奶酪可以不放在冰箱裏嗎

奶酪可以不放在冰箱。

奶酪保存方法：

1、 當存儲一個軟的、半軟或半硬質奶酪時，可以將其包裝在蠟或羊皮紙中，紙質包裝能給奶酪呼吸，即與外界的空氣有接觸，只要有一點點的空氣都可以透過紙質包裝滲入到奶酪裏。

2、 軟奶酪是需要一些空氣，這樣就不會太潮濕，軟或半軟奶酪用塑料包裝包裹基本上會令奶酪窒息，奶酪的水分被封鎖其中，從而破壞奶酪皮和奶酪的味道。

3、 如果儲存新鮮奶酪是沒有外皮的，那麼將它存儲在一個密閉容器裏。