煮之前先在栗子表面劃一道口子。具體做法如下,首先準備材料:栗子:500g、色拉油:適量。 1、選外觀無損,無蛀的栗子,做出來的栗子吃着放心,然後把栗子用清水清洗乾淨,然後瀝乾水分備用。 2、栗子洗乾淨後,用小刀在栗子的表面劃一道口子,
栗子素來就有“秋果之王”的美稱,水煮栗子是常見做法之一,下面來看看怎麼做吧。
材料/工具
主料:栗子250g輔料:水適量
板栗好吃,營養價值又高,但是你知道要怎麼煮才更好吃嗎,今天教大家方法,一起來看看吧。
方法
栗子過水,清洗乾淨
煮着吃呢比炒着吃好,畢竟煮着吃水分比較多,板栗屬於熱性(乾性),所以建議老人和小孩少吃,不然消化不好; 一般來説街上賣的毛栗子都是炒着,吃的,又香又甜,懷孕期間可以多吃一些的,平時可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜多喝白開水是最好的了;
用刀在栗子上剁一刀,剁出一道口子
高壓鍋煮栗子 材料 栗子500克,油、糖少許。 做法 1、板栗每個中間用刀開個小口。 2、將板栗放入高壓鍋,加油、糖和半碗水,蓋高壓鍋蓋,加高壓閥,上燃氣灶煮5分鐘。 3、等15分鐘高壓鍋沒氣時開鍋蓋即可。
所有的栗子都剁好
微波爐做糖炒栗子 原料:栗子 白糖 做法:1.用剪刀在栗子尾部剪兩下,形成十字型的小口,一定要剪透,否則會崩的 2.把栗子洗乾淨,放到可以漏水的小漏勺裏,把多餘水分漏乾淨 3.要選一個有耳扣的微波爐小煲,因為栗子崩起來的力量是很大的,不小心
將栗子放入高壓鍋內
1、板栗用水煮,需要煮20分鐘左右。 2、煮板栗的小竅門:在板栗的外殼上劃一道口,水先燒開後再下板栗,20分鐘即可。如果和冷水一起下鍋,皮不容易剝。 3、炒板栗比煮的更好吃:用刀在每個栗子上切一刀,注意切開側面皮的三分之二即可,然後在鍋
加入水,高出栗子1-2CM左右
栗子清洗乾淨,在其頂部切“十”字,處理好後放入電飯鍋中加入清水、白糖和食用油,攪拌均勻後蒸煮30分鐘,好吃的水煮栗子就做好了,具體方法如下: 食材:栗子、白糖、食用油、清水。 一、挑選表面有光澤度飽滿個大的栗子。然後用水清洗乾淨。 二
蓋蓋,大火上汽3分鐘關火
水煮栗子的做法步驟: 1、栗子洗乾淨 2、用刀在栗子尖上開小十字口 3、冷水下鍋開始煮20分鐘 4、冷水下鍋開始煮 5、待鍋內水沸騰後,加入適量的白糖繼續煮20分鐘然後關火,燜10分鐘就可以了 小竅門: 放點白糖是因為這樣栗子會甜些。
開蓋取出,即可食用
用料 板栗 清甜原味栗子的做法 板栗洗淨,切一字或十字刀。(用菜刀角更省力哦~) 放入電飯鍋,加薄薄一層水。按下煮飯按鍵(有選項的按快煮,沒選項的直接按下就行)。然後等電飯鍋跳了就行。開鍋後的飯鍋水剛剛好燒乾,乾爽的清甜原味栗子就完
擴展閲讀,以下內容您可能還感興趣。
怎麼煮栗子好吃?
1.生栗子加鹽,用滾沸的開水浸沒,蓋蓋,5分鐘後,把栗子切開,皮就隨殼一起掉了。
2.先放冰箱速凍10分鐘,然後煮熟,就好剝了3..在每個栗子上劃一個十字小口,以劃破栗子皮為度。鍋內加水,水沒過栗子1釐米為度。上火温煮,把栗子皮煮軟為宜,趁熱剝下栗子皮。 好多種,有空試下,看你喜歡那種...嘻嘻
煮栗子怎麼煮好吃竅門
高壓鍋煮栗子
材料
栗子500克,油、糖少許。
做法
1、板栗每個中間用刀開個小口。
2、將板栗放入高壓鍋,加油、糖和半碗水,蓋高壓鍋蓋,加高壓閥,上燃氣灶煮5分鐘。
3、等15分鐘高壓鍋沒氣時開鍋蓋即可。
栗子怎麼煮好吃?
