1、紗布醮水
在盆子裏倒入温水,用乾淨的紗布蘸取温水。
2、包裹人蔘
蘸取温水之後將紗布包裹人蔘,這樣可以讓人蔘濕潤。
3、切人蔘
當人蔘有一點軟就可以用刀切人蔘,如果沒有食用完可以放到陽光下曬乾再保存。
低温烘烤:將電爐打開,等電爐絲髮熱後關閉,然後用餘熱去烘烤人蔘,等人蔘變軟一點就用刀切即可。
冷藏:用乾淨的紗布蘸取温水,包好後放入在冰箱的冷藏室裏放一晚,第二天取出進行切片即可。
以上就是為大家介紹了幹人參自己怎麼切,希望對大家有所幫助,