃暖胃等輔助效果。

  在冬季除了喝紅茶,大家也可以選擇一些發酵程度高或者年份長的茶,茶性温和不刺激。比如普洱熟茶,黑茶,普洱老茶,老白茶等。

  一年四季喝茶順序3

  四季飲茶的順口溜是:春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲綠茶、冬飲紅茶。

  春天喝花茶:俗話説,春困秋乏,春萬物復甦,人體從寒冷的冬天進入温暖的春天,很容易產生疲勞感,這就是春困。這時,一杯花茶就是最好的提神藥。

  夏天喝綠茶:夏天温度又高又熱。烈日當頭,人在其中,出汗多,體內水分揮發快,體液消耗多。夏季也是雨季的高發期,一旦雨季較長,水分很容易在人體內積聚。夏季是喝綠茶的最佳時間。

  秋天喝綠茶:秋天,花木凋謝,氣候乾燥,人口乾枯,舌苔乾燥,嘴脣乾燥。這時,你應該喝烏龍茶(烏龍茶也叫綠茶)。烏龍茶是一種半發酵茶。它具有平坦的性質,可以清除體內積聚的熱量。尤其適合秋季飲用,能緩解秋季乾燥。

  冬天喝紅茶:冬季氣温驟降,寒意重,人體陽氣會逐漸減弱,生理功能也會下降。為了抵禦寒冷,人體消耗大量的熱量,因此需要補充更多的能量和營養。一杯紅茶能在寒冷的冬季給你帶去能量和温暖。

   1. 玫瑰花茶

  玫瑰花茶對於肝脾都有保健的效果,春季又正是養肝的好時節,所以可以準備一些幹玫瑰,然後熱水沖泡,每日飲用不僅可以強身健體,還能夠幫助緩解消化不良的情況。

   2.茉檸茶

  茉檸茶顧名思義就是茉莉和檸檬加在一起的茶,所以製作過程需要一個或者一個半的`檸檬、適量的茉莉花以及少量的蜂蜜,用75度的熱水將茉莉茶葉沖泡開,2分鐘後再加入蜂蜜即可。

  此茶主要是針對春日食慾不振、腹脹腹痛的人羣,每天可沖泡上一壺,幫助緩解病症。

   3.菊花茶

  大家對於菊花茶可謂是比較熟悉了,菊花茶的歷史也比較悠久,種類也有很多,比如胎菊、苦菊、貢菊等等,雖然種類不同,但是功效也各有不同,這裏以開封青馳菊為例。

  提到青馳菊很多人可能沒有什麼印象,其實它來自我們的古都開封,與其他菊花的不同之處在於它的個頭比較大,顏色鮮豔,開水沖泡後,在杯中呈現出較大的花骨朵狀,形狀優美,且不易散。

  品嚐起來味道淡雅回甘,口感豐富,沒有苦澀感,且它裏面含有類黃酮、水蘇鹼等營養物質,不僅能夠提高人體的新陳代謝、滋養身心,還能夠幫助驅趕走一天的疲憊感,非常適合在春天飲用。

   夏季飲茶不要錯過這幾類茶:

   1. 薑茶

  提到此茶大家可能會感到很疑惑,這薑茶不應該是冬天喝的麼?

  其實在夏天來臨的時候,我們的人體實際上是外熱內寒的,再加上夏天天氣炎熱,很多人都喜歡吃一些冰涼的食物,待在空調房裏,體內的寒氣就特別多。

  這樣會對脾胃造成一定的損傷,所以我們要喝些薑茶來驅趕體內的寒氣,調理脾胃,而且這類茶也特別適合女性喝,可以有效緩解痛經的情況。

   2. 黑茶

  夏天人的腸胃功能變弱,抵抗力下降,很容易引起腹脹、腹瀉等腸道疾病。

  而黑茶的營養價值比較高,含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸以及糖類,能夠幫助緩解各種腸道疾病,安化民間就有一個治療腸胃炎的祕方,就是安化老黑茶。夏天來臨的時候,大家不妨適量飲用一些黑茶。

