澀柿子適不適合吃

1、建議可以稍微再放置幾天再吃。

2、柿子之所以會發澀的原因是因為其成熟度還不夠高，所以對於此類柿子來説，建議可以將其與已經成熟了的蘋果或者是香蕉放在一起，然後再置於密封的紙箱中保存，這樣不需要幾天就可以使柿子成熟而脱澀了。

3、但是如果柿子本身的成熟度非常低的話，那麼經過放置之後並不能使其完全成熟，而且放置時間過長的話還可能會出現變質的情況，所以對於這種柿子來説，建議最好是及時丟掉。