比起糖炒栗子,水煮栗子熱量低,營養流失少,是吃栗子最好的方式。
怎麼煮栗子好吃 水煮栗子
1、準備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子,用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀,(劃的刀口不同,栗子煮熟裂開的形狀也不同!
2、放入末過栗子面比較多的水,煮約20分鐘,就可用撈出食用了。水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子面的,要不不保證容易剝開,或者紋理不一定裂的漂亮。
怎麼煮栗子好吃 栗子甘露煮
甘露煮是日本煮物料理中的一種,主要是用糖煮制。其中栗子的甘露煮在日本非常有名,在日本超市中,可以買到成品。當然買不到的情況下,我們在家中也可以自己製作,做出來的栗子金*,非常漂亮也很甘甜,可以用於一些甜點中。
栗子甘露煮的做法
材料:栗子1公斤、燒明礬1茶匙、梔子2個;蜜汁:砂糖750克、水1.5升
1. 把栗子去皮,放入水中煮,沸騰後約2分鍾後,撈出放入涼水中冷卻。把水氣控幹。
2. ??了防止煮崩和起沫,在1升的水中加入燒明礬,把栗子放入泡15—20分鍾,取出並控幹水。
3. 把梔子壓碎,包入紗布中,放入鍋裏,加入水1.5升和2煮40分鍾,關火冷卻。
4. 取出栗子,放水中浸泡20分鍾,去掉異味和雜色。然後再放入水中淖一下,撈出。
5. 把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖連同4放入鍋中蓋上蓋,開火煮。
6. 保持85°-90°的温度,剩下的砂糖分兩次邊攪拌便放入,約煮一小時,蜜汁裹在栗子上後,關火,至冷卻。
水煮栗子做法的小貼士:製作後的栗子,放入消毒後的瓶子中,密封冷藏保存。過3個星期再取出開火煮一下,然後再冷卻密封,這樣處理後,可以保存2個月左右。
自己在家怎樣製做煮栗子好吃!
微波爐做糖炒栗子
原料:栗子 白糖
做法:1.用剪刀在栗子尾部剪兩下,形成十字型的小口,一定要剪透,否則會崩的
2.把栗子洗乾淨,放到可以漏水的小漏勺裏,把多餘水分漏乾淨
3.要選一個有耳扣的微波爐小煲,因為栗子崩起來的力量是很大的,不小心會滿微波爐都是粉粉
4.栗子倒入小煲內,不加蓋子,用高火兩分鐘,這是為了除掉栗子表面的水分
5.兩分鐘後,取出加上蓋子(一定要扣緊),高火三分鐘
6.然後取出,上下搖晃,目的是使受熱均勻.再放入爐內,高火三分鐘
7.時間到後,取出打開蓋子,加入白糖,用筷子拌勻,加蓋子,高火兩分鐘
時間到,可以吃了,除了栗子皮不象糖炒栗子那麼脆,別的都一樣,
高壓鍋炒栗子
做法:
1,將栗子洗乾淨,做之前記得用刀子劃一下栗子表面,
2,放入高壓鍋,加少許油.不需要特意加水
3,蓋上高壓鍋蓋.注意上面的氣門的小蓋是不蓋的,如圖所示.
4,先用中火煮,煮到有點動靜的時候.就轉至最小火.
然後幾分鐘就記得搖一下高壓鍋,讓栗子多面受火侯.
大約頭尾半個小時.就可以開蓋開吃.因為栗子表面有劃過,打開了栗子就會漲開.很好撥.如果油加多了,可以用紙巾擦乾淨.
比水煮好吃多了.也省心。
板栗怎樣煮好吃又簡單
1、板栗用水煮,需要煮20分鐘左右。
2、煮板栗的小竅門:在板栗的外殼上劃一道口,水先燒開後再下板栗,20分鐘即可。如果和冷水一起下鍋,皮不容易剝。
3、炒板栗比煮的更好吃:用刀在每個栗子上切一刀,注意切開側面皮的三分之二即可,然後在鍋中加入一點食用油,放進栗子小火炒,逐漸聽見噼啪聲,慢火炒到可聞見栗子香(約15分鐘左右),嚐嚐。炒熟的栗子皮輕輕像嗑瓜子一樣輕輕一咬就開口了。