什麼季節喝茶有講究嗎

有講究。

1、春夏季節多喝綠茶。

除時間外,喝茶還講究季節。楊力建議,綠茶在春夏喝最順應時節,春天適合喝信陽毛尖和碧螺春,這兩種綠茶都有生髮作用,可以緩解春困。

夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。另外,熱性體質的人也應多喝綠茶,因為綠茶性涼。需要注意的是,空腹時不宜喝綠茶,其豐富的茶多酚有收斂作用,會刺激腸胃,空腹情況下這種刺激更強。

2、秋天最該喝青茶。

青茶,即烏龍茶,以鐵觀音、凍頂烏龍為代表。江用文告訴記者,烏龍茶介於綠茶、紅茶之間,茶性平和,而且不寒不温,非常適合秋天飲用,可以興奮神經,使人神清氣爽。

3、黑茶冬天喝最適合。

黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天飲用最為合適。楊力説,冬天寒氣重,是陽氣閉藏的季節,熟普洱可以生熱暖胃。另外,普洱茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶,代替日常的甜飲料,可以控制熱量攝入。

擴展資料

不宜飲茶養生的人羣:

第一是失眠人羣;

第二是心動過速的人;

第三類是腎功能不好的人、腎衰患者;

第四是孕婦,喝濃茶會造成胎動不安,甚至引起早產。另外,慢性病患者喝茶時要注意選淡茶。

參考資料來源:人民網-喝茶有3個最佳時間春季最該喝綠茶

不同季節喝茶有講究嗎?

中國有句古話:“當家度日七件事,柴米油鹽醬醋茶”,茶在我們生活中必不可少。在四物堂學習茶藝之前,只知喝茶有樂趣,對人體健康有益,偶爾和廣州朋友一起時他們總會坐在茶具面前沏一壺好茶,邊喝邊聊。人到中年,工作壓力絲毫不減,卻沒有任何的興趣愛好供自身消遣,自己喜歡茶便想系統學習茶藝,經朋友推薦報名了四物堂的茶藝課。此前不知道飲茶有講究,如不同季節飲什麼茶就大有講究。由於才疏學淺,將堂內老師授課內容整理成筆記,與大家共同學習。

醫學主張:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。

1.不同季節喝茶有講究。

四季更替,除了天氣的變化十分明顯,我們身體也有明顯的變化,所以適當的調整飲茶習慣,才可以讓喝茶成為健康養生的好方法。如果不及時根據自然變化調整喝茶習慣,很容易影響脾胃的正常運化、打亂體內濕熱循環,皮膚越來越差,更有甚者,會影響身體健康,造成疾病。

2.一年四季有什麼特點

春天,屬温

陽氣上升,陰氣下降,萬物復甦。

人們經過漫長的冬季,“內熱積貯”,因此應注意驅寒御邪,扶陽固氣。此時宜飲花茶與烘焙型烏龍茶。因為花茶香氣濃烈,香而不浮,爽而不濁,具有理氣、開鬱、祛穢、和中的作用,烘焙型烏龍茶因為茶氣較足,促進機體陽氣的生髮,並能振奮精神,消除春困。

