醋泡葡萄乾

材料

葡萄幹：1杯; 酸奶: 適量; 醋：1小瓶;

醋泡葡萄乾的做法

把一杯葡萄乾(十天份)放入玻璃瓶之類的密封容器裏

將醋倒入放置葡萄乾的容器裏面，一直到醋淹過葡萄乾為止

只要醃一夜，醋就會沁入葡萄乾裏面，使葡萄乾膨脹了起來，一天吃一大匙就足夠了。葡萄乾因為吸引了醋的味道，感覺也沒那麼甜膩，味道不錯，配合自制的酸奶，感覺更讚了。