1、食材:饅頭1個、雞蛋1個、葱適量、鹽適量
2、饅頭切方塊,葱切小段。
3、起鍋燒油。
4、葱放油鍋中烹香。
5、然後鍋中倒入切好的饅頭翻炒。
6、翻炒的時候往鍋中加入適量的水,可以不是太乾。
7、加入少量的鹽調味翻炒。
8、往鍋中磕雞蛋翻炒。
9、然後再加入少量的鹽調味翻炒。
10、翻炒到這個程度,就可以出鍋。