夏天,屬熱

赤日炎炎,氣候悶熱,出汗甚多,造成水、電解質平衡紊亂,因此必須補充大量水分。

此時宜喝綠茶或清香型茶葉、輕發酵茶葉。因為這咱性味苦寒,清鮮爽口,具有清暑解熱、生津止渴和消食利導等作用。

秋天,屬涼

有蕭殺之象,空氣漸漸乾燥,人們感覺皮膚、鼻腔、咽喉乾燥不適,這叫“秋燥”。

此時宜喝清淡一些的茶,如鐵觀音、白茶、生普等,色澤綠潤,內質馥郁,不寒不熱。秋涼飲之,可以潤膚、除燥、生津、潤肺、清熱、涼血。

冬天,屬寒

天寒地凍,寒氣襲人,人的機體處於收引狀態,新陳代謝遲緩,容易罹患“寒病”。

此時宜飲紅茶、黑茶、陳年老白茶、陳年鐵觀音。這種茶,葉紅、湯紅,醇厚幹温,滋養陽氣,增熱添暖,可以加奶、加糖,芳香不收,還可以去油膩、舒腸胃。

喝茶要四季分明?一年四季分別應該喝什麼茶?一篇文章講清楚-

中國是茶文化的起源地,有着悠久的飲茶 歷史 ,從古至今,喜愛喝茶的人不計其數,我國更是出產了各種各樣的茶葉深受大眾的喜愛,在漫長的 歷史 長河中,形成了茶文化。

喝茶是一種 健康 的生活方式,愛喝茶的人,在一年四季中,茶葉皆是最好的飲品,沒事就喜歡泡上一兩壺茶慢悠悠地喝上一天。

不管四季如何更迭,有一杯手中茶,就足夠美好了,一年四季分明,每個季節的氣候都不同,春温、夏熱、秋涼、冬寒,喝茶不僅要分體質,還要順應四季陰陽消長的規律,適應一年温熱寒涼的氣候變化,這樣選茶才能有利於身體 健康 ,今天就為大家來介紹一下四季分別適合喝的茶類。

1、春季喝菊花茶

春季,是指農曆一月到三月,當春歸大地之時,自然界的陽氣開始生髮,萬物開始復甦,人體和大自然一樣,處於抒發之際。此時處於生氣勃勃的景象,此時的氣候特點温暖潮濕,人們會普遍感覺到睏倦乏力。此時適宜飲用花茶來緩解 春困現象,花茶集茶味與花香為一體, 茶入花香,花添茶味,相得益彰。

春季氣候乾燥,人就容易上火,這個時候喝點菊花茶最適合不過的了,菊花氣味清新,可以很好地緩解春季上火的情況,菊花種類繁多,今天就以菊都開封的 青馳菊 為例來説一説。

區別於其他菊花, 青馳菊 花朵碩大美觀, 一朵即可沖泡一杯,沖泡時取一朵放入杯中,倒入沸水後靜置5分鐘左右,加入冰糖即可飲用, 茶湯金黃澄澈透亮,細抿一口,散發出菊花特有的陣陣清香。

除此之外, 青馳菊 中的類黃酮也高於其他的營養物質,不僅能夠幫助緩解眼睛疲勞、緩解春躁,還能夠幫助抗氧化,有效減少皺紋的生成,非常適合經常用眼的人羣,以及上班族。

2、夏季飲綠茶

夏季氣候特點為乾燥炎熱,夏季驕陽似火,是一個酷暑難耐的季節,人體消耗較大,非常容易出汗,造成食慾不振的情況,特別是夏日的午後,容易出現精神萎靡的情況。

綠茶葉綠湯清,很多人夏天都喜歡飲用綠茶來進行消暑,綠茶性寒,口感“幽而不冽,啜之淡然”。綠茶中含有大量的礦物質成分,所以夏日飲用,不僅有消暑解熱的功能,還可以增添人體所需要的營養成分。

綠茶沒有經過發酵,較大程度保留了原葉的味道,有降火去火的功能,還可以提神醒腦,緩解夏日午後的萎靡煩躁,此外夏季紫外線強烈,綠茶有美白和預防紫外線的作用。所以在酷夏時節,來一杯綠茶,是清涼解暑的佳品。

3、秋喝青茶

秋季天氣由熱轉涼,人們常用秋高氣爽來形容秋天,然而秋天不光帶走了夏日的高温,還帶走了空氣中的水分,所以秋天就會出現“秋燥”的情況,使人嘴脣乾裂,皮膚幹癢。青茶屬於不寒不熱的飲品,比較適合秋季來飲用。

青茶又叫烏龍茶,茶性介於紅茶和綠茶之間,烏龍茶湯色金黃,口感馥郁,秋季來一杯烏龍茶,清除體內的積熱,幫助補充體內缺失的水分,緩解秋燥。

秋季氣温下降,秋風蕭瑟,伴隨皮膚乾燥的同時,還會出現皮膚暗淡的情況,秋季容易造成皮膚黑色素的沉積,女性可能會容易長斑,造成愛美女性的煩惱,烏龍茶中含鐵,可以幫助促進血液循環,加快皮膚的代謝,祛除體內的黑色素沉積。

