枇杷皮難剝是否因為是催熟的原因

1、枇杷皮難剝有可能是枇杷沒熟的關係。如果是成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。尾部也有絨毛和一些髒物，必須祛除。所以，如果枇杷不好剝皮也有可能是存在枇杷沒熟的關係。

2、未成熟的枇杷中含有較為豐富的鞣酸、有機酸等成分，食用後容易刺激腸胃，刺激胃酸分泌，引起腸胃不適；而且還會對口腔黏膜和牙釉質造成一定的刺激，導致牙齒髮酸，口中發澀，所以一般建議未成熟的枇杷最好不要食用。