1、食材:雞蛋、蟹肉棒、香葱。
2、蟹肉棒切段、想葱切末。
3、雞蛋打入碗中,加入香葱、食鹽充分打散。
4、鍋中放底油,放入切好的蟹肉棒煎香。
5、煎香蟹肉棒後,打入打散的蛋液。
6、倒入蛋液後中火滑炒。
7、滑炒至蛋液凝固即可關火盛出。
8、蟹棒炒雞蛋就做好了。