4、冬飲紅茶

説起冬季,我們的第一感受就是冷,冬季是萬物閉藏的季節,此時萬物凋零,天寒地凍,人體的陽氣開始逐漸減弱。冬季氣温低,寒氣重,對於能量和營養的要求較高,冬季 養生 之道貴在禦寒保暖,所以此時適合飲用紅茶。

紅茶是全發酵的茶,葉片和茶湯都呈紅色,含有豐富的蛋白質,紅茶性味甘温,在冬天飲用,可養人陽氣,從而增強人體對於嚴寒的適應能力。

花茶滋味蜜香濃郁,滋味甜醇,很容易被大眾所接受,此外在進入冬季之後,人們的食慾增進,會食用一些肉類來增進禦寒功能,此時飲用紅茶還可以去油膩,使人體可以更好地適應環境温度的變化。還可以在紅茶中加入牛奶或者糖,口感更加順滑甘甜,驅寒温暖機體,趕緊在冬季泡上一杯甜甜的紅茶,暖暖地過冬吧!

以上就是一年四季中適合飲用的茶,經常喝茶對人體有很好的保養作用,茶葉的類型有很多,我們要根據自己的情況去進行選擇,適合自己的,才是最好的茶。

四季喝茶選擇口訣

飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。

1、春季

四季喝茶選擇口訣表,春夏秋冬季喝茶的講究

春天以喝花茶最佳,如茉莉花茶、桂花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。花茶在窨花過程中受濕熱作用影響,屬於暖性茶,有理氣、開鬱、祛穢、和中的作用,可以驅散整個冬天以來,積存在人體內部的寒邪之氣,提升體內陽氣,並且還能振奮精神,消除春困。

2、夏季

四季喝茶選擇口訣表,春夏秋冬季喝茶的講究

夏天以喝綠茶、黃茶、白茶最佳,如碧螺春、龍井、霍山黃芽、君山銀針、白毫銀針等。夏季炎熱多汗,濕氣較重,而綠茶性質寒涼,可清熱解毒、消暑止渴、強心、促消化;黃茶茶性略寒,能清熱去火,調理熱病傷津、煩熱口渴等多種不良症狀;白茶其性清涼,亦能降火去燥,退熱降火。

3、秋季

四季喝茶選擇口訣表,春夏秋冬季喝茶的講究

秋天以喝青茶,即烏龍茶最佳,如鐵觀音、鳳凰水仙、武夷巖茶等。秋季天氣乾燥,令人口乾舌燥,而烏龍茶不寒不熱,飲之可以清熱、除燥,消除體內由夏天殘留的餘熱,同時還有助於潤膚、升津、潤肺、涼血。

4、冬季

四季喝茶選擇口訣表,春夏秋冬季喝茶的講究

冬天天寒地凍,寒氣襲人,喝紅茶、黑茶、普洱茶最為理想。這幾茶性温,能滋養陽氣,增熱添暖,有助禦寒,還可以助消化、去油膩、暖腸胃,有助於冬季養生,補身體,使人強壯。

雖然説有四季喝茶表,但還是有些茶適合一年四季飲用的,不必拘泥於季節,如茉莉花茶、龍井茶、普洱茶、碧螺春等等。此外,花茶芬芳、綠茶清爽、黃茶鮮美、白茶鮮爽、青茶香醇、紅茶温暖、黑茶醇厚,大家也可以根據自己的口味來選擇喝什麼茶。或者根據自己的體質來選擇,紅茶、青茶、熟普可養胃,腸胃不好的人可飲;生普、花茶、烏龍茶可降脂減肥,女性、肥胖者可飲;綠茶、白茶營養物質豐富,適合大多數人飲用。

春夏秋冬喝茶有什麼講究?

