1、椰子在7-9月份開花,一年四季都會有果實成熟,但是果實成熟旺季在6-8月份,產地、品種不同,成熟時間會有所差異。
2、海南一年四季都有成熟,台灣、雲南的椰子會在夏季成熟,也就是6-8月份,黃金椰是椰子品種裏面一年四季都有成熟的,青椰、紅椰在夏季大量成熟。