1、食材:土豆2個、小葱2根、食用油5克、白芝麻12克、鹽6克。
2、首先我們將煮熟的土豆皮去掉,將煮熟的土豆晾冷,切成塊,放在一個盤子裏邊備用,小葱切成末。
3、接下來我們找一個鍋,在來裏邊放入準備好的油,開小火,將油燒到6分熟,不用等到冒煙。
4、然後放入土豆塊,開始翻炒,將土豆塊炸一下,就更好吃,這裏使用中火就可以了。
5、最後我們看到土豆有點變顏色,放入小葱末、芝麻、鹽、再繼續翻炒1分鐘就可以出鍋啦。