春天適合喝信陽毛尖和碧螺春,綠茶有生髮作用,可以緩解春困

夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。另外,熱性體質的人也應多喝綠茶,因為綠茶性涼。需要注意的是,空腹時不宜喝綠茶,其豐富的茶多酚有收斂作用,會刺激腸胃,空腹情況下這種刺激更強

秋天最該喝青茶。青茶,即烏龍茶,以鐵觀音、凍頂烏龍為代表,烏龍茶介於綠茶、紅茶之間,茶性平和,而且不寒不温,非常適合秋天飲用,可以興奮神經,使人神清氣爽

冬天最適合喝黑茶。黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天飲用最為合適。冬天寒氣重,是陽氣閉藏的季節,熟普洱可以生熱暖胃

擴展資料:

日常飲茶的禁忌

過濃不飲:濃茶會使人體的“興奮性”過度增高,會對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶後可能會出現心跳過速、心律不齊的現象,易造成病情反覆。

睡前不飲:這一點對於新茶客尤為重要。很多人睡前飲茶後,入睡會變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態,有神經衰弱或失眠症的人要特別注意。

餐前不飲:進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,則會影響很多常量元素(如鈣等)微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。需要特別注意的是,在喝牛奶或其他奶製品時,不要同時飲茶。因為茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽,並排出體外,使奶製品的營養價值大為降低。

酒後不飲:飲酒後,酒中乙醇通過胃腸道進入血液,在肝臟中轉化為乙醛,乙醛再轉化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒後飲茶,茶中的茶鹼可迅速對腎起到利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大的刺激作用,會影響腎功能,所以,經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對心血管的刺激性很大,而茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合二為一,更增強了對心臟的刺激。所以,心臟病患者酒後喝茶危害更大。

新茶不飲:新茶會刺激胃黏膜,造成腸胃不適,甚至會使病情加重。從營養學角度來講,太新鮮的茶葉其營養成分不一定是最好的。因為所謂新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉,這些茶葉由於沒有經過一段時間的放置,存有對身體健康不良影響的物質,如多酚類、醇類、醛類等物質,且沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。

隔夜茶不飲:隔夜茶因擱置時間太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的複雜成分也易發生變化,飲隔夜茶可導致胃腸疾病。小時候一直被教導“隔夜茶,拉肚子”看來真是自有道理的。

參考資料來源:人民網-喝茶講究最佳時間專家詳解喝茶養生時間表

參考資料來源:人民網-喝茶8大禁忌你知道幾個一天喝茶的3個最佳時間

各種喝茶的講究??

茶是健康飲料,但並不是可以隨意飲用,在飲茶方法上也有很多講究,比如喝茶時間、濃度、次數等,應該注意以下事項。

(一)四季有別

一年當中,最大的變化在於四季更替,隨着季節的變化,人體也會產生不同的狀態。那麼,根據四季的變化,在選擇茶葉的品種方面,也應該與之相適應。一般來講,四季飲茶所宜是:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。其道理在於:春季,宜飲花茶,可以散發一冬積存在人體內的寒邪,濃郁的香味,能促進人體陽氣發生。夏季,以飲綠茶為佳,綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季,飲青茶為好。此茶不寒不熱,能消除體內的餘熱,恢復津液。冬季,氣候寒冷,人體內陽氣收斂,容易出現怕冷等症狀,飲紅茶最為理想。紅茶味甘性温,含有豐富的蛋白質,能助消化,散寒氣,温脾胃,暖身體,使人體強壯。

(二)喝茶有量

正常情況下,每人每天飲茶2~6克為宜。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對於清油解膩,增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用,但並不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合飲茶。

一般來説,每天1~2次,每次2~3克的飲量是比較適當的,對於患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶,哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

(三)不飲過濃的茶

飲濃茶會使人體“興奮性”過度增高,對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶後可能出現心跳過速,甚至心律不齊,造成病情反覆。所以,一般來説不飲濃茶為好。也有人習慣飲濃茶,是因為飲茶日久,對其中的興奮作用已產生耐受,但是過濃的茶對胃、腸、肝、腎同樣是有害的,即便平日習慣飲茶的人,也不宜飲用過濃的茶。

(四)臨睡前不飲茶

這點對於初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶後,入睡變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態,有神經衰弱或失眠症的人,尤應注意。

(五)餐前不大量飲茶

進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類製品時不要同時飲茶。茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶類製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽,並排出體外,使奶類製品的營養價值大為降低。

