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草莓醬製作方法
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家鄉美食
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1、500克
草莓
去除根部,加鹽水浸泡十分鐘。
2、半個檸檬榨汁,將草莓切塊,加入冰糖200克
醃製
一夜。
3、放入鍋中,大火先炒到草莓軟軟的。然後調到中火慢慢熬製用小火熬製,撈出
白沫
,待變成粘稠狀即可。
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草莓醬
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