津酒是怎麼釀造的

津酒的釀造步驟如下：

1、先往高粱和稻皮中導入發酵粉發酵。

2、將發酵好的高粱和稻皮，與由大麥、小麥、豌豆發酵而成的酒醅拌在一起並再次發酵。

3、最後蒸餾出原漿酒就是津酒。

津酒是屬於酒中的一種，其酒香醇可口，深受消費者的喜愛。酒的本義是指用糧食、水果等含澱粉或糖的物質發酵製成的含乙醇的飲料，又可引申為動詞，指飲酒。