(六)新茶不宜飲用

從營養學角度來講,最新鮮的茶葉其營養成分不一定是最好的,因為所謂新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉,這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置,有些對身體有不良影響的物質,如多酚類物質、醇類物質、醛類物質,還沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。太新鮮的茶葉對病人來説更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃潰瘍的老年患者,這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜,產生腸胃不適,甚至會加重病情。

(七)忌飲隔夜茶

茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,且易發餿變質,甚至生黴。茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃引起炎症。

(八)忌用茶水服藥

茶葉中含有大量鞣酸,如用茶水服藥,鞣酸同藥物中的蛋白質、生物鹼及金屬鹽等發生化學作用而產生沉澱,勢必影響藥物療效,甚至失效。茶葉具有興奮中樞神經的作用,凡服鎮靜、安神、催眠等藥物以及服用含鐵補血藥、酶製劑藥、含蛋白質藥物時,均不宜用茶水送服。

(九)忌飲頭遍茶

講究喝茶的人,都不喝或少喝頭遍茶,這是因為一方面出於色香的考慮,為了取其精華,另一方面是為了少喝進些黴菌。因為茶葉在生產、包裝、運輸、存放過程中,極易受黴菌污染,尤其在不提倡用滾水泡茶,以求儘可能多地保存維生素C與其它營養成分的時候,黴菌是殺不盡的。因此儘量不飲頭遍茶,把浮在茶麪的茶水倒掉,更為安全。

喝茶的講究有哪些

喝茶的講究有哪些

  喝茶的講究有哪些,茶文化在在中國的歷史是非常久遠的,很多人都喜歡喝茶,喝茶是一件非常風雅的事情,所以喝茶的時候牛有許多的飲用講究。以下為大家分享喝茶的講究有哪些。

  喝茶的講究有哪些1

   喝茶有什麼講究

  喝茶的講究有很多,喝茶講究季節。在不同的季節適合喝不同的茶,春天適合喝花茶,夏天適合喝綠茶,進入秋天以後適合喝清茶,而冬季則適合喝具有暖身效果的紅茶。喝茶的數量也有一定講究,每天喝茶的數量應該在5~10克之間,過多的喝茶會影響身體多器官功能。

   喝茶的注意事項

  1、平時喝茶的時候一定要注意不能過多喝茶,因為有些人為了減肥會大量的喝普洱茶,這時就會對身體造成一些不良影響,因為普洱茶中含有的鞣酸會與人體內的微量元素鐵相結合,會生成一些人體不能吸收的物質,容易讓人體出現缺鐵性貧血。

  2、在喝茶的時候還要注意,不能用泡好的茶湯送藥。因為茶葉中含有多種能分解毒素的物質,它會讓藥物的藥用功效受損,如果喝茶送藥會影響藥物的藥效,會讓藥物功效下降對人們的病情恢復不利。

  3、喝茶的時候還要注意,不能在睡前喝茶,不然身體吸收茶鹼咖啡鹼以後會讓神經興奮,容易出現失眠,另外還要注意在空腹狀態下不能喝茶,因為空腹狀態下喝茶會傷胃,而且會讓人們出現頭暈乏力等類似於醉酒的狀態。

  喝茶的講究有哪些2

   1、如何沖泡茶

  沖泡茶是喝茶過程中的一個重要步驟,茶葉沖泡的時間和次數與茶葉種類、泡茶水温、用茶數量和飲茶習慣有着密切關係,因之不同而有較大的差異,須區別對待才能最大限度的發揮每一種茶的功效。

   (1)普通紅綠茶

  將茶葉放入杯中,先倒入少量開水,以浸沒茶葉為宜,加蓋3分鐘作用,再加開水到七八成滿,便可趁熱飲用。喝到杯中生育三分之一的茶湯時再加開水,這樣可使茶湯濃度均勻。一般頭泡茶茶葉可溶解的物質浸出了50%~55%;第二道茶浸出30%,第三次10%,第四次就食而無味了,所以一般泡茶3次較為適宜,其中以第二泡茶味最佳。

  據研究,綠茶第一次沖泡時的營養成分浸出率如下:氨基酸80%,咖啡鹼70%,茶多酚45%,可溶性糖類小於40%。紅茶第一次沖泡的浸出率各種成分遠遠高出綠茶。

   (2)烏龍茶

  烏龍茶一般適宜使用小型紫砂壺進行泡飲。茶葉佔壺容積半壺及以上的情況下,第一泡茶泡製1分鐘倒出飲用,第二泡1分15秒,第三泡1分40秒,第四泡2分15秒,這樣茶湯濃度才會比較均勻。這個時間還可以隨着茶葉量和泡水温度進行調整。

   2、喝茶以清淡為宜

  濃茶刺激作用很強,可引起失眠、頭痛、嘔吐,而且茶的抗菌作用會隨着濃度增大而降低。

   3、不宜空腹飲用

  空腹飲茶是不良的飲茶習慣,腹內空空是,茶性直入臟腑,冷脾胃,對身體有害。

   4、不宜冷飲

  喝温茶能讓體內火氣因茶的涼性而下降,自尿道排出;喝熱茶,則茶的涼性借體內火氣而升散,使人神思爽暢,耳聰目明;但是喝冷茶,不僅沒有清熱化痰功效,而且會導致滯寒、聚疾。

   5、沏茶最宜温度

  茶葉中的氨基酸對人體又好處,它在水温60攝氏度的時候就可以溶解出來。維生素C在水温70攝氏度是會受到破壞。茶多酚和咖啡鹼在水温70度時就能逐漸溶解出來,若水温過高,茶的味道就過於苦澀了。所以想要保持茶的營養、味道和香氣,最好的水温是70~80攝氏度。

   6、忌用濃茶解酒

  飲酒後酒精對心血管的刺激作用大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用,二者合二為一,更增加了對心臟的刺激,對心臟功能欠佳的人極易造成危害。醉酒後喝濃茶對腎臟也是不利的。酒精經肝臟作用轉化成二氧化碳和水,經腎臟排出體外,濃茶中的茶鹼,可以迅速發生利尿作用,會促進尚未分解完全的酒精進入腎臟,對腎功能造成危害。

   7、喝茶因人而異

   (1)體虛者宜喝紅茶

  身體比較虛弱的人,應該選用紅茶。紅茶是一種發酵茶,比較平緩温和,刺激性若,特別適合腸胃功能較弱的人。

   (2)體熱上火喝綠茶

  綠茶具有清熱、消暑、解毒的作用,含有維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質,很適合上火喝體熱的人飲用。由於綠茶對腸胃有一定的刺激性,所以腸胃較弱的人不宜飲用。

   (3)肥胖宜烏龍、荷葉茶

  烏龍茶與荷葉茶等有較強的分解脂肪的作用,還可以幫助解除油膩,促進消化。想要減肥瘦身的朋友可以選擇這兩者。

   (4)高血脂喝普洱、苦丁

  普洱茶有着“刮油茶”的俗稱。普洱、苦丁都可以有效降低血脂,不過苦丁性涼,虛寒體質的人常喝會損傷體內陽氣,比較適合血壓偏高、肥胖的體質燥熱者。與苦丁茶相比,普洱茶的性質比較温和,適合體質虛寒的人飲用。

   (5)經期前後宜飲花茶

  女性朋友們在經期前後或更年期時,性情一般比較煩躁,這時就比較適宜飲用花茶,可以有效疏肝解鬱、理氣調經。

   8、喝茶的注意事項

  1、茶葉有涼性和温性之分,燥熱型體質的人羣應該喝涼性茶,虛寒體質人羣最好喝温性茶。

  2、紅茶屬於全發酵茶,對腸胃刺激不大,晚上喝茶的話最好喝紅茶,尤其是脾胃虛弱的人羣,喝紅茶的時候加一點牛奶,還可以起到温胃作用。

  3、晚上最好少喝茶,喝的話也不要和濃茶,注意不要空腹飲茶,空腹飲茶容易抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的情況下還會引起心悸,頭痛等現象。

  4、即使是用白開水服用藥物之後,也要隔一段時間再喝茶,以免茶水在胃中和藥物混合,導致藥效降低。

  喝茶的講究有哪些3

   一、喝茶對茶文化的講究

  第一,茶葉的基本知識。學習茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、製作工藝,以及茶葉的鑑別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。

  第二,水的基本知識。學習茶藝,必須懂得水,茶性必發於水,無水何以談茶?現代唯一的`為高端茶藝提供運水的組織”茗泉郵驛“正在將忽略了近3個世紀的”運泉“將中國茶藝推向世界的最高度

  第三,茶藝的技術。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程序、動作要領、講解的內容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。

  第四,茶藝的禮儀。是指服務過程中的禮貌和禮節。包括服務過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容。

  第五,茶藝的規範。茶藝要真正體現出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規範的要求。作為客人,要以茶人的精神與品質去要求自己,投入地去品賞茶。作為服務者,也要符合待客之道

  第六,悟道。道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學,道屬於精神的內容。悟道是茶藝的一種最高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。

   二、喝茶對季節的講究

  1、春花:俗話説:一年至季在於春。如何調整好這一季的身心,對我們的精神整年都有利。而往往春天人們普遍感到睏倦乏力,即所謂"春困"。要緩解春困帶來的不良心境,就可以多飲花茶。花茶甘涼具有芳香辛散之氣,令人精神振奮,心情舒暢,大腦清醒。

  2、夏綠:夏季的難耐,在於盛夏來臨,燥熱難擋。人們體力大量消耗,精神不振。我們做説的"夏乏"就來臨了。這樣我們可以選用綠茶,因綠茶性寒,"寒可清熱",也能止汗,並且還富含氨基酸、維生素以及礦物質。因此多喝綠茶既能消暑解渴,又能增添營養,實為一舉兩得之妙法。

  3、秋青:秋季算是四季中最舒適的季節了,而這一季的品茶以青茶最為理想,青茶又稱烏龍茶。秋天氣候乾燥,飲烏龍茶最為理想。因為青茶潤膚益肺,生津潤喉,可緩解人體乾燥的生理現象。

  4、冬紅:寒冬時節,人體生理功能減退,提高抗病能力,是不可忽視的重要環節。紅茶可暖胃禦寒,同時增強抵抗力。所以紅茶是您冬季飲茶的理想佳品。

一年四季喝茶順序是什麼?

1、春飲花茶。

春天萬物復甦,人容易犯困,此時如果沏上一杯濃郁芬芳的花茶,不僅可提神醒腦、消除睡意,還有助於人體陽氣的生髮,驅散冬天積聚在人體內的寒邪。選擇何種花茶,可根據個人喜好和花茶的功效而定。

2、夏飲綠茶。

夏季燥熱,人在其中,揮汗如雨,體力消耗多,這時以品綠茶為好。綠茶性寒,“寒可清熱”,最能去火,有生津止渴,消食化痰等作用。

3、秋飲青茶。

秋季天氣乾燥,令人口乾舌燥,嘴脣乾裂,中醫稱之為“秋燥”,這時宜飲用介於綠、紅茶之間的青茶。其茶性適中,不寒不熱,有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環境變化的作用。

4、冬飲紅茶。

冬天氣温低,寒氣重,人體生理機能減退,陽氣漸弱,對能量與營養的需求較高。中醫認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道,貴乎禦寒保暖。”因而,冬天喝茶以紅茶為上品。

以上內容參考:人民網-夏飲綠茶 四季如何喝茶養生最科學?【3】

喝茶的講究 有什麼説法

1、喝茶四季也有區分,春天大家應該選擇喝花茶,這樣有利於大家的身體調節,緩解春困帶來的不良心境。

2、夏天和綠茶是最佳之選,綠茶性寒,寒可清熱,也能止汗,並且還富含氨基酸、維生素以及礦物質,綠茶也是提高免疫力的良藥。

3、秋天喝茶要喝青茶,也叫烏龍茶。青茶潤膚益肺,生津潤喉,可緩解人體乾燥的生理現象,同時具有補身體的作用。

4、冬天喝茶自然是紅茶為先,紅茶具備使人體生理功能加強,提高抗病能力,還可以對內臟器官起到調節作用。

Tags:四